Трясогузка: Что такое «гузки» и зачем ими трясёт эта птица?
Эти ребята прирожденные мастера тверка. С момента вылупления и до отлета в птичью Вальхаллу они идут с танцем по жизни. Но своим задом птички трясли задолго до того, как появились англицизмы. Поэтому русские орнитологи прозвали пернатую просто: трясогузкой.
Небольшой ликбез, гузкой называют заднюю часть птицы. С таким же успехом можно было бы назвать пернатую попотрясом, но согласитесь, звучит не больно научно. Всего трясогузок аж 50 видов, но наша сегодняшняя героиня, белая трясогузка, знакома абсолютно всем. Птаха живёт по всей Евразии. По факту, тот же воробей, только монохромный и с хвостом подлиннее.
Одними танцами таланты пташки не ограничиваются. Комары, мухи и другие доставучие твари дрожат, лишь завидев эту прелестную пташку. Трясогузка — искусная охотница, которая изничтожает насекомых сотнями!
Особенно туго приходится членистоногим в период гнездования. Чтобы прокормить своих деточек, заботливые родители делают до 300 боевых вылетов в день!
Несмотря на стойкий нордический характер, зимой пернатая танцовщица отправляется в турне на юга. Зимует птичка в Африке, Азии и Западной Европе, уж кому куда визу дали. Домой трясогузки возвращаются ранней весной и сразу приступают к гнездованию.
От птичьей прописки зависит количество наследников. Скажем, трясогузки, живущие на Кольском полуострове, выводят потомство один раз за сезон. Те, кто поселились в средней полосе, успевают заделать детишек дважды. Больше всего повезло обитателям Западной Европы — они успевают выпустить три партии отпетых задотрясов за то же время!
Так что времени на романтику у птиц нет. Пришли, увидели, отложили. Чаще всего гнёзда устраивают в укромных местах: трещинах стен, дуплах, на чердаках.
Тяготы и лишения семейной жизни, в частности, заботу о потомстве, птицы делят пополам. Две недели насиживания, столько же — интенсивной кормежки, плюс неделя родительского докорма «подростков» вне гнезда и новое поколение любителей трясти пятой точкой готово.
Дочки-сыночки кушают хорошо и активно растут. Неудивительно, ведь птенец жрёт на 126 % больше собственного веса! Так что детишки быстро сваливают в самостоятельную жизнь. Полетам учатся сами. Успешно пройдя естественный отбор и летные испытания, молодняк готов к сезонной миграции в августе.
Но о самом главном мы не сказали. Зачем трясогузка, всё-таки, трясёт своими гузками? На кой черт так выпендриваться? Есть три предположения. Поначалу учёные думали, что эти телодвижения помогают отпугивать хищников от гнезда (согласны, самим смешно).
Но пораскинув мозгами, орнитологи выдвинули более-менее правдоподобные гипотезы. Во-первых, так трясогузки спугивают насекомых, прячущихся в высокой траве, что удобно, особенно, если ты ими питаешься. Во-вторых, так пернатые удерживают равновесие во время ходьбы. К единому мнению учёные так и не пришли, хотя последняя теория выглядит наиболее логично.
3.Типогр. Лишний конец, хвостик у литеры, получающийся при отливке шрифтов.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
ГУ’ЗКА, и, ж.1. Задок птицы (простореч.). 2. Лишний конец, хвостик у литеры, получившийся при отливке (тип.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
гу́зка
1. прост. хвостовая клинообразная часть туловища птицы; зад
2. полигр. выступающий кусочек металла у основания литеры, получающийся при отливке шрифтов и отрезаемый при отделке
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: приручение — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Синонимы к слову «гузка»
Предложения со словом «гузка»
Сочетаемость слова «гузка»
Какой бывает «гузка»
Понятия, связанные со словом «гузка»
Отправить комментарий
Дополнительно
Предложения со словом «гузка»
Со сжатыми в куриную гузку губами, вечно злую и недовольную.
ГУЗКА — ГУЗКА, гузки, жен. 1. Задок птицы (прост.). 2. Лишний конец, хвостик у литеры, получившийся при отливке (тип.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
гузка — сущ., кол во синонимов: 5 • зад (81) • казенник (5) • низ (10) • пуга … Словарь синонимов
ГУЗКА — Цыплячья гузка. Жарг. мол. Шутл. ирон. или Пренебр. 1. О человеке маленького роста. 2. О новичке в каком л. деле. Максимов, 99. Давить гузку кому. Волг. Строго наказывать кого л. Глухов 1988, 28 … Большой словарь русских поговорок
Гузка — I ж. разг. сниж. Хвостовая клинообразная часть туловища птицы; зад. II ж. Выступающий кусочек металла у основания литеры, получающийся при отливке шрифтов и отрезаемый при отделке. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
гузка — гузка, гузки, гузки, гузок, гузке, гузкам, гузку, гузки, гузкой, гузкою, гузками, гузке, гузках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
гузка — г узка, и, род. п. мн. ч. г узок … Русский орфографический словарь
гузка — (1 ж); мн. гу/зки, Р. гу/зок … Орфографический словарь русского языка
гузка — и, ж. 1) Хвостова частина тулуба птаха; зад. 2) Тупий кінець яйця, огірка … Український тлумачний словник
гузка — и; мн. род. зок, дат. зкам; ж. Разг. Хвостовая часть туловища птицы; зад … Энциклопедический словарь
гузка — и; мн. род. зок, дат. зкам; ж.; разг. Хвостовая часть туловища птицы; зад … Словарь многих выражений
ГУЗКА — ГУЗКА, гузки, жен. 1. Задок птицы (прост.). 2. Лишний конец, хвостик у литеры, получившийся при отливке (тип.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
гузка — сущ., кол во синонимов: 5 • зад (81) • казенник (5) • низ (10) • пуга … Словарь синонимов
ГУЗКА — Цыплячья гузка. Жарг. мол. Шутл. ирон. или Пренебр. 1. О человеке маленького роста. 2. О новичке в каком л. деле. Максимов, 99. Давить гузку кому. Волг. Строго наказывать кого л. Глухов 1988, 28 … Большой словарь русских поговорок
Гузка — I ж. разг. сниж. Хвостовая клинообразная часть туловища птицы; зад. II ж. Выступающий кусочек металла у основания литеры, получающийся при отливке шрифтов и отрезаемый при отделке. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
гузка — гузка, гузки, гузки, гузок, гузке, гузкам, гузку, гузки, гузкой, гузкою, гузками, гузке, гузках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
гузка — г узка, и, род. п. мн. ч. г узок … Русский орфографический словарь
гузка — (1 ж); мн. гу/зки, Р. гу/зок … Орфографический словарь русского языка
гузка — и, ж. 1) Хвостова частина тулуба птаха; зад. 2) Тупий кінець яйця, огірка … Український тлумачний словник
гузка — и; мн. род. зок, дат. зкам; ж. Разг. Хвостовая часть туловища птицы; зад … Энциклопедический словарь
гузка — и; мн. род. зок, дат. зкам; ж.; разг. Хвостовая часть туловища птицы; зад … Словарь многих выражений
Добрый день Дашенька. Вы наверное ошиблись. Скорее всего наверное не гузки, а огузки. Это «жопная» часть любого животного или птицы. У курицы это вообще треугольный хвостик. А у говядины или свинины это верхняя часть ноги.
Куриные гузки это хвостовая часть туловища птицы, зад курицы (можно назвать попкой).
Любители жирных куриных прелестей покупаю и готовят их дома,как самостоятельное блюдо.
К примеру делают вот такие шашлычки
Или готовят на сковороде
Из-за того,что куриные гузки жирные,такие блюда на любителя.
Блюдо строго на любителя. Брезгливые люди и дети обычно не то что смотреть, даже представить не могут, как это можно есть. У меня в детстве тоже был такой период, а теперь спокойно уплетаю.
Отдельно я гузки не готовлю. Но, когда готовлю куру, всегда эту часть беру себе.
Часть довольно жирная, со специфическим привкусом, на мясо не похожи не по вкусу, не по виду. При готовке следует правильно очистить:
разрезать мешочек и удалить его содержимое, там находится жир, которым птица смазывает свои перья. Его привкус может испортить всё блюдо.
Другими словами это попа курицы, та часть, которая обычно срезается и выбрасывается. Она всегда очень жирная. Если Вы покупаете целую тушку курицы, то она, как правило, присутствует, а вот если покупаете отдельные части, то гузка уже удалена.
На всякий случай скажу про кроликов. Их надо вымачивать 3 дня.
Цветное тесто используется в китайской кухне при приготовлении пельменей к определенным праздникам. Обычно их готовят четырех видов: белые и малиновые, зеленые, оранжевые. Если для каждого вида теста взять по 1 стакану муки, то для получения малинового, зеленого, оранжевого цвета теста нужно добавить в каждое по 1 столовой ложке соответственно свекольного, шпинатового, морковного сока. Сок нужно добавлять в жидкость для замеса теста.
Беру плитку шоколада ломаю её на произвольные кусочки и кладу в небольшую кастрюлю.Затем берём кастрюлю побольше наливаю воды,ставлю на огонь.
Если у вас оказалось,что вторая кастрюлька слишком маленькая,то можно взять дуршлаг поставить на кастрюлю с водой и затем на эту конструкцию поставить кастрюльку с шоколадом и маслом.Далее все перемешать и ждать пока масса растопится.От глазури далеко не отходите,потому как она быстро готовится.Пригореть не пригорит так как вода с под низу.
Сердце надрезать, промыть, два- три часа вымачивать в холодной воде. Затем опять промыть, положить в кипяток и варить на маленьком огне три-четыре часа. Где-то за час до окончания варки положить соль, перец горошком. Готовое сердце охладить прямо в отваре, после этого нарезать надо поперек волокон маленьким кусочками, положить в кастрюлю и залить горячим красным вином и добавить немного сметаны. Сырой картофель, петрушку, лук, морковь нарезать мелко и пассировать (т.е. обжарить). Сердце и обжаренные овощи положить в посуду добавить черный меленый перец и лавровый лист немножко перемешать и тушить на небольшом огне до полной готовности овощей. Перед подачей на обеденный стол необходимо посыпать зеленью.
На 500 гр. сердца берется 2 моркови, 600 гр. картофеля, 2 луковицы, пучок петрушки, 200 гр. вина, зелень, 4 ст. ложки сметаны, 2лавровый лист, молотый перец, соль.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
