что такое гончарная мастерская
Выгодный бизнес: гончарная мастерская. Как оборудовать гончарную мастерскую в частном доме?
Мало кто может предположить, что на таких мелочах, как статуэтки, фотоальбомы, часы, магнитики на холодильник, горшочки и вазочки, можно заработать достаточно внушительные деньги.
Однако это действительно так. В России сувенирная торговля приносит весьма ощутимую прибыль, и прогнозы относительно дальнейшего развития этого бизнеса весьма радужные. Получается, что собственная гончарная мастерская вполне способна принести вам стабильный и немалый доход.
Организация бизнеса
Если вы решили организовать свой собственный бизнес, то должны понимать, что тут есть определенные тонкости. Гончарная мастерская может быть открыта при наличии всего 10 тысяч долларов, что можно считать не таким уж большим вложением. Вам потребуется отыскать помещение, площадь которого должна составлять 50-80 квадратных метров.
Если вас интересует, как оборудовать гончарную мастерскую в частном доме, то стоит понимать, что при наличии такой свободной площади это уже вполне реально. Вам потребуется и небольшой склад, где будут храниться готовые изделия. Необходимо приобрести и некоторое оборудование, а именно: весы, с помощью которых будет точно дозироваться глиняная масса, печь для обжига изделий, гончарный круг, а также машину для замеса. Для создания рамок для фотографий и магнитов на холодильник потребуется запастись разнообразными формочками.
Особенности
Если вас заинтересовала гончарная мастерская, то вам следует знать, что технология производства не является слишком сложной, как это может показаться с первого взгляда. Сначала осуществляется замес глины, при этом для каждого вида продукции она может быть разных сортов – красная, белая, с примесями известняка, песка и прочего. После замешивания производится выкладывание глины в гончарный круг, в формы или на лепную доску. После того как изделие подсохнет, его отправляют в печь.
Итак, составляя бизнес-план гончарной мастерской, стоит понимать, что организовать бизнес в одиночку не получится. У вас должны работать квалифицированные работники. Вовсе не обязательно искать профессионалов, тут важно, чтобы у каждого были свои обязанности и фронт работ. Для изготовления одного горшка обычно требуется около двух часов времени.
Финансовая сторона вопроса
Естественно, гончарная мастерская требует определенных денежных вложений. Как уже было отмечено, они необходимы для аренды помещения и приобретения оборудования и инструментария для работы. По мере развития бизнеса можно будет приобретать новые формочки, чтобы осваивать изготовление и другой продукции.
Технология гончарного производства
Чтобы произвести изделие из глины, ее сначала требуется замесить. Для разных изделий можно использовать разные виды сырья, что будет влиять на их качество. Далее осуществляется процесс формирования. Для этого применяются формы, гончарный круг и лепная доска. После завершения формирования требуется подсушить изделие, а потом подвергнуть его обжигу. Важно хорошо знать технологический процесс. Из-за плохого качества лепки или неправильного определения времени на первоначальную просушку может оказаться, что 20-30% вашей продукции будет бракованной.
Организация производственного процесса
Итак, если оборудование для керамической мастерской у вас уже имеется, и оно размещено в помещении, то следует знать, что за процесс производства не стоит браться одному. Вам потребуется несколько специалистов, с помощью которых можно будет организовать и наладить непрерывный производственный процесс. Это не должны быть супер-мастера, так как вам важно развивать бизнес, а не наживать конкурентов.
Каждый из них должен взяться за свой участок работ. Первый осуществляет замес глины, для чего потребуется еще и глиномесительная машина, второй формирует будущие изделия, а задачей третьего будет обжиг. Когда каждый из них добьется в своей операции должного профессионализма, их совместная работа приведет к высокому качеству работы.
Один горшок производится примерно 2 часа, при этом на замес и на формовку уходит по 10 минут, а обжиг составляет остальное время.
Источники дохода
Итак, гончарная мастерская должна приносить доход. А за счет чего? Формованные глиняные изделия находят своего покупателя всегда. Однако не всегда бывает легко договориться с представителями супермаркетов или владельцами сувенирных лавок. Могут появиться разнообразные накладные расходы в форме откатов.
Помимо этого, для поставщика условия реализации продукции не всегда оказываются выгодными. В том случае, если партия товаров одного наименования превышает тысячу штук, можно попробовать стать поставщиком для российской сувенирной сети. Если продукция реализуется в небольшой магазин, то ее объем должен быть меньше.
Если у вас есть гончарная мастерская, то можно на ее базе открыть учебные курсы. Очень много людей готовы заплатить за такое занятие, чтобы отдохнуть от своей повседневной жизни. Когда вы сможете привлечь людей и заинтересовать их гончарным делом, то постепенно вы можете задуматься об организации курсов по повышению квалификации.
Далее потребуется проводить разнообразные конкурсы, выставки, соревнования. Однако для такой школы гончарного мастерства потребуются дополнительные затраты. Занятия должны организовываться в помещении, расположенном в пределах досягаемости общественного транспорта. Ученикам потребуются дополнительные материалы и оборудование.
Владелец гончарной мастерской вполне может заинтересоваться и еще одним источником дохода – это изготовление глиняных изделий на заказ. Вполне возможно, что вы получите заказ на внутреннее оформление помещения, что считается большой удачей: это может быть интерьер ресторана, театра, бара, загородного дома.
Идеальный вариант
Цех работает над производством крупных партий гончарной продукции, которая реализуется супермаркетам и оптовикам. Школа непрерывно занимается обучением и проводит курсы мастерства. Отдельно работает производство новых товаров малыми партиями. А предприниматель всегда контролирует качество изделий и следит за всеми процессами. Если человек занят собственным делом, которое любит, все это оказывается вполне возможным. Такой и должна быть идеальная гончарная мастерская.
10 гончарных мастерских Москвы, где можно вылепить свою первую кружку
Я люблю посуду ручной работы.
В наборе не бывает двух одинаковых деталей, зато чашки и тарелки хочется рассматривать бесконечно, а не прятать далеко на полки.
В этой подборке — 10 московских гончарных мастерских, где такую посуду можно сделать самостоятельно: чтобы добавить неповторимые детали на собственную кухню или подарить друзьям и родственникам хендмейд, за который не стыдно.
Dual Ceramics
Где находится: ул. Дубининская, 57, стр. 3
Сколько стоит мастер-класс: 2300—2900 Р
Подробности: на сайте и в «Инстаграме»
Dual Ceramics — гончарная мастерская в лучших традициях семейного дела. Основатели проекта — Оля и Ваня — увлеклись керамикой в свадебном путешествии и доросли до собственной студии, магазина и линейки мастер-классов. Хотя команда мастерской уже разрослась, большую часть задач ребята решают самостоятельно: проводят занятия, придумывают новые коллекции и выезжают на фестивали.
В студии Dual Ceramics кружку или вазочку предлагают как вылепить, так и сделать на гончарном круге. А для тех, кто еще не определился, какой вид работы с глиной ему ближе, проведут комбинированные мастер-классы, во время которых можно освоить и то и другое.
С каждым клиентом работают индивидуально: мастера ждут, что ученик придет с собственными задумками, а с реализацией помогут уже на месте. Занятие длится 2,5—4 часа в зависимости от сложности идеи, роспись входит в стоимость мастер-класса. Готовые изделия можно будет забрать через 20 дней после их изготовления.
Kvn-studio
Где находится: ул. Панфилова, 2, к. 4
Сколько стоит мастер-класс: 6000—17 000 Р
Подробности: на сайте и в «Инстаграме»
Kvn-studio — тоже семейный проект: мастерами здесь работают отец и сын, которые не ограничиваются только посудой, а еще облицовывают изразцами ручной работы камины, делают на заказ необычные предметы интерьера и даже строят целые дома из сосны и дуба.
По вечерам мастерская принимает учеников. В группах по шесть-семь человек желающие учатся лепить из глины вручную, работать за гончарным кругом, создавать формы для изразцов и расписывать готовые изделия. Все курсы рассчитаны на несколько занятий: базовый курс для начинающих — это три урока по два часа, а тем, кто хочет получить максимум знаний и навыков, предлагают записаться сразу на десять уроков.
Готовых шаблонов для изделий на мастер-классах нет: каждый ученик приходит со своей идеей и работает именно над ее воплощением — в одно и то же время в мастерской могут лепить вазу, чайник и необычную интерьерную статуэтку.
Chamotte bakery
Где находится: ул. Электрозаводская, 21
Сколько стоит мастер-класс: от 4400 Р
Подробности: на сайте и в «Инстаграме»
Мастерская Chamotte bakery специализируется на уникальной посуде для ресторанов. Обычные покупатели могут приобрести только готовые кружки и тарелки из постоянных коллекций — или вылепить их самостоятельно на одном из мастер-классов.
Постоянных программ в мастерской три: ручная лепка тарелок с надписями, ручная лепка любой посуды, на которую хватит фантазии, и работа за гончарным кругом. Каждый мастер-класс — это два-три занятия: сначала ученики лепят изделие, а потом декоририруют глазурями и ангобами.
По выходным мастерская работает в режиме коворкинга: гончарам предоставят все материалы и инструменты за 400 Р в час, 1400 Р за восемь часов подряд или 3600 Р за абонемент на десять часов. Дополнительно потребуется заплатить только за обжиг: 100—150 Р за изделие.
Дымов керамика
Где находится: проспект Мира, 119, стр. 186
Сколько стоит мастер-класс: от 2000 Р
Подробности: на сайте и в «Инстаграме»
«Дымов керамика» — крупная суздальская фабрика по производству глиняных изделий. Помимо магазинов, у компании есть собственные школы: в Суздале гончарному делу обучают прямо на фабрике, а в Москве приглашают в студию на ВДНХ.
Обучающих программ в школе «Дымов керамика» много: есть базовые мастер-классы, на которых можно увидеть результат за одно занятие, и длительные курсы, которые помогут почувствовать уверенность в работе с материалом; занятия, где можно творить все, что придет в голову, и тематические уроки, во время которых вся группа делает изделия по одному образцу — например, вазу-пакет, чайный сервиз в японском стиле или интерьерные статуэтки в виде граната, кота или дракона.
Профессионалы могут прийти в студию поработать самостоятельно. За использование инструментов и стола попросят 400 Р в час, а еще нужно будет оплатить обжиг и покрытие глазурью. Если нужна консультация, можно оплатить персональное сопровождение мастера: 1500 Р в час.
Kolo.studio
Где находится: ландшафтный парк «Городская ферма»
Сколько стоит мастер-класс: от 1500 Р
Подробности: на сайте и в «Инстаграме»
«Коло» — студия керамики и работы по дереву с минималистичными изделиями: мастера вдохновляются японской концепцией ваби-саби и скандинавским дизайном. Студия находится на территории ландшафтного парка и опекает местного жителя — гуся Василия. Мастера для работы выбирают только экологически чистые материалы, а 20% от прибыли перечисляют на благотворительность.
Мастер-классы в студии проводят как групповые, так и индивидуальные — в первую очередь это занятия-свидания, во время которых можно даже организовать романтический ужин. Есть программы для детей старше шести лет: мастера занимаются с ними по часу, чтобы дети не устали.
Обучение гончарному мастерству: развеиваем мифы и даём советы новичкам
Работа с глиной, словно медитация, снимает усталость, поднимает настроение и освобождает ум от потока навязчивых мыслей. Она учит терпению и не быть привязанным к определённому результату. Одновременное расслабление и концентрация, которая вовсе не напрягает, — это сложно представить, пока не возьмёшь в руки глину и не начнёшь создавать свой шедевр.
Зарядиться созидательной энергией поможет мастер-класс в уютной гончарной мастерской, где за несколько часов можно собственноручно создать стильный элемент декора или посуду. При этом процесс затягивает настолько, что теряется счёт времени. И так же незаметно гончарная глина превращается в современную практичную вещь.
Релаксация и самотерапия
Глину можно назвать своеобразным проводником к глубинам сознания. С негативным настроем у вас вряд ли что-то получится. Уж очень своенравный и капризный материал, хоть и невероятно податливый.
В этом и заключается, пожалуй, одно из его волшебных качеств – трансформировать нервозность, волнение, неуверенность, страх и различные негативные установки в противоположное: спокойствие, умиротворение, решительность и положительный настрой. Неудивительно, что гончарное искусство используется в арт-терапии для повышения самооценки, избавления от психологических комплексов, контроля над своими чувствами и эмоциями.
Лепка вместе со специалистом — отличный вариант и для детей, которые испытывают проблемы психологического характера. Кроме того, глинотерапия развивает усидчивость, воображение, творческие способности, мелкую моторику и художественный вкус.
Действие – противодействие
Главное правило работы с глиной — никаких резких движений. Всё должно происходить без суеты, но при этом чётко, целенаправленно и с соблюдением всех необходимых правил. Расслабление и концентрация происходят одновременно и по наитию. Мы привыкли прилагать усилия, когда работаем над чем-либо. Создавая керамическое изделие, легко войти в «состояние потока», когда новая форма рождается благодаря лёгким движениям рук.
«С опытом приходит и больше расслабления во время работы с глиной. Это остро ощущается за гончарным кругом. Нужно быть готовым к тому, что вначале многое не получается, к тому же это физически нелегко. Поэтому индивидуальные или парные занятия наиболее эффективные. Необходимо соучастие мастера, так как круг постоянно вращается, и всё происходит значительно быстрее, чем во время ручной лепки, — отмечает преподаватель гончарного мастерства Влада Старовойтова и делится самыми распространёнными (ошибочными) ожиданиями людей.
1. Гончарное искусство — это легко и всё сразу удастся
Важно понимать цель. Вы хотите получить результат или узнать специфику гончарного мастерства? Одного мастер-класса может быть недостаточно. В ручной лепке больше гарантии, что у вас получится изделие. И, конечно, важна помощь мастера, который вас направляет.
Посмотрев видео в Интернете, могут появиться неоправданные ожидания. Например, лёгкость работы за гончарным кругом. В действительности одно неправильное нажатие – и форма рушится. Это может повлиять на дальнейшую мотивацию человека, который пришёл на мастер-класс с завышенными запросами. Должен работать принцип «от простого к сложному».
2. После мастер-класса можно сразу забрать изделие
Керамика проходит сложный цикл. Нужно сделать форму из глиняной массы, просушить, обжечь и покрыть глазурью. Особенно важно это объяснить детям, которые нацелены на результат «здесь и сейчас». Они должны понять, что глина проходит долгий путь, прежде чем стать посудой.
Советы новичкам:
– Приходите на разовое занятие и попробуйте сделать что-то простое. Получилось? Понравилось? Значит, можно перейти к чему-то более сложному, а в дальнейшем, при желании, записаться на курсы и развивать навыки в гончарном искусстве.
– Будьте готовы к неудаче. Не переоценивайте ваши возможности.
– Не должно быть подмены понятий. Мастер-класс — знакомство с гончарным искусством и необычный досуг, курсы — целенаправленное обучение.
– Смело пробуйте, не бойтесь. Вы получите ни с чем несравнимые ощущения.
– Важно понять, что вам интереснее. Это могут быть небольшие работы (серьги, броши, сувениры), посуда, статуэтки или даже панно. А после можно искать мастеров, которые помогут развиваться в выбранном направлении.
3. При углублённом обучении гончарному мастерству нужно быть готовым к:
– Любое изделие, даже сделанное мастером, может не получиться (треснуть в печи). Если это случилось – принять и двигаться дальше.
– Оборудование (печи, гончарный круг) и инструменты — недешёвое удовольствие. На начальном этапе лучше отдавать изделия на обжиг в ближайшую мастерскую.
«Лучше, чтобы были короткие ногти, особенно при работе на гончарном круге, — добавляет Вероника, которая проходит курс по гончарному искусству в мастерской «Грядка». — Попробовав однажды, трудно остановиться. Я пошла на курс, чтобы научиться делать очень разные изделия и совершенствовать свои навыки. Практически всю свою керамику дарю близким людям».
Сожмёшь слишком сильно — глина деформируется. Будешь спешить — процесс выйдет из-под контроля. Не обратишь внимания на мельчайшие детали — при обжиге появятся дефекты. Важно соблюдение баланса, полное ощущение «здесь и сейчас». В общем-то, всё как в жизни. Волшебство процесса, пожалуй, самое главное.
Гончарное дело — один из древнейших видов декоративно-прикладного искусства. И хотя производство глиняной посуды давно поставлено на поток крупными фабриками, изделия ручной работы остаются в цене. Если вы овладеете профессией гончар, то сможете продавать готовую продукцию, выполнять индивидуальные заказы и даже открыть прибыльную мастерскую.
Краткая история и перспективы профессии гончар
Гончарство зародилось ещё в эпоху неолита (V–III тысячелетии до н.э.), когда люди обнаружили уникальные свойства глины. Оказалось, что этот природный материал имеет относительно небольшой вес, прост в обработке, не пропускает влагу после высыхания и становится твёрдым в результате обжига. Кроме того, глина была доступнее, чем ореховая скорлупа и раковины.
Первоначально вся посуда изготавливалась только вручную. А в конце IV тысячелетия до н.э. появился и стал дополнительно использоваться гончарный круг. Каждый представитель профессии применял свою технологию производства и ставил на продукцию клеймо — аналог современного товарного знака.
Интересный факт. Название профессии гончар (gonchar) произошло от общеславянского слова «гърньчарь», которое имеет значение «делающий горшки».
Долгое время гончарное дело считалось семейным: отцы передавали свои знания только сыновьям. Однако позже мастера осознали неэффективность такого подхода. Они стали обучать своей профессии учеников, что привело к распространению гончарного дела и образованию гильдий (торговых групп, состоящих из 10–15 человек).
Какие знания и навыки нужны человеку, желающему начать гончарное дело
Чтобы освоить профессию гончара, не обязательно получать высшее образование. Начинающий мастер может записаться на курсы в школу гончарного дела. Наиболее эффективными считаются индивидуальные занятия офлайн. Опытный ремесленник наглядно демонстрирует ученику основы производства, даёт практические задания, проверяет их выполнение и указывает на ошибки. Индивидуальное обучение профессии в Москве стоит в среднем 1500–2000 рублей, а занятие в группе — 800–1000 рублей. В средних и малых городах расценки ниже.
Совет. Если у вас нет денег на обучение гончарному делу, смотрите бесплатные ролики на Youtube. Например, начинающему гончару подойдут каналы образовательного центра «Сириус» и школы «Колокол».
Внимание! Если вы хотите извлекать доход с помощью хобби, но считаете гончарное дело слишком трудным занятием, попробуйте освоить другую творческую профессию. Возможно, вам пригодятся статьи «Как стать скульптором» и «Как заработать на рукоделии».
Как начинающий гончар может построить карьеру в своей профессии
Как открыть производство по изготовлению глиняных изделий в домашних условиях
Необходимые для гончарного дела материалы и оборудование занимают много места. Поэтому, если у вас нет денег на аренду помещения, выделите под производство гараж, частный дом или просторную комнату (от 18 м²). В цехе установите хорошую вытяжку и уберите легковоспламеняющиеся предметы.
Шаг 1. Обустройство мастерской
Важно! Некоторые гончары умеют обжигать глину в домашних условиях на обычной плите. Однако такой способ пожароопасен и приводит к выделению в воздух едких веществ. Кроме того, изделия получаются хрупкими.
Шаг 2. Продвижение гончарного дела
Начинающий гончар может продвигать домашний бизнес с помощью сарафанного радио, таргетированной рекламы в социальных сетях, блога в Instagram. Более подробно о последнем способе можно узнать в нашей статьи «Как стать блогером в Инсте». На маркетинговые мероприятия необходимо выделять минимум 10 000 рублей в месяц. Из бесплатных способов продвижения гончарного дела стоит отметить общение с потенциальными клиентами на форумах.
Внимание! При настройке рекламы начинающий гончар должен учитывать целевую аудиторию. Например, изделия из фарфора и фаянса чаще всего покупают женщины.
Шаг 3. Легализация бизнеса
Начинающему гончару, который работает в домашних условиях без помощников, подойдёт самозанятость. Этот режим с 2020 года распространяется на большинство регионов России, в том числе Московскую и Ленинградскую области. Зарегистрировать своё гончарное дело можно с помощью приложения «Мой налог», которое есть в App Store и Google Play.
Самозанятые гончары, принимающие деньги от физлиц, уплачивают ежемесячный налог в размере 4% от суммы выручки, а сотрудничающие с организациями и ИП — 6%. Никакую отчётность сдавать в налоговую не нужно.
Если вы собираетесь привлекать наёмных сотрудников, регистрируйте ИП. Гончарное дело подпадает под код ОКВЭД 26.21 «Производство хозяйственных и декоративных керамических изделий». Начинающему гончару подходят две системы налогообложения: упрощённая и патентная. В первом случае ставка составляет 6% от суммы дохода или 15% от суммы «доходы минус расходы». При патентной системе налог исчисляется из потенциальной прибыли и часто завышен, зато предпринимателю не нужно заполнять декларацию.
Какую продукцию гончарства выгодно изготавливать на дому
Где начинающему гончару продавать готовые изделия
Глиняные изделия, созданные в домашних условиях, можно продавать офлайн и через интернет. Чем больше каналов задействует начинающий гончар, тем быстрее окупает вложения в профессию.
Розничные сети
Работы начинающего гончара, сделанные в домашних условиях, готовы принять на реализацию магазины подарков, посуды, хозяйственного инвентаря, а также гипермаркеты. Основной плюс такого сотрудничества — возможность сразу сбыть большой объём продукции.
Однако большинство сетей покупают товары гончарства по цене на 30–50% ниже среднерыночной. Поэтому начинающему гончару приходится работать дома в условиях конвейера, что чревато профессиональным выгоранием.
Важно! Как правило, магазины запрещают гончарам ставить на продукции товарный знак мастерской.
Ярмарки и выставки
Онлайн-платформы
Сколько зарабатывают гончары в Москве, провинции и за рубежом
Таким образом, гончарное дело — это интересная, но сложная профессия. Чтобы стать востребованным мастером, нужно потратить долгие годы на оттачивание навыков и прощупывание рынка. Но если вы относитесь к занятию с душой, то обязательно найдёте покупателей!