что такое гере чайные ложки
ТОП-10: Оригинальные столовые приборы, изобретенные в викторианскую эпоху
Членам благородных семей приходилось соблюдать огромное количество условностей, и в высшем обществе было буквально необходимо уметь распознавать самые разные приборы, появлявшиеся на столе для подачи всевозможных блюд. Например, состоятельные британцы должны были уметь справляться с ножницами для винограда, щипцами для спаржи и специальными ложечками для костного мозга.
Только представьте себя за столом с самыми вкусными блюдами и всеми этими столовыми приборами. Смогли бы вы разобраться, как ими пользоваться, или всё бы напутали и попросту рассмешили чопорных британцев своим невежеством?
10. Щипчики для сахара 
Фото: oldandinteresting.com
Раньше в британских магазинах сахар фасовался в виде так называемых сахарных «голов» конической формы. В их честь даже стали называть некоторые горы и шляпы, если те напоминали по форме знаменитую «голову». В богатых семьях только хозяйка дома отрезала сахар от этой головы с помощью специальных щипцов по типу кусачек, раскалывая ими плотный сахарный слиток на более мелкие кусочки, подходящие для застолья. Заниматься этим могла исключительно хозяйка дома, потому что сахар в те годы был слишком дорогим удовольствием, и хранился он под замком, ключ от которого был только у госпожи.
9. Вилки для улиток 
Фото: antiques-delaval.com
В Англии викторианской эпохи представители самых нижних слоев общества регулярно ели улиток. Улитки даже считались весьма популярной закуской, которую прозвали «настенной рыбой» и подавали в местных пивных барах. Оказывается, что улиток ели не только знатные французы, как все привыкли думать в наше время.
Улитку по обыкновению держали в одной руке при помощи салфетки (или без), а мясо из ее раковины выковыривали специальной двузубой вилкой. Это блюдо стало таким популярным, что в Бристоле один предприимчивый англичанин даже начал продавать улиток в качестве быстрой и дешевой закуски, за что его и прозвали «Джеком Улиточником» (Snailer Jack). Более того, многие верили, что есть улиток полезно для профилактики и лечения туберкулеза, ведь считалось, что сырое мясо улиток укрепляет легкие…
8. Ложечка для костного мозга 
Только представьте себе эту сцену: вы живете в 19 веке и попали на званый вечер к очень знатным хозяевам, а слуги только что подали на стол сочный и жаркий кусок мяса. Скорее бы приняться за трапезу! Но подождите, нельзя же просто, как какой-то пещерный человек, начать высасывать вкуснейший костный мозг при всей этой достопочтенной публике, ведь такое поведение было бы настоящим оскорблением хозяев вечера. Именно для таких ситуаций англичане и придумали специальную ложечку для костного мозга, один из кончиков которой прекрасно подходит для выскабливания деликатеса благодаря своей продолговатой и зауженной форме.
На фотографии выше можно рассмотреть ложку для поедания костного мозга конца 19 века. Ложки для костного мозга появились в Англии еще в середине 18 века, то есть до периода правления королевы Виктории, и от более поздней вариации этого столового прибора они отличались тем, что были еще более длинным и узкими.
7. Обогреватели для ложек 
Фото: ascasonline.org
В викторианскую эпоху дома обогревались каминами, которые были практически в каждой комнате, но кухня часто находилась довольно далеко от столовой, где хозяйская семья усаживалась на совместный прием пищи. Оказывается, что еда остывала слишком быстро не только потому, что ее приходилось нести через неотапливаемые коридоры, но и из-за холодных столовых приборов. Чтобы хоть как-то минимизировать свой дискомфорт, англичане придумали специальный горячий судочек для ложек и вилок. Это был сосуд на ножках, в который заливали горячую воду. Столь нехитрое приспособление согревало ложки и вилки и спасало нежных англичан от мучений есть остывшие блюда.
Викторианские грелки для ложек сегодня практически не используются, но если вам все же повезет увидеть такую раритетную вещицу, она наверняка удивит вас своим удивительным оформлением. Их стилизовали под улиток, ползущих по скалам, лягушек или рыб с открытыми ртами, под охотничьи рога и шлемы или делали просто овальной формы.
Со временем европейцы научились обогревать свои дома лучше, и эти грелки для приборов вышли из моды, но они все еще остаются изящным напоминанием о творческой жилке мастеров викторианской эпохи и британском этикете прошлых веков.
6. Мерные ложки для заварки 
Фото: homethingspast.com
Специально для того, чтобы отмерить порцию роскошного листового чая для ожидающего его заварочного чайника, англичане придумали особенную чайную ложку. Викторианские мастера делали эти ложки самых разных форм и размеров и предпочитали работать именно с серебром. Чаще всего такие ложки шли в форме раковин, ковшиков или лопаток. В 20 веке эти столовые приборы начали украшать орнаментами, надписями, названиями конкретных мест и тематическими гравюрами или другими сюжетами по вкусу заказчика.
Одна из самых дорогих в мире ложек для чая была продана на аукционе в 1931 году, и своему счастливому обладателю она обошлась примерно в 2000 фунтов стерлингов. Это была искусная работа мастера по серебру Омара Рамсдена (Omar Ramsden), и свою уникальную ложечку он выполнил в стиле модерн, а ручка этого прибора была инкрустирована полудрагоценными камнями.
5. Щипцы для спаржи 
Фото: carters.com.au
Спаржа появилась на британских столах еще в 16 веке, но вплоть до 18 века она не считалась модным или экзотическим дополнением к прочим блюдам. Во времена правления королевы Виктории спаржу внезапно перевели в разряд продуктов, которые ели в самых манерных и состоятельных домах. Естественно, в ответ на моду на эту овощную культуру были придуманы и специальные щипчики для спаржи.
Вы, наверное, спросите, почему бы не есть спаржу обычными столовыми приборами, например, ложкой или вилкой с ножом? Но викторианцы решили, что для пущей изысканности и элегантности процесса стоит придумать нечто особенное. Серебряные щипцы для спаржи, действительно, выглядят очень красиво, и в наши дни их все еще можно встретить в самых культурных домах и заведениях Великобритании.
4. Подставка для ножа 
Фото: carters.com.au
В 18 веке когда наши британские друзья садились за стол, за все время ужина могло смениться до 12 разных блюд, а специальная подставка для ножа помогала сохранять этот прибор чистым между подачей новых угощений. Придумано это приспособление было, конечно же, не для того, чтобы облегчить посудомойкам их работу, а скорее чтобы сохранять скатерть в чистоте, пока трапеза не окончена.
Первые подставки для ножей такого вида появились еще при короле Англии Генрихе VIII в 16 веке, и тогда их делали из дерева. Как вы уже заметили, англичане 18 века любили все приукрашивать и усложнять, поэтому викторианские подставки изготавливались из самых разных металлов, а иногда даже из хрусталя, стекла, керамики, слоновой кости и перламутровых раковин.
3. Ножницы для винограда 
Фото: 1stdibs.com
Эти ножнички часто украшали растительным орнаментом, а использовались они для срезания ягодок винограда во время подачи десертов. Только после того, как вы отрезали себе достаточное количество виноградинок, их можно было есть руками. В викторианском обществе руками вообще разрешалось есть только в очень редких случаях, например, когда на тарелке появлялись фрукты или хлеб.
Дизайн ножниц постепенно менялся, и самыми удобными стали ножницы с очень длинными ручками и короткими лезвиями, чтобы человеку было проще добраться вглубь увесистой грозди до нужной ему веточки и выбрать столько виноградинок, сколько нужно. Кончики этих ножниц делались специально тупыми, чтобы избежать прокалывания виноградинок, а изготавливался этот прибор чаще всего из серебра, чтобы ножницы не окислялись и прослужили как можно дольше.
2. Ложка для холодца 
Фото: rubylane.com
Викторианцы обожали холодец, и не было блюда вожделеннее на их столах, чем студень из сгустившегося бульона с кусочками мяса или рыбы. Вдобавок холодец считался удобным способом хранения мяса, ведь желе предохраняло его от контакта с воздухом и соответственно со многими бактериями. Учитывая, что в 18 веке еще не было холодильников, прекрасно понятно, почему студень был излюбленным блюдом в английских домах. Ложка для холодца отличается от обычных ложек тем, что с одной стороны ее грань усечена и заострена, специально чтобы было легче разрезать более твердые части блюда, например, когда попадаются хрящи.
1. Лопатка для крошек 
Фото: rubylane.com
Чопорные британцы всегда любили чистоту и потому не терпели крошек на скатерти. По этой же причине они и изобрели специальную лопатку для уборки стола. Оригинальное приспособление появилось за столами англичан в 1850-х годах, и орудовали им обычно слуги, в обязанности которых входила уборка скатертей от любой еды, попадавшей мимо ртов хозяев и их гостей. Лопатками собирались не только хлебные крошки, но и салатные листья или другая еда, выпавшая из ложки. Лопатки для крошек обычно делались из серебра и украшались цветочными орнаментами. Ручка такой лопатки нередко изготавливалась из слоновой кости, дерева или перламутра.
Что такое гере чайные ложки
Гера(Ηρα, Juno). Сестра и супруга Зевса, царица неба, дочь Кроноса и Реи. Она считалась богиней-покровительницей женщин, покровительницей браков и родо. смотреть
• ‘Ήρα, ‘Ήρη, Iuno, старшая дочь Кроноса и Реи, поэтому Saturnia (Hesiod. theog. 453), воспитанные в доме Океана и Тефии (Ноm. Il. 14, 200). смотреть
ГЕРА(греч. Hera). У греков, царица богов, жена Зевса (то же, что у римлян Юнона), покровительница браков и родов.Словарь иностранных слов, вошедших в с. смотреть
(греч. Hera) в греческой мифологии старшая дочь Крона и Реи, сестра и жена Зевса; считалась образцом целомудрия и супружеской верности. Поведение Зев. смотреть
Гера (греч.) — верховная греческая богиня, старшая дочь Кро-носа и Реи, сестра и третья супруга Зевса (после Метиды и Фемиды). По одному из мифов, брак Г. с Зевсом 300 лет держался в тайне, пока Зевс не объявил ее своей женой и царицей богов. Г. считалась покровительницей брака и супружеской любви, помощницей беременных и рожениц. Г. родила от Зевса Гебу, Гефеста, Ареса, Илифию. Мифы изображают Г. ревнивой, властной, мстительной. Она неумолимо преследует многочисленных соперниц — возлюбленных Зевса (превращает Ио в корову, Каллисто — в медведицу, губит Семелу, задерживает роды Алкмены и т. д.), ненавидит Геракла и других незаконных потомков Зевса. Однажды Зевс в наказание за j покушение на Геракла подвесил Г. на цепях к небосклону, привязав к ее ногам наковальни. В Троянской войне Г. поддерживает греков, оскорбленная тем, что Парис отдал предпочтение Афродите. Нередко она выступает покровительницей греческих городов и героев, помогает Ясону и аргонавтам. Г. изображали высокой стройной женщиной с величественной осанкой и строгим взглядом, в венце или диадеме, ей были посвящены гранат, павлин, ворон, кукушка.
Архаическое доэллинское женское божество, олицетворяющее женственность и продолжение рода. Имя-Гера означает просто «госпожа». Гера была включена в олимпийский пантеон в качестве жены Зевса и одновременно его сестры; оба они – дети Кроноса. Рассказы о ссорах между Зевсом и Герой, по-видимому, хранят память о тех временах, когда мужской культ Зевса и женский культ, Геры сосуществовали на равных и конкурировали между собой. Гера крайне ревнива и необычайно жестока к; своим соперницам (см. Ио, Семела). У Гомера Гера настроена враждебно к Трое, а у Вергилия – к троянцу Энею, так как сын троянского царя Парис разрешил спор о красоте между Афродитой, Афиной и Герой не в пользу последней (см. Суд Париса). Напротив, в легенде об аргонавтах Гера выступает как защитница и покровительница Ясона. Первоначально Гера почиталась на Аргосе, однако ее культ распространился по всей Греции. Сохранилось множество храмов этой верховной богини – например, древнейший храм Геры в Олимпии (17 в. до н. э.) или храм Геры в Пестуме (Южная Италия, 5 в. до н. э.). См. также. Поликлет. смотреть
Гера — в мифах древних греков сестра и супруга Зевса, верховная олимпийская богиня. Её имя, возможно, означает охранительница, госпожа. Как блюстительница брачных устоев Гера преследовала незаконные связи Зевса. Известна её ненависть к Гераклу — сыну Зевса и смертной женщины Алкмены. В отместку Зевсу, родившему Афину Палладу, Гера родила без супруга Гефеста. Но он родился уродливым, и она в гневе сбросила его с Олимпа (откуда хромота Гефеста). Её сын Арес — один из самых кровавых богов. Гера — покровительница героев и городов. Она помогала аргонавтам, прежде всего Ясону; в Троянской войне она — ярая защитница ахейцев и противница троянцев. Культ Геры был распространён особенно в Микенах, Аргосе, Олимпии и на острове Самос, где был известный храм Геры Самосской, а также на Крите, где в Кносе праздновали священный брак Геры и Зевса. Римляне отождествляли с Герой римскую богиню Юнону.
Синонимы:
в греч. миф. супруга и сестра Зевса, верхов. олимпий-ская богиня, дочь Кроноса и Реи. Ее имя, возможно, означ. «охранительница», «госпожа». Вм. смотреть
Г’ера (зерно) —а) (Быт.46:21 ; 1Пар.8:3 ) — аналог. Ард;б) (Суд.3:15 ) — отец (предок) Аода (возм., предыд.; см. тж Иеминий);в) (2Цар.16:5 ; 2Цар.19:16. смотреть
в греч. мифологии царица богов, сестра и жена Зевса. Покровительствовала браку и роженицам. В рим. пантеоне соответствует Юноне. Отличалась властным, ж. смотреть
в греческой мифологии супруга и сестра Зевса. Являлась верховной олимпийской богиней. Ее родители — Кронос и Рея. В браке Геры с братом выразились древние отношения кровно-родственной семьи. Являясь супругой Зевса, она имела верховную власть над всеми остальными богами. Одновременно проявлялись черты мощного древнего женского божества. Ее сила проявляется через самостоятельную деятельность, зачастую, вопреки воле Зевса. Так, она без супруга, в отместку ему, рожает Гефеста, бога кузнечного дела и ремесел. Он родится уродливым, и мать в гневе сбрасывает его с Олимпа, обрекая сына на хромоту. Гера порождает дракона Тифона, она усыпляет Зевса и помогает победить грекам-ахейцам в Троянской войне и т. д. смотреть
г’ера (зерно, крупица) (Исх.30:13 ; Лев.27:25 ; Чис.3:47 ; Чис.18:16 ; 1Цар.2:36 ; Иез.45:12 ) — самая мелкая денежная единица и единица веса у древних. смотреть
— царица богов, богиня воздуха, покровительница семьи и брака. Дочь Кроноса и Реи. Сестра и жена Зевса. Отличается властностью, жестокостью и ревнивым нравом. Ей соответствует римская Юнона. Мать Аполлона (Феба), Ареса, Афины, Гебы, Гефеста, Илифии. // Якопо АМИГОНИ: Юнона получает голову Аргуса // Питер Пауэл РУБЕНС: Суд Париса // Джовани Батиста ТЬЕПОЛО: Юнона и Луна // Н.А. Кун: ГЕРА // Н.А. Кун: ИО // Н.А. Кун: ГЕРА И АФИНА У АФРОДИТЫ. смотреть
героиня мифологии, сестра и супруга Зевса, царица неба, дочь Кроноса и Реи. Она считалась покровительницей женщин, браков и родов. Гомер изображает ее упрямой, ревнивой и сварливой женщиной. Она ненавидела Париса за то, что он присудил золотое яблоко Афродите, а потому во время Троянской войны была на стороне греков. Ее священной птицей был павлин, главным местом поклонения ей был Аргос. Римляне отождествляли с Герой свою богиню Юнону. смотреть
в греч. миф. жрица Афродиты в г. Сест на берегу Геллеспонта, в к-рую влюбился Леандр из Абидоса (на противополож. берегу пролива). Каждую ночь Леандр переплывал пролив, чтобы встрет. с возлюбл. Г. зажигала на башне в Сесте огонь, и Леандр плыл по темному морю, глядя на пламя маяка. Однажды огонь погас, и Леандр утонул. Когда утром Г. увидела прибитый волнами к берегу труп юноши, она в отчаянии бросилась в море. смотреть
Ге́ра (Gera), город в земле Тюрингия (на В. Германии), на берегах р. Вейсе-Эльстер (басс. Эльбы). 110 тыс. жителей (2002). Известен с 995 г. Архит. смотреть
власна назва, імен. жін. родувласна назва, імен. чол. роду
верховная древнегреческая богиня, сестра и одновременно главная жена Зевса, немало страдавшая от его многочисленных измен с другими богинями и смертными женщинами. Покровительствовала браку, роженицам. Символами Геры являлись гранат и «нетленный» павлин. смотреть
В грец. міфології богиня подружнього життя і вірності сім’ї; опікунка заміжніх жінок; дочка Кроноса і Реї, сестра і дружина Зевса, в рим. міфології — Ю. смотреть
-и, ж. У давньогрецькій міфології – цариця богів, сестра і дружина Зевса; покровителька шлюбу.
ГЕРА, в греческой мифологии царица богов, сестра и жена Зевса; покровительница брака. Отличается властностью, жестокостью и ревнивым нравом. Ей соответствует римская Юнона.
Rzeczownik Гера Giera Hera
ГЕРА, в греческой мифологии царица богов, сестра и жена Зевса, покровительница брака. Отличается властностью, жестокостью и ревнивым нравом. Ей соответствует римская Юнона.
. смотреть
ГЕРА, в греческой мифологии царица богов, сестра и жена Зевса; покровительница брака. Отличается властностью, жестокостью и ревнивым нравом. Ей соответствует римская Юнона. смотреть
格拉Синонимы: астероид, боги любви и брака, богиня, богиня-мать, брак, георгий, олимпиец, прозелит, царица, юнона
– в греческой религии дочь Кроноса и Реи, сестра и жена Зевса. Почиталась как царица олимпийских богов, небесная покровительница городов и героев, брака и семейной жизни. смотреть
имя собств., сущ. жен. рода
Ударение в слове: Г`ераУдарение падает на букву: еБезударные гласные в слове: Г`ера
ГЕРА (Gera), город в Германии, земля Тюрингия, 128 тыс. жителей (1991). Машиностроение, швейная, резинотехническая промышленность.
(-и) ж.; нарк. Героїн. «Гурман» колеться героїном. А доза «гери» коштує у кілька разів дорожче (УМ, 17.01.2001). БСРЖ, 125; ПСУМС, 17.
Что такое гере чайные ложки
См. Г. Гросман, «Пастор Гере и его политическая карьера» («Образование», 1904, 6).
Полезное
Смотреть что такое «Гере» в других словарях:
Гере — (фр. Guéret): Гере (Крёз) город во Франции, административный центр департамента Крёз Гере (народ) африканский народ группы кру, проживающий в Кот д’Ивуаре и Либерии Гере (округ) округ во французском департаменте Крёз См.… … Википедия
ГЕРЕ — (самоназвание гере); включает также близкие к основному этносу народности: сикон, басса, группа народов общей численностью 700 тыс. чел. Основные страны расселения: Кот д Ивуар 520 тыс. чел. Другие страны расселения: Либерия 180 тыс. чел. Язык… … Современная энциклопедия
гере́ро — [рэ], нескл., м. и ж.и овагереро [рэ], нескл., м. и ж … Русское словесное ударение
Гере (Крёз) — У этого термина существуют и другие значения, см. Гере. Коммуна Гере Guéret Страна ФранцияФранц … Википедия
Гере Э. — … Википедия
Гере-Юго-Западный (кантон) — Гере Юго Западный фр. Guéret Sud Ouest кантон Франции (АЕ 3 го уровня) … Википедия
Гере-Юго-Восточный (кантон) — Гере Юго Восточный фр. Guéret Sud Est кантон Франции (АЕ 3 го уровня) … Википедия
Гере (округ) — Гере Guéret Страна Франция Регион Лимузен Департамент Крёз Супрефектура Гере Количество кантонов 15 Количество коммун 142 Население (2006) 84 448 … Википедия