что такое доритос еда
Doritos
Doritos – не просто чипсы.
Это топливо для новых приключений!
Дерзкий вкус Doritos воспламеняет эмоции и вдохновляет бросить вызов действительности! Для готовых к приключениям!
Мы поддерживаем молодых и смелых!
Показать полностью.
Ты готов? Дерзай!
Только для дерзких!
Покупай в магазинах сетей «Пятёрочка», «Магнит», «Лента», «Перекрёсток», «Верный»!
Doritos запись закреплена
Зима близко! Сохраняй инструкцию, как оторваться с друзьями и не замёрзнуть в лютые холода.
Собери свой шорт-лист фильмов про лето, жаркие приключения и лучших друзей!
Пригласи всех к себе на киновечер!
Пополни запасы Doritos, чтобы огненный вкус разогрел тусу!
Делись любимыми фильмами в комментариях, и мы добавим их в свой список годноты!
Doritos запись закреплена
Doritos качает дерзко! С тобой везде, как и любимая музыка! «Острый перец» под чёткий бит, «Пряная паприка» к топовым трекам, «Сливочный сыр» под lo-fi вайб!
Если бы Doritos был музыкой, то какой? Пишите свои версии в комментах!
Doritos запись закреплена
Астрологи предсказали неделю дерзких вкусов! Выбираем свой Doritos по знаку зодиака!
Скорпионам, стрельцам, овнам и львам вангуем жгучий Doritos с острым перцем.Рыбы, козероги, раки, девы, выбирайте вкус сливочного сыра.Водолеи, тельцы, близнецы и весы, ваше настроение явно для Doritos с пряной паприкой!
Doritos также получил известность благодаря своим маркетинговым кампаниям, включая множество рекламных объявлений, транслируемых во время Супер Боул.
Содержание
История
Период, термин дорито сокращение от испанского дорадито (маленькая жареная и золотая вещь), уменьшительное от дорадо (жареное и золотистое).
Оригинальный продукт был изготовлен в Casa de Fritos (ныне Rancho Del Zocalo) на Диснейленд в Анахайм, Калифорния, в начале 1960-х гг. Использование излишков лепешек и оригинальная идея традиционной мексиканской закуски, известной как тотопо, ресторан компании нарезал их, зажарил и добавил основные приправы, напоминая мексиканский Chilaquiles, но в данном случае сухая. Arch West в то время был вице-президентом по маркетингу компании Frito-Lay и заметил их популярность. В 1964 году он заключил сделку с Alex Foods, поставщиком многих товаров для Casa de Fritos в Диснейленде, и в течение короткого времени производил чипсы на региональном уровне, прежде чем он был перегружен объемом, и Frito-Lay перенесла производство на собственное производство. к его Талса завод. [5] [6]
Doritos были выпущены в общенациональном масштабе в 1966 году, это были первые чипсы из тортильи, выпущенные на рынок США. [7]
По данным Information Resources International, в 1993 году Doritos заработала 1,2 миллиарда долларов на розничных продажах, что составляет одну треть от общего объема продаж Frito-Lay за год. Тем не менее, в ходе самой дорогостоящей модернизации в истории Frito-Lay в 1994 году компания потратила 50 миллионов долларов на переработку Doritos, чтобы сделать чипы на 20% больше, 15% тоньше и скруглить края чипа. Роджер Дж. Бердуско, вице-президент по маркетингу чипсов из тортильи, сказал, что основной причиной изменения была «усиление конкуренции со стороны ресторанных чипсов из тортильи, которые больше и сильнее приправлены». [8] Изменение дизайна стало результатом двухлетнего исследования рынка, в котором приняли участие 5000 потребителей чипсов. В новом дизайне углы каждого чипа закруглены, что упрощает его употребление в пищу и снижает количество отходов, образующихся в результате сломанных углов. Каждому чипсу также было добавлено больше приправ, что привело к более сильному вкусу. Начиная с января 1995 года, переработанные чипы были выпущены в четырех вариантах. [8]
В США компания Frito-Lay ликвидировала транс-жиры от всех сортов Doritos в 2002 году. В том же году бренд Doritos начал соответствовать Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США правила маркировки, за четыре года до того, как правила стали обязательными. [9]
В 1993 году на компанию подал в суд Чарльз Грейди, который утверждал, что его горло было повреждено во время еды Doritos. Согласно его иску, форма и жесткость чипов сделали их опасными по своей природе. [10] Грэди попытался представить в качестве доказательства исследование бывшего профессора химии, в котором вычислялось, как лучше всего безопасно проглотить чипсы. Позднее Верховный суд Пенсильвании постановил, что исследование не соответствовало научным стандартам и не могло быть представлено в качестве доказательства. [9]
В 2005 году продажи Doritos в США упали на 1,7% до 595 миллионов долларов. Чтобы увеличить продажи в 2006 году, компания запустила несколько новых вкусов, новый лейбл и более двуязычную рекламу. Вице-президент Frito-Lay Джо Эннен назвал это «самым значительным ребрендингом и перезапуском в 38-летней истории Doritos». [11]
21 февраля 2013 г. Доритос логотип был снова изменен, [12] был принят рекламный слоган «ДЛЯ СМЕЛЫХ». [13]
В 2015 году компания Doritos представила ограниченный выпуск продукта Rainbow Doritos, который был доступен только тем, кто сделал минимальное пожертвование в размере 10 долларов США. Проект становится лучше, некоммерческая организация, которая поддерживает молодежь ЛГБТ. [14] Поощрение собрало 100 000 долларов для организации, несмотря на некоторые разногласия. [15]
Ингредиенты
Оригинальные простые чипсы (Toasted Corn, снятый с производства с 2019 года в США, но доступный в Великобритании под торговой маркой Lightly Salted) изготовлены из измельченной кукурузы (кукуруза), растительное масло и соль. Другие ингредиенты различаются в зависимости от разновидностей ароматных чипсов. В Doritos, сделанном для рынка США, обычно не используются животные свинины. сычужный фермент при приготовлении сырных ароматизаторов, используемых в чипсах. [16]
В 1996 г. Лук, сатирическая газета и веб-сайт, опубликовали статью под заголовком «Doritos празднует один миллионный ингредиент», высмеивая Frito-Lay за огромное количество ингредиентов, содержащихся в Doritos. [18]
Высказывались опасения, что масла, ароматизаторы и добавки, используемые в Doritos и других продуктах Frito-Lay, могут быть вредными для здоровья. [19]
Ароматизаторы
Doritos продаются во многих странах мира с разными вкусами. Они были запущены на национальном уровне в Соединенных Штатах в 1966 году. [7] только с одним вкусом: поджаренная кукуруза. [3] Продукт оказался успешным, но дополнительное исследование рынка показало, что многие потребители за пределами Юго-Запада и Запада считают чипсы слишком мягкими и недостаточно острыми для того, что воспринималось как мексиканская закуска. Поэтому Frito-Lay разработала Doritos со вкусом тако, который также стал успешным после того, как был представлен на национальном уровне в 1967 году. [3] Национальное распространение Doritos со вкусом сыра начо началось в 1972 году и также стало хитом. [3] В течение короткого периода в конце 1970-х были доступны Doritos со вкусом сметаны и лука, но их производство было прекращено в начале 1980-х. Чипсы со вкусом семян кунжута также были доступны в течение короткого времени в конце 1970-х годов. [20] В 1986 году дебютировало Cool Ranch Doritos, которое также стало популярным. [3] Cool Ranch Doritos продаются под названием «Cool Original» в Великобритании и называются «Cool American» в других странах Европы, поскольку соус Ранч в этих местах встречается реже. [21]
В 1990-х годах в партнерстве с брендами быстрого питания материнской компании PepsiCo были представлены два новых вкуса Doritos: Тако Белл»Taco Supreme» (включающий «говяжий» ароматизатор, который сильно отличался от оригинального воплощения «Taco» 1960-х годов) и Пицца Хат’s Pizza Cravers. После PepsiCo выделил ресторанное подразделение в 1997 г., ароматизаторы были просто переименованы в тако и пиццу, соответственно, при этом аромат для пиццы был прекращен на некоторых рынках. Примерно в то же время из-за популярности Frito-Lay’s Tostitos бренд «Поджаренная кукуруза» без запаха был на короткое время прекращен, а затем возвращен. В 2008 году аромат Taco Bell (вместе с прилагаемым названием бренда) был временно переиздан под лейблом «Back by Popular Demand» вместе с Four Cheese.
В 1990 году были представлены Doritos со вкусом сыра Jumpin ‘Jack Monterey. Позже выпуск этого аромата был прекращен. В 1995 году сыр Chester’s Cheese Doritos был доступен в течение ограниченного времени. Этот аромат привнес знакомый сыр со вкусом Cheetos на типичный чип Doritos tortilla. [22] В 1997 году был представлен Spicy Nacho.
В течение короткого периода в 2004 году Doritos представила новую форму и форму под названием «Rollitos», которые были кукурузные чипсы сформированный в маленькие трубочки, как правильный треугольник, Дорито был «свернут». Ароматы Rollitos включали Nacho Cheesier, Zesty Taco, Cooler Ranch и Queso Picante. В 2013 году эта идея была повторно представлена и переименована в «Dinamitas», или маленькие динамитные шашки. Есть две разновидности: комбо чили-лайм и Mojo Criollo (креольская магия), рулет Doritos со вкусом лимона, лайма и чеснока. Dinamitas немного отличается по стилю от Rollitos. Роллитос запекал чипсы, а трубку формировали с помощью погружного масляного пресса для жарки. В настоящее время его свертывают в трубку перед запеканием и жаркой, что намного проще. [23]
В 2007 году компания Doritos провела кампанию под названием «Doritos X-13D Flavor Experiment», в рамках которой на рынке были представлены черные неопознанные пакеты с Doritos, чтобы потребители могли идентифицировать и назвать вкус. Единственным обозначением вкуса на этих чипсах было «All American Classic». [ нужна цитата ]
Реинкарнация и перезапуск Doritos со вкусом тако, включая кампанию 2008 года «Back By Popular Demand», отличались от оригинального вкуса тако (около 1985 года в рецепт был добавлен вкус сметаны). Чипсы тако, входящие в пакеты Zesty Taco и Chipotle Ranch «Collisions», считались покупателями более близкими к оригинальным, но позже они были сняты с производства в большей части Соединенных Штатов. [25] В конце 2010 года рецепт вкуса тако, который использовался в 1980-х годах, вернулся в ограниченном выпуске сумки в стиле «ретро» с оригинальным логотипом Doritos, а в начале 2011 года компания объявила, что это воплощение останется в постоянной линейке продуктов. [26]
В 2008 году Доритос представил квесты с «загадочным вкусом», призы которых раздавались по мере решения головоломок. Таинственный аромат был горная роса. [27] В 2009 году Doritos выпустила несколько новых ароматов под названием «Doritos Late Night»: «Тако в полночь »и« Последний звонок Халапеньо Поппер ». Они также модифицировали X-13D Flavor как All Nighter. Чизбургер.
2010 год ознаменовался выпуском трех последовательно идущих пряных вкусов «Degree Burn» (Blazin ‘Jalapeño / Jalapeño Fire, Fiery Buffalo и Scorchin’ Habanero), получивших статус «остыть» с Пепсилаймовый «Cease Fire / Max Citrus Freeze» и васаби приправленные огненными чипсами мистера Дракона. В 2010 году в Новой Зеландии появился Doritos, а вместе с ним и такие ароматы, как сыр начо, сыр высшего качества, соленый и сальса. В этом году также был возрожден оригинальный вкус тако Doritos в оригинальном дизайне упаковки.
Весной 2011 г. Tapatio выделился аромат острого соуса. В феврале 2011 года компания Doritos Canada провела конкурс на написание конца рекламного ролика для двух новых вкусов («Луковые кольца и кетчуп» и «Blazin ‘Buffalo and Ranch») и проголосовал за то, какой из двух вкусов будет выбран. с полок, когда конкурс закончился. Луковые кольца и кетчуп набрали наибольшее количество голосов и остались в продаже. [28]
Весной 2015 года Doritos Roulette была выпущена на рынок США на ограниченное время. Хотя внешне все фишки выглядели одинаково, каждая шестая фишка была бы очень острой. [29] В связи с пряным характером одного сорта, содержащегося в упаковке, в июле 2015 г. Школа Джорджа Пиндара сообщил об инциденте, когда астматик студент «после еды почувствовал затруднение дыхания». [30]
Маркетинг
Бренд маркетинг кампании включали много телевизионных рекламных роликов с участием Эйвери Шрайбер, [31] Джей Лено, [2] и Али Ландри, [32] а также размещение продукта в фильмах, таких как Мир Уэйна. [33]
Супер Боул
На протяжении многих лет Доритос широко рекламировались во время Супер Боул. По словам Томаса Л. Харриса Связи с общественностью с добавленной стоимостью, «наиболее часто используемым выпуском новостей о синглах 1995 года» была реклама Doritos Super Bowl с участием недавно побежденных губернаторов штатов США. Марио Куомо и Энн Ричардс. Пара обсуждала изменение, и реклама закончилась тем, что зрители осознали, что изменение, о котором они говорили, было не политическим, а скорее новой упаковкой для Doritos. Объявление вызвало широкую огласку до того, как оно было запущено, и много обсуждений после. Позже губернаторы пародировали их рекламу; когда они брали интервью на Новости CBS программа 60 минут, эти двое часто видели, как ели Доритос. [34]
В 1998 году Доритос бросил бывший Мисс США Али Ландри в новой рекламе Суперкубка. В рекламе, снятой в прачечной самообслуживания, она играет сексуальную покупательницу, которая ловит ртом чипсы Doritos, когда они летят в беспорядке. Реклама имела такой успех, что Frito-Lay подписала с Лэндри, которая стала известна как «Девушка Доритос», трехлетний контракт. [35]
За Суперкубок XLI, Доритос объявил конкурс, Разбейте Суперкубок, чтобы позволить потребителям создавать свои собственные рекламные ролики Doritos. Широкой публике было разрешено проголосовать за своего фаворита из пяти финалистов. По словам Доритоса, голосование было настолько близким, что непосредственно перед игрой компания решила запустить два объявления, а не только одно. Обе рекламы заняли высокие места в рейтингах рекламных роликов во время этого Суперкубка. [36] В следующем году, Doritos спонсировал конкурс, чтобы найти музыканта для показа в рекламе Суперкубка. Хотя реклама с изображением победителя Кина Граннис, вызвала широкую огласку и заняла последнее место по популярности среди рекламных объявлений программы. [37]
Для Суперкубка XLIV Доритос транслировал рекламу «Домашних правил» как финалист «Crash the Super Bowl». Он был оценен ADBOWL как вторая лучшая реклама года.
За Суперкубок XLVI, транслировалась реклама, в которой бабушка и ребенок пытаются достать сумку Doritos с помощью рогатки, активируемой инвалидным креслом. Сумку украл ребенок, при этом постоянно дразня его. Ребенок достает сумку и крадет ее с достаточной силой, чтобы дотянуться до нее. Льстив ребенку, бабушка и ребенок с легкостью поедают Doritos.
За Суперкубок XLIX, в рекламе был изображен отец, предлагающий большую сумку Doritos своему сыну, только если он заставит свиней летать. Затем сын прикрепил ракеты к свинье, а отец дал сумку Doritos своему сыну.
Другой
В 2008 году компания Doritos была продвинута с помощью рекламной кампании «не из этого мира», буквально передавая 30-секундную рекламу чипсов тортильи бренда Doritos в планетную систему 42 световых лет далеко. Проект осуществлялся в сотрудничестве с Космическим центром EISCAT на Свальбарде, Норвегия. Конкурс «Сделай это, мы сыграем» выбрал победившую рекламу, которая была передана 12 июня 2008 года. Объявление было направлено в сторону 47 Большая Медведица, далекая звезда в созвездии Большой Медведицы, вокруг которой находятся планеты, на которых может быть жизнь. [44]
Доритос был главным спонсором Вулверхэмптон Уондерерс в сезонах 2002/03 и 2003/04, последний из которых проводился в премьер Лига. Doritos официально спонсировал фестиваль «Hail to the Cheese». Стивен КольберОсвещение президентской кампании 2008 года «Начо сыр Доритос» «. [45] Деньги, данные Кольберу, не могли быть использованы для прямого финансирования его кампании, поэтому он использовал эти деньги для финансирования Отчет Кольбера. Он утверждал, что не будет использовать свое шоу для вилка Doritos, но заткнул чипы во время этих претензий. После провала кампании Кольбер пошутил, что его «тело перестанет производить ярко-оранжевые отходы». [46] В марте 2008 года Колберт сотрудничал с Doritos, в частности, со вкусом Spicy Sweet Chili, чтобы продвигать свое освещение праймериз в Пенсильвании в Филадельфии. [47]
В 2010 году Doritos Canada запустила конкурс «Viralocity», попросив публику назвать новый вкус и создать онлайн-видео, рекламирующее новый вымышленный вкус. Натали Армстронг представила свое видео, и вскоре она получила наибольшее количество баллов, основанное на множестве факторов, включая наиболее широко просматриваемое, выиграв денежный приз. [48]
В 2010 году Doritos был впервые запущен в Новая Зеландия с ароматами Начо, Сыр Суприм, Сальса и Соленый. Он заменил давно работающий CC бренд.
20 сентября 2011 года бывший руководитель отдела маркетинга Frito-Lay Арч Уэст, которому приписывают создание Doritos как первого национального бренда чипсов из тортильи, умер в Далласе в возрасте 97 лет. [49] Говорят, что корпоративный отклик не вызвал особого энтузиазма по поводу идеи чипсов из тортильи, но дополнительные маркетинговые исследования привели к выпуску Doritos.
Приурочить к 50-летию Тако Белл, Doritos и Taco Bell объединились, чтобы сформировать Doritos Locos Tacos, представленный 8 марта 2012 года. тако стандартный хрустящий тако. Тако выпускается либо как Doritos Locos Taco Supreme (говяжий фарш, салат, нарезанные кубиками помидоры, тертый сыр и сметана), либо как обычный тако Doritos Locos (говяжий фарш, салат и тертый сыр), но оболочка тако сделана из Начо Сыр Доритос. [50] С 1978 по 1997 годы Taco Bell и Doritos находились под одним корпоративным зонтиком. PepsiCo пока PepsiCo не выделила ресторан бизнес в то, что в конечном итоге станет тем, что есть сейчас Ням! Бренды.
В марте 2012 года была представлена новая линия Doritos: Doritos Jacked. Чипы на 40% больше стандартных Doritos. [51]
В марте 2013 г. компания Doritos изменила дизайн упаковки и логотип в рамках своей первой глобальной маркетинговой кампании. В кампании «Для смелых» будет использоваться краудсорсинг инициативы из 37 стран, акцентируя внимание на том, что Dorito ориентируется на потребителей, «живущих моментом». Кампания стартовала в На юг к юго-западу Музыкальная конференция. [52]
В апреле 2013 года Doritos выпустила чипсы Doritos Locos Chips с сыром Начо и Cool Ranch, чтобы соответствовать кампании Taco Bells. 7-11 выпустила новую закуску под названием Doritos Loaded. Панированная сырная закуска была выпущена PepsiCo’s как первый замороженный пищевой продукт, также доступный в продуктовых магазинах. [53] [54]
В январе 2017 года Doritos вышла на рынок Индонезии. Вкусы Doritos, продаваемые в Индонезии, включают сыр начо, барбекю и жареную кукурузу, оба из которых распространяются Индофуд. [56] Первоначально он был импортирован из Саудовской Аравии. По состоянию на конец 2017 года он в настоящее время производится на местном уровне компанией Indofood Fritolay Makmur на своем заводе в Тангеранге, Индонезия.