что такое бьюти салон
Женское царство: что такое бьюти-бар
Засилье иностранных слов раздражает благоразумного носителя великого русского языка. Но существуют такие слова и выражения, которым трудно найти отечественный аналог. «Бьюти-бар» — понятие как раз из этой оперы. Что представляют собой подобные салоны красоты, в чем их отличие от рядовых парикмахерских?
Как известно, у женщины в большом городе никогда нет времени, чтобы успеть все задуманное. Проблема не в том, что человек не умеет справляться с распределением нагрузок. Время в мегаполисе убегает сквозь пальцы, а ты только и успеваешь, что пробежать от офиса до вечерней встречи в кафе. Совместить отдых, косметическую процедуру (к примеру, маникюр) и встречу с подругой впервые догадались предприимчивые американцы. В начале 2000-х по всему Нью-Йорку можно было найти десятки салонов, предлагающих легкие напитки на десерт к дизайну бровей, наращиванию ресниц или маникюру. Где найти аналоги в Москве?
GUYS AND GIRLS beauty bar
Салон расположен не очень-то удобно, зато цены там демократичные. Ориентирован, в первую очередь, на молодую клиентуру. Мастера здесь такие же юные и подтянутые. Один из главных плюсов данной сети салонов — объединение мужских и женских залов. А значит, вечер, посвященный красоте, можно провести вместе со своей второй половиной. При утренней записи даже к быстрой процедуре предложат чашечку кофе и свежую выпечку. По выходным может повезти с бокалом легкого игристого вина. Щадящая стоимость услуг сочетаются с легкой атмосферой и подвижной записью. Постоянно проходят антикризисные акции, когда можно сделать маникюр или укладку на чистых волосах по очень привлекательным ценам.
SLIM BAR
Концептуальный салон, расположенный по стратегически важному адресу — на Большой Дмитровке. В чем важность? Вокруг сосредоточены самые модные кафе, магазины и рестораны. Так что после зонального липолайна вполне можно попасть на страницы какого-нибудь блогера. Еще ни одна клиентка не упустила случая как следует разглядеть себя в зеркальных поверхностях здешних интерьеров. В меню процедур не указаны гастрономические роскошества, зато много разных полезных смузи, соков и жиросжигающих чаев. Владельцы справедливо полагают, что поход в храм красоты должен приносить пользу со всех сторон, то есть вредные булки лучше приносить с собой (и есть втихаря под завистливые взгляды худеющих).
COFFEE PIU
Полноценное кафе с довольно длинным меню. Здесь можно сделать профессиональный маникюр и педикюр. Уникальное место подходит для тех, кто не хочет в обед выбирать между салатом и необходимой процедурой по уходу, при этом готов мириться с наличием открытой кухни и запахом лака. Особо экономным понравится наличие бизнес-ланча. Существует гибкая система спецпредложений. К примеру, до конца мая всем дарят кусочек торта при заказе маникюра с покрытием. Часто заманивают скидкой, если вдруг вы решите прийти на маникюр и ужин вместе с подружкой.
SANTE DE LA RUSSIE
Крупный аюрведический центр, даже расположение входов и выходов в котором распределено по науке. Среди специалистов много индусов. Некоторые даже проходили практику в знаменитых керальских центрах, чтобы затем вернуться в шумную Москву и разминать ваши кости. Почти ко всем сложным процедурам по восстановлению тонуса кожи в обязательном порядке предлагают специальные травяные отвары. Они готовятся прямо в центре, хотя многие ингредиенты доставляют прямиком из Индии. Есть и особая процедура под названием «Гастрономический девичник». Она рассчитана на несколько персон, предполагает не только обертывания, масляный массаж, но и легкий полезный перекус с разогревающими индийскими специями.
«МОЯ ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ»
Во всех салонах сети действует особое барное предложение. И речь идет совсем не об алкогольных напитках (хотя кто не захочет порадовать себя бокалом холодного белого вина за ранним субботним маникюром?). Прелесть этих салонов заключается в том, что в каждом все выверено, включая профессионализм мастеров, качество кулинарных позиций и даже украшение витрин. Закуски — только легкие, к примеру, полезное овсяное печенье или маленькие кантуччи от шефа Карлоса Романи. Если вдруг вам предстоит очередное радостное событие, то вы можете забронировать салон для девичника. В таком случае для вас специально накроют фуршетный стол с маленькими виртуозными закусками от того же Романи.
Автор:
Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Ну очень красивый бизнес: что нужно знать, если вы хотите открыть бьюти-салон
Оксана Ломакина – о том, как запускать салон красоты
IT-инструменты, которые использует Оксана Ломакина
Если вы открываете салон по франшизе, концепция уже придумана за вас. Но это не значит, что однозначно нужно выбирать франшизу. Крупные проекты, то есть салоны с большим количеством услуг, слабо защищены в юридическом плане: здесь есть довольно много судебной практики именно в отношении франшиз, всё больше нарушений появляется в сфере регистрации правообладания на название.
Когда вы заказываете дизайнеров интерьера, можно взять любого понравившегося, не обязательно специализирующегося на салонах. Но тогда в паре с дизайнером должен работать консультант, который профессионально занимается оснащением салонов красоты.
Экономить на профессиональном оборудовании не стоит ни в коем случае. Так вы сделаете пребывание клиента у вас не комфортным, а это прямой путь к потере прибыли. Профессиональная мойка разработана специально для салонов, и цены на неё не просто так достигают миллиона рублей. Она учитывает физиологическое строение человека, только из-за этой мойки клиент будет возвращаться к вам снова и снова. Если у вас нет денег на оборудование и для маникюра, и для парикмахерских, и для других услуг, просто ограничьте объём услуг (опять возвращаемся к идее моно-салона).
Сэкономить можно, выбрав российских производителей мебели. Всего лет пять назад российских производителей можно было пересчитать по пальцам, и на мебель уходило не меньше, чем на ремонт. Сегодня же есть много российских аналогов высокого качества. Раньше стол для маникюра стоил примерно 100 000 рублей, сегодня можно купить и за 40 тысяч, причём иногда он даже будет лучше, чем у зарубежных марок.
Скажу однозначно: лучше искать людей сразу, то есть не после того, как салон уже будет готов открыть свои двери. Не ждите чистовой ремонт, чтобы показать его сотруднику, он должен ориентироваться на концепцию, оформление, корпоративную культуру, оформление с законодательной точки зрения.
Всё это нужно сделать только после того, как вы уже наладили основные процессы. Через три месяца после открытия (не официального, а фактического) приведите mystery shopping (тайного покупателя), который оценит, правильно ли сотрудники несут клиентам вашу концепцию. Если есть какие-то неточности, проведите тренинги, подтяните персонал.
Ждать первых результатов работы следует через год, не раньше. Постоянно следите, работает ли рассчитанная вами финансовая модель. Здесь допустим крен в 20-30%, не больше. Наращивание выручки должно происходить поэтапно. Дайте проекту набрать скорость, постоянно анализируйте.
Подводные камни бьюти-бизнеса: памятка для тех, кто хочет открыть свой салон красоты
основатель и гендиректор «Стартап под ключ»
Максим Котляренко, основатель и гендиректор «Стартап под ключ», рассказывает, как не наступить на популярные грабли, строя бизнес на красоте.
Бьюти-бизнес — это красиво и перспективно, удобно и хорошо масштабируемо. Сегодня салоны красоты разного формата продолжают открываться в центре и на окраинах столицы и других городов. Спрос на качественный ухода за собой в разной ценовой категории остается высоким, а значит, на этом поле все еще имеет смысл работать — как по франшизе, так и запуская бизнес с нуля.
В среднем цикл запуска бизнеса в индустрии красоты составляет 3–4 месяца, и его можно разделить на несколько важных этапов: проработку концепции, поиск помещения, запуск процессов по превращению помещения в салон, подбор оборудования и команды, формирование пакета услуг и ценообразование. Для каждого из этих этапов, впрочем, характерны свои риски.
Какие опасности и нюансы поджидают того, кто решит открыть салон красоты? Основные варианты такие: недостаточно глубокая проработка концепции и целесообразности запуска бизнеса, минимум внимания к деталям, легкомысленное отношение к подбору помещения, к нормативам и регламентам для помещений и рекламных мероприятий.
Также для разных форматов бизнеса на красоте характерны разные типы рисков. Разберемся более подробно с тем, что стоит иметь в виду прежде, чем запускать бизнес в конкретном направлении.
Салон на дому
Самый экономный вариант — профессиональная студия для работы в домашних условиях. Этот проект простой и не требует больших вложений, но включает множество нюансов.
Главный риск — это сужение целевой аудитории до клиентов, готовых обслуживаться на дому у мастера. Перспектива идти на дом может вызвать негатив у клиентов сегмента премиум и выше. Это связано с вопросами стерильности, профессионализма, ответственности, которую будет нести мастер в случае, если что-то пойдет не так.
Привлекать клиентов мастер — он же предприниматель — будет либо за счет низких цен на услуги, либо за счет своей репутации. Последнее справедливо для проверенного мастера, за которым его клиенты готовы будут пойти хоть на край света.
Еще один риск — непрозрачность бизнеса, а также возможные жалобы соседей и конкурентов, которые могут повлечь за собой проверку со всеми вытекающими последствиями. Часто надомники работают без оформления бизнеса, несмотря на то что оформить ИП или сделать себя самозанятым очень легко.
Но есть и отдельные требования, к примеру, к ногтевому салону — если работа сопряжена с резкими запахами, значит, требуется установка специальной вытяжки. Это нужно учитывать даже при обустройстве надомной студии.
Наконец, риск ответственности перед клиентом за оказанные услуги, — здесь мастер должен иметь на черный день круглую сумму, чтобы в случае ошибки возместить ущерб.
Нейл-бар
Популярная концепция спонтанного маникюра «на бегу» в торговых центрах существует как в виде независимых салонов, так и в формате франшизы.
Основной риск в этом бизнесе — неправильное расположение. Чтобы этого избежать, тщательно выбирайте торговый центр и заранее замерьте трафик. Промониторьте конкурентов и исключите из целевой зоны центры, где уже есть 5–6 точек маникюра.
Можно отслеживать новые центры на этапе строительства и смотреть прогнозы аналитиков по ним, чтобы заранее застолбить за собой место, а затем открыть салон.
Еще один риск — завышенная стоимость аренды, которая начинается от 10 тысяч рублей за квадратный метр. Чтобы снизить этот риск, стоит торговаться за предельно низкую цену, договариваться о льготной ставке на первый год и арендных каникулах.
Если и думать о покупке франшизы, я бы рассматривал только известные сети. В противном случае овчинка не стоит выделки.
К тому же чаще всего франшиза — это множество ограничений (например, покупка в головном салоне расходников и материалов) при минимуме поддержки, долгий выход на точку безубыточности и низкая прибыль. В случае же со своим бизнесом есть перспектива вывести его в сеть и успешно капитализировать.
Салон с полным циклом услуг (без аппаратной косметологии)
Самый распространенный тип салона красоты сегодня — это салон с полным циклом услуг (ногтевой сервис, косметология, эпиляция). Такие салоны пользуются спросом и достаточно быстро выходят на точку безубыточности, но и тут есть несколько нюансов.
Во-первых, его нужно выбирать тщательно, ведь 50% успеха этого бизнеса зависит именно от помещения. Салону красоты нужен хороший трафик. В идеале стоит брать отдельное помещение на первой линии, с витриной и достойной входной группой. Хотя это не всегда гарантия или необходимое условие успеха.
Во-вторых, убедитесь, что срок аренды составляет не менее 3–5 лет, чтобы избежать внезапного выселения, а сам контракт отдайте на проверку юристам на чистоту сделки. Контракты лучше заключать напрямую с владельцем помещения.
Чтобы себя обезопасить, важно также проверить юридическую чистоту, наличие права собственности, БТИ, согласованность планировки.
Чтобы не переплачивать за простой ремонтируемого здания, нужно с самого начала договориться с владельцем о строительных каникулах минимум на 2–3 месяца. Владелец должен следить за тем, чтобы все ремонтные работы были надлежащим образом согласованы, а перестройки заверены уполномоченными органами, — лучше потратить на это время сейчас, чем оплачивать солидный штраф позднее.
Об этом нужно позаботиться заранее. Также не стоит затягивать с проверкой логотипа через Роспатент, чтобы уберечь себя от внезапного и категоричного отказа в регистрации через девять месяцев после подачи документов.
Часто этот момент упускают из виду, но расчетный счет организации должен быть открыт уже к моменту заключения договора аренды, чтобы осуществлять первые платежи.
Начните искать людей для работы в салоне за три недели до открытия. В этом случае снизится риск того, что нанятые слишком рано люди разбегутся по другим местам или, напротив, что вы не успеете их найти вообще.
Салон красоты с аппаратной косметологией
Такой салон отличается от предыдущего расширенным спектром услуг и рисками. Помимо перечисленных выше рисков сюда нужно добавить следующие.
Оборудование должно иметь необходимую сертификацию, подтвержденную документами.
В салоне такого класса профессионализму сотрудников уделяется еще большее значение. Мастерство работы на аппаратах должно подтверждаться сертификатами и прохождением обучения, иначе пользы от дорогостоящих приобретений может и не быть. Проверяйте рекомендации кандидатов на работу, побеседуйте с их предыдущими работодателями.
С салоном такого класса нужна детальная проработка концепции, чтобы не промахнуться мимо целевой аудитории: например, не стоит открывать премиум-салон в спальном районе. Также не стоит открываться там, где рынок перенасыщен конкурентами.
Часто при первом касании с новой локацией кажется, что конкурентов здесь нет, никто еще сюда не зашел. Но бывает, что в здании уже есть несколько салонов красоты, которые только ремонтируют помещение. Стоит заранее уточнить это у управляющей компании.
Для салонов такого класса особенно важна хорошая маркетинговая концепция — легенда, уникальное торговое предложение и своя, завлекательная фишка.
Клиника красоты в люксовом сегменте
Такой бизнес-проект требует более существенных вложений (10 млн рублей и выше), но основные принципы работы и риски будут теми же, что и для салона красоты полного цикла. Единственное ключевое дополнение — повышенные требования к персоналу и оборудованию.
В такую клинику берут людей проверенных, у которых в активе не только профильное образование, но и, возможно, медицинская степень, а также минимум 7–8 лет опыта работы и подтвержденные рекомендации.
Отдельной строкой расходов тут идет менеджер-администратор, который должен уметь работать с премиальными клиентами и их запросами, знает и может применять основы конфликт-менеджмента.
Поскольку оборудование в такой клинике требует существенных расходов, нужно очень четко просчитывать на входе срок возврата инвестиций по каждому аппарату, чтобы понимать, какой брать. Не лишним будет изучить конкурентов, чтобы понять, как они продают услуги на аналогичном аппарате.
Бьюти-бар: что это и куда идти?
Студии красоты, в которые не нужно записываться за месяц, заказывали? Мы нашли их по секретному коду «бьюти-бар», — рассказываем, чем они отличаются от классических салонов.
Что такое бьюти-бар
Формат экспресс-салона красоты, где за 30-40 минут мастера влегкую сделают укладку, макияж, коррекцию бровей и параллельно обновят маникюр. Во время процедур клиент может не выпускать телефон из рук и в турборежиме решать рабочие вопросы. Так что концепция бьюти-баров – это глоток свежего воздуха для вечно занятых жителей больших городов.
В сервис-листе современных бьюти-баров, например, Be Beauty Bar, спектр услуг такой же широкий, как в классических студиях красоты. Только очереди на запись не бесконечные. И штат там меньше – за красоту отвечают максимум два стилиста, два нейл-мастера и один визажист.
Цены в бьюти-баре
Не всегда дешевле, чем в салонах красоты. Вероятно, это связано с экспресс-форматом. Но если через час у вас переговоры, по итогу которых можно получить миллион рублей чистой прибыли, то заплатить пару тысяч за макияж-прическу-маникюр вроде даже не страшно. К слову, в Be Beauty Bar такое «трио» услуг обойдется в 6000 рублей.
Клиенты бьюти-баров
В бьюти-бар приходят и мужчины. В Be Beauty Bar они чаще всего выбирают педикюр и маникюр.
Бонусы бьюти-баров
В некоторых студиях красоты гостям предлагают чай, а иногда – что-то более горячительное и питательное. Так, в Be Beauty Bar на Рочдельской, кроме традиционного чая-кофе, есть меню с выпечкой. От гостя – только выбор, а от салона – доставка. Бонусом по пятницам во все филиалы Be Bеauty Bar планируют ввести «шампэйн»! Заказывали? Получайте!
Заработок в бьюти-индустрии: как открыть свой салон красоты
Бьюти-индустрия развивается со стремительной скоростью. Эти темпы можно сравнить, разве что, с покорением rосмоса. Мировые модные эксперты диктуют свои правила, гигантские корпорации год за годом выпускают уникальные продукты, направленные сделать человечество красивым. Салоны перестали быть чисто женской сферой. Поэтому, совершенно логично, что возникает новое направление бизнеса – салон красоты.
Приемлемые цены на услуги делают такие заведения доступными широкой аудитории. Салоны красоты можно встретить в центре города, в спальных районах, в крупных супермаркетах. Чаще всего, они включают в себя весь спектр услуг по эстетическому уходу за ногтями, телом и волосами. В таком виде деятельности крайне важно построение концепции будущего заведения, ведь именно от того, на что и кого ориентировано предприятие, зависит выбор помещения, предоставляемы услуги, материальное обеспечение, и в конечном итоге, рентабельность. Перед тем, как открыть салон красоты с нуля, следует составить бизнес-план с расчетами.
Типы и классы эстетического бизнеса и целевая аудитория
Это самый первый и важный пункт проекта бизнес-плана салона красоты. От направленности деятельности предприятия напрямую зависит размер вложений. Сегодня выделяют следующие основные классификации по предоставлению услуг и ориентированности на клиентов:
Базовые салоны направлены на оказание услуг повседневного пользования – стрижка, укладка, маникюр, педикюр. Они ориентированы на небольшой круг ближайшего районного населения. Ценовая политика не высока. Оборудование и материалы, на которых работают специалисты, состоят из бюджетных профессиональных серий. Размещаются, в основном, в небольших помещениях на первых этажах жилых домов, в спальных густонаселенных районах. От услуг не стоит ожидать премиум качества.
По типам услуг выделяют:
Оказываемые услуги
Чтобы понять, сколько стоит открыть салон красоты, нужно на начальном этапе бизнес-плана продумать предоставляемые услуги. Все они делятся в зависимости от формата будущего заведения. Самый распространенный салон красоты предоставляет базовый пакет услуг:
Расширенный вариант включает в себя:
Самое интересное – комплексное заведение. Оно включает обширный список услуг и объединяет в себе косметологический центр и стандартный салон.
Локальные бьюти-заведения размещены, чаще всего, на субаренде в крупных центрах и спортивных залах. К ним относятся островки в ТЦ. Они созданы для оказания одиночных процедур, не требующих больших затрат.
Моносалон основан на предоставлении одной услуги. Это может быть солярий, студия бровей и ресниц, ногтевая студия. Здесь предоставляется исчерпывающий сервис по оказанию определенной услуги. Если смотреть со стороны открытия салона красоты с нуля, то это самый не выгодный вариант. Поскольку для одновременного обслуживания нескольких клиентов требуется несколько мастеров одного профиля, а это не создает широкий комплекс.
Лучше сотрудничать с мастером широкой специализации, чем с одной направленностью в рамках одного заведения.
Закупка расходных материалов и оборудования
Затраты на материалы и оборудование стоит выделить в отдельную структуру бизнес плана салона красоты. Крупные профессиональные компании из сферы бьюти-услуг имеют представительства по всему миру. Однозначно, выгоднее заказывать все у торговых представителей. Для салонов красоты имеются специальные розничные цены на товары. Они значительно отличаются от потребительского прайса.
Не стоит экономить на закупках. Без качественного материала и технического оснащения невозможно оказать услуги должным образом. Также есть перечень препаратов, которые реализуются исключительно специализированным заведениям и специалистам. Для предоставления услуг премиум-качества, нужны соответствующие бренды.
Комплект оборудования на начальном этапе включает следующий минимум:
Кроме технического оснащения, важна форма персонала. По стандартам, это должно быть 2 комплекта из хорошей ткани.
Помещение
Готовый бизнес-план с расчетами включает в себя и затраты на помещение. От выбранного формата и концепции будущего предприятия высчитываются квадратные метры. Если это будет базовый салон с разнообразным перечнем услуг, то средняя площадь составит 50 кв.м. Выбирайте помещение в районе обитания целевой аудитории. Если студенты, основной массив нейл-мастерской, то рассмотрите районы студенческих городков. Бизнес — центры, густонаселенные спальные районы, – все это идеально подходит для аренды. Не забудьте, что наличие исправных коммуникаций, хорошего освещения – необходимое условие для помещения. Согласно санитарным нормам:
Иные требования для размещения солярия:
Регистрация бизнеса
Документы — это одно из первых, что нужно, чтобы открыть салон красоты. Для широкого формата подойдет ООО, для среднего и малого предприятия – ИП. Следующим идет справка из БТИ о переводе помещения в нежилой фонд, либо оформление договора аренды или купли-продажи. Далее следует пригласить представителя СЭС и пожарного инспектора для оценки предполагаемого помещения под салон красоты. Такая процедура осуществляется государственным служащим абсолютно бесплатно.
В СЭС можно заключить договор на санитарно-гигиеническое обслуживание. Он будет вашей гарантией в прохождении проверок этой службы. В случае аренды помещения, не забудьте заключить с управляющей компанией договор о предоставлении коммунальных услуг.
Оформление сотрудников является важным условием законной деятельности предприятия.
Лицензирование и сертификация салона и сотрудников
Для оказания стандартных парикмахерских услуг, салону красоты лицензия не нужна. Если же на базе предприятия будут осуществляться следующие виды деятельности, ту нужна медицинская лицензия:
Все эти действия требуют нарушения целостности кожи и влияют на здоровье клиента.
Согласно приказу Министерства Здравоохранения, любой салон красоты, который оказывает перечень услуг по терапевтической и хирургической косметологии, обязателен к медицинскому лицензированию.
Для получения такой лицензии необходим полный пакет документов, перечень которых есть в открытом доступе на сайте Министерства.
Кроме общей лицензии, сотрудники салона должны иметь соответствующее образование по занимаемой должности. Для косметологии это обязательное медицинское образование. Для мастеров маникюра и парикмахера наличие дипломов и сертификатов качества будет преимуществом.
Финансовые расчеты
Бизнес-план салона красоты с расчетами показал, что первоначальные вложения могут доходить до 15 000$. Они напрямую зависят от ваших желаний и возможностей.
Единоразовые затраты состоят из:
1. Оборудования, материалов – 5 000$.
2. Вывеска, реклама – 300$.
3. Оплата государственных пошлин – 50$.
1. Оплата аренды помещения и коммунальных платежей – 300$.
2. Заработная плата сотрудникам – от 1000$.
3. Покупка расходного материала в процессе работы – 500$.
Средний чек на услуги конкретного салона может варьироваться и разительно отличаться от региона, заявленных требований предприятия. В среднем, спустя 6 месяцев, а то и год можно говорить о рентабельности бизнеса.
В заключение, стоит отметить, что красота спасет не только мир, но и развитие среднего бизнеса. Если у вас есть идеи, желание работать и создавать красоту, вы имеете отношение и понимание основ бьюти-индустрии, клиенты всегда найдут вас и никогда не уйдут. Все хотят быть привлекательными в любое время года и период времени!