что такое бугульма бальзам
Отзыв на бальзам Бугульма 24 вида ягод и трав: как пить, принимать и про цену
Производитель: АО «Татспиртпром»
Происхождение: г. Казань, Россия
На отзыве у нас очередной алкогольный бальзам Бугульма «24 вида ягод и трав» от производителя Татспиртпром из Казани. Давайте попробуем этот ароматный напиток, включающий в себя силу природы.
Обзор бутылки бальзама Бугульма и его состав
Для отзыва я нашел небольшую бутылочку этого бальзамчика объемом 100 мл или 0,1 л. Начнем его изучение с состава: вода, спирт «Люкс», спиртованный рябиновый морс, спиртованный настой бальзама №2 (трава душицы, трава зверобоя, цветы календулы, цветы и листья узколистного кипрея, кора дуба, лимонная мелисса, перечная мята, трава донника, обыкновенный пустырник, обыкновенный тысячелистник, трава и листья горькой полыни, цветки липы, березовые и сосновые почки), краситель сахарный колер, спиртованный черемуховый морс, спиртованный настой бальзамчика №1 (корень калгана, имбирь, корневища и корни девясила, кориандр, корица, корень лекарственной валерианы, гвоздика), спиртованный черноплоднорябиновый морс, натуральный мед, кристаллический ванилин в качестве ароматизатора, а также натуральные ароматизаторы «Эфирное масло Тмин» и «Укроп». Всего 24 вида ягод и трав, как на этикетке и обозначено.
Крепость казанского алкогольного бальзама Бугульма составляет 40 градусов, то есть алкоголя (спирта) в нем 40 % (процентов). Больше на упаковке особенно нечего изучать. Давайте лучше попробуем.
Как пить бальзам Бугульма и показания к его применению
Показания к применению у этого напитка следующие: он помогает в укреплении нервной системы, а также способствует в излечении простудных и желудочно-кишечных заболеваний. То есть не является лекарством, а скорее такой добавкой, способствующей более скорому улучшению здоровья. Плюс еще и укрепляет иммунитет. Конечно, в случае умеренного употребления.
Как правильно принимать, употреблять и пить бальзам Бугульма? Лучше всего небольшими дозами (25-50 мл) в чистом виде из небольших стопочек. Маленькими глотками в качестве аперитива (перед едой) или дижестива (после еды). Также можно добавлять по 1-2 чайные ложки в чай или кофе. Но не забывайте, что это алкогольный напиток, которым очень не рекомендуется злоупотреблять. Плюс такое количество ягод и трав также не слишком хорошо скажется на ЖКТ (желудочно-кишечном тракте) в случае чрезмерного применения.
Вкус и аромат бальзама Бугульма из Казани
И вот в моей стопочке оказался напиток темно-коричневого цвета, но всё же и не черного, как нередко с бальзамчиками бывает. Но зато ароматика была очень мощной, что в полном соответствии с привычным. Я почувствовал ягодный морс, корицу, травы, мед, кориандр и специи. Ароматика очень интересная и комплексная. Но при этом еще и можно что-то конкретное почувствовать.
Во вкусе же алкогольный бальзам Бугульма «24 вида ягод и трав» сладковатый и фруктово-пряный. Ближе к послевкусию травянистый. Очень согревающий. Послевкусие травянисто-фруктовое, сладковатое, приятное. Горечи, кстати, почти совсем нет. Лишь иногда отдаленно ее чувствуешь, но она умело сбалансирована сладостью фруктово-ягодной.
Мой отзыв на бальзам Бугульма «24 вида ягод и трав» и его цену
Мне очень понравился этот напиток. В сравнении с почти соседним для него башкирским бальзамом Агидель у Бугульмы более интересная ароматика. Точнее, она более конкретная что ли. В ней хотя бы что-то отдельное можно расчувствовать. Да и в целом мне вкусо-ароматический букет его настолько понравился, что не спеша за ужином всю бутылочку в 100 мл выпил. Конечно, не рекомендую никому сразу по стольку пить. Лучше ограничиться 25-50 мл такого напитка, но я вот не сдержался.
Цена у алкогольного бальзама Бугульма из Казани очень бюджетная. Сопоставима с неплохой (средненькой) водочкой того же объема. Поэтому я без сомнений рекомендую купить хотя бы вот такую маленькую бутылочку на 0,1 л попробовать. Будет интересно и вкусно. Почти наверняка…
Я же свой отзыв завершаю и благодарю, что заглянули сюда. Очень этому рад!
Обзор бальзама Бугульма
Противопоказания
Как и любое средство, этот напиток имеет несколько ограничений к приему. Во-первых, это индивидуальная непереносимость компонентов препарата, поэтому перед тем как пить бальзам «Бугульма», необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции. Для этого следует проконсультироваться со специалистом и сдать необходимые анализы.
Поскольку в состав напитка входит алкоголь, он строго противопоказан детям до 18 лет, беременным женщинам и кормящим матерям. Людям, чей образ жизни связан с вождением транспорта, работой с тяжелой техникой или опасным производством, прием бальзама также строго запрещен. Помимо этого, его не рекомендуется принимать пациентам:
Не следует принимать напиток в дозировках, которые значительно превышают назначенные врачом нормы. Поскольку бальзам является лекарственным средством, чрезмерное употребление может спровоцировать отравление.
Мнение потребителей
Города Казань и Бугульма издавна славятся производством качественных продуктов, именно поэтому немного горьковатый, но мягкий и приятный на вкус напиток ценится среди населения России. Большинство отзывов подтверждают отличное качество продукта. Те, кто испробовал на себе целебную силу бальзама, утверждают, что несколько капель, добавленных в горячий чай, кофе или даже минеральную воду помогают победить осеннюю усталость, нормализовать сон, успокоить нервы и поправить здоровье. Конечно, есть и противники этого напитка, которые считают, что бальзам слишком горький. Но это вопрос вкуса, а о вкусах, как известно, не спорят.
Бальзам «Бугульма» — это напиток на основе ароматных трав, кореньев и эфирных масел.
Основой бальзама является очищенный ректифицированный спирт класса «Люкс», на котором настаиваются его ингредиенты, среди которых 24 вида растений.
Благодаря своим натуральным компонентам бальзам «Бугульма» обладает глубоким коричневым цветом, разноплановым вкусом, с множественными его оттенками и богатейшим ароматом. Невзирая на свою крепость, бальзам очень мягкий, с длительным приятным послевкусием.
Выпускается бальзам в бутылках объёмом 0,5 литра, 0,25 литра и 0,1 литра.
Выпуск бальзама осуществляется созданным в 1997 году ОАО «Татспиртпром».
Бальзам «Багульма» является своего рода визитной карточкой Татарстана, особой популярностью он пользуется среди гостей Татарстана, которые довольно часто приобретают его в качестве сувенира.
Бальзам «Бугульма» очень часто используют в качестве добавки к горячему чаю и кофе, он придаёт особый колорит и оттенок вкусу, а также насыщает аромат напитка.
Так же бальзам используют для составления различных алкогольных коктейлей.
В лекарственных целях бальзам употребляют в чистом виде и в небольших дозах.
Во-первых, бальзам «Бугульма» занимает почётное второе место (после Чак-чака) в гастрономическом списке татарских сувениров, необходимых к приобретению (местные жители «не навязчиво» подводят тебя к этой мысли))) Во-вторых, хочется всё таки верить в те целебные свойства, которые приписывают этому чудо-напитку.В-третьих, различные объёмы стеклотары и приемлемая цена (около 350 руб. за бутылочку 0,5 л.).
Как «кричит» этикетка, в состав бальзама входят 24 вида ягод и трав. Но я так понимаю, что некоторые виды в татарской природе и не встретишь. Видно, что с травами «помогают» соседние республики. Контрэтикетка «шепчет» о наличии ещё и других компонентов, участвовавших в создании бальзама.
«Бугульма» — это крепкий алкогольный напиток, но употреблять его стопками не советуют
Это же лекарственное средство и пахнет этот бальзам как микстура, а значит важно дозировать его приём, дабы добиться лечебного эффекта и не получить отравление. Все знают, что бальзам надо добавлять в чай, кофе, минералку, сок и т
д. Также с его участием готовят коктейли.Перед употреблением, а лучше перед покупкой почитайте состав! Вдруг на какой то компонент у вас аллергия и будет тогда стоять эта бутылочка «мёртвым грузом». Вот у меня противопоказаний нет, а значит я буду потихоньку опустошать свой сувенир из Казани)И пусть с его помощью я не приобрету бессмертие, но хочется верить, что полезный эффект от приёма «Бугульмы» всё же будет) Главное надо в это верить! Ну вы же сами всё это знаете)
В далёкие времена бальзамами лечили многие болезни. Алкогольный напиток настаивается на большом количестве трав. В современном мире бармены приспособили бальзам в качестве дополнения к большинству коктейлей. Также остаются и те знатоки, которые предпочитают употреблять бальзамы в чистом виде.
Обзор бутылки бальзама Бугульма и его состав
Для отзыва я нашел небольшую бутылочку этого бальзамчика объемом 100 мл или 0,1 л. Начнем его изучение с состава: вода, спирт «Люкс», спиртованный рябиновый морс, спиртованный настой бальзама №2 (трава душицы, трава зверобоя, цветы календулы, цветы и листья узколистного кипрея, кора дуба, лимонная мелисса, перечная мята, трава донника, обыкновенный пустырник, обыкновенный тысячелистник, трава и листья горькой полыни, цветки липы, березовые и сосновые почки), краситель сахарный колер, спиртованный черемуховый морс, спиртованный настой бальзамчика №1 (корень калгана, имбирь, корневища и корни девясила, кориандр, корица, корень лекарственной валерианы, гвоздика), спиртованный черноплоднорябиновый морс, натуральный мед, кристаллический ванилин в качестве ароматизатора, а также натуральные ароматизаторы «Эфирное масло Тмин» и «Укроп». Всего 24 вида ягод и трав, как на этикетке и обозначено.
Крепость казанского алкогольного бальзама Бугульма составляет 40 градусов, то есть алкоголя (спирта) в нем 40 % (процентов). Больше на упаковке особенно нечего изучать. Давайте лучше попробуем.
Как пить бальзам Бугульма и показания к его применению
Показания к применению у этого напитка следующие: он помогает в укреплении нервной системы, а также способствует в излечении простудных и желудочно-кишечных заболеваний. То есть не является лекарством, а скорее такой добавкой, способствующей более скорому улучшению здоровья. Плюс еще и укрепляет иммунитет. Конечно, в случае умеренного употребления.
Как правильно принимать, употреблять и пить бальзам Бугульма? Лучше всего небольшими дозами (25-50 мл) в чистом виде из небольших стопочек. Маленькими глотками в качестве аперитива (перед едой) или дижестива (после еды). Также можно добавлять по 1-2 чайные ложки в чай или кофе. Но не забывайте, что это алкогольный напиток, которым очень не рекомендуется злоупотреблять. Плюс такое количество ягод и трав также не слишком хорошо скажется на ЖКТ (желудочно-кишечном тракте) в случае чрезмерного применения.
Вкус и аромат бальзама Бугульма из Казани
И вот в моей стопочке оказался напиток темно-коричневого цвета, но всё же и не черного, как нередко с бальзамчиками бывает. Но зато ароматика была очень мощной, что в полном соответствии с привычным. Я почувствовал ягодный морс, корицу, травы, мед, кориандр и специи. Ароматика очень интересная и комплексная. Но при этом еще и можно что-то конкретное почувствовать.
Во вкусе же алкогольный бальзам Бугульма «24 вида ягод и трав» сладковатый и фруктово-пряный. Ближе к послевкусию травянистый. Очень согревающий. Послевкусие травянисто-фруктовое, сладковатое, приятное. Горечи, кстати, почти совсем нет. Лишь иногда отдаленно ее чувствуешь, но она умело сбалансирована сладостью фруктово-ягодной.
Мой отзыв на бальзам Бугульма «24 вида ягод и трав» и его цену
Мне очень понравился этот напиток. В сравнении с почти соседним для него у Бугульмы более интересная ароматика. Точнее, она более конкретная что ли. В ней хотя бы что-то отдельное можно расчувствовать. Да и в целом мне вкусо-ароматический букет его настолько понравился, что не спеша за ужином всю бутылочку в 100 мл выпил. Конечно, не рекомендую никому сразу по стольку пить. Лучше ограничиться 25-50 мл такого напитка, но я вот не сдержался.
Цена у алкогольного бальзама Бугульма из Казани очень бюджетная. Сопоставима с неплохой (средненькой) водочкой того же объема. Поэтому я без сомнений рекомендую купить хотя бы вот такую маленькую бутылочку на 0,1 л попробовать. Будет интересно и вкусно. Почти наверняка…
Я же свой отзыв завершаю и благодарю, что заглянули сюда. Очень этому рад!
Как пить бальзам Бугульма
Нужное количество бальзама зависит от цели его применения. В качестве лекарственного средства «Бугульма» назначается в следующих дозировках:
Для профилактики язвы, гастрита и прочих болезней ЖКТ разрешено принимать не более 20 г напитка в сутки.
В холодную погоду, чтобы согреться и восстановить силы, можно добавлять несколько капель напитка в горячий чай или кофе.
В показаниях к применению бальзама «Бугульма» не последнее место отведено его использованию в кулинарии. Аромат и тонкий пряный вкус бальзама делают его незаменимым в приготовлении изысканных блюд и алкогольных коктейлей. Его используют в соусах и маринадах для мяса. Вся гамма вкуса откроется в сочетании со свежевыжатым соком цитрусовых и натуральным медом. Этот необычный соус отлично подходит к блюдам из свинины. С добавлением бальзама можно приготовить ароматный и нежный шоколадный мусс. Для этого понадобится горький шоколад, сливки, куриные яйца, сезонные ягоды и немного бальзама. Несколько капель напитка, добавленного коктейль, разнообразит и подчеркнет его вкус.
Показания к применению
Бальзам «Бугульма» пользуется большой популярностью не только за свои целебные свойства, но и за вкусовые качества, поэтому варианты его применения будет целесообразно разделить на 2 группы: терапевтическое и бытовое.
Терапевтические
Бытовое
Показания к применению бальзама «Бугульма» не ограничиваются терапевтическими, так как вместе с полезными веществами натуральные компоненты передают настойке и свои вкусо-ароматические свойства. Использовать напиток в качестве кулинарного ингредиента можно по-разному:
Основные правила употребления бальзамов
Бальзам с кофе, чаем
В составе коктейлей
Со спиртными напитками
В качестве лекарства
Бальзам «Бугульма» — самый популярный российский биттер
Бальзам «Бугульма» находится на первом месте по продажам в своем сегменте в России. Душистый крепкий напиток более двадцати лет успешно конкурирует с иностранными брендами и входит в число самых популярных гастрономических сувениров Татарстана. Тщательно подобранная композиция из лекарственных трав, кореньев и ягод дает бальзаму насыщенный аромат и богатый вкус. Еще одно важное достоинство биттера — лекарственный эффект.
Историческая справка
Бальзам «Бугульма» начали разрабатывать в 1996 году, и два года спустя он впервые появился на прилавках магазинов. Напиток создали технологи Бугульминского ликероводочного завода в сотрудничестве с ВНИИ института пищевой биотехнологии. В этот период на предприятии появилась целая линейку бальзамов, но рецепт «Бугульмы» оказался настолько удачным, что марка быстро вытеснила своих конкурентов. Оформленные в национальном стиле бутылки стали популярным сувениром, которые покупают гости Татарстана, а жители республики полюбили напиток за его гармоничный вкус и лечебный эффект.
Бугульминский ЛВЗ входил в состав предприятий одной из крупнейших предприятий алкогольной отрасли России — АО «Татспиртпром». В 2011 году руководство объединения решило закрыть завод в Бугульме по причине нерентабельности. Дешевле оказалось перенести производство продукции на модернизированную площадку в Казани, чем реконструировать старое предприятие. Остатки растительного сырья перевезли на новое место производства, а сам завод выставили на продажу.
На качестве продукции переезд не сказался. Бальзам выпускают больше двадцати лет, и за это время рецептура ни разу не менялась. В составе напитка — 24 растительных компонента, куда входят ягоды, лекарственные травы и душистые пряности. Растительное сырье на предприятие привозят из Башкирии, где каждый компонент проверяют на соответствие нормам. В основе Бугульмы — спирт «Люкс», который производят на Усадском и Мамадышском заводах «Татспиртпрома». Продукция предприятий на порядок выше по качеству, чем это предусмотрено ГОСТом.
В 2016 году в честь двадцатилетия напитка «Татспиртпром» провел ребрендинг бальзама. Вместо стилизованной оранжевой надписи на этикетке появилась разноцветная буква «Б», а в целом оформление стало выглядеть более современно. Жители республики новшества не оценили и даже организовали сбор подписей за возврат старого дизайна. Однако руководство объединения оставило инициативу без внимания, так как изменения на продажах никак не отразились.
В 2020 году бальзам «Бугульма» увез очередную высшую награду с выставки «Продэкспо» и прочно удерживает второе место по популярности среди гастрономических сувениров Татарстана. Напиток смогло обогнать только национальное лакомство чак-чак.
Технология производства бальзама «Бугульма»
Гармоничный вкус бальзаму дает хорошо подобранная композиция трав и ягод. Растительное сырье смешивают в определенных пропорциях и делают на его основе два спиртовых настоя с разными вкусами:
Отдельно готовят ягодные морсы из черемухи, красной и черноплодной рябины. Компоненты настаивают дважды на водно-спиртовой смеси, все экстракты идут в готовую продукцию. До нужной крепости бальзам доводят с помощью подготовленной воды с добавлением микроэлементов. Кроме того, в состав напитка вводят сахар и натуральный мед. Отфильтрованный купаж проверяют в лаборатории и отправляют на линию розлива. «Бугульму» выпускают в стеклянных и сувенирных керамических бутылках, закрытых сургучной печатью.
Характерный черный цвет
Как пить бальзам «Бугульма»
Бальзам отличается темно-коричневым цветом, насыщенным травяным ароматом и богатым вкусом с оттенками меда, ягод и пряностей. Несмотря на крепость 40%, напиток легко пьется, практически не обжигает и оставляет приятное послевкусие.
Биттер разливают в маленькие рюмочки объемом 30 мл и подают в качестве дижестива после обеда или ужина. Температура напитка не должна быть ниже 10-12 °С, так как холод отрицательно влияет на букет.
Производитель рекомендует добавлять бальзам в чай или кофе, использовать в составе коктейлей, подавать с мороженым. Однако покупатели ценят его еще и за лечебный эффект.
Бугульму можно добавлять в чай или кофе
Полезные свойства
В лечебных и профилактических целях бальзам принимают по 2 чайные ложки один раз в день через 30 минут после еды. При бессоннице употребление следует перенести на вечернее время.
Биттер хорошо помогает при потере аппетита, в этом случае его пьют перед едой как аперитив.
Следует помнить, что алкоголь противопоказан при панкреатите, обострении язвенной и желчнокаменной болезней. Поскольку в составе напитка много трав, перед употреблением нужно убедиться в отсутствии аллергии на его компоненты.
Бальзам «Бугульма»: показания к применению, состав, производитель, отзывы
Республика Татарстан славится красивейшими городами, имеющими множество достопримечательностей. Столица республики — Казань, Бугульма же является административным центром. Этот город имеет бурное прошлое, в нем происходили события, вошедшие в историю.
Бугульма — родина одноименного бальзама, ароматного напитка, обладающего массой лечебных свойств. В некотором роде он стал визитной карточкой Республики Татарстан, поскольку туристы часто стараются купить его в качестве подарка или сувенира. Показаний к применению бальзама «Бугульма» довольно много, он используется не только в лечебных целях, но и в кулинарии. Из чего состоит этот напиток, как применяется и какие имеет показания, будет рассказано в данной статье.
Полезные свойства
Активные вещества, привнесенные в бальзам «Бугульма» натуральными ингредиентами в его составе, определяют следующие положительные эффекты от его употребления:
Показания к применению
Бальзам «Бугульма» пользуется большой популярностью не только за свои целебные свойства, но и за вкусовые качества, поэтому варианты его применения будет целесообразно разделить на 2 группы: терапевтическое и бытовое.
Терапевтические
Бытовое
Показания к применению бальзама «Бугульма» не ограничиваются терапевтическими, так как вместе с полезными веществами натуральные компоненты передают настойке и свои вкусо-ароматические свойства. Использовать напиток в качестве кулинарного ингредиента можно по-разному:
Покупаем качество!
При покупке целебной Рижской жидкости важно знать, как не попасться на подделку, как определить качественный продукт. Для этого следует руководствоваться следующими факторами:
Бутылка – она производится исключительно из обожженной глины. Если вам встретилась стеклянная, металлическая или какая-либо другая тара, знайте: перед вами – подделка. Кроме того, дно – абсолютно лишенное любых надписей! На горлышке имеется пленка, служащая защитой от случайного открытия. Пробка – она аналогична (почти) пробке от коньяка
Любая другая форма или материал свидетельствует о «фейке». Этикетки – все наклейки – это, буквально, произведение искусства, они приклеены ровно, идеально, без размазанного клея и перекошенных краев! Задняя наклейка содержит информацию о составе и производителе. Штрих-код – он находится на задней этикетке и начинается с цифр «475» – обозначения товаров Латвийского производства. Покупая Рижский бальзам вне пределов Латвии, обратите внимание на присутствие акцизной марки с информацией, аналогичной оригиналу.
Советы в заключение
Покупайте полезный напиток в специализированных торговых точках – приобретение «с рук» существенно повышает риск покупки подделки. Это чревато, в лучшем случае – отсутствием лечебных свойств, в худшем – вредом для здоровья!
Перед употреблением природного лекарства обязательно посоветуйтесь с врачом – он определит, насколько целесообразно для вас его применение в терапевтических или профилактических целях, а также поможет определить оптимальную дозировку.
Этот совет наиболее актуален для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почек, печени или пищеварительного тракта.
Состав
Бальзам «Бугульма» содержит 24 вида натуральных ингредиентов с целебными свойствами, в том числе ягод, трав и кореньев:
В качестве дополнительных компонентов и растворителя выступают:
Инструкция по применению
В зависимости от конкретики проблем со здоровьем принимать бальзам «Бугульма» нужно, следуя предписаниям, как описано далее:
При наружном использовании для растирания от болевого синдрома, являющегося следствием травмы или растяжения, а также при болезнях суставов, подогретую настойку в небольшом количестве нужно втирать мягкими массажными движениями в болезненную область. После этого для усиления терапевтического эффекта наложить компресс или обмотать шарфом обработанное место.
“Журавли”
Одно время я тусовался с девчонкой из театральных кругов. Мы постоянно пьянствовали на квартирах у ее друзей-актеров. Водка «Журавли» оказалась той самой палкой в колесо моей репутации искусного умельца выпивать.
Блевал от «Журавлей» дважды. Больше никогда и никакая другая водка не вызывала во мне такого устоявшегося поведенческого фрейма. Оба раза – прямо на нее, милую девчушку, которая приводила меня на их сборища. В первый раз я бегал совершенно нагой по квартире, выкрикивая лозунги культурной революции. Неудачно подвернулась. Во второй раз, доказывая одному начинающему театральному режиссеру, что тот не сможет поставить пьесу Ибсена «Кесарь и галилеянин», попутно извергнул свою аргументацию на актриску погорелого театра.
Отмечу, что я никогда не опорожняю желудок орально на застольях и просто алкогольных тусовках. Если такое действо и происходит, то только поутру, по-интеллигентски тихо и незаметно. Но водка «Журавли» оказалась исключением из правил. Стоит водка дешево (≈300 рублей за 0.5л), при этом часто попадет под скидки. Например, моя любимая «7Я» перманентно подсовывает курлыку за 250.
Паленка попадается натурально через раз. Если «Зеленая марка» отвратительна сама по себе, паленая или нет, то с “Журавлями” чуть сложнее. Очень плотно закусывая, либо разбавляя литрами апельсинового сока, можно достичь вкуса, не вызывающего тоталитарного отторжения.
Стоит ли оно того? Зачем нужен птичий эрзац, когда есть целые «Озера» хорошей недорогой водки.
Противопоказания
Как и любое средство, в состав которого входят активные компоненты, бальзам «Бугульма» имеет свои ограничения, и, конечно, не стоит забывать о специфичных противопоказаниях этилового спирта. В целом можно выделить такие особенности, имея которые, не стоить принимать эту настойку:
Подобные напитки
По легенде он даже замедляет старение. Кроме того, прекрасный вкус напитка сыграл не последнюю роль в его популярности в качестве бытового спиртного. Настойку часто добавляют в чай, кофе или коктейли, например «Трамвай желаний» или «Black Night Dancer».
В качестве основы используется высококачественный спирта класса «Люкс» и купажированная вода. Целебные свойства настойки уместны при простуде, стрессах и нервных срывах, а также помогут восстановиться после тяжелого дня. Приятный ягодный вкус, насыщенный оттенками трав, отлично разнообразит вкус кофе или чая.
“Зеленая марка”
Если не знаете, как испортить себе приятное застолье – вот, пожалуйста. Берите «Зеленую Марку». Нате. Мало того, что вкус напоминает одеколон канувших в лету дедов; трансцендентальное влияние на человека сей водки таково, что все ренессансные качества человека отходят далеко на второй план. На авансцену выходят агрессия, злоба, сутяжничество и зависть.
Кого-то «Марка» прельщает своей дешивизной (≈300 рублей за 0.5) и доступностью (продается везде). Как тут не вспомнить Льва Николаевича: «Поверьте, на войне энергия молодых людей часто вернее указывает путь, чем вся опытность старых кунктаторов». Пусть консервативное поколение, избравшее нам пожизненного царя, травится этой карикатурой на водку. Жизнь слишком коротка и абсурдна, чтобы тратить ее на отвратительную водку.
Обзор бутылки бальзама Бугульма и его состав
Крепость казанского алкогольного бальзама Бугульма составляет 40 градусов, то есть алкоголя (спирта) в нем 40 % (процентов). Больше на упаковке особенно нечего изучать. Давайте лучше попробуем.
Как пить бальзам Бугульма и показания к его применению
Показания к применению у этого напитка следующие: он помогает в укреплении нервной системы, а также способствует в излечении простудных и желудочно-кишечных заболеваний. То есть не является лекарством, а скорее такой добавкой, способствующей более скорому улучшению здоровья. Плюс еще и укрепляет иммунитет. Конечно, в случае умеренного употребления.
Как правильно принимать, употреблять и пить бальзам Бугульма? Лучше всего небольшими дозами (25-50 мл) в чистом виде из небольших стопочек. Маленькими глотками в качестве аперитива (перед едой) или дижестива (после еды). Также можно добавлять по 1-2 чайные ложки в чай или кофе. Но не забывайте, что это алкогольный напиток, которым очень не рекомендуется злоупотреблять. Плюс такое количество ягод и трав также не слишком хорошо скажется на ЖКТ (желудочно-кишечном тракте) в случае чрезмерного применения.
Вкус и аромат бальзама Бугульма из Казани
И вот в моей стопочке оказался напиток темно-коричневого цвета, но всё же и не черного, как нередко с бальзамчиками бывает. Но зато ароматика была очень мощной, что в полном соответствии с привычным. Я почувствовал ягодный морс, корицу, травы, мед, кориандр и специи. Ароматика очень интересная и комплексная. Но при этом еще и можно что-то конкретное почувствовать.
Во вкусе же алкогольный бальзам Бугульма «24 вида ягод и трав» сладковатый и фруктово-пряный. Ближе к послевкусию травянистый. Очень согревающий. Послевкусие травянисто-фруктовое, сладковатое, приятное. Горечи, кстати, почти совсем нет. Лишь иногда отдаленно ее чувствуешь, но она умело сбалансирована сладостью фруктово-ягодной.
Мой отзыв на бальзам Бугульма «24 вида ягод и трав» и его цену
Мне очень понравился этот напиток. В сравнении с почти соседним для него башкирским бальзамом Агидель у Бугульмы более интересная ароматика. Точнее, она более конкретная что ли. В ней хотя бы что-то отдельное можно расчувствовать. Да и в целом мне вкусо-ароматический букет его настолько понравился, что не спеша за ужином всю бутылочку в 100 мл выпил. Конечно, не рекомендую никому сразу по стольку пить. Лучше ограничиться 25-50 мл такого напитка, но я вот не сдержался.
Цена у алкогольного бальзама Бугульма из Казани очень бюджетная. Сопоставима с неплохой (средненькой) водочкой того же объема. Поэтому я без сомнений рекомендую купить хотя бы вот такую маленькую бутылочку на 0,1 л попробовать. Будет интересно и вкусно. Почти наверняка…
Я же свой отзыв завершаю и благодарю, что заглянули сюда. Очень этому рад!
Мнение потребителей
Города Казань и Бугульма издавна славятся производством качественных продуктов, именно поэтому немного горьковатый, но мягкий и приятный на вкус напиток ценится среди населения России. Большинство отзывов подтверждают отличное качество продукта. Те, кто испробовал на себе целебную силу бальзама, утверждают, что несколько капель, добавленных в горячий чай, кофе или даже минеральную воду помогают победить осеннюю усталость, нормализовать сон, успокоить нервы и поправить здоровье. Конечно, есть и противники этого напитка, которые считают, что бальзам слишком горький. Но это вопрос вкуса, а о вкусах, как известно, не спорят.
Бальзам «Бугульма» — это напиток на основе ароматных трав, кореньев и эфирных масел.
Основой бальзама является очищенный ректифицированный спирт класса «Люкс», на котором настаиваются его ингредиенты, среди которых 24 вида растений.
Благодаря своим натуральным компонентам бальзам «Бугульма» обладает глубоким коричневым цветом, разноплановым вкусом, с множественными его оттенками и богатейшим ароматом. Невзирая на свою крепость, бальзам очень мягкий, с длительным приятным послевкусием.
Выпускается бальзам в бутылках объёмом 0,5 литра, 0,25 литра и 0,1 литра.
Выпуск бальзама осуществляется созданным в 1997 году ОАО «Татспиртпром».
Бальзам «Багульма» является своего рода визитной карточкой Татарстана, особой популярностью он пользуется среди гостей Татарстана, которые довольно часто приобретают его в качестве сувенира.
Бальзам «Бугульма» очень часто используют в качестве добавки к горячему чаю и кофе, он придаёт особый колорит и оттенок вкусу, а также насыщает аромат напитка.
Так же бальзам используют для составления различных алкогольных коктейлей.
В лекарственных целях бальзам употребляют в чистом виде и в небольших дозах.
Во-первых, бальзам «Бугульма» занимает почётное второе место (после Чак-чака) в гастрономическом списке татарских сувениров, необходимых к приобретению (местные жители «не навязчиво» подводят тебя к этой мысли))) Во-вторых, хочется всё таки верить в те целебные свойства, которые приписывают этому чудо-напитку.В-третьих, различные объёмы стеклотары и приемлемая цена (около 350 руб. за бутылочку 0,5 л.).
Как «кричит» этикетка, в состав бальзама входят 24 вида ягод и трав. Но я так понимаю, что некоторые виды в татарской природе и не встретишь. Видно, что с травами «помогают» соседние республики. Контрэтикетка «шепчет» о наличии ещё и других компонентов, участвовавших в создании бальзама.
«Бугульма» — это крепкий алкогольный напиток, но употреблять его стопками не советуют
Это же лекарственное средство и пахнет этот бальзам как микстура, а значит важно дозировать его приём, дабы добиться лечебного эффекта и не получить отравление. Все знают, что бальзам надо добавлять в чай, кофе, минералку, сок и т. д
Также с его участием готовят коктейли.Перед употреблением, а лучше перед покупкой почитайте состав! Вдруг на какой то компонент у вас аллергия и будет тогда стоять эта бутылочка «мёртвым грузом». Вот у меня противопоказаний нет, а значит я буду потихоньку опустошать свой сувенир из Казани)И пусть с его помощью я не приобрету бессмертие, но хочется верить, что полезный эффект от приёма «Бугульмы» всё же будет) Главное надо в это верить! Ну вы же сами всё это знаете)
д. Также с его участием готовят коктейли.Перед употреблением, а лучше перед покупкой почитайте состав! Вдруг на какой то компонент у вас аллергия и будет тогда стоять эта бутылочка «мёртвым грузом». Вот у меня противопоказаний нет, а значит я буду потихоньку опустошать свой сувенир из Казани)И пусть с его помощью я не приобрету бессмертие, но хочется верить, что полезный эффект от приёма «Бугульмы» всё же будет) Главное надо в это верить! Ну вы же сами всё это знаете)
В далёкие времена бальзамами лечили многие болезни. Алкогольный напиток настаивается на большом количестве трав. В современном мире бармены приспособили бальзам в качестве дополнения к большинству коктейлей. Также остаются и те знатоки, которые предпочитают употреблять бальзамы в чистом виде.
Бальзам Бугульма: показания к применению, полезные свойства. Как пить?
Приветствую вас, дорогие мои читатели! В своем сегодняшнем отзыве я собираюсь рассказать вас о любимом бальзаме «Бугульма», который обладает не только приятным мягким вкусом, но и несомненными полезными свойствами для здоровья! Поэтому я очень надеюсь, что этот отзыв окажется полезен для всех любителей вкусных спиртных напитков).
Сама я уже около двух лет неровно дышу к всякого рода спиртованным бальзамам. Конечно, нельзя сказать, что употребляю из часто, но изредка можем позволить себе с мужем расслабиться после работы). Тем более, радует то, что это ведь не просто какие-то алкогольные напитки, а вполне себе полезные для здоровья бальзамы, которые идет только на пользу.
Вот недавно мы с мужем пристрастились к бальзаму «Бугульма». Кстати, вы знали, что слово «бальзам» переводится как «лечебное средство». Поэтому, можно сказать, что мы лечимся эти действительно невероятно приятным бальзамчиком)). Однако некоторые люди действительно могу принимать бальзам «Бугульма» в качестве лекарства, если у них есть различного рода показания к применению данного средства. На них я бы и хотела остановиться подробнее. Но прежде следует написать о составе данного бальзам.
Мнение потребителей
Города Казань и Бугульма издавна славятся производством качественных продуктов, именно поэтому немного горьковатый, но мягкий и приятный на вкус напиток ценится среди населения России. Большинство отзывов подтверждают отличное качество продукта. Те, кто испробовал на себе целебную силу бальзама, утверждают, что несколько капель, добавленных в горячий чай, кофе или даже минеральную воду помогают победить осеннюю усталость, нормализовать сон, успокоить нервы и поправить здоровье. Конечно, есть и противники этого напитка, которые считают, что бальзам слишком горький. Но это вопрос вкуса, а о вкусах, как известно, не спорят.
Узнайте в полной мере, что такое бальзам «Бугульма», каковы его полезные свойства, при каких проблемах со здоровьем он показан, что входит в его состав, как его следует употреблять и кому он противопоказан, стоит ознакомиться с вопросом более детально.
Состав бальзама «Бугульма»
Производство лечебного бальзама «Бугульма» — это крайне трудоемкий процесс, который проходит несколько последовательных этапов:
1. Каждый компонент отдельно настаивается на спирту до трех месяцев.
2. Все ингредиенты проходят дистилляцию.
3. В течении месяца компоненты подвергаются различной выдержке.
4. Происходит смешивание ингредиентов в необходимых пропорциях.
5. Происходит фильтрация.
6. Готовое средство разливают по бутылкам из керамики или готового стекла.
В состав бальзама «Бугульма» входят следующие ингредиенты: вода питьевая исправленная; спирт этиловый; валериана лекарственная; гвоздика; девясил лекарственный; имбирь; калган; кориандр посевной; корица; береза; донник лекарственный; душица обыкновенная; зверобой пронзенный; календула; кипрей узколистный; кора дуба; липа; мелисса лимонная; мята перечная; полынь горькая; пустырник обыкновенный; сосна; тысячелистник обыкновенный; черемуха; рябина черноплодная; рябина обыкновенная; мед натуральный; масло эфирное тминное; масло укропное; колер; ванилин.
Показания к применению бальзама «Бугульма» и дозы
Данное средство рекомендуют употреблять в лечебных целях в различных дозах, в зависимости от необходимого эффекта:
— при общей усталости организма, умственном и физическом перенапряжении рекомендуется употреблять по тридцать капель бальзама после приема пищи;
— при отсутствии аппетита рюмку «Бугульма» выпивают в качестве аперитива;
— при бессоннице и повышенной нервной возбудимости необходимо выпивать пару рюмок лечебного бальзама за час до сна, что поможет расслабиться, снять усталость и раздражительность;
— для профилактики и лечения простудных заболеваний бальзам «Бугульма» рекомендуют добавлять в кофе или чай с лимоном по одной-две чайных ложечки;
— также бальзам «Бугульма» рекомендую применять в качестве профилактики язвенной болезни, гастрита, других проблем желудочно-кишечного тракта. В таких случая суточная доза не должна превышать двадцати грамм в день;
— в виде растираний бальзам «Бугульма» можно применять для снятия болей в суставах и мышцах.
Мои впечатления о бальзаме «Бугульма»
Этот бальзам действительно прекрасен. Меня прежде всего интересуют его вкусовые качества. Обожаю пить его с чаем. Он тогда не начинает слегка горчить, вкус получается слегка жгучим и приятным.
Бальзам действительно неплохо успокаивает нервную систему: пару чайных ложечек в чай пере сном — и спишь просто как младенец).
Бальзам Бугульма: показания к применению, полезные свойства. Как пить?
Состав бальзама буквально пересыщен полезными травами. Смотрите сами:
Тут и добавлять нечего. Если обычно я пью чай с одной из этих трав, то с бальзамом я получаю сразу все составляющие. Как результат — мягкий-мягкий вкус напитка, свежие мысли и успокоение вечером после работы. Бальзам подойдет тем, кто сильно устает за день, и не умеет расслабляться при помощи йоги и медитаций. Давление он не повышает!
Бугульма это самый настоящий алкогольный напиток и крепостью он 40 оборотов, но очень мягкий на вкус.
Бальзам Бугульма не чем не отличается от других бальзамов. Вреда от него тоже нет, если принимать в день по одной чайной ложки размешав его в теплом чае. Говорят, что у него есть небольшой привкус,кому-то нравится, а кому-то нет.
Бугульма это скорей алкогольный напиток, крепость которого 40 оборотов, но в то же время он очень приятный и мягкий на вкус. В состав входит много трав, мед, которые обладают успокоительным действием. Просто как алкогольные напитки его пить нельзя, лучше его наливать по чайной ложке в чай или кофе. Очень помогает от усталости после тяжелого рабочего дня, повышает иммунитет и настроение становится лучше.
Бальзам quot;Бугульмаquot; представляет собой сорокоградусный алкогольный напиток, настоянный на травах с добавлением меда и масел. Этот натуральный бальзам является целебным, поскольку состав его тщательно продуман, а ингредиенты выдержаны в определенных пропорциях. Употребляют quot;Бугульмуquot; в основном для повышения тонуса организма и укрепления иммунитета. Вылечить какое-либо заболевание при помощи напитка невозможно.
В состав бальзама quot;Бугульмаquot; входят такие составляющие:
Как видим, бальзам содержит множество пахучих трав, что придает напитку особенный аромат и вкус. Бальзам пьется легко и мягко, и его можно даже употреблять в чистом виде. Но поскольку, это все-таки алкоголь, то лучше всего бальзам разбавлять, что нисколько не помешает его терапевтическому воздействию. Бальзам quot;Бугульмаquot; можно добавлять в чай или в кофе, что придаст напиткам неподражаемый вкусовой оттенок.
Бальзам quot;Бугульмаquot; попросту настойка спиртовая более чем 24 цветов, ягод, целебных кореньев лечебных трав. Считается, что этот препарат помогает при желудочно-кишечных заболеваниях, успокоительным эффектом, помогает расслабится. Рекомендуют употреблять по чайной ложке в день с чаем, ведь у него действительно очень мягкий вкус.
Бальзам Бугульма алкогольный напиток, который имеет 45 оборотов, этот напиток более 250 лет производится в Татарстане и в его состав входит около 24 компонентов, в основном это травы. Сам бальзам находится в керамической бутылочке и пить его рекомендуется не в больших количествах, а лучше всего его добавлять в кофе или чай, также его добавляют в коктейли. Вкус у него пряный и жгучий, запах напоминает какую то микстуру от кашля, я думаю это и так понятно, ведь там столько видов трав. Это не просто алкогольный напиток, а очень полезный, он помогает при простудных и желудочно-кишечных болях, укрепляет нервную систему, повышает иммунитет и способствует восстановлению сил. Его лучше добавлять в напитки или в очень малых дозах пить чистым.
“White Horse”
«White Horse» – худший виски на российском рынке. Обертка отсылает к миру дикого запада, эстетике реднеков и конфедератов. Можно долго рассуждать на следующую тему: как же омерзительны ультраправые представители американского общества.
Можно соглашаться, можно спорить. Но, ставлю месячную зарплату на то, что не найдется ни одного индивида, охаживающего виски «White Horse». Кроме спирта не ощущается иных вкусовых качеств. В том числе, если попалась не паленая упаковка (что редкость). Даже присовокупив кока-колу, чувствуешь только дешевый, отвратительный спирт. Будто синтезированный прямиком в Авгиевых конюшнях. Тех самых.
Когда-то «Лошадь» была неплохим дешевым виски (≈700 рублей за 0.5). Будучи еще школьником и только открывая для себя таинственный мир алкоголя, искренне любил к ней приложиться. Попутно запивая это дело колой и закуривая красным «Мальборо», постепенно приобщался к миру взрослых. Тогда казалось, что это вершина вкуса. Лучший способ затуманить свой разум. Сейчас же я скорее выпью «Стопарик» за 80 рублей, нежели этот спиртовой суррогат. Однозначно, «Белая лошадь» отправляется на растерзание львами.
Бальзам на душу
“Лукоморье”
Поэтичное название вина распаляет воображение, в памяти всплывают нетленные пушкинские строки.
Очевидный, но изящно исполненный дизайн упаковки обещал вечер без особых изысков и излишеств, но в высшей степени приятный. Разочарование наступило буквально с первых глотков. Кислейший вкус полусладкого вина был лишь половиной беды. Во рту становилось сухо после каждого глотка. Для чистоты эксперимента (вдруг случайная паленка), я испортил себе несколько вечеров таким образом. Каждый раз бутылка оставалось недопитой более чем на половину, Дамокловым мечом нависая над моей жадностью. Стоит отметить, что я всегда допиваю любой алкоголь, находящийся в моем доме.
Повелся на скидку. Изначальная цена в 350 рублей немного отпугивает, а вот желтый ценник с надписью «199 рублей» (за 0.75л) подкупает прожженного агэшника вроде меня. Только спустя время заметил, что скидка в «Пятерочке» на данную позицию длится вечность. Спустя три месяца после моего захода в «Лукоморье», скидка все еще действует – спроса нет, ровным счетом, никакого.
Место и время
Первое, что нужно знать о «Бугульме»: её давно не делают в Бугульме. Местный ЛВЗ закрылся в 2011 году, причина — оптимизация производств Татспиртпрома. Главный технолог Казанского ликёроводочного завода Эльвира Раисовна Асадова лично ездила на юго-восток республики за рецептурой и остатками сырья.
Внимательно посмотрите на этикетку своей «Бугульмы»: «Ч» или «К»? По этой маркировке можно определить, где именно разливали бальзам — на чистопольском заводе или на казанском. Ежемесячно два производства вместе выпускают примерно 135 тысяч бутылок напитка (цифры за октябрь 2020 года) по 700, 500, 250 и 100 миллилитров. Много ли это? По данным Татспиртпрома, в октябре посетители «Соли» выпили 60 бутылок бальзама, а покупатели сети «Арыш мае» в Казани и центральных районах республики купили 6674 бутылки. Больше всего «Бугульмы» в Татарстане продаёт «Бахетле». Татарский бальзам пьют в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Уфе, Перми и других крупных российских городах. Бар-менеджер «Соли» Саша Монахов жаловался, что в ноябре «Бугульму» невозможно было заказать с казанского склада — все запасы кончились.
главный технолог Казанского ликёроводочного завода
Чтобы такого больше не происходило (не конкретно с Монаховым, а вообще), руководство Казанского ЛВЗ запланировало в 2020 году увеличить объём производства «Бугульмы» в 1,8 раза. Главная сложность на пути оптимизации — длительность и сложность процесса изготовления бальзама. На то, чтобы выпустить одну партию, у сотрудников ликёрного цеха уходит минимум полтора месяца. Дольше всего настаивается морс красной рябины. Ягоду дважды заливают водно-спиртовой смесью, каждый залив (Эльвира Раисовна произносит это слово с профессиональным ударением на первый слог) выдерживается 14 дней. Другие настои готовят параллельно, и когда красная рябина доходит до нужного состояния, начинается купажирование (смешивание всех ингредиентов). Процесс занимает сутки. Потом смесь стоит ещё 24 часа — по словам Эльвиры Раисовны, за это время все ингредиенты «успевают подружиться между собой». Неделю бальзам обрабатывают холодом, ещё несколько дней уходит на фильтрацию и розлив.
“Бугульма”
Напиток заслуживает самую жестокую казнь из всех существующих. Без суда и следствия, выступлю в роли военно-полевого трибунала. Отвратительный вкус чувствуется с самого первого соприкосновения языка и нектара татарстанских богов. Перенасыщенность травами вызывает рвотный рефлекс уже к третьей стопке. При этом заметно отдает спиртом, переводя энергию рефлекса из потенциальной в кинетическую. Постоянно вижу в «Дикси» с 50% скидкой – не ведитесь.
Пил сию мерзость лишь однажды. Врожденная подверженность к гносеологии вынудила допить бутылку до конца. Испивая «Бугульму» в тандеме с подругой, в первый и единственный раз разругались до того, что били друг другу морды и, заодно уж, тарелки. Припомнил весь словарный запас пролетариев. По итогам, решил спать на кухонном полу (Кесарю – кесарево, а слесарю – слесарево). На утро опьянение ушло, в государстве наступил мир. Но память о бальзаме «Бугульма» надолго сохранилась в подпороговой части сознания.