что такое без пробкового сбора
Что такое пробковый сбор в ресторане и насколько это законно
Бывает, что некоторые кафе берут плату за употребление принесенного алкоголя, как правило, это называется «пробковый сбор» (в среднем 300 р. за бутылку). Пробковый сбор в заведении практикуется по двум причинам: нет лицензии на алкоголь, а гости хотят выпить чего-то покрепче, и вторая: на банкетах рестораны порой идут навстречу и разрешают за небольшую плату принести свой алкоголь. Что это за плата и насколько она законна, а также что на этот счет думают суды, подробно в этой статье.
Алкогольным законодательством не предусмотрена ответственность для заведений в таких случаях, однако потребителей можно привлечь к административной ответственности по ч. 1 ст. 20.20 КоАП РФ за потребление (распитие) алкогольной продукции в местах, запрещенных федеральным законом. На первый взгляд кажется абсурдным, но потребление своего алкоголя в кафе – это нарушение общественного порядка. Дело в том, что кафе – это общественное место, и по общему правилу употреблять спиртные напитки в нем нельзя (я не шучу). Однако есть исключение из этого правила, предусмотренное п. 7 ст. 16 ФЗ от 22.11.1995 N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»: потребление (распитие) алкогольной продукции, приобретенной в организациях, при оказании этими организациями услуг общественного питания в местах оказания таких услуг. То есть пить в кафе нельзя, но если купил алкоголь у этого кафе, то можно. Штраф за такое нарушение от 500 р. до 1500 р.
Однако на практике эта статья в кафе и ресторанах применяется очень редко, единственный известный мне случай произошел в 2020 году. Помните, был период, когда были закрыты все заведения общепита, и еще нельзя было пользоваться верандами. Едой торговали на вынос, но, понятное дело, спрос был не только на еду. И хотя торговать алкоголем на вынос – это нарушение, но многие рисковали, не только кормили, но и поили своих постоянных гостей. Тогда мне пожаловались ребята из одного бара, что их гостей стали штрафовать на 500 р. за то, что те пьют у них рядом с баром. То есть полицейские решили пойти не по сложному пути с доказыванием торговли алкоголем на вынос с привлечением Росалкогольрегулирования, а по мелочи штрафовать физических лиц. На самом деле пример не совсем подходит к пробковому сбору, потому что тут пили не внутри заведения, а рядом с ним, но это единственный случай похожий на нашу ситуацию. То есть в целом риск не исключен, но он минимален, и привлечь к ответственности можно только гостей.
А что делать, если сами гости недовольны таким сбором и настаивают на том, что такого рода «штрафы» и «поборы» незаконны? На этот счет есть несколько примеров из судебной практики.
Пример №1: о пробковом сборе надо предупреждать заранее. Женщина отмечала свой юбилей в ресторане. Несмотря на предоставленную рестораном скидку в 20% в честь дня рождения, настроение истца было испорчено, так как после оплаты общего счета было обнаружено, что с истца удержали «пробковый налог за крепкие напитки» в сумме 2 000 рублей (две позиции по 1 000 рублей каждая). Истец в самом деле в тот день приносила с собой в ресторан две бутылки спиртного. Всё спиртное было принесено с собой после предварительного одобрения со стороны менеджмента ресторана и без доведения до истца какой-либо информации о способе, размере и порядке взимания платы за подобную услугу. Никакой информации в зале ресторана, в том числе в меню, о платных услугах такого рода на тот момент до потребителей доведено не было.
Суд признал правоту истца и взыскал с ресторана компенсацию морального вреда, несмотря на то, что ранее те добровольно вернули деньги. Кроме того, юбилярша нажаловалась в Роспотребнадзор, и ресторан дополнительно привлекли к ответственности по ст. 14.8 КоАП РФ (нарушение иных прав потребителей). Конфликта можно было бы избежать, если бы о пробковом сборе предупредили заранее. Кроме того, это конечно никакой не налог, а сервисный сбор, который ресторан берет за обслуживание официантом, предоставление бокалов, охлаждение напитков (подробнее об этом в статье про чаевые и сервисный сбор). Реквизиты судебного акта: Решение № 2-3483/2017 2-3483/2017
М-2921/2017 М-2921/2017 от 5 сентября 2017 г. по делу № 2-3483/2017 (Калининский районный суд г. Новосибирска).
Пример №2: нужно реагировать на требования прокуратуры. Прокуратурой г. Горно-Алтайска проведена проверка законности осуществления деятельности организаций общественного питания в части оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции в отсутствие лицензии на торговлю алкогольной продукцией. По результатам проверки установлено, что в ресторане, расположенном в цокольном этаже торгового центра отсутствовала лицензия на торговлю алкогольной продукцией. При этом, администрация ресторана разрешала своим посетителям приносить с собой алкоголь, взимая за это «пробковый сбор». Установив нарушения ст. 10 Закона РФ «О защите прав потребителей», 22 марта 2017 года прокурором г. Горно-Алтайска вынесено представление об устранении на рушений законодательства с требованием прекратить оказание услуги «пробковый сбор». Данное предписание кафе проигнорировало, за что было оштрафовано на 50 тыс. руб. Стоит отметить, что законность взимания пробкового сбора в судебном акте никак не комментируется, рассматривалась лишь процедура привлечения к ответственности по ст. 17.7 КоАП РФ за невыполнение требований прокурора. Однако, возможно, если бы организация вовремя ответила на притязания прокуратуры, и обосновало законность правовой позиции, то такого большого штрафа удалось бы избежать. Реквизиты судебного акта: Решение № 12-270/2017 от 21 августа 2017 г. по делу № 12-270/2017 (Горно-Алтайский городской суд).
Пример № 3: если пробковый сбор предусмотрен правилами заведения, то это законно. Истцом был предъявлен ряд требований по качеству обслуживания, в частности, не устраивало то, что заведение берет штраф за принесенные напитки. Судом было установлено, что в кафе введены правила для потребителей, п. 5 данных правил устанавливал следующее: «В соответствии с Правилами обслуживания посетителей в ресторане, кофейне «АбрикосовЪ», в помещении ресторана запрещено употреблять принесенные с собой еду, напитки и алкоголь, за исключением детского питания. При проведении банкета, заказчику банкет в индивидуальном и исключительном порядке, по согласованию с администрацией может быть разрешено принести свои продукты и алкоголь. При проносе заказчиком, в согласованном с администрацией порядке, алкогольных напитков исключительно в заводской упаковке, взимается «пробковый сбор», в форме индивидуального заказа, по стоимости равный 500 руб. за единицу алкогольной продукции». Установление таких правил суд справедливо посчитал законным: «Довод истца о том, что с нее необоснованно был взят штраф за спиртные напитки, не подтверждает нарушение ее прав как потребителя, поскольку денежные средства были оплачены в соответствии с Правилами обслуживания посетителей, т.н. “пробковый сбор”», сославшись на возможность установления локальных правил, которая предусмотрена федеральным законодательством (почему каждому заведению стоит сделать такие правила и на основании чего это законно читайте подробнее в статье про правила заведения). Реквизиты судебного акта: Решение № 2-6533/1829 2-6533/2018 2-6533/2018
М-2539/2018 М-2539/2018 от 29 ноября 2018 г. по делу № 2-6533/1829 (Приморский районный суд города Санкт-Петербурга).
Итак, мы видим, что положение «пробкового сбора» достаточно неоднозначное: с точки зрения административного законодательства вроде как нельзя, но ответственности за это для заведений нет, а с точки зрения гражданского законодательства и в частности защиты прав потребителей вполне допустимо, главное установить локальные правила, которые будут выступать в качестве условий договора.
Автор: Юлия Вербицкая, HoReCa-юрист, магистр частного права
Подпишитесь на новые статьи:
Заказать разработку правил посещения для заведения общепита. Хорошо разработанные правила помогают в работе вашим администраторам, менеджерам, охранникам выстраивать грамотный диалог с гостями, в т.ч. с «проблемными» клиентами. Сотрудникам проще принять решение, когда условия посещения четко закреплены, проще обосновать спорные моменты гостям, когда есть письменный документ. Подробнее…
Заказать разработку правил посещения для заведения общепита. Хорошо разработанные правила помогают в работе вашим администраторам, менеджерам, охранникам выстраивать грамотный диалог с гостями, в т.ч. с «проблемными» клиентами. Сотрудникам проще принять решение, когда условия посещения четко закреплены, проще обосновать спорные моменты гостям, когда есть письменный документ. Подробнее…М о с к в и ч
Пробковый сбор: как прийти в ресторан со своим
Автор винного сервиса Invisible рассказывает, как работает пробковый сбор и какие московские заведения пускают со своим вином
Ходить по ресторанам хочется, а тратиться там на вино — уже не всегда. Цены внушают ужас, что брать – непонятно. Видишь в карте бокал по цене бутылки и сразу задумываешься, не взять ли чашечку кофе. Но есть спасительный лайфхак: приносим свое вино, платим пробковый сбор и пьем его вполне законно.
Что такое пробковый сбор и чем он хорош?
Пробковый сбор — это плата за одну бутылку вина, которую вы приносите в ресторан, чтобы распить в приятной обстановке. Сейчас в среднем по Москве он составляет 500-1000 рублей. С ним бутылка вина обходится дешевле, чем если брать ее в заведении. Например, бутылка, которая в магазине стоит около 1000 рублей, в большинстве российских ресторанов обойдется вам в сумму от 3000. Так что 1500-2000 за вино и сбор выглядят вполне гуманно.
Зачем ресторану вводить пробковый сбор?
Куда можно прийти со своим?
В Москве, в отличие от других европейских столиц, рестораторы не очень-то прогрессивны. Вопрос о пробковом сборе вызывает у персонала либо удивление, либо высокомерное «Нет, у нас приличное место, со своим не пускаем».
Похоже, на фразе «прийти со своим вином» их фантазия тут же рисует маргиналов с ящиком своей бормотухи. Но хорошие места, которые ввели пробковый сбор, все-таки есть. Вот они, эти прекрасные прогрессивные заведения.
Топ-10 ресторанов, куда можно прийти со своим вином
N. B.Все заведения из списков выше мы обзванивали и пытали в апреле 2019-го. Но перед походом куда-то лучше еще раз позвонить и уточнить детали. Пробковый сбор — вещь очень нестабильная, и его наличие и размер зависит только от воли владельца заведения. Некоторые места могут, например, наконец-то получить лицензию на алкоголь и запретить гостям приносить свой. Так что пробковый сбор — это шанс не только сэкономить, но и угостить друзей любимым вином и выпить то, что хочется, а не то, что насоветовал чужой дядя по прозвищу «сомелье». Надеемся, возможностей для этого в Москве скоро станет больше.
В какие рестораны Москвы можно прийти со своим вином в 2018 году
Старший копирайтер винного сервиса Invisible.ru рассказывает, как работает пробковый сбор и какие московские заведения пускают со своим вином
Поделиться:
Ходить по ресторанам хочется, а тратиться там на вино — уже не всегда. Цены внушают ужас, что брать — непонятно. Видишь в карте бокал по цене бутылки и сразу задумываешься, не взять ли чашечку кофе. Но есть спасительный лайфхак: приносим свое вино, платим пробковый сбор и пьем его вполне законно.
Что такое пробковый сбор и чем он хорош?
Пробковый сбор — это плата за одну бутылку вина, которую вы приносите в ресторан, чтобы распить в приятной обстановке. Сейчас в среднем по Москве он составляет 500–1000 рублей. С ним бутылка вина обходится дешевле, чем если брать ее в заведении. Например, бутылка, которая в магазине стоит около 1000 рублей, в большинстве российских ресторанов обойдется вам в сумму от 3000. Так что 1500–2000 за вино и сбор выглядят вполне гуманно.
Зачем ресторану вводить пробковый сбор?
>> Бывает, заведение только открылось и не успело получить лицензию на алкоголь. А ужин без вина, как известно, — деньги на ветер. Поэтому гостям позволяют приносить свое — иногда достаточно просто показать чек от покупки.
>> Небольшим пабам, бургерным и прочим хипстерским шаурмичным не с руки держать винную карту и сомелье: закупать много вина невыгодно, хранить его негде, да и посетителям все больше подавай пиво и сидр. Но для любителей съесть бургер под бутылочку своего шираза они оставляют такую возможность за символические деньги.
>> Рестораторы иногда разрешают приносить свой алкоголь компаниям от 6 человек, на банкеты и корпоративы. Люди довольны, и сарафанное радио начинает работать на заведение: ходите сюда, здесь работают зайчики и вообще сплошное удобство/полный комфорт.
Куда можно прийти со своим?
В Москве, в отличие от других европейских столиц, рестораторы не очень-то прогрессивны. Вопрос о пробковом сборе вызывает у персонала либо удивление, либо высокомерное: «Нет, у нас приличное место, со своим не пускаем». Похоже, на фразе «прийти со своим вином» их фантазия тут же рисует маргиналов с ящиком бормотухи. Но хорошие места, которые ввели пробковый сбор, все-таки есть. Вот они, эти прекрасные прогрессивные заведения.
Топ-10 ресторанов, куда можно прийти со своим вином
Пробковый сбор: 0 рублей.
Еще: Стейкс — здесь все по классике: добротные стейки, гриль, отбивные и живой джаз саундтреком. С собой берем красное помощнее.
Пробковый сбор: 2000 рублей, принести чек.
Или: Chicago Grill & Bar — мясо во всех его ипостасях, сытные салаты и камчатский краб в интеллигентной обстановке. Вести рабочих партнеров или родителей, с собой нести каноническое бордо.
Пробковый сбор: 1500 рублей + чек.
2. Рыба: Rico — два небольших ресторана с отличными рыбой, морепродуктами и фортепианными импровизациями по вечерам. Захватить свежее мюскаде или совиньон.
Пробковый сбор: 1000 рублей.
3. Бургеры: Burger Heroes (со своим вином пускают на Пушкинской, Кузнецком мосту, Ордынке и Маросейке) — обсудить что-то крайне важное под бургеры, они тут просто гениальные. Приносим чилийское красное.
Пробковый сбор: 200 рублей + чек.
4. Италия: «Пицца 22 сантиметра» — одна из лучших петербургских пиццерий добралась до Москвы. Местную пиццу не отличить от той, что готовят в Неаполе, поэтому берём с собой шардоне или сицилийское белое (Катаратто или Грилло) и идём наслаждаться канонической «Маргаритой» и салатом со страчателлой с авокадо в трюфельном масле, шпинатом и томатами.
Пробковый сбор: 0 рублей + чек.
Еще: Море внутри — атмосферное место в Сокольниках, подходит для компаний с детьми, в меню — итальянская еда с акцентом на морепродуктах. Лоранский пирог с семгой под шенен блан из ЮАР особенно прекрасен.
Пробковый сбор: 300 рублей за напитки до 25 градусов + чек.
5. Китай: ЛуСюнь на Профсоюзной — один из старейших китайских ресторанов Москвы, порции огромные, поэтому приводим с собой толпу друзей с ящиком рислинга, полусухого или полусладкого.
Пробковый сбор: 0 рублей.
6. На стиле: Easy Brix и Brix на Покровке — приятная винотека, идем сюда с любимыми бутылкой и другом, чтобы выпить с хорошей закуской и двинуться гулять дальше.
Пробковый сбор: 500 рублей.
7. Погурманить: AQ Kitchen — вооружившись совиньоном, идём отведать копчёного тунца с хумусом из зелёного горошка и мороженым из феты или спинку трески с чёрным рисом и кремом из морепродуктов. На десерт — сорбет личи с Red Bull (да-да!). Теперь вы видели все.
Пробковый сбор: 500 рублей, не больше 1 бутылки.
8. Расслабленно: Кафе Юность — прибежище продвинутой публики, с едой на каждый день, действительно вкусной и не без фантазии. Захватить игристый зинф или лихое просекко –– будет в самый раз.
Пробковый сбор: 1000 рублей + чек.
9. Со вкусом: Winil Wine Bar — винотека с приятным интерьером и добротным меню, в котором есть заботливый похмельный сет «для активно отдыхавших накануне». Приходить с друзьями, прихватив уютное красное, в четверг, когда тут играют джаз.
Пробковый сбор: 1000 рублей + чек.
10. Четко и по делу: Filial — демократичное место от создателей «Кризиса жанра» и «Пропаганды», еда простая и сытная –– как раз чтобы перекусить с друзьями под любимое кьянти после рабочего дня.
Пробковый сбор: 1000 рублей.
N.B. Все заведения из списков выше мы обзванивали и пытали в августе 2018-го. Перед походом куда-то лучше еще раз туда позвонить и уточнить детали. Пробковый сбор — вещь очень нестабильная, и его наличие и размер зависит только от воли владельца заведения. Некоторые места могут, например, наконец-то получить лицензию на алкоголь и запретить гостям приносить свой.
Так что пробковый сбор — это шанс не только сэкономить, но и угостить друзей любимым вином и выпить то, что хочется, а не то, что насоветовал чужой дядя по прозвищу «сомелье». Надеемся, возможностей для этого в Москве скоро станет больше.
Главное — выбрать перед походом в ресторан правильное вино. Хорошую бутылку за адекватные деньги не так-то просто найти, но винный сервис Invisible поможет. Там лучшие в своем ценнике вина, только 10 бутылок из 100 проходят отбор. Всем нашим совершеннолетним московским читателям Invisible дарит пару правильных бокалов с первым заказом.
Что такое без пробкового сбора
«А со своим можно?» или Правила пробкового сбора
«Вечеринка планируется пьяной, и заказывать алкоголь в вашем ресторане слишком накладно. Ой, то есть мы хотели сказать, что планируется дегустация! Дегустация! Будем пробовать особенные вина, у вас таких нет! Извините, оговорочка вышла! В общем… можно со своим?»
Если вы решили принести свое вино в ресторан, в большинстве заведений с вас попросят пробковый сбор. Нет, вам не нужно отдавать им пробки от всех распитых бутылок. Пробковым сбором называют фиксированную сумму, которую вы платите, если приносите собственный алкоголь. В Москве, как правило, 500–1000 рублей за бутылку.
Вы спросите, зачем его приносить, если можно заказать вино на месте? Все просто: обычно заведение делает наценку на алкоголь от 200% до 500%. Даже если в ресторане гордо заявляют, что отдают вино по себестоимости, по факту это просто меньшая накрутка. Например, не в пять раз, а в два.
Для сравнения, Gavi dei Gavi DOCG Etichetta Nera (2015) в одном из местечек во «Временах года» стоит 9 990 рублей. В винном бутике такая же бутылочка обойдется в 3 800 рублей. А если нет разницы, зачем платить больше? Проще отдать 500–1000 рублей пробкового сбора и наслаждаться гави с черной этикеткой не за десять тысяч, а за пять. Выгоды в пробковом сборе нет в том случае, если вы планируете провести вечер в компании «Молока любимой женщины» за 395 рублей.
Мы со своим!
Неделю мы пытались распить принесенное с собой вино в разных заведениях. Оказалось, что лучше всего на вопрос, можно ли со своим, реагируют собственно бары и винные места.
AQ Chicken
Пробковый сбор: 500 рублей за бутылку чего угодно
Адрес: м. Тверская, Трехпрудный пер., 11/13 стр. 2
Пара слов о ресторане: проект мишленовского повара Адриана Кетгласа с «куриным меню», то есть цыпленком, приготовленным сотней разных способов. Винной картой заправляет звездная Влада Лесниченко, поэтому выбор более чем широкий. Но мы же со своим.
Пробковые детали: Здесь просят не приносить больше двух бутылок на один стол, но для постоянных гостей рады сделать исключение. У вас банкет? Тогда смело приходите со своим, и даже пробкового сбора не потребуется! На новогодний корпоратив добрый «Чикен» предлагает еще лучшие условия: оплатите минимальный взнос для банкета – и приносите свой алкоголь без ограничений!
Winil
Адрес: м. Парк Культуры, Зубовская ул., 5/36
Пробковый сбор: 1 000 рублей за бутылку вина
Пара слов о ресторане: Классный винный бар и ресторан в одном лице от знаменитого Михаила Волкова. Радует регулярными дегустациями и джазовыми вечерами с живой музыкой. Кухня – смесь Италии и Азии, а вина – исключительно роскошные экземпляры традиционного стиля, более 130 наименований. Впрочем, нас это не волнует, мы же со своим.
Пробковые детали: Классические 0,75 можно нести в любом количестве. Но только вина! Крепкий алкоголь в винном баре не приветствуется, если он, конечно, не из их меню. Планируете банкет? Тогда все условия обсуждаются индивидуально.
AQ Kitchen
Пробковый сбор: 500 рублей за бутылку чего угодно
Адрес: м. Белорусская, Большая Грузинская ул., 69
Пара слов о ресторане: Еще один проект знаменитого Адриана Кетгласа с его ярчайшими за 12 лет работы в Москве блюдами и доброй дюжиной десертов. За вино обычно отвечает Влада Лесниченко, но сегодня его несем мы.
Пробковые детали: Несмотря на кажущуюся демократичность пробкового сбора и широту выбора, вариант для почти непьющих, ведь на один стол с собой можно принести только одну бутылку. Или применить русскую смекалку и заказать несколько столов! Например, каждый час – новый стол. Шутка!
Brix
Пробковый сбор: 1 000 рублей за бутылку вина
Адрес: м. Пушкинская, Малый Козихинский пер., 10/1
Пара слов о ресторане: По-европейски уютное местечко с атмосферой «для своих» (вот и мы со своим). Это больше винный бар, но кухня здесь добротная, от мастеров своего дела.
Пробковые детали: Стандартные бутылки 0,75 л можно приносить без ограничений. Крепкий алкоголь заведение приветствует только из собственного меню. Но условия для банкета, как водится, обсуждаются отдельно. И в этом случае к «своему» в «Бриксе» будут еще дружелюбнее.
Brix Tapas & Grill
Пробковый сбор: 500 рублей за бутылку вина, 1 000 рублей за бутылку крепкого
Адрес: м. Добрынинская, ул. Пятницкая, 73
Пара слов о ресторане: Главное здесь – хоспер, на нем готовят все! Овощи, мясо, морепродукты получаются очень простыми, но убедительно вкусными. Все блюда идеально сочетаются с вином, которое здесь представлено в совершенном разнообразии. Впрочем, прийти с собственным алкоголем не возбраняется.
Пробковые детали: Любителей «своего» здесь встречают наиболее гостеприимно. Платите пробковый сбор – и несите без ограничений!
Easy Brix Grill & Wine
Пробковый сбор: 500 рублей за бутылку вина, 1 000 рублей за бутылку крепкого
Адрес: м. Китай город, ул. Покровка, 4/1
Пара слов о ресторане: Миниатюрное местечко на 40 мест. В меню главные – две дюжины закусок с испанским настроением, но гриль и стейки тоже имеются. Вино в основном из небольших хозяйств стран Старого Света. Но у нас в сумках все, что мы захотим.
Пробковые детали: Все, как и в предыдущем случае: платите «пробку» – и пейте, сколько душа просит!
Брянский Бык
Пробковый сбор: 500 рублей за бутылку вина, 1 000 рублей за бутылку крепкого (но только для больших компаний!)
Адрес: м. Тургеневская, ул. Большая Лубянка, 24
Пара слов о ресторане: Внимание на кухню Брянской области с ее региональными особенностями. Главный герой здесь – мясо, да не простое, а высшего качества. Актеры второго плана, но крайне талантливые – рыба из коптильни, хлеб из собственной пекарни и десерты из своей кондитерской. А у нас тоже сегодня свое!
Пробковые детали: Сюда лучше приходить большой компанией. В противном случае собственный алкоголь попить не удастся. Если друзей собралось достаточно, то нести можно, но не все! Часть питейных планов на вечер придется заказать в ресторане. Для банкетов, разумеется, условия можно обсудить.
Adri
Пробковый сбор: 500 рублей за бутылку вина, но не простого
Адрес: м. Белорусская, Лесная ул., 7
Пара слов о ресторане: Еще одно заведение мишленовского шефа Адриана Кетгласа напоминает европейское своей дружелюбной атмосферой. На кухне правит гриль – от мангала до хоспера. Винной картой заведует все та же Влада Лесниченко и, можете себе представить, в «Адри» предлагают более 2 000 наименований.
Пробковые детали: Мы снова со своим, но здесь все не так-то просто: чтобы принести собственный алкоголь, нужен повод. Вино должно быть эксклюзивным, а у вас или у вашего друга – день рождения, ну или, на худой конец, годовщина свадьбы. На одну компанию – одна бутылка. Но если годовщина планируется с размахом и «Адри» отдают вам весь зал, смело просите принести собственный алкоголь. Разрешат, но частично: все-таки что-то придется заказать из меню, а количество своего и сумму пробкового сбора можно обсудить.
Винный рынок
Пробковый сбор: 1 000 рублей за бутылку при сумме счета не менее 2500 рублей с человека
Адрес: м. Арбатская, Никитский бульвар, 8а
Пара слов о ресторане: Действительно интересный дизайн с винными стеллажами из коробок, итальянская кухня с отличными винными закусками, особенно интересными для больших компаний. И огромный выбор собственно вина, но… да, не в этот раз, сегодня мы со своим.
Пробковые детали: Чек на человека должен превышать 2,5 тысячи, поэтому если хотите прийти со своим алкоголем, поесть придется как следует!
Frendy’s
Пробковый сбор: до 20% крепости – 250 рублей за бутылку; более 20%, 0,5 – 350, 0,7/0,75 – 400, 1 литр – 500 рублей за бутылку
Адрес: м. Чистые Пруды, ул. Покровка 28/6 стр.3
Пара слов о ресторане: Американские блюда американскими порциями – вот что хочется сказать в первую очередь. А во-вторых, совершенно американская атмосфера и дружелюбие к принесенному алкоголю.
Пробковые детали: Целое уравнение! Впрочем, со всеми известными, и достаточно приятное по стоимости. Но для каждой собственной бутылки нужен чек, как каждая теорема требует доказательства.
Bloom Cafe
Пробковый сбор: 400 рублей за бутылку
Адрес: м. Арбатская, Большой Кисловский пер., 1 стр. 1
Пара слов о ресторане: Акцент на русские, итальянские, кавказские блюда, а главное, правильный шашлык. Стоит подумать, что лучше принести под закуску.
Пробковые детали: Самый демократичный вариант из проверенных нами. Главное, не забудьте чеки за свой алкоголь!
И совет вам от нас напоследок: планируя принести свое вино или что покрепче в ресторан, позвоните и предупредите персонал о сюрпризе. Предусмотрительность прежде всего!