что такое бергамот который добавляют в чай и как он выглядит фото по настоящему
Чай с бергамотом
Одной из наиболее распространенных чайных добавок-наполнителей является княжеская груша или citrus bergamia. Вкус этого утонченного угощения не спутать ни с чем – немного пряный, терпкий, одновременно освежающий и согревающий. В этой статье мы разберемся, что же это такое бергамот, или монарда, который добавляют в заваренный чай, и как он выглядит на фото.
Основные сведения
Биологи отнесли это растение к подвиду цитрусовых. По внешнему виду плод напоминает зеленый лимон или сморщенный лайм. Обширные плантации расположены в провинции Калабрии на юге Италии, встречаются также в южноамериканских и государствах Средиземноморья, где преобладает теплый, субтропический климат. Популярная добавка образовалась в результате смешения цитрона и померанца.
Во время цветения – необычные, пестрые и объемные бутоны распространяют приятный сладковатый аромат. Сами плоды покрыты внушительным плотным слоем кожуры и характеризуются более насыщенным вкусом, нежели другие цитрусовые, с кисло-горькой, даже приторной ноткой, поэтому в пищу не применяются.
Многих интересует, как растет бергамот, который часто добавляют в чай. В природе – это древовидное растение, которое может достигать высоты 10 метров. Саженцы неприхотливые, поэтому их без труда реально вырастить на подоконнике дома или квартиры.
Из соцветий, листочков и кожуры культуры способом ручного отжима получают эфирное масло, которое обладает цветочным запахом и отличается ярким изумрудно-зеленоватым цветом. Продукт широко применяют в косметологии, парфюмерии и пищевой отрасли.
История происхождения
Название говорит о том, что грушевидный плод пришел из итальянского Бергамо. А вот о том, как напиток стал по-настоящему популярным, рассказывают десятки легенд. По одной из них считается, что он доставлен из Китая в Англию, когда британский лорд в благодарность за спасение от верной гибели от китайского мандарина получил несколько образцов. Они понравились политику и быстро завоевали любовь местного населения, которое в честь распространителя даже стало называть жидкое угощение Эрл Грей. Уже после, он распространился на всю Европу.
Этот напиток по вкусу одновременно напоминающий спелый мандарин, сицилийский апельсин, нотки недозревшего киви и кислого лимона, популярен во всех странах мира, среди любителей любых чайных сортов.
Разновидности
Чай с бергамотом делится на черный и зеленый. Первый более распространен, так как удовлетворяет вкусы большинства гурманов. Он способствует омоложению кожи, тонизирует, дарит заряд бодрости. Второй менее популярен, хотя содержит внушительное количество кофеина и вполне может заменить чашку утреннего кофе.
Сорт с такой добавкой – это сочетание купажа чайных листочков и бергамотового масла. В качестве основного продукта применяются разные виды чайных листьев – цейлонские, китайские или индийские.
Наиболее популярный продукт с бергамотом – Эрл Грей, который в Англии является традиционным напитком. Иногда, в сухом виде его добавляют даже в тесто. Считается, что выпечка с такой добавкой приобретает тонкий, слегка заметный аромат и долго остается свежей.
Химический состав и калорийность
Диетический напиток содержит всего 2 калории на 100 грамм, поэтому даже при постоянном употреблении без подсластителей лишние килограммы не прибавятся.
В составе он вмещает группы витаминов, альдегид цитраль, пантокриновую кислоту, дубильные вещества, кофеин.
Польза для мужчин и женщин
Многим просто нравится терпкое кисло-сладкое послевкусие бергамота, поэтому его употребляют в качестве любимого продукта, однако, мало кто задумывается, насколько полезным является масло плода. Кроме бодрости и тонизирующего эффекта, он:
улучшает обмен веществ. Помогает быстрее вывести из организма токсины, тяжелые металлы, шлаки;
вызывает аппетит и стабилизирует метаболизм;
отличается жаропонижающим и противовоспалительным действием;
активизирует деятельность мозга, укрепляет память;
является антисептиком и показан всем, кто страдает от проблем с пищеварительной, мочевыделительной и дыхательной системами;
улучшает психоэмоциональное состояние, помогает справляться с депрессиями и нервным возбуждением;
благотворно влияет на мужскую силу;
способствует снижению сахарной доли в крови, защищает кровеносные сосуды от холестерина.
Это хорошее профилактическое средство против простудных и острых респираторных заболеваний, характеризующееся общеукрепляющим действием на организм.
Княжеская груша положительно влияет на здоровье кожи, осветляет и очищает дерму, придает ей здоровый вид, избавляет от пигментных пятен и веснушек. А также нормализует секрецию сальных и потовых желез, являясь незаменимым средством по очистке покровов при жирном и смешанном типах кожи.
Еще один нестандартный плюс в том, что растение является мощным афродизиаком и способно притягивать вторую половинку. Говорят, для этого достаточно напоить ее чашкой ароматного напитка их своих рук.
Употребление беременными и кормящими мамами
Дамам в положении можно принимать бергамотовый чайный отвар. Однако, не рекомендуется превышать суточную норму в две чашки. Ввиду содержания в составе кофеина, большее количество может вызывать тахикардию и головную боль.
В послеродовой период напиток также разрешен. Умеренные нормы принесут успокаивающий эффект, предотвратят развитие депрессии и повысят лактацию. Но стоит следить за реакцией малыша после кормления. Если у него появились признаки аллергии – прием стоит исключить.
Употребление детям
Дубильные вещества и кофеин пагубно влияют на состояние организма маленького ребенка. Соответственно, чай с бергамотом давать детям младше 12 лет не рекомендуется. По достижению указанного возраста более 2 чашек в день не принесут пользы.
Также следует учитывать возможную аллергию на составляющие эфирного масла и реакцию при обнаружении определенных заболеваний. Поэтому включать в рацион подобный напиток лучше только после консультации с лечащим врачом.
Польза для похудения
Конечно, один только чай не растворит Ваши жировые отложения. Однако, он эффективен в комплексе с умеренными физическим нагрузками и правильным питанием. Полиэфирные соединения, содержащиеся в составе, расщепляют жир. Напиток нормализует обмен веществ и способствует правильному распределению поступающих килокалорий.
Польза при диабете
Если употреблять Эрл Грей в умеренных количествах – он не влияет на содержащуюся глюкозу в крови и не оказывает негативного воздействия. Однако, при этом добавлять в чашку сахар и подсластители категорически не рекомендуется.
Влияние на артериальное давление
Исследования ученых показали, что само присутствие кислого плода или его производных в бодрящей жидкости никакого воздействия на артериальное давление не оказывает. Но, всем гипертоникам и лицам с болезнями сосудов и сердца следует воздержаться от любого крепкого и горячего отвара.
При пониженном
При обнаружении гипотонии или фиксации низкого давления в хронической форме специалисты рекомендуют пить черный чай с бергамотом. Горько-крепкий и вскипяченный – он незначительно может повлиять на показатели.
При повышенном
При гипертонии следует употреблять зеленые чайные сорта в холодном виде. При этом давление, конечно, не понизится, но и не станет повышаться, что уже будет хорошо для больных такой группы.
Как правильно заваривать
Методы и нюансы заваривания существенно влияют на качество, вкусовые и полезные свойства бергамотового чая. Если все сделано по инструкции, жидкость в чашке будет светящегося, солнечно янтарного оттенка и насыщенного медового лимонно-терпкого вкуса.
Перед засыпанием в заварник ингредиентов листья нужно несколько раз ошпарить кипяченной водой. Это не только убивает микробы, но и прогревает стенки сосуда.
Далее, следует внести внутрь необходимое количество заварки: на емкость в 200 мл достаточно 1 ч.л., на 400 мл – вдвое больше – 2 ч.л. и т.д.
До краев сосуд наполняют кипятком, закрывают крышкой и оставляют настаиваться в течении 7-10 минут.
По истечении времени содержимое переливают в чашку – пьют горячим или охлажденным в зависимости от состояния здоровья и пожеланий. Можно дополнительно разбавлять заварку кипятком.
Если переборщить с количеством сухой заготовки – напиток будет горький, перенасыщенный и вязкий, а если, наоборот, положить мало – вода не окрасится в яркий оттенок, вкус будет слабым и не доставит удовольствия.
Какой бергамот добавляют в чай – секреты приготовления
Популярностью пользуется традиционный, самый простой рецепт, при котором чайные листья заливаются кипятком и настаиваются без каких-либо добавок. Но, существует два интересных метода приготовления, которые подойдут для теплого и холодного периода года.
Летний вариант
Летом так не хватает прохлады и свежести. Многие отказываются от теплых, согревающих напитков в пользу прохладительных. Если хочется утолить жажду и при этом употреблять полюбившуюся княжью грушу – для такого случая необходимо воспользоваться следующей инструкцией:
в чайник ссыпают зеленый или черный сорт чая с бергамотом и заливают подогретой до 80 градусов водой;
ожидают 5 минут, пока жидкость вберет цвет, запах и полезные свойства листочков, переливают в удобную тару и охлаждают до комнатной температуры;
остывший отвар разливают по формочкам для льда и отправляют в морозильную камеру;
пока кусочки поддаются действию отрицательных температур, в сосуд выдавливают 4-5 средних лимонов;
лимонный сок смешивают с небольшим количеством воды и добавляют по вкусу сахарный песок;
отвердевшие чайные кубики измельчают блендером или вручную и кидают в подготовленную смесь.
Стакан можно украсить несколькими веточками мяты.
Для укрепления иммунитета
Когда отметка термометра на улице близится к нулю, организм требует согревающих настоев. В этом случае можно воспользоваться вторым необычным методом заваривания:
вначале все следует сделать по обычной процедуре – ошпарить заварник, кинуть в него листья чая, залить кипяченной водой и оставить настаиваться;
в отельной емкости нужно смешать душистые пряности: кардамон, гвоздику, корицу, звездочки бадьяна, мускатный орех и также залить кипятком и настаивать под закрытой крышкой и течение 15 минут;
далее, две смеси соединяют и подслащивают 1 ч.л. сладкого меда.
Такой отвар непросто обладает ярким, приятным насыщенным вкусом, но и способен укрепить иммунитет, поднять настроение, подарить спокойствие.
Когда и как лучше пить
Суточная норма приема чайного угощения не должна превышать 4 чашки. Если Вы любите крепкие настойки – лучше ограничиться 2 стаканами, иначе вместо пользы Вы ощутите ухудшение самочувствия.
Ввиду содержания кофеина, бодрящего эффекта и тонизирующего действия, лучше пить чай с бергамотом с утра. Ночью, под действием составляющих, сон может быть неспокойным.
Напиток не разбавляют молоком. Оно затмевает вкус и аромат добавки. Зато мед, наоборот, полноценно раскрывает ее свойства и усиливает пользу.
Может ли быть аллергия
Эфирные масла могут вызывать сильнейшую аллергическую реакцию, проявляющуюся кожной сыпью, отеком носовой полости и горла. Если Вы употребляете напиток впервые – стоит сначала проверить реакцию Вашего организма на новый ингредиент и при заметных отклонениях отказаться от его употребления.
Вред и противопоказания
Превышение допустимой дозировки может плохо сказываться на самочувствии. Противопоказаниями, установленными институтами медицины, считаются:
гинекологические заболевания, период беременности (в отдельных случаях может вызывать сокращение матки, преждевременные роды, внутренние кровотечения);
аллергическая реакция на чай с маслом из кожуры бергамота;
мочекаменная болезнь (как и любой другой, этот отвар может активизировать движение камней);
возраст (исключить для детей до 12 лет).
Чрезмерное употребление Эрл Грея вызывает тахикардию.
Какой лучше: зеленый или традиционный черный
Выбор ограничивается только личными предпочтениями. Минусом зеленого считается его расслабляющий и успокаивающий эффект, что не всегда уместно во время рабочего процесса или активного отдыха. Черный же, напротив, бодрит, тонизирует, освежает.
Когда собирать и как сушить
Самый простой способ запастись любимым чайным продуктом – приобрести его в магазине. Например, в ассортименте Русской Чайной Компании насчитывается несколько сортов с бергамотом: классика вкуса “Эрл Грей” или более нежный оттенок в купаже «Леди Грей”. Если же вы любите оттенки зеленого чая, то для вас отлично подойдет “Граф Грей”. Однако вы можете сделать заготовки самостоятельно. Монарда выращивается на специальных плантациях либо собственных садовых участках.
Лучший период для сбора бергамота для чая – середина-конец лета во время активного цветения. В июле/августе стебли срезают вместе с бутонами, на высоте не менее 30 см от земли. Сушат веточки исключительно ручным методом, на открытом воздухе в затененном месте.
Высушенное сырье измельчают ручным или автоматизированным способом и раскладывают в бумажные пакетики, полотняные мешочки, деревянные или стеклянные коробки с плотной крышкой и хранят в сухом месте без попадания прямых солнечных лучей и циркуляции воздуха.
Полезные свойства рассыпчатое вещество сохраняет в течение одного года. По истечении этого периода смесь лучше выкинуть. Негативного воздействия на организм она не окажет, однако вкус, аромат и цвет жидкости будет уже не тот.
Заключение
Теперь Вы знаете, что это такое растение бергамот в как его используют в чае разных сортов. Масло из бутонов, листочков и кожуры плода обладает рядом полезных свойств и вполне может заменить чашку утреннего кофе. Главное – соблюдать дозировки приема и проверять наличие аллергии и противопоказаний перед употреблением, а также ограничить доступ маленьких детей к напитку.
Бергамот – что это за растение, фото, как добавляют в чай?
Одна из наиболее известных добавок применяемых для купажирования известных сортов чая. Аромат получающегося настоя невозможно сравнить с чем-либо иным: едва ощутимо пряный и терпкий, бодрящий. Не приходится удивляться, что знатоки чая отдают первенство именно ему.
Что такое бергамот.
Бергамот это наименование маслянистого летучего вещества получаемого из растения Citrus bergamia. Это, субтропическое дерево, из семейства Рутовых, относящихся роду Цитрусовых, а точнее, гибрид, полученный путем скрещивания растения цитрона с померанцем. Вывели эту разновидность в древности, представители Юго-восточной Азии, поскольку издавна использовали подобные эфирные масла для ароматизации местных видов чая. Существует и другая версия появления этой культуры. Которая считает, представленные деревья, клонами дикорастущих видов апельсина. Cчитается, что саженцы, в Старый свет, доставили генуэзские торговцы. Это дерево, высотой более 10 метров, с ветвями, усеянными длинными шипами. Листья обладают специфическим запахом, если их немножко размять. Соцветия, в период цветения, распространяют чудесный запах.
Созревшие фрукты, желто-зеленые, похожи на лимоны. Мякоть плодов сильно горчит, поэтому в питании не используется. Из соцветий и листьев деревьев эфирное масло получают, методом дистилляции. Из корки зрелых плодов изготавливают качественный продукт, по старинной технологии, с помощью ручных прессов. Полученное эфирное масло обладает отчетливо цветочным запахом с приятными цитрусовыми акцентами и имеет зеленое окрашивание. Его используют в средствах для ухода за проблемной кожей, в создании парфюмерных композиций и пищевой индустрии. Качественное эфирное масло производят на южной оконечности Апеннинского полуострова, в провинции Калабрия, в местностях вокруг города Бергамо. В настоящее время, плантации выращенных деревьев, возможно, увидеть на территориях полуострова Индостан, Южной Америке, Китае, Испании, Франции, в южных районах Крыма и на черноморском побережье Кавказа. Они хорошо растут на территориях с субтропическими климатическими условиями. По ряду признаков специалисты без труда определяют регион происхождения эфирного масла. Бергамот, которым ароматизируют сухой чай, обладает неповторимыми свойствами и изготавливается только в Италии. Свежее масло бергамота узнают по зеленоватому оттенку в окраске и удивительно гармоничному сладковатому запаху.
При длительной выдержке концентрата, проявляется кофейный оттенок в цвете, а в запахе проступают горьковатые оттенки. Положительные качества эфирного масла бергамота во многом обнаруживаются в зависимости от места изготовления эфирного масла.
Особенности субстанции бергамота.
Летучее вещество растения содержит ряд оригинальных компонентов, положительно действующих на организм человека. Еще в давние времена целители в Китае стали применять его для предотвращения многих заболеваний. Во избежание развития аллергических реакций это вещество запрещено применять в не разбавленном виде. Для наружного применения его следует добавлять в базовое масло в пропорции (1:10). Предварительно следует непременно провести тест на чувствительность кожи к используемому средству. Не следует, добавлять субстанцию непосредственно в заварочный чайник. Этот компонент применяют только для ароматизации сухого чая перед фасовкой в пачки.
Показания для применения эфирного масла.
Масло бергамота применяется как антиспазматическое, успокаивающее, противовоспалительное средство. Положительные качества эфирного масла бергамота действительно разнообразны. С его помощью можно:
Многие обращают внимание, что чай с бергамотом:
Необходимо пояснить, что позитивные свойства чая с бергамотом обнаруживаются только в том случае, если при его изготовлении применялось настоящее эфирное масло. Использование синтетических добавок, нужных свойств чаю не дает.
Противопоказания для применения чая с бергамотом.
Как все субстанции, приготовленные из цитрусовых, бергамот обладает свойствами, которые необходимо принимать во внимание для предотвращения негативных результатов использования. К ним относятся:
Многие пробовали чай с добавлением бергамота. Этот тонкий, пряный, свежий аромат сложно с чем-то спутать. Некоторые люди, делаются его почитателями, на целую жизнь.
Практически все слышали про чай с бергамотом. Многие знают про бергамотовое масло. Но мало кто хорошо представляет, что это за растение, как выглядит оно само и его плоды. История использования этой культуры человеком насчитывает несколько сотен лет. Бергамот нашел применение в парфюмерной и кондитерской промышленности, благодаря своему приятному и стойкому аромату.
Кроме яркого запоминающегося запаха, бергамотовое масло обладает рядом ценных лечебных свойств. Все это делает бергамот крайне ценным и полезным растением для человека.
Общее описание
Цветет весной крупными цветами кремового или розоватого оттенка, издающими сильный приятный аромат. Плоды шаровидной формы. Они покрыты толстой кожурой желтоватого, иногда зеленого, цвета. Сама мякоть плода легко разделяется на сегменты («дольки»), имеет горько-кислый вкус. Внутри мякоти находится несколько семян.
История
Самое большое распространение культура получила в регионе Калабрия в Италии. Самая популярная версия происхождения названия растения связывает его с городом Бергамо. Недалеко от него располагались целые поля, засаженные бергамотом. В этом городе впервые стали добывать эфирное масло из плодов дерева. Длительное время использовались названия «бергамский апельсин» и «апельсин-бергамот».
Как выращивают бергамот
В начале весны, когда начинается рост растения, рекомендуется вносить в почву жидкую подкормку. Лишние листья при этом следует удалить, оставить только несколько молодых завязей. Использовать удобрения нужно до наступления холодов.
В домашний условиях реально попытаться вырастить бергамот из семени.
Что еще называют бергамотом
Травянистое растение монарду иногда также называют бергамотом. Путаница возникла в XIX веке, когда обнаружилось, что это растения имеет схожий с настоящим бергамотом запах.
Растение многолетнее, имеет хорошо развитое корневище, засухоустойчивое и хладостойкое. Высота стеблей до 1 м, листья ланцевидные. Цветы крупные, красивые, окраска от розового до фиолетового. Цветы и стебли можно использовать в качестве приправы, добавлять в чай.
Несмотря на похожий аромат, это совершенно разные биологические виды. К настоящему бергамоту монарда отношения не имеет.
Основные болезни
Самые распространенные причины заболевания вызваны вредителями. Большую опасность для бергамота представляют паутинные клещи и щитовки. Они поражают листья растения, которые начинают желтеть, затем отмирать. Если бергамот поражен паутинным клещом, это можно обнаружить по присутствию тонкой, плохо заметной паутинке. Постепенно, она распространяется все больше, покрываю все новые листья и ветки. Если меры не предпринять, растение может погибнуть.
Щитовки как продукт жизнедеятельности выделяют липкое вещество, покрывающее побеги. Это может привести к поражению дерева опасным сажистым грибком. При наблюдении таких признаков нужно провести обработку дерева одним из следующих препаратов:
Препараты можно наносить в помощью ватной палочки. Требуется тщательно обработать всю поверхность растения. Если эти средства не помогают, необходимо воспользоваться специальными инсектицидами.
Полезные свойства
Наибольшую пользу для человека имеет бергамотовое масло, которое получается из плодов этой культуры. Оно обладает уникальными свойствами, вследствие которых оно получило использование в медицине, косметологии и других сферах.
Бергамотовое масло содержит:
Бергамотовое масло имеет высокий фотосенсибилизирующий эффект, который объясняется значительным содержанием в нем фуранокумаринов. Присутствие этих веществ в косметических препаратах способствует ускорению пигментации кожи и образованию загара.
Масло этой культуры имеет следующие особенности:
Мощное воздействие на организм оказывает аромат масла. Его вдыхание снижает чувство усталости и тревоги, способствует снятию стрессового состояния.
Добавьте немного масла бергамота в средство в жидкое мыло можно получить отличное тонизирующее средство. Приняв утренний душ с ним, заряд бодрости будет обеспечен на целый день.
Меры предосторожности и противопоказания
Основные противопоказания следующие:
Следует соблюдать осторожность при обращении с бергамотовым маслом. Его нельзя использовать индивидуально. Если нанести на кожу «чистое» масло бергамота, но это может вызвать химический ожог. Использовать его можно в смеси с оливковым, массажными маслами. Нельзя допускать попадания масла на слизистые оболочки.
Свойство ускорять пигментацию кожи ограничивает использование косметических препаратов, в составе которых есть масло бергамота. Такие средства не рекомендуется применять, если планируется пробыть значительное время под прямыми солнечным лучами или посетить солярий.
Основные области применения Чай с бергамотом
Многие знакомы с ароматом этого растения именно по чаю с бергамотом. Эрл Грей, известный сорт, популярен по всему миру. Существует легенда, что способ пить чай, добавляя в него бергамот, возник случайно. На корабле перевозилась в трюме одновременно большая партия чая и сосуды с бергамотовым маслом. Корабль попал в сильный шторм, один из сосудов разбился, а масло из него вытекло и попало на тюки с чаем. Чтобы не выбрасывать испорченный груз, моряки решили выпить чай сами. Попробовав его, они обнаружили, что запах бергамота удачно сочетается со вкусом чая. Конечно, это только легенда. На самом деле, в Китае существовала традиция добавлять в чай разнообразные ароматические добавки, такие как цитрусовые.
Сейчас чай бергамотом является очень популярным напитком. Он отлично тонизирует организм человека, освежает и утоляет жажду. Кроме того, обладает великолепным ароматом. Такой чай имеет лечебные и профилактические качества. Свежий насыщенный цитрусовый запах успокаивает нервы.
Регулярное употребление бергамотового чая служит профилактикой вирусных, простудных заболеваний. Он способствует повышению общего иммунитета организма. Широко известно свойство чая с бергамотом устранять раздражительность и бороться с усталостью и сонливостью.
Благотворно он действует на внешний вид человека. Кожа разглаживается, пропадают веснушки, прыщи. Бергамотовый чай хорошо употреблять на работе, чтобы повысить эффективность труда и увеличить тонус. Хороший эффект дает, помимо классического сочетания черного чая и бергамота, использование зеленого чая. Как известно, в зеленом чае содержится большое количество кофеина. Сочетание с бергамотом делает его употребление особенно эффективным.
Бергамот улучшает память и активизирует деятельность мозга. Перед важной встречей или экзаменом стоит немного подышать его ароматом.
Использование бергамота в пищевой промышленности
Большая часть бергамота, который культивируется искусственно, идет на изготовление эфирного масла. Однако есть примеры использования и плодов этого дерева. В некоторых районах Греции пользуется популярностью варенье из кожуры плодов, сваренных вместе с сахаром. Варенье с бергамотом обладает неповторимым ароматом. На итальянском острове Сицилия местный производитель Caffé Sicilia выпускает мармелад на основе плодов дерева бергамота.
Используется в кулинарии бергамот не только в качестве компонента основного блюда, но и ароматной приправы. Его пикантный и острый вкус с легкой горчинкой отлично сочетается с некоторыми блюдами из мяса. Особенно хорошо он подходит к свинине. Запах цитруса неплохо сочетается со многими овощными салатами. Для придания аромата нужно добавить немного кожуры плода.
Часто используется при производстве ликеров, настоек и других алкогольных напитков. Для этого хорошо подходит цедра плода. Достаточно небольшого количества чтобы придать аромату напитку терпкую свежую нотку.
Применение в медицине
Эту культуру часто используют в медицине. Благотворное влияет на дыхательную, нервную систему организма. Используется как антисептик в стоматологии. Ранее с его помощью боролись с плохим запахом изо рта и стоматита. Препараты, содержащие бергамот, способствуют заживлению ран на коже, устраняют раздражения, зуд.
Помогает бергамот против простудных заболеваний. Отличная профилактика от кашля, простуд, и гриппа. Имеет жаропонижающий эффект.
Применение в косметологии
Используется в создании различных кремов для очищения кожи. Такие препараты эффективны против прыщей. Они хорошо очищают и нормализуют кожу. Применяется для создания средств для улучшения загара. Применение его сделает природный загар более заметным и интенсивным.
Эффективные средства для ухода за волосами часто содержат бергамотовое масло. Оно глубоко проникает в кожу, насыщая ее необходимыми полезными веществами и витаминами. Особенно хорошо его использовать для волос жирного типа.
Использование в ароматерапии
Эфирное масло оказывает на организм человека благоприятное воздействие. Вдыхание испарений, содержащий бергамот, снимает нервное возбуждение, способствует повышению тонуса,. В практике ароматерапии это средство рекомендуется использовать в качестве эффективного антидепрессанта.
Насыщенный приятный аромат вызывает у человека чувство комфорта и уверенности. Вдыхание воздуха, в котором содержится пары бергамотового масла, является хорошей профилактикой против респираторных заболеваний, так как оно является эффективным инсектицидным средством и превосходным антисептиком.
Использование в парфюмерии
Значительная часть эфирного масла бергамота применяется в парфюмерии. Это сфера была первой, где эта культура стала широко использоваться. В XVIII веке масло бергамота стало практически обязательным составным компонентом большинства композиций. Почти все дошедшие до наших дней рецепты духов и одеколонов имеют в своем составе это вещество. Только с 1992 году из-за открытого фототоксического действия было ограничено максимальное содержание масла в духам.
Заключение
Бергамот это важная культура, которая широко используется человеком во многих отраслях. Уникальной чертой является стойкий оригинальный аромат. Масло, полученное из бергамота, имеет ценные свойств.