что такое банановый коктейль
Банановый молочный коктейль: ТОП-10 рецептов напитков, которые можно сделать за десять минут
В зависимости от рецепта молочный коктейль может стать отличным завтраком, или дополнением к столу для летней вечеринки.
Как приготовить вкусные и полезные коктейли для завтрака или вечеринки из молока и банана с добавлением фруктов.
Приготовив молочный коктейль дома, с соблюдением всех рекомендаций, можно превратить этот напиток в полезное дополнение к основному рациону, что особенно важно для людей, которые следят за свои питанием. Для всех рецептов требуется наличие блендера – подойдет как стационарный, так и погружной.
Самый популярный: с мороженым и бананом
Рецепт молочного коктейля с бананом и мороженым – один из самых популярных и классических по версии издания «Еда». Вместо миксера можно использовать мощный погружной блендер.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 5,8 | 4,1 | 49,6 | 247 ккал (на 1 порцию) |
Сложность | Простая | |||
Время | 5 минут | |||
Порции | 2 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция :
Белковый с бананом
Находясь на спортивном питании, можно пить вкусные коктейли, например, для пополнения количества белка в рационе. Можно разлить готовый напиток в шейкер или стеклянную бутылку и хранить в холодильнике.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 9,7 | 2,5 | 17,17 | 68,3 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 10 минут | |||
Порции | 4 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
Вкусный и питательный: с бананом и мёдом
Молочный коктейль с медом и бананами не только вкусный, но и полезный за счет содержания кальция и витаминов.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 2,29 | 1,67 | 15,79 | 89,69 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 10 минут | |||
Порции | 3-4 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
С какао, дыней и бананом
При выборе дыни для этого коктейля важно учесть, что она должна давать сладкий вкус напитку, поэтому лучше отдавать предпочтение медовым сортам.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 6,56 | 3,86 | 35,50 | 190 ккал |
Сложность | Простая | |||
Время | 5-8 минут | |||
Порции | 1 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
Лёгкий: с яблоком и бананом
Если хочется приготовить вкусный, но легкий коктейль из молока – этот вариант отлично подойдет. Также этот натуральный напиток можно давать детям. Для приготовления потребуются только натуральные ингредиенты.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 8,56 | 6,84 | 57,20 | 311 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 15-20 минут | |||
Порции | 1 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
Бананово-клубничный, для вечеринки
Коктейль из клубники и банана лучше всего подойдет для жаркого лета и станет отличным угощением на вечеринке.
Ингредиенты:
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 1,71 | 6,97 | 17,57 | 134 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 15 минут | |||
Порции | 2 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
Молочные коктейли с бананом: просто, вкусно и полезно
Нежный и ароматный молочный коктейль с бананом – универсальный напиток, который может стать питательным завтраком, изысканным послеобеденным десертом или легким ужином. Он утолит жажду в жаркий денек, украсит праздничный стол и станет спасением для мам, чьи чада не желают пить обычное молоко.
Любой такой коктейль приготовить легко, но, чтобы получить истинное удовольствие от вкуса и аромата, нужно помнить о некоторых простых правилах. Лучше взять обезжиренное или маложирное молоко, иначе выделившееся из него масло ухудшит нежный вкус коктейля. Гармоничное сочетание вкусов молока и банана откроется в полной мере, если напиток свежайший, в меру прохладный, но не ледяной.
Молочно-банановое разнообразие
Простейший способ приготовления коктейля дома – просто смешать в блендере молочные продукты с экзотическим фруктом до однородного состояния.
Но, скорее всего, вам захочется проявить фантазию и разнообразить рецептуру.
Подберите к основным компонентам подходящие ингредиенты, это несложно, ведь молочно-банановый тандем достаточно мягок и ненавязчив.
Это могут быть мороженое, шоколад, фрукты, сиропы, джемы, ликеры. Сладкоежки могут добавить к молоку и бананам сахар, сахарную пудру, мед, а спортсмены, нуждающиеся в калорийном питании, – орехи.
Приверженцы диетических напитков могут заменить молоко нежирными кефиром или йогуртом.
Чтобы напиток из молока и фруктов получился воздушным и нежным, лучше воспользоваться блендером, включая агрегат на полные обороты. Если же предварительно размять банан в кашицу вилкой, то миксер и шейкер также вполне подойдут. Плоды в любом случае очищайте от кожицы и нарезайте помельче.
Бананово-апельсиновый молочный коктейль
Освежающие коктейли – это отличный вариант утолить жажду, а иногда и «перекусить», ведь они бывают довольно питательными. Например, бананово-апельсиновый молочный коктейль – отличное сочетание сладкого и кислого.
В итоге получается вкусный, питательный и полезный коктейль.
Ингредиенты на 2 порции:
Рецепт приготовления:
Выложите банан в блендер или измельчитель.
Сделайте пюреобразную массу.
Залейте в чашу молоко и снова «прокрутите» блендер или измельчитель.
Апельсин очистите и выдавите из него сок в чашу.
В последний раз взбейте коктейль блендером, чтобы он стал однородным.
Молочный коктейль с бананом и апельсином готов.
Украсьте коктейль свежей мятой, и подайте к столу. Особенно актуальным этот напиток будет в жаркое время года. Пейте тропический бананово-апельсиновый молочный коктейль, утоляйте жажду и наслаждайтесь вкусом.
Автор: Евгения Хоновец (infigirl)
Яблочно-банановый напиток
Если к банану добавить яблоко, это обогатит вкус коктейля приятной кислинкой и добавит нотки свежести.
Сердцевину и кожуру у яблока следует удалить.
Понадобится:
Пошаговое приготовление:
Коктейль с мороженым
Классическое мороженое для коктейлей – сливочное, без ароматизаторов, наполнителей, красителей.
Если вам нравится шоколадное или ванильное мороженое, выбирайте его. А можно сделать самостоятельно, например, оригинальное из зефира.
Будет нужно:
Приготовление:
Рецепт для взрослых с ликёром
Алкогольные коктейли с молоком отличаются нежностью и приятным послевкусием.
Если вы готовите коктейль только из жидких ингредиентов, например, молока и бананового ликера, можете смешать их в высоком конусообразном стеклянном сосуде, долго и со вкусом перемешивая и взбивая ложкой с длинной ручкой, по старинке.
Готовый коктейль с банановым ликером можно украсить колечками свежего банана.
Продукты:
Делать легко:
Фитнес-коктейль с творогом
В этот напиток для спортсменов или просто приверженцев активного образа жизни сахар не кладется, но можно добавить мед.
Сдобрите коктейль из творога, молока и банана корицей — она отлично очищает организм от токсинов и шлаков.
Для лучшего усваивания такие фитнес-коктейли пьют за 40 минут до начала тренировки, а тем, кто наращивает мышечную массу – выпить полезный напиток рекомендуется сразу после завершения упражнений.
Компоненты:
Готовить легко:
Молочно-банановый коктейль с киви
Киви, как и яблоко, придаст напитку приятную кислинку, а еще тропические нотки.
Кислинка останется, даже если добавить сюда сахар.
Понадобится:
Этапы:
Бананово-шоколадный напиток с мороженым
Для этого коктейля можно выбрать любой шоколад – черный, белый, молочный.
Если вы остановили свой выбор на белом шоколаде, можете украсить уже разлитый по бокалам напиток крошкой из черного шоколада, или наоборот.
Перед тем как приступать к приготовлению коктейля, охладите шоколадную плитку в холодильнике, ее легче будет натирать.
Понадобится:
Приготовление:
Банановый коктейль на кефире
Кефирный коктейль очень нежен и чрезвычайно полезен.
Особенно привлекательно выглядит образующаяся после взбивания высокая «шапочка» с миллионами пузырьков, в каждом из которых – живительный кислород.
Добавьте сюда желток, цитрусовые, и получите вкуснейшее питательное угощение с ароматом свежести.
Нужны:
Готовим поэтапно:
ПП рецепт с овсянкой и медом
Этот рецепт бананового коктейля с молоком для тех, кто следит за своим здоровьем, фигурой и серьезно относится к правильному питанию.
Молочно-банановый коктейль с овсяными хлопьями и медом – полноценный и вкусный завтрак, который вполне может стать традиционным.
Калорийность порции — около 300 ккал, то есть питательное блюдо насытит надолго.
Понадобится:
Как приготовить:
Коктейль с яйцом
Для этого напитка лучше использовать перепелиные яйца, так как они безопасны в любом виде, в отличие от куриных. Взбивать коктейли с яйцом удобно в чаше блендера или при помощи миксера с насадками-венчиками.
Будет нужно:
Готовим в 3 этапа:
Классика жанра: клубника и банан
Если вам нравятся ярко выраженные фруктовые ароматы, соедините банан с клубникой.
Лучше, если пропорции будут равные или ягод будет чуть меньше.
Иначе аромат и вкус клубники полностью затмят вкусовые достоинства банана.
Понадобится:
Приготовление:
Вкусное сочетание с хурмой
Для приготовления этого коктейля используйте зрелые плоды хурмы, т. к. у недозрелых фруктов вкус имеет выраженный терпкий оттенок. Или предварительно заморозьте фрукты. Впрочем, есть сорта и без терпкости.
Продукты:
Процесс пошагово:
Хозяйке на заметку
Полезное видео
Настоящий протеиновый коктейль для спортсменов в обычных домашних условиях можно сделать тоже взяв за основу банан и молоко:
Домашнее печенье из банана овсяных хлопьев: ПП рецепт без сахара
Как варить вкусный горячий шоколад в домашних условиях — рецепты, достойные внимания
Витаминный напиток лимонад с листьями базилика и лимонным соком
Топ 6 самых полезных и вкусных рецептов банановых молочных коктейлей
Приветствую всех, заглянувших в блог! Сегодня я решила поднять тему три-в-одном. Расскажу о чем-то очень полезном, очень вкусном и даже поделюсь рецептами, от которых вы будете без ума! Да, а еще внутри поста вас ждет немного интересных фактов. Советую дочитать до конца.
Не буду долго томить, герой статьи – банановый молочный коктейль. В летнюю жару он заменит вредные прохладительные напитки, искателей правильных и здоровых перекусов снабдит энергией и силой, худеющим сладкоежкам станет альтернативой тортиков и конфет. В зависимости от ингредиентов может быть полезным и питательным или легким и ненавязчивым. В коктейль можно добавить фрукты и ягоды, наполнители и даже специи. Но главных ингредиентов два: молоко и банан.
Факты о бананах
А вы знали, что в мире насчитывается около 1000 видов бананов? К сожалению, не все они съедобные. Но, тем не менее, это один из самых распространенных продуктов в мире. Мы привыкли употреблять их в качестве перекусов, делать коктейли и пюре, но в других странах плоды используются более широко.
Так, к примеру, в Уганде легко встретить оригинальное банановое пиво. Правда, пивом, в нашем понимании этого слова, его назвать трудно. Да и алкоголя там целых 30%.
Многие любители отдыха в тропических странах знают, что эту ягоду часто используют в виде гарнира для морепродуктов или добавляют в супы. В расход идут несладкие сорта, которые по питательности в 1.5 раза превосходят нашу картошку.
Ведутся жаркие споры по поводу банановой принадлежности к ягодам/фруктам. Ботаники считают, что деревья, на которых мы видим банан в жарких странах – трава. Поэтому называть плод фруктом нельзя.
Рецепты молочных коктейлей с бананом
Рецептов огромное множество, я отобрала для вас самые лучшие и проверенные.
№1 С мороженым
Сделать такой напиток в домашних условиях легко: нарезанные бананы и мороженое сбиваем в блендере, постепенно вливаем молоко. Одна минута – и десерт готов!
№2 С мороженым и корицей
Готовится по схожей схеме, все ингредиенты перемалываются в блендере. Корицу можно добавить в самом конце, посыпав ею сверху напиток.
№3 Прохлада летнего дня (без мороженого)
Отлично утолит жажду и охладит в жаркий день. Время готовки – 2 минуты.
№4 Бананово-клубничный
Чтобы приготовить этот напиток, вам нужно:
Измельчаем в блендере, на выходе – сладкий и питательный коктейль. Если для вас покажется густым – добавляйте большее количество молока.
№5 Шоколадный десерт
Приведу два варианта шоколадного наполнителя. Итак, нам нужно:
Вместо какао можно взять шоколадный соус или топпинг.
Можно использовать и другие наполнители, например, карамель.
№6 Холодный коктейль
Для приготовления заранее заморозьте банан – 0.5-1 шт.
Перебейте его в блендере. Долейте 1 стакан молока и взбейте еще раз. Напиток готов!
Я уже много лет по такому рецепту готовлю вкуснейший сорбет, уменьшая количество молока до 1-2 ст. ложек. Подробную информацию об этом десерте смотрите на фото и видео в интернете. Я лишь скажу, что сорбет полностью заменил мне привычное мороженное.
Рецептов приготовления есть великое множество. Кроме главных ингредиентов, можно добавить различные ягоды и фрукты, орехи, творог, мед, сливки, специи.
Для любителей напитков покрепче: коктейль отлично сочетается с ромом, коньяком или сливочным ликером.
Советы по приготовлению
Чтобы приготовить вкусный десерт, руководствуйтесь нехитрыми правилами:
Польза коктейля
В бананах содержится огромное количество витаминов и минералов. Плод богат клетчаткой, помогающей перевариванию пищи, контролирующей уровень сахара в крови. На организм благотворно влияют и витамины А, С, Е, В6, фолиевая кислота, цинк, селен, калий, кальций, фосфор, железо, магний. Калий и магний оказывают положительное влияние на сердечную мышцу, помогают в борьбе со стрессом. Молоко также богато кальцием, фосфором, магнием, витаминами РР, С, А, Е.
Врачи рекомендуют употреблять банан при бессоннице, усталости, истощении. Также доказана польза в борьбе с похмельем.
Спортсмены полюбили банан за высокое содержание растительного белка, а также медленных углеводов, обеспечивающих энергией на долгое время. В сочетании с тренировками, продукт способствует наращиванию мышечной массы. Добавьте в коктейль творог, чтобы добиться максимального эффекта и загрузить организм нужным количеством белка.
На этом у меня все, спасибо за прочтение статьи! Если у вас появились вопросы или дополнения – пишите комментарии. Понравилась статья – не забудьте поделиться ею в соцсетях и подписаться. До новых встреч на страницах блога!