чем занимались народы поволжья в 17 веке
Народные промыслы поволжья: какие занятия были популярны у прошлых поколений?
Процесс развития культуры любого народа проходит в соответствии с законами, которые являются общими для всего человечества. При этом их материальная и духовная культуры могут быть представлены в различных формах, отличаться своей самобытностью. В этом плане значительное влияние оказывают определенные условия, в которых проходило становление и развитие народа.
Процесс формирования древней культуры предков проходил при участии тюркоязычных племен и народов. Особенно активно она развивалась в государстве Волжской Булгарии.
Пусть такие народные промыслы поволжья, как земледелие и животноводство, охота, рыболовство, бортничество и пр., и развивались в том же направлении, что и у чувашского народа, все же для последних характерны свои особенности.
Земледелие
Если рассматривать основные народные промыслы поволжья, то в первую очередь следует выделить земледелие, которое играло ключевую роль вместе с животноводством.
Еще в середине первого тысячелетия н.э. в Среднем Поволжье раньше остальных пашенное земледелие освоили именьковские племена, а также племена городецкой культуры.
Чтобы обрабатывать старопахотные земли, они прибегали к специальному орудию — двузубой сохе, у которой имелась перекладная полица. Активно же применять соху население Волжской Булгарии начало только с конца XII – начала XIII столетий. К концу девятнадцатого столетия у чувашей соха применялась все чаще и чаще, из-за чего старый плуг (агабусь) превращается в орудие, используемое все реже. Причем соха и сегодня не теряет своей популярности, получив применение в приусадебном хозяйстве.
Мельницы
Каждое поселение, в котором люди вели оседлый образ жизни и жили в основном за счет земледелия, становилось ценным местом для археологов, где обнаруживали множество экземпляров зернодробилок. Еще 6-7 веков назад распространение получила ветряная мельница. В самом же начале нашей эры жители приспособили для этих целей водяную мельницу.
В 19-ом столетии жители Чувашии перерабатывали зерно при помощи следующих механизмов:
Также в их домах нередко можно было обнаружить и шерстобойки, а также маслобойки. Каждая семья располагала ручной мельницей. В наши дни ее также кое-где можно обнаружить. Как правило, ее не используют по непосредственному назначению. Достаточно только раз пройти зернам через ручную мельницу, как из них получается крупа. Если же данную операцию повторить порядка 3-5 раз, на что влияет вес верхнего жернова, то на выходе уже получается мука.
Животноводство
Животноводство являло собой отдельную отрасль хозяйства, благодаря которой жители получали в свое распоряжение тягловый скот, имели в наличии мясную и молочную пищу, сырье, позволяющее шить одежду и обувь, а также производить разнообразный инвентарь. Среди скота, разведением которого занимались чуваши, следует выделить лошадей, коров, овец, коз, свиней.
Охота
Рыболовство
Данное занятие получило распространение в каждом селении, располагавшемся вблизи речек. В местных водоемах водилась такая рыба, как пескари, ерши, вьюны. Родниковые воды были богаты форелью. В крупных реках были высоки шансы поймать щук, сомов, налимов, судаков и пр.
Пчеловодство
Если рассматривать данный промысел у народов Поволжья, то оно миновало три основные стадии развития:
Начиная с конца 19-го столетия, начинают повсеместно применяться рамочные ульи. На фоне этого происходит падение интереса к колодным ульям. По сравнению с колодными рамочные ульи имеют гораздо меньший вес. За счет этого удается избежать проблем, когда возникает необходимость перетащить их с одного медоносного места на новое. Подобного типа улья отличались повышенной продуктивностью, так как здесь количество собираемого меда оказывалось в 1,5 раза больше, нежели при использовании колодных. Постепенно самостоятельным ремеслом стало и создание рамочных ульев.
Повседневная жизнь народов Украины, Поволжья, Сибири и Северного Кавказа в XVII веке
Урок 36. История России 7 класс ФГОС
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобрев в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока «Повседневная жизнь народов Украины, Поволжья, Сибири и Северного Кавказа в XVII веке»
У многих народов Кавказа есть необычная традиция – праздновать вместо одной свадьбы, две. Такая традиция возникла не случайно. Дело в том, что раньше по строгим мусульманским правилам, парни и девушки не могли находиться вместе на одном мероприятии. Поэтому на одной свадьбе гулял жених со своими друзьями и родственниками, а на другой гуляла невеста со своими подругами и близкими.
В ходе урока вы узнаете о быте украинцев, народов Поволжья, Сибири и Северного Кавказа.
Поселения украинцев отличались особой красотой. Селяне жили в хатах-мазанках. Их стены белились мелом или глиной. Крыши покрывали соломой и камышом. Разноцветными были ставни окон. Всё это придавало непередаваемую яркость украинским селениям.
Внутри хата была разделена на горницу, сени и кладовую. В горнице размещалась печь, украшенная цветочными узорами. К ней относились с особым почтением. Ведь печь давала тепло, в ней можно было готовить еду. В рацион украинцев входили каши, юшки – это наваристые бульоны, и борщи. Важное место занимали изделия из теста. Традиционной едой украинцев были галушки – кусочки теста, сваренные в воде. Мясо простые люди ели только по праздникам.
Главным местом в жилой части дома был красный угол, в котором стояли иконы. Под ним ставили стол и лавки. За столом глава семьи или почётный гость садились в красном углу.
Особенностью убранства украинских хат были рушники – вышитые полотенца. Они же являлись непременным атрибутом свадебных церемоний.
Красочным был и народный костюм украинцев. Основным элементом повседневной одежды являлась рубаха. Она имела узкий ворот с разрезом на горловине, который скреплялся тесёмками.
В отличие от русских, которые носили рубахи навыпуск, украинцы заправляли их в штаны. Своей шириной особенно знамениты штаны казаков.
Летом головным убором служили брыли – широкополые соломенные шляпы.
Женщины носили длинные рубашки с широкими рукавами, собранными у запястья. Их подол, рукава и ворот украшались вышивкой. Рубашки подпоясывались шерстяными поясами. По праздникам поверх рубашки надевали клетчатую запашную юбку-плахту.
Традиционным оставался костюм знати. Но и в нём появились новые элементы, позаимствованные у соседних Польши и Венгрии. Популярной стала обувь с загнутыми носами. Знатные женщины носили лифы со шнуровкой и длинные широкие юбки.
Главой украинской семьи был мужчина. Его воля являлась законом для всех. Именно мужчины выполняли основные работы в поле, заготавливали дрова и строительные материалы, чинили инвентарь, ухаживали за рабочим скотом.
Женщины готовили еду, занимались стиркой и уборкой, работали в саду и огороде, ухаживали за домашними животными.
Народы Поволжья селились по берегам рек, а также неподалёку от озёр и родников. Их поселения не имели чёткой планировки.
Жили в Поволжье в срубных Избах, крыша которых была покрыта соломой или корой. Жилищем для кочевых народов служили юрты.
Дома, как правило, имели одну комнату. Только в более позднее время стали пристраивать сени. Во дворе находились хозяйственные постройки.
Среди марийцев и удмуртов были распространены двухэтажные амбары, в которых на первом этаже хранились продукты, а на втором – одежда и инвентарь. В тёплую летнюю ночь хозяева могли ночевать на втором этаже такого амбара.
Практически в каждом дворе имелась летняя кухня. Это была небольшая постройка без потолка. А в крыше имелись специальные отверстия, через которые выходил дым.
Важным элементом любого дома была печь. У татар рядом с ней находился очаг с котлом. Вообще, большинство татарских блюд готовилось именно в котле.
Жилое помещение разделялось на две части с помощью занавесок. Это были парадная мужская половина и кухонная женская.
Вдоль стен находился дощатый настил, на котором ели, спали и работали. Его накрывали коврами и подушками.
Костюм разных народов Поволжья был схож. Различие можно было увидеть только в некоторых деталях.
И мужчины, и женщины носили рубахи и широкие штаны. На рубаху надевали камзол без рукавов, а на него верхнюю одежду с рукавами. Например, у татар это был длинный просторный халат.
В холода жители Поволжья носили бешметы – кафтаны со стоячим воротником;
чекмени – халаты-кафтаны; тулупы и шубы.
Разнообразием отличались женские головные уборы. По ним можно было определить возраст женщины, её принадлежность к определённому сословию.
Молодые мордовки носили налобные берестяные повязки, которые обшивались тканью, украшенной тесьмой или бисером.
Чувашские и башкирские девушки надевали шапочки, внешне похожие на шлем. Их украшали бисером и бусинами.
Головные уборы татарских женщин закрывали также шею и плечи.
Более простыми были мужские головные уборы. Они носили шляпы и шапки.
В рацион народов Поволжья входили в основном жидкие горячие блюда. Частым было сочетание бульона и мучных изделий.
Чуваши по праздникам готовили бульон, который назывался шурпе.
Среди марийцев был распространён суп с клёцками – лашка.
Татары ели токмач – суп с лапшой.
Главным угощением по праздникам были пельмени. Их подавали с бульоном.
Башкирским традиционным блюдом был бешбармак – это мясо-мучное блюдо. Его название означает «пять пальцев», так как во время еды не пользовались столовыми приборами.
Популярными в Поволжье были тестяные изделия с начинкой. Например, татарский бэлеш с мясом и чувашский хуплу с рыбой или мясом.
Из молочных блюд употребляли катык, айран и кумыс.
Рассмотрим быт народов Сибири. Жилища здесь были приспособлены к природным условиям.
Сибирские татары жили в полуземлянках. Часто можно было увидеть и срубные избы с плоскими крышами.
Помимо печи в доме находился чувал – пристенный очаг, над которым нависал дымоход.
Вдоль стены размещали нары – деревянные настилы, на которых спали.
У скотоводов были как летние, так и зимние жилища. Летом на берегах рек они ставили шалаши, покрытые войлоком или корой. Зимой скотоводы жили в юртах. Пол в них был, как правило, земляным. Иногда его покрывали войлоком. Внутри юрты не было никаких перегородок.
Зимнее жилище якутов называлось балаган. Его стены делались из брёвен. Внутри балаган был разделён на мужскую и женскую половины.
Особенности одежды народов Сибири определялись климатическими условиями. Верхней одеждой были шубы, сшитые из меха волков, лис или рысей. Шубы подпоясывались пёстрыми поясами.
Повседневная одежда шилась из шерстяной ткани.
Обязательным элементом одежды сибиряков были шапки. У сибирских татар это была круглая шапка-тюбетейка.
Головной убор якутов отличался удлинёнными сторонами.
Бурятская шапка имела острую тулью.
Важное место в рационе народов Сибири занимали молоко и мясо. Наиболее распространённым молочным продуктом был кумыс. Мясо ели в основном в варёном виде. Повседневной едой была рыба.
Переместимся на Северный Кавказ. Люди здесь жили в аулах. Так называют горные селения на Северном Кавказе.
Дома, стоявшие на склонах гор, представляли собой одно- или двухэтажные строения. Их крыши были плоскими.
Жители равнинной местности строили дома на берегах рек, среди лесов или полей. Поселение включало в себя около пятидесяти домов, примыкавших друг к другу. Таким образом получалась круглая или квадратная площадь. Сюда на ночь загоняли скот. Также на площади можно было спрятаться в случае нападения врага.
В домах была только одна комната. На полу устраивали очаг, над которым находилась труба – дымарь.
Кавказские мужчины носили бешметы, сшитые из неокрашенного сукна. Русские называли их черкесками. На груди черкески были нашиты газыри – специальные карманы, в которых хранили патроны.
Зимой надевали бурки – войлочные плащи без рукавов. Как правило они были чёрного цвета. Знатного человека всегда можно было узнать по тому, что его бурка была белой.
Мужским головным убором в зимнее время была папаха – шапка из меха. Поверх папахи надевали башлык – остроконечный капюшон.
Женское платье покроем походило на черкеску. Отличалось оно только материалом и формой рукавов. Праздничные наряды украшались золотыми или серебряными нитями.
Традиционным женским головным убором была чухта – шапочка, плотно закрывавшая волосы. На затылке к ней пришивался мешочек, в который укладывались волосы.
В рацион питания жителей Северного Кавказа практически не входила рыба. В основном горцы ели молочные продуты, тестяные изделия, фрукты, овощи и мясо.
Одним из самых популярных блюд был хинкал – кусочки теста, сваренные в мясном бульоне.
Из напитков наибольшее распространение получил айран – разновидность кефира.
Традиционным считается кавказское гостеприимство. Любому путнику, пришедшему в дом, готовили лучшую еду, стелили лучшую постель. У состоятельных хозяев во дворе были специальные гостевые домики. По обычаю хозяин не должен был задавать гостю каких-либо личных вопросов.
Гостеприимство уходило корнями в обычай куначества – установления тесных дружеских отношений между двумя мужчинами из разных родов или народностей. Вопросом чести для кунаков было оказание помощи и защиты друг другу.
Также на Северном Кавказе был распространён обычай аталычества. Знатные семьи отдавали своих детей на воспитание простым людям. Воспитателем мог стать только уважаемый мужчина.
Давайте подведём итоги.
В XVII веке Россия оставалась многонациональной страной.
Народы России сохраняли традиции своих предков.
Проект по истории «Народы Поволжья XVII века татары и удмурты»
Онлайн-конференция
«Современная профориентация педагогов
и родителей, перспективы рынка труда
и особенности личности подростка»
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Муниципальное общеобразовательное учреждение
Подосинковская средняя общеобразовательная школа с углублённым изучением отдельных предметов п. Подосинки Дмитровский г/о
«Народы Поволжья XVII века татары и удмурты»
П. Подосинки 2020 г.
Знакомство с историей представителей народов России – татарами и удмуртами 17 века.
1. изучить материал в учебнике, в справочной литературе по истории возникновения малых народов: а) удмурты, б) татары;
2. узнать и найти интересные сведения о костюмах, культуре, традициях и обычаях, кухни и быта: а) удмурты, б) татары;
3. подобрать интересный материал, в котором упоминается о народной мудрости и сказках (стихи, пословицы, скороговорки, ребусы и т.п.) а) удмурты, б) татары;
«Дружелюбие, уважение к людям разных национальностей не передаются по наследству, в каждом поколении их надо воспитывать вновь и вновь, и чем раньше начинается формирование этих качеств, тем большую устойчивость они приобретут».
Все мы должны иметь представление о культуре, быте, обычаях, традициях, фольклоре и жизни другого народа, чтобы знать историю своего государства и людей, населяющих его.
Представители народов России 17 века – удмурты.
В русских летописях удмурты впервые упоминаются как аряне, арские люди (1379) в записи о походе вятской рати в Арскую землю.
В 17 веке удмурты занимали примерно ту же территорию Камско-Вятского междуречья, где они расселены и теперь.
Удмурты делятся на две географические группы: северных — «ватка» и южных — «калмез». К удмуртам примыкает особая этническая группа — бесермяне.
Бесермяне, живут в северной части Удмуртской АССР по р. Чепце и говорят по-удмуртски. Они представляют собой, смешанную группу, в формировании которой участвовали и татарские элементы.
В своей культуре, особенно в костюме, у бесермян есть сходство с древнеболгарской культурой.
Но они все же очень близки к удмуртам, с которыми живут смешанно и в настоящее время почти слились с ними.
Мировоззрение удмуртов очень необычно, главным богом считался Инмар, а противопоставлялся ему коварный Шайтан. По удмуртским легендам, наша земля сформировалась из воды. Изначально были лишь водная гладь и сильный ветер, который собирал мелкие песчинки. Со временем пыль становилась грудами земли, которые вода превращала в горы и сушу.
После принятия христианства, языческая вера была утеряна.
Но всё же элементы прошлой веры остались в удмуртских сказках. Они немного напоминают русские, в них есть место волшебству и чудесам.
Характер удмуртов является яркой чертой этого народа. Они тихие и скромные, не бросают слов на ветер. Удмурты вообще не болтливы, а их поговорки красноречиво объясняют, что показывать себя надо делом, а не словом.
Удмурты всегда жили на природе, а потому до сих пор традиционными их занятиями является взаимодействие природы и человека. Это земледелие (землепашенное, а не выращивание культур на огородах), разведение пчёл, рыболовство, охота на пушного зверя.
Одним из самых важных удмуртских праздников является Толсур. Он символизирует завершение полевых работ. В день, когда собран весь урожай, удмурты щедро накрывают стол и зовут множество гостей. В этот день необходимо переодеваться во всевозможные костюмы, чтобы отпугнуть от жилища нечисть. Во время Толсура маленькие и взрослые с удовольствием участвуют в играх и соревнованиях, веселятся и танцуют.
Удмуртская одежда славится своим национальным колоритом, а женский наряд считается одним из самых сложных. Удмуртские рукодельницы с давних времён славятся искусством вышивки и ткачества, умением создавать композиции необыкновенной красоты из ткани, бисера и нитей.
Женский национальный костюм. 
Мужской национальный костюм.
Поселения удмуртов долгое время состояли из бускелей — вокруг большого дома выстраивали жилища новые семьи этого же рода. Таким образом сохранялась общность и взаимовыручка, ведь вся работа также делилась между членами семьи. Сама же «ячейка» состояла из небольшого количества людей, в жилище родителей молодые долго не задерживались. Все равно все постройки были частью одной усадьбы.
Удмурты издавна поклоняются природе. У каждого поселения был свой священный лес, в котором нельзя было причинять вред деревьям. В центре леса стояло главное дерево, к которому в древности приносили дары, что адресованы были божествам. Считалось, что мир, как и растение, делится на три части, в каждой из которых живут свои покровители, причём, всех их необходимо всячески задабривать.
В жизни удмуртской деревни большую роль играли календарно-обрядовые праздники, связанные с циклами сельскохозяйственных работ. Обрядовое содержание праздников включало жертвоприношения, молитвенные и песенные заклинания, различные магические действия, призванные отвести несчастья, обеспечить плодородие земли и сохранность скота, здоровье членов семьи и т. д. (например, «толсур» – день зимнего солнцестояния, на который назначали свадьбы; «гырыны потон», или «акашка» – начало весенней страды; «зор курон» – обряд вызывания дождя и др.).
Рано вставать — счастливо жить в будущем.
Рано проснувшаяся сорока не останется голодной.
Без ветра и дерево не шевелится.
Без утра и вечера не бывает.
Весна опять вернется, а слово, сказанное уж не вернешь.
Волка в овцу не превратить.
Всякая вещь хороша на своем месте.
Выкормленная тобой собака тебя же самого укусит.
Выцветшую рубашку не сделаешь уже новой.
Выше головы не прыгнешь.
Глаз с ухом не сравнишь.
Гора большая, а травы даже для козы нет.
Гость или не гость — все люди одинаковы.
Какова мать, таковы и детки.
Каково дерево, таковы и плоды.
Каковы корешки, таковы и вершки.
Какой палец ни укуси, одинаково больно.
Культура народа сочетала в себе традиции северной Руси, а также татар, которые располагались по соседству и в значительной мере воздействовали на обычаи этногруппы.
Удмуртская народная сказка Возникновение мира
На месте этого мира вначале ничего не было: кругом была одна вода. Инмар плавал по ней на большой лодке. Однажды Инмар сказал: «Как же мне тут мир сотворить?» и позвал Шайтана. Велел ему: «Пойди нырни в эту воду, что найдёшь на дне, то и подними во рту!»
Шайтан начал спускаться на дно воды. До глубокого дна никак не может доплыть. Прошло очень много времени, встретился он с Раком. «Куда плывёшь?» — спрашивает у него Рак. «На дно спускаюсь. Если что-то попадётся, во рту достану», — отвечает Шайтан. «Что надумал! — сказал Рак. — Я в этой воде 12 лет живу, но никогда ещё не видел её дна». — «А я, спущусь», — сказал Шайтан.
Долго спускался Шайтан, еле добрался до дна воды и, взяв со дна песок в рот, выплыл из воды.
Инмар велел ему высыпать песок изо рта: «Ни одну песчинку не оставляй во рту!» «Почему же Инмар ни одну песчинку не разрешает оставить во рту?» — подумал Шайтан и оставил немного песка во рту.
А рассыпанный по воде песок начал расти и превратился в землю. И оставленный Шайтаном песок во рту тоже начал расти. Инмар увидел надутые щёки Шайтана и спрашивает: «Почему ты меня не послушал? Я же велел тебе ни одной песчинки не оставлять», — и приказал Шайтану выплюнуть изо рта землю.
Если бы не та земля, что во рту Шайтана была, в мире вся земля была бы как сковорода ровная. Ни рвов, ни оврагов, ни больших гор не было бы.
Представители народов России 17 века – татары.
Впервые название «татары» появилось среди монгольских и тюркских племен в 6-9 веках, но закрепилоь лишь во второй половине 19-начале 20 века.
Начиная с 13 века в составе монголов, создавших Золотую Орду, находились покоренные ими племена, в том числе тюрки, называвшиеся татарами. Так же называли татар и европейские народы.
В ханствах, образовавшихся после распада Золотой Орды, татарами именовали себя знатные слои кыпчакско-ногайского происхождения.
Это тюркская этногруппа, имеющая множество субэтносов. Имеется несколько антропологических типов татар.
Примерно половина татар проживает в Республике Татарстан. Другие расселены по остальной территории России. Представители народа живут в районах Средней Азии, Дальнего Востока, Поволжье, Сибири. По территориально-этническому признаку народ делится на 3 большие группы: сибирские, астраханские и живущие в Среднем Поволжье, Приуралье.
Татары-мишари — одна из основных групп татар, этногенез которых проходил на территории Средней Волги, Закамья, Дикого поля и Приуралья. Разговаривают на мишарском диалекте татарского языка.
Государственным языком является татарский. Он относится к поволжско-кыпчакской подгруппе тюркской ветви алтайских языков.
В XVII в. продолжается укрепление Русского государства на территории Среднего Поволжья, завоеванного в 1552 г. Строятся крепости и системы укрепленных линий. По мере ослабления Ногайской Орды усиливается проникновение сюда русских и освоение ее территории. Первоначально на ногайских землях были построены крепости Уфа, Симбирск, Тамбов, Пенза, Самара и др.
Подавляющее большинство татар — мусульмане, исповедующие ислам суннитского направления. Также встречаются православные христиане.
Основными занятиями татарских племен были: пашенное земледелие; пастбищно-стойловое животноводство; огородничество.
На полях выращивали коноплю, ячмень, чечевицу, пшеницу, овес, рожь. Земледелие было трехпольного типа. Скотоводство выражалось в разведении овец, коз, быков, лошадей. Это занятие позволяло получать мясо, молоко, шерсть, шкуры для пошива одежды. Лошади и быки использовались как тягловые животные и для передвижения. Также выращивали корнеплоды, бахчевые культуры. Было развито пчеловодство. Охотой занимались отдельные племена, в основном живущие на Урале. Рыболовство было распространено у этногрупп, населявших берега Волги и Урала. Среди ремесел распространение получили такие занятия: производство ювелирных изделий; скорняжное дело;
валяльное ремесло; ткачество; кожевенное производство.
Национальный татарский орнамент характеризуется наличием цветочных, растительных рисунков. Это показывает близость народа к природе, умение видеть красоту в окружающем мире. Женщины умели ткать, сами шили повседневные и праздничные костюмы. Детали одежды украшали узорами в виде цветов, растений. Из кожи изготавливали обувь, детали гардероба. Популярностью пользовались изделия из кожи разных оттенков, сшитые между собой.
Культура и традиции татарского народа связаны как с религией, так и со светской жизнью. Обычно религиозные праздники очень похожи между собой. Во время их проведения соблюдаются обычаи и традиции татарского народа .
Кухня татар. В татарских семьях рецепты национальной кухни хранят и передают из поколения в поколение. Лучшие блюда готовят из мяса, поэтому они сытные и вкусные. Применение находит в основном баранина, говядина, мясо птицы.
Татары издавна селились у воды. Их деревни (аулы), как правило, находились в долинах небольших рек. В северных, лесных районах, где больше мелких речек, деревни расположены чаще, но они небольшие, в степных районах — реже, но крупнее (до 2—5 тыс. дворов).
Планировка деревень, особенно старинных, очень сложна. В деревнях и до сих пор встречаются отдельные «концы» с гнездами усадеб. Жители концов раньше считали себя родственниками и даже не вступали в брак между собой.
Родственные семьи ставили свои жилища на общей усадьбе беспорядочно или вокруг жилищ старшего. Усадьбы разделялись на две части – передний двор с жилищем, хранилищами и помещениями для скота и задний, где были огород, гумно с током, овином, мякинником, баня.
Татарские пословицы и поговорки:
Алмаз остается алмазом, даже если бросить его в грязь
Без труда и зайца не поймаешь
Борода есть и у козла, усы есть и у кошки
Была бы голова, а шапка найдется
В лес дров не носят
В семье не без урода
Возни у него много — толку мало
Волчонок все-таки будет волком, даже если будет воспитан человеком
Ворон ворону глаз не выклюет
Высказанное слово нельзя возвратить, как нельзя опять соединить разрезанный хлеб
Для злого и день, и ночь темны.
Татарская народная сказка Завещание
Жил, говорят, в далёкие времена старик. Было у него три сына. Перед смертью позвал старик к себе старшего сына и сказал ему:
— Сынок, коль сможешь, строй дом в каждой деревне.
Затем подзывает среднего сына:
— А ты, сын мой, кушай сладко всю жизнь.
И младшему сыну напутствие дал:
Ладно. Умер старик. Сыновья его стали думать да гадать, как же им завещание отца исполнить. Старший тревожится: как же ему в каждой деревне дом построить? Средний решил отправиться по белу свету искать самые вкусные кушанья. Младший размечтался, как он будет много раз жениться.
Вот однажды приходит к ним старец. Поздоровался, о житье-бытье стал расспрашивать.
— Жизнь-то не из лёгких оказалась, бабай,— сокрушается старший из братьев.— Отец перед кончиной наказывал в каждой деревне дом выстроить. А я пока не выполнил отцовского наказа.
— А мне отец советовал кушать вкусные яства.
Младший сын тоже в сторонке не остался:
— А мне отец завещал: «Почаще женись, мол». Хочу отцовскому совету следовать, да ничего у меня не получается.
Старец выслушал, что ему три брата рассказали, и говорит им:
— Эх, сынки, ведь вы неправильно истолковали отцово завещание. Он ведь вам что советовал: «строй в каждой деревне дом» — значит, «приобрети себе в каждой деревне друзей, с друзьями легче прожить на свете»; «кушай сладко всю жизнь» — это так надо понимать: «если еда трудом добывается, то даже ржаной хлебушек слаще всего окажется», «почаще женись» — значит, «постоянно ищи себе работу, станешь тогда о жене крепче скучать, а вернёшься — словно вновь женился». Вот ведь оно как. Отец завещал вам трудом рук своих жизнь налаживать.
Сказав это, старец ушёл. С того дня братья стали, как было им подсказано, выполнять отцовское завещание.
Узнав много интересных фактов об истории этих двух народов, можно сделать вывод, что между ними есть очень много схожих черт.
На юге удмурты находились под властью волжских булгар, затем – золотоордынцев, а позже — Kазанского ханства и испытали на себе влияние ислама.
Сложилось несколько контактных зон, в которых происходило межкультурное взаимодействие удмуртского и татарского этносов.
Культура этих народов сочетала в себе традиции северной Руси, и татар, которые располагались по соседству и в значительной мере воздействовали на обычаи друг друга.
В Татарстане ежегодно проводится праздник традиционной культуры удмуртов Гырон быдтон. Под влиянием татар у удмуртов появился праздник «акашка» – начало весенней страды и женская одежда в виде камзола. Удмурты носили амулеты с изречениями из Kорана, по мусульманским обычаям хоронили мертвецов.
Много схожих черт и в характере людей этих двух народов, такие как – радушие, гостеприимство. Это приветливые, доброжелательные люди с миролюбивым характером. Также основной чертой их характеров является трудолюбие.
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс повышения квалификации
Методика преподавания истории и обществознания в общеобразовательной школе
Курс профессиональной переподготовки
История и обществознание: теория и методика преподавания в образовательной организации
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
«Народы Поволжья XVII века татары и удмурты»
Цель проекта:
Знакомство с историей представителей народов России – татарами и удмуртами 17 века.
Задачи проекта:
1. изучить материал в учебнике, в справочной литературе по истории возникновения малых народов: а) удмурты, б) татары;
2. узнать и найти интересные сведения о костюмах, культуре, традициях и обычаях, кухни и быта: а) удмурты, б) татары;
3. подобрать интересный материал, в котором упоминается о народной мудрости и сказках (стихи, пословицы, скороговорки, ребусы и т.п.) а) удмурты, б) татары;
Актуальность проекта:
Цитата:
«Дружелюбие, уважение к людям разных национальностей не передаются по наследству, в каждом поколении их надо воспитывать вновь и вновь, и чем раньше начинается формирование этих качеств, тем большую устойчивость они приобретут».
Все мы должны иметь представление о культуре, быте, обычаях, традициях, фольклоре и жизни другого народа, чтобы знать историю своего государства и людей, населяющих его.
Представители народов России 17 века – удмурты.
В русских летописях удмурты впервые упоминаются как аряне, арские люди (1379) в записи о походе вятской рати в Арскую землю.
В 17 веке удмурты занимали примерно ту же территорию Камско-Вятского междуречья, где они расселены и теперь.
Удмурты делятся на две географические группы: северных — «ватка» и южных — «калмез». К удмуртам примыкает особая этническая группа — бесермяне.
Бесермяне, живут в северной части Удмуртской АССР по р. Чепце и говорят по-удмуртски. Они представляют собой, смешанную группу, в формировании которой участвовали и татарские элементы.
В своей культуре, особенно в костюме, у бесермян есть сходство с древнеболгарской культурой.
Но они все же очень близки к удмуртам, с которыми живут смешанно и в настоящее время почти слились с ними.
Мировоззрение удмуртов очень необычно, главным богом считался Инмар, а противопоставлялся ему коварный Шайтан. По удмуртским легендам, наша земля сформировалась из воды. Изначально были лишь водная гладь и сильный ветер, который собирал мелкие песчинки. Со временем пыль становилась грудами земли, которые вода превращала в горы и сушу.
После принятия христианства, языческая вера была утеряна.
Но всё же элементы прошлой веры остались в удмуртских сказках. Они немного напоминают русские, в них есть место волшебству и чудесам.
Характер удмуртов является яркой чертой этого народа. Они тихие и скромные, не бросают слов на ветер. Удмурты вообще не болтливы, а их поговорки красноречиво объясняют, что показывать себя надо делом, а не словом.
Удмурты всегда жили на природе, а потому до сих пор традиционными их занятиями является взаимодействие природы и человека. Это земледелие (землепашенное, а не выращивание культур на огородах), разведение пчёл, рыболовство, охота на пушного зверя.
Одним из самых важных удмуртских праздников является Толсур. Он символизирует завершение полевых работ. В день, когда собран весь урожай, удмурты щедро накрывают стол и зовут множество гостей. В этот день необходимо переодеваться во всевозможные костюмы, чтобы отпугнуть от жилища нечисть. Во время Толсура маленькие и взрослые с удовольствием участвуют в играх и соревнованиях, веселятся и танцуют.
Удмуртская одежда славится своим национальным колоритом, а женский наряд считается одним из самых сложных. Удмуртские рукодельницы с давних времён славятся искусством вышивки и ткачества, умением создавать композиции необыкновенной красоты из ткани, бисера и нитей.
Женский национальный костюм.
Мужской национальный костюм.
Поселения удмуртов долгое время состояли из бускелей — вокруг большого дома выстраивали жилища новые семьи этого же рода. Таким образом сохранялась общность и взаимовыручка, ведь вся работа также делилась между членами семьи. Сама же «ячейка» состояла из небольшого количества людей, в жилище родителей молодые долго не задерживались. Все равно все постройки были частью одной усадьбы.
Удмурты издавна поклоняются природе. У каждого поселения был свой священный лес, в котором нельзя было причинять вред деревьям. В центре леса стояло главное дерево, к которому в древности приносили дары, что адресованы были божествам. Считалось, что мир, как и растение, делится на три части, в каждой из которых живут свои покровители, причём, всех их необходимо всячески задабривать.
Фольклор
В жизни удмуртской деревни большую роль играли календарно-обрядовые праздники, связанные с циклами сельскохозяйственных работ. Обрядовое содержание праздников включало жертвоприношения, молитвенные и песенные заклинания, различные магические действия, призванные отвести несчастья, обеспечить плодородие земли и сохранность скота, здоровье членов семьи и т. д. (например, «толсур» – день зимнего солнцестояния, на который назначали свадьбы; «гырыны потон», или «акашка» – начало весенней страды; «зор курон» – обряд вызывания дождя и др.).
Удмуртские пословицы:
Рано вставать — счастливо жить в будущем.
Рано проснувшаяся сорока не останется голодной.
Без ветра и дерево не шевелится.
Без утра и вечера не бывает.
Весна опять вернется, а слово, сказанное уж не вернешь.
Волка в овцу не превратить.
Всякая вещь хороша на своем месте.
Выкормленная тобой собака тебя же самого укусит.
Выцветшую рубашку не сделаешь уже новой.
Выше головы не прыгнешь.
Глаз с ухом не сравнишь.
Гора большая, а травы даже для козы нет.
Гость или не гость — все люди одинаковы.
Какова мать, таковы и детки.
Каково дерево, таковы и плоды.
Каковы корешки, таковы и вершки.
Какой палец ни укуси, одинаково больно.
Культура народа сочетала в себе традиции северной Руси, а также татар, которые располагались по соседству и в значительной мере воздействовали на обычаи этногруппы.
Удмуртская народная сказка Возникновение мира
На месте этого мира вначале ничего не было: кругом была одна вода. Инмар плавал по ней на большой лодке. Однажды Инмар сказал: «Как же мне тут мир сотворить?» и позвал Шайтана. Велел ему: «Пойди нырни в эту воду, что найдёшь на дне, то и подними во рту!»
Шайтан начал спускаться на дно воды. До глубокого дна никак не может доплыть. Прошло очень много времени, встретился он с Раком. «Куда плывёшь?» — спрашивает у него Рак. «На дно спускаюсь. Если что-то попадётся, во рту достану», — отвечает Шайтан. «Что надумал! — сказал Рак. — Я в этой воде 12 лет живу, но никогда ещё не видел её дна». — «А я, спущусь», — сказал Шайтан.
Долго спускался Шайтан, еле добрался до дна воды и, взяв со дна песок в рот, выплыл из воды.
Инмар велел ему высыпать песок изо рта: «Ни одну песчинку не оставляй во рту!» «Почему же Инмар ни одну песчинку не разрешает оставить во рту?» — подумал Шайтан и оставил немного песка во рту.
А рассыпанный по воде песок начал расти и превратился в землю. И оставленный Шайтаном песок во рту тоже начал расти. Инмар увидел надутые щёки Шайтана и спрашивает: «Почему ты меня не послушал? Я же велел тебе ни одной песчинки не оставлять», — и приказал Шайтану выплюнуть изо рта землю.
Если бы не та земля, что во рту Шайтана была, в мире вся земля была бы как сковорода ровная. Ни рвов, ни оврагов, ни больших гор не было бы.
Представители народов России 17 века – татары.
История татар
Впервые название «татары» появилось среди монгольских и тюркских племен в 6-9 веках, но закрепилоь лишь во второй половине 19-начале 20 века.
Начиная с 13 века в составе монголов, создавших Золотую Орду, находились покоренные ими племена, в том числе тюрки, называвшиеся татарами. Так же называли татар и европейские народы.
В ханствах, образовавшихся после распада Золотой Орды, татарами именовали себя знатные слои кыпчакско-ногайского происхождения.
Это тюркская этногруппа, имеющая множество субэтносов. Имеется несколько антропологических типов татар.
Примерно половина татар проживает в Республике Татарстан. Другие расселены по остальной территории России. Представители народа живут в районах Средней Азии, Дальнего Востока, Поволжье, Сибири. По территориально-этническому признаку народ делится на 3 большие группы: сибирские, астраханские и живущие в Среднем Поволжье, Приуралье.
Татары-мишари — одна из основных групп татар, этногенез которых проходил на территории Средней Волги, Закамья, Дикого поля и Приуралья. Разговаривают на мишарском диалекте татарского языка.
Государственным языком является татарский. Он относится к поволжско-кыпчакской подгруппе тюркской ветви алтайских языков.
В XVII в. продолжается укрепление Русского государства на территории Среднего Поволжья, завоеванного в 1552 г. Строятся крепости и системы укрепленных линий. По мере ослабления Ногайской Орды усиливается проникновение сюда русских и освоение ее территории. Первоначально на ногайских землях были построены крепости Уфа, Симбирск, Тамбов, Пенза, Самара и др.
Религия татар
Подавляющее большинство татар — мусульмане, исповедующие ислам суннитского направления. Также встречаются православные христиане.
Жизнь татар
Основными занятиями татарских племен были: пашенное земледелие; пастбищно-стойловое животноводство; огородничество.
На полях выращивали коноплю, ячмень, чечевицу, пшеницу, овес, рожь. Земледелие было трехпольного типа. Скотоводство выражалось в разведении овец, коз, быков, лошадей. Это занятие позволяло получать мясо, молоко, шерсть, шкуры для пошива одежды. Лошади и быки использовались как тягловые животные и для передвижения. Также выращивали корнеплоды, бахчевые культуры. Было развито пчеловодство. Охотой занимались отдельные племена, в основном живущие на Урале. Рыболовство было распространено у этногрупп, населявших берега Волги и Урала. Среди ремесел распространение получили такие занятия: производство ювелирных изделий; скорняжное дело;
валяльное ремесло; ткачество; кожевенное производство.
Национальный татарский орнамент характеризуется наличием цветочных, растительных рисунков. Это показывает близость народа к природе, умение видеть красоту в окружающем мире. Женщины умели ткать, сами шили повседневные и праздничные костюмы. Детали одежды украшали узорами в виде цветов, растений. Из кожи изготавливали обувь, детали гардероба. Популярностью пользовались изделия из кожи разных оттенков, сшитые между собой.
Национальный костюм
Культура и традиции татарского народа связаны как с религией, так и со светской жизнью. Обычно религиозные праздники очень похожи между собой. Во время их проведения соблюдаются обычаи и традиции татарского народа.
Кухня татар. В татарских семьях рецепты национальной кухни хранят и передают из поколения в поколение. Лучшие блюда готовят из мяса, поэтому они сытные и вкусные. Применение находит в основном баранина, говядина, мясо птицы.
Поселения татар
Татары издавна селились у воды. Их деревни (аулы), как правило, находились в долинах небольших рек. В северных, лесных районах, где больше мелких речек, деревни расположены чаще, но они небольшие, в степных районах — реже, но крупнее (до 2—5 тыс. дворов).
Планировка деревень, особенно старинных, очень сложна. В деревнях и до сих пор встречаются отдельные «концы» с гнездами усадеб. Жители концов раньше считали себя родственниками и даже не вступали в брак между собой.
Родственные семьи ставили свои жилища на общей усадьбе беспорядочно или вокруг жилищ старшего. Усадьбы разделялись на две части – передний двор с жилищем, хранилищами и помещениями для скота и задний, где были огород, гумно с током, овином, мякинником, баня.
Татарские пословицы и поговорки:
Алмаз остается алмазом, даже если бросить его в грязь
Без труда и зайца не поймаешь
Борода есть и у козла, усы есть и у кошки
Была бы голова, а шапка найдется
В лес дров не носят
В семье не без урода
Возни у него много — толку мало
Волчонок все-таки будет волком, даже если будет воспитан человеком
Ворон ворону глаз не выклюет
Высказанное слово нельзя возвратить, как нельзя опять соединить разрезанный хлеб
Для злого и день, и ночь темны.
Татарская народная сказка Завещание
Жил, говорят, в далёкие времена старик. Было у него три сына. Перед смертью позвал старик к себе старшего сына и сказал ему:
— Сынок, коль сможешь, строй дом в каждой деревне.
Затем подзывает среднего сына:
— А ты, сын мой, кушай сладко всю жизнь.
И младшему сыну напутствие дал:
Ладно. Умер старик. Сыновья его стали думать да гадать, как же им завещание отца исполнить. Старший тревожится: как же ему в каждой деревне дом построить? Средний решил отправиться по белу свету искать самые вкусные кушанья. Младший размечтался, как он будет много раз жениться.
Вот однажды приходит к ним старец. Поздоровался, о житье-бытье стал расспрашивать.
— Жизнь-то не из лёгких оказалась, бабай,— сокрушается старший из братьев.— Отец перед кончиной наказывал в каждой деревне дом выстроить. А я пока не выполнил отцовского наказа.
— А мне отец советовал кушать вкусные яства.
Младший сын тоже в сторонке не остался:
— А мне отец завещал: «Почаще женись, мол». Хочу отцовскому совету следовать, да ничего у меня не получается.
Старец выслушал, что ему три брата рассказали, и говорит им:
— Эх, сынки, ведь вы неправильно истолковали отцово завещание. Он ведь вам что советовал: «строй в каждой деревне дом» — значит, «приобрети себе в каждой деревне друзей, с друзьями легче прожить на свете»; «кушай сладко всю жизнь» — это так надо понимать: «если еда трудом добывается, то даже ржаной хлебушек слаще всего окажется», «почаще женись» — значит, «постоянно ищи себе работу, станешь тогда о жене крепче скучать, а вернёшься — словно вновь женился». Вот ведь оно как. Отец завещал вам трудом рук своих жизнь налаживать.
Сказав это, старец ушёл. С того дня братья стали, как было им подсказано, выполнять отцовское завещание.
Узнав много интересных фактов об истории этих двух народов, можно сделать вывод, что между ними есть очень много схожих черт.
На юге удмурты находились под властью волжских булгар, затем – золотоордынцев, а позже — Kазанского ханства и испытали на себе влияние ислама.
Сложилось несколько контактных зон, в которых происходило межкультурное взаимодействие удмуртского и татарского этносов.
Культура этих народов сочетала в себе традиции северной Руси, и татар, которые располагались по соседству и в значительной мере воздействовали на обычаи друг друга.
В Татарстане ежегодно проводится праздник традиционной культуры удмуртов Гырон быдтон. Под влиянием татар у удмуртов появился праздник «акашка» – начало весенней страды и женская одежда в виде камзола. Удмурты носили амулеты с изречениями из Kорана, по мусульманским обычаям хоронили мертвецов.
Много схожих черт и в характере людей этих двух народов, такие как – радушие, гостеприимство. Это приветливые, доброжелательные люди с миролюбивым характером. Также основной чертой их характеров является трудолюбие.