чем замерить нитраты в овощах и фруктах

ТОП-7 лучших нитратомеров: какой купить, плюсы и минусы, характеристики, отзывы

В современном мире популярность набирает тенденция здорового питания. Но помимо того, чтобы покупать определенные продукты питания, необходимо знать, насколько они «здоровы». Нитратные удобрения, которые зачастую недобросовестные производители добавляют в почву больше указанной нормы (особенно в зимний период), накапливаются в овощах и фруктах. Иногда их содержание превышает предельно допустимую концентрацию. Это очень опасно, поскольку нитраты, накапливаясь в организме человека, химическим путем превращаются в нитриты и нитрозамины — азотсодержащие соединения, препятствующие нормальному функционированию организма, приводящие к общей интоксикации, а в особо тяжелых случаях — к нарушениям работы пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, к онкологическим новообразованиям.

Именно поэтому необходимо тщательно следить за уровнем нитратов в покупаемых овощах, ягодах и фруктах. А помогут вам нитратомеры, которые мы рассмотрим в данном обзоре.

ТОП-7 лучших нитратомеров

В наш рейтинг вошли:

Далее рассмотрим подробнее каждый прибор.

Soeks Эковизор F2

Начнем наш обзор с прибора отечественного производства Soeks. Модель является второй в данной линейке и включает в себя нитрат-тестер и измеритель жесткости воды. Небольших размеров, удобный в использовании он станет незаменимым помощником.

Стоимость в среднем 5 тысяч 500 рублей.

Плюсы

Минусы

Когда купила этот прибор, муж был недоволен, мол, трачу деньги на всякую ерунду. Однако со временем сам стал интересоваться, как устройство работает, измерять количество нитратов. Эмоции от изменения только положительные, из минусов — сейчас нужно постараться найти качественные продукты.

Greentest ECO 1

Нитрат-тестер от нашего близкого соседа — Китая — практичный прибор. В функционал устройства входит лишь измерение нитратов, но работает он на все 100! Сенсорный экран уже через пару секунд после ввода щупа показывает цифровой результат, сопровождаемый цветовым фоном.

Цена прибора 4000-4500 рублей.

Плюсы

Минусы

После перенесенной операции решила следить за своим здоровьем. Честно говоря, я и не знала о таком замечательном устройстве, как нитратомер! С его помощью я начала обходить небольшие магазины стороной и покупать только у проверенных продавцов. А в использовании он мега простой. Выбрал продукт, воткнул, нажал — получил результат!

Greentest ECO 5

С этим устройством нового поколения от Greentest вы перестанете беспокоиться о своем здоровье: он будет стоят на его страже. Белый пластиковый корпус и два тонких щупа отлично защищает чехол.

Стоимость товара от 6 до 8 тыс. рублей.

Плюсы

Минусы

Купил я прибор месяц назад. Хороший, я бы даже сказал отличный, прост в эксплуатации. Заряжаю его очень редко, т.к. аккумулятор долго держит заряд даже при длительной работе. Посмотрим, как будет вести себя через полгода, впечатления от аппарата положительные.

Soeks Эковизор F3

Соэкс F3 совмещает в себе сразу нитратомер, дозиметр и измеритель качества воды. От предыдущих моделей F3 отличается строением зонда, ставшего более точным и усовершенствованным, позволяющее измерять сразу в нескольких точках.

Цена: 7900 — 8500 рублей.

Плюсы

Минусы

Конечно у нас не лабораторные исследования, но представление о количестве содержания нитратов в овощах и фруктов обязательно появится. Изучается устройство легко и без инструкции, тыкать-то всего три кнопки, в основном сенсорное управление. Радиацию не измерял, воду измерил разок. Плохая, конечно, да мы ее и не пьем.

Greentest 3 KIT FB0133

Прибор, показывающий качество продуктов и воды за несколько секунд на цветном TFT-дисплее. Отличается повышенной производительностью и долгой работоспособностью от аккумулятора (720 мАч). Гарантийный срок 1 год.

Стоимость в среднем 6290 рублей.

Плюсы

Минусы

Сначала мы купили нитратомер маме в подарок, а после решили приобрести и себе. Теперь ни один поход по магазинам не совершается без него. Очень удобно прямо на месте измерять нитраты в продуктах, и дырочки остаются совсем незаметные. Выбирали эту модель недолго, просто взяли второй этой же модели, разницы в работе у товаров любых марок практически нет.

Greentest 2 Anmez

Компактный и лёгкий прибор, оснащен магнитным креплением на холодильник, поэтому он всегда будет под рукой. Питание от встроенного аккумулятора, зарядка через USB-кабель. Прибор сертифицирован.

Стоимость прибора от 5000 до 5500 рублей.

Плюсы

Минусы

Я и не знала о существовании на рынке такого множества моделей нитатормеров. Среди всего разнообразия я приобрела этот, пока не жалею. Нужен был чисто нитрат-тестер без всяких дополнительных плюшек. Деньги свои он полностью окупает, я считаю, хоть и в некоторых регионах цены завышают. Ну и стоит отметить простоту использования, понятно даже ребенку.

Soeks Эковизор F4

Маленькая лаборатория прямо в вашем кармане! Соэкс F4 запрограммирован сразу на 4 тестирования: нитрат-тестер, измерение жесткости воды, дозиметр (радиационное излучение) и электромагнитное излучение. Его поистине можно назвать прибором последнего поколения.

Цена от 9 тысяч до 11 тысяч рублей.

Плюсы

Минусы

Аппарат приобрели давненько, но пока испробовали две функции из четырех возможных. Сам эковизор сделан хорошо и качественно, корпус я бы сказал стильный. Лёгкий. Очень-очень прост в использовании. Я рад, сейчас существуют такие приборы, которые делают безопаснее нашу жизнь.

Сравнительная таблица характеристик

Главные характеристики для сравнения моделей представлены в таблице ниже.

Пользовательский рейтинг

Советы по выбору

Несмотря на написанную выше подборку моделей нитрат-тестеров, советуем обращать внимание на некоторые критерии:

Источник

Выбираем лучшие нитратомеры и нитрат-тестеры в 2021 году

В наше время многие овощи появляются на прилавках магазинов намного раньше своего срока. Объясняется это тем, что для их выращивания применяются удобрения, при том в большом количестве. Таким образом в овощах накапливаются нитраты, что очень опасно для человеческого организма. Если их количество в норме, то это не столь опасно, а вот «передозировка» подобных элементов чревата последствиями.

Чтобы не пострадать от «современной начинки» фруктов и овощей нужно купить специальный прибор для ее выявления. Выбрав лучшие нитратомеры и нитрат-тестеры в 2021 году, можно быть спокойными за свое здоровье, поскольку всегда можно узнать уровень вредных веществ в продуктах питания. Особенно в тех, которые используются для приготовления еды для маленьких детей.

На что обратить внимание при выборе

Прибор для измерения количества нитратов используется только в быту. С его помощью можно определить насколько опасно употреблять в пищу не только овощи, но и мясо разных животных. Ведь их кормят кормами, которые так же удобряют нитратными химическими веществами. На рынке существует два вида нитрометров:

Перед покупкой прибора для измерения нитратов нужно узнать характеристику представленных моделей, взвесить все за и против и выбрать самый лучший. Каждый нитратомер оснащен:

Кроме того, каждое устройство имеет подобные характеристики, но при этом отличаются друг от друга временем, на протяжении которого происходит измерение, а так же погрешностью, допустимой при измерении. Именно на эти параметры и необходимо обращать внимание при покупке нитрат-тестера.

Производители нитрат-тестеров

Приборы для измерения уровня нитратов изготавливаются во многих лабораториях. На рынке представляют изделия русской фирмы «Соэкс» и компании ANMEZZ из Гонконга. Приборы обеих фирм работают аналогично.

Компания Соэкс начала свою деятельность еще в 2008 году. Это — самая крупная компания в России, где работают ведущие разработчики, выпускающие приборы, использующиеся для контроля экологической среды, медицинской техники, а так же измерительных приборов.

Продукцию, выпускающуюся данной компанией продают в каждом из городов России. Кроме этого их импортируют в другие страны. В 2011 году Соэкс начал расширяться и открыл свои представительства в таких странах как:

Приборы, изготовленные на предприятиях этой компании пользуются огромным спросом в странах:

Компания Соэкс запатентовала свой собственный товарный знак, который имеет право использовать только она. Основные линии производства расположены в Перми, при этом офис находится непосредственно в Москве.

Принцип действия прибора

Основной принцип действия основывается на определении электропроводности в овощах, фруктах и остальных продуктах питания. Зависимо от этого и определяется уровень концентрации нитратов и солей в пищевых продуктах. Для того, чтобы овощи росли им необходимы такие элементы как:

Но современные фермеры для быстрого роста используют нитратное удобрение в большом количестве. При этом с его помощью овощи и фрукты поспевают в три раза быстрее, чем при обычном росте. Таким образом за сезон собирается несколько урожаев, что совершенно не естественно. Именно в таких продуктах скапливаются нитраты, которые овощи не успели переработать. Они и являются в большинстве случаем причиной повышения электропроводности.

Рейтинг нитрат-тестеров и нитратомеров на 2021 год

Только после того, как будет изучен рейтинг нитратомеров, их стоимость и принцип действия, можно будет остановить свой выбор на той или иной модели. У каждой модели погрешность в определении уровня не одинакова, поэтому и на этот показатель нужно обращать внимание при покупке нитратомера.

Самый дешевый прибор для измерения нитратов. Результат показывает по прошествии четырех секунд. При этом большим недостатком является большая погрешность и маленький экран.

Цена на прибор в пределах 2000 руб.

Этот прибор относится к аналоговым вариантам и самый дешевый по цене. Имеет небольшой экран с шкалой и стрелочкой. Основная его цель – определять уровень нитратов в девяти видах овощей и фруктов. Определение происходит за считанные секунды, и владелец предупреждается о возможной опасности. Кроме этого, прибор способен определять уровень кислотности в почве. При этом его размеры позволяют постоянно иметь устройство при себе и в любой момент сделать анализ.

С помощью нитрат-тестера этой модели можно определить уровень нитратов в овощах, фруктах, мясных продуктах и продуктах питания для маленьких детей. Измеряют уровень концентрации с помощью прокалывания продуктами щупом, находящимся в нижней части устройства. В тестере запрограммировано норма допустимой концентрации нитратов. При этом на дисплей выводится результат теста в виде цветового индикатора: красный, желтый, зеленый.

Размеры нитрат-тестера небольшие, благодаря чему легко можно держать в руке и проводить анализ не только на рынке, но и в магазинах. При этом для взрослого человека уровень концентрации от одного до четырех грамм нитратов являются опасными для здоровья и вызывают отравление, а при 8 – 14 граммах может наступить летальный исход.

Продают по цене 4990 руб.

Этот прибор сочетает в себе дозиметр, нитрат-тестер и измеритель жесткости воды. Список продуктов для определения уровня нитратов составляет 65 видов. Сюда входят овощи, фрукты, мясо. Результат проверки выдается с цветовой подсветкой в зависимости от концентрации – желтой, зеленой и красной.

С помощью данного прибора можно определить, сколько сконцентрировано нитратов в овощах и фруктах. Работает устройство от аккумулятора, способного держать зарядку не менее шести часов, при условии непрерывной работы. Прибор имеет небольшие размеры, благодаря чему легко используется в любом месте.

Можно купить по цене 5450 руб.

Данный прибор совмещает в себе дозиметр и нитрат-тестер. Применятся прибор для определения уровня концентрации нитратов в пищевых продуктах, а так же для проверки экологической безопасности помещений, транспорте, детских площадках, местах работы.

Благодаря прибору можно измерить наличие концентрации нитратов в продуктах питания, уровень радиационного фона. Идущий в комплекте прибор «Импульс» определяет наличие электромагнитных полей.

Набор можно купить по цене 10 900 руб.

Устройство относится к высокотехнологичным приборам. Его размеры компактны, благодаря чему легко помещается в руке. Эковизор легко используется в быту и необходим для использования в каждом доме. Определение концентрации в продуктах происходит за несколько секунд. Кроме того, это устройство способно определять качество воды. Проверка возможна в роднике, скважине или бутылке. Благодаря прибору можно определить жесткая или мягкая вода используется.

В эковизоре запрограммированно широкий список продуктов, которые подлежат проверке. Внесены допустимые нормы нитратов. В комплект эковизора входит USB-кабель для ПК, зарядное устройство и аккумуляторы.

Цена на эковизор 5990 руб.

Эковизор Соэкс F4 можно применять, как нитратомер или же в качестве дозиметра. Размер прибора небольшой, компактный, благодаря чему легко используется для проверки продуктов как на рынке, так и в магазине. Мощный аккумулятор отлично держит зарядку, что способствует беспрерывно использовать устройство на протяжении десяти часов.

Поскольку нитраты не имеют ни вкуса ни запаха, то определить их наличие без прибора не возможно. Так же невозможно ощутить уровень радиации без измерения прибором. Эковизор Соэкс F4 отлично справляется с поставленными перед ним задачами.

Перед тем как использовать прибор необходимо изучить инструкцию по применению. Устройство работает от батареек типа ААА и имеет в комплекте USB-кабель с помощью которого подключается к компьютеру.

Для того, чтобы измерить уровень радиации с помощью прибора Эковизор Соэкс F4, его необходимо включить. И в зависимости от того, какой задан режим, результат будет показан в полях «Диаграмма» или «Измерение». Чтобы результат вышел более точным, необходимо сделать несколько замеров.

Для измерения концентрации нитратов используют щуп, который перед использованием обрабатывают спиртом. Затем прокалывают продукт перпендикулярно к поверхности. Наличие отклонения от нормы, заданной программе, свидетельствует об увеличенной концентрации нитратов в исследуемом продукте.

Благодаря эковизору СОЭКС F4 можно измерить так же уровень электромагнитных полей в помещении, радиационный фон и качество воды. Работает прибор в следующих диапазонах:

Уровень нитратов в продуктах:

Устройство имеет металлический корпус, на котором имеются прорезиненные боковые панели, высокочувствительный сенсорный экран с упрощенным интерфейсом. Возможно подключение к компьютеру с помощью USB-кабеля. Возможна проверка широкого списка продуктов. Прибор оснащен специальным щупом, которым прокалывается продукт с целью проанализировать концентрацию нитратов.

Стоит прибор 9900 руб.

Нитраты способны накапливаться в организме человека и вызывать серьезные заболевания, такие как:

Поэтому важно следить за тем, что употребляется в пищу. Заботиться о том, чтобы на столе всегда были экологически чистые продукты. А помочь в этом способны нитратомеры и нират-тестеры.

Источник

Лучшие нитратомеры и нитрат-тестеры для проверки продуктов на 2021 год

Забота о собственном здоровье — важная задача каждого человека. В эпоху инновационных технологий создаются условия, которые не только помогают снизить заболеваемость и победить болезни, но и, наоборот, принести вред. Программы, разработанные в прошлом веке, чтобы накормить народ и вывести некоторые области из голодовки, в свое время спасли народ. Но не контролируемые добавки химических удобрений привели к тому, что в продуктах начали преобладать вредные вещества, которые накапливаются при росте корнеплодов, ягод, овощей. Проверить точное содержание нитратов можно было в аккредитованных лабораториях, которые снабжены химическими реактивами, приборами диагностики и специалистами химиками.

Современная промышленность начала выпускать портативные приборы, их можно носить с собой и проверять наличие вредных компонентов на месте, например, на рынке или в магазине. Часто дачники покупают приборы для проверки продуктов, выращенных на собственных грядках.

Редакция сайта «ЯНашла» поможет разобраться в нитратомерах и нитрат-тестерах, как их использовать, разоблачить все мифы и понять, насколько необходим этот прибор в быту.

Вредны или полезны нитраты

Проблемный вопрос давно обсуждается в научных и медицинских кругах. Агрономы и медики высчитывают допустимые нормы нитратов как в самом продукте, так добавления в землю при выращивании овощей и фруктов.

Нитраты — соли азотной кислоты, участвуют в обмене веществ человеческого организма. Азот — одна из составляющих человеческого организма, а значит, все ткани требуют восполнения и насыщения азотом. Часть генерируется человеческим организмом самостоятельно, остальное же он получает из овощей 70% и 6% из мясных продуктов. Также и любой продукт содержит нитраты в разном количестве.

Так откуда ажиотаж о вреде нитратов и тотальном контроле продуктов? Дело в том, что в пищеварительном тракте большие количества нитратов преобразуются в нитриты, а это уже токсичное вещество, отравляющее организм.

Различные соединения нитритов в организме приводят к серьезным заболеваниям. Первыми симптомами считаются отдышка, сердцебиение, тошнота. При регулярном длительном принятии в пищу таких продуктов симптомы развиваются до неизлечимых раковых опухолей.

Нитраты могут быть не только в выращенных продуктах или мясе, но и питьевой воде. Городские санитарные службы проводят регулярные исследования воды в кранах, и при любом изменении состава предпринимают меры по дополнительной очистке.

Норма азота

В России суточная, безопасная доза нитратов — 312 мг, весной и летом при употреблении сезонных фруктов может возрасти до 500 мг. Не все части растения содержат одинаковое количество нитратов. В стеблях, жилках все места, по которым проводится сок, наиболее подвержены накоплению нитратов, в том числе мякоть плода.

Количество нитратов может изменяться в течение суток. Активность растительных ферментов зависит от попадания на них света. В ночное и утреннее время их активность снижена, накопление нитратов идет активнее.

Откуда берутся нитраты и нитриты

Фрукты и ягоды пополняются всеми полезными веществами из почвы. Для увеличения урожая фермеры, да и частники применяют минеральные удобрения. В погоне за урожаем, многие увеличивают нормы их внесения в почву. Растения вырастают мощными, крупноплодными, но при этом имеют повышенные показатели содержания нитратов.

Основным поставщиком нитратов считаются азотистые удобрения селитры, мочевина, карбамид. Многие хозяева дач применяют удобрения, которые считают натуральными: навоз, помет. Все это концентрированные азотные удобрения, норму внесения которых определить невозможно, а проверить доступно только выросший плод.

Как проверяют наличие нитратов фермеры

Продажа овощей производится после получения различных разрешительных документов, деклараций, а также протоколов испытаний на состав продукта, допустимые нормы химических элементов.

Представитель аккредитованной лаборатории производит отбор проб. Количество плодов зависит от объема выращенной партии. Далее в лаборатории делает химические анализы и выдает заключение на руки. В торговлю отправляются фрукты и овощи с сопроводительным актом проверки.

Но как тогда в торговле обнаруживаются плоды и корни с повышенным содержанием нитратов:

Одним из первых овощей, которым отравились люди, был арбуз. Среднеазиатские бахчевод засыпали нитратосодержащие удобрения в арык для полива и суспензия с неопределенной концентрацией снабжала арбузы весь период вегетации. После сбора урожая начались первые отравления, и медики забили тревогу.

Как проверить наличие нитратов в овощах и фруктах

Проверить концентрацию нитратов можно самостоятельно. Лабораторию дома открывать не потребуется, приобретать дорогие хим. реактивы не нужно. Достаточно приобрести нитратомер и освоить его функции. Прибор не сложный в эксплуатации, прекрасно входит в дамскую сумочку, работает на батарейках.

Прибор для проверки наличия нитратов

Электронный нитратомер можно использовать в магазинах и на рынках. Поверить картофель или свеклу перед покупкой и убедится в безопасности продукта. Прямоугольный пластиковый прибор с электронным дисплеем и наконечником, для проникания внутрь продукта. Результат моментально высветится на экране. Многие приборы указывают безопасную дозу и насколько идет превышение нормы.

Использование нитрат-тестеров

Такое тестирование проводят в домашних условиях. Тестеры похожи на всем знакомые лакмусовые полоски для определения кислотности или щелочности жидкой среды. Овощ разрезается пополам, и тест-полоска зажимается между разрезами. Через несколько секунд тестер вынимается и изменения цвета сверьте с контрольной полосой на упаковке. Изменение цвета на темно-фиолетовый говорит о многократном превышении нитратов в продукте.

Определение нитратных овощей по внешнему виду

Этот анализ не надежный, органолептически проверить химический состав продукта невозможно. Даже красивый ровный плод может быть абсолютно безопасным. Но при покупке обратите внимание на:

Для достоверного результата лучше приобрести нитратомер и применять его во время покупок в супермаркете или рынке.

Что проверяет прибор

Научные изыскания выявили, электропроводность жидкой среды напрямую равна количеству нитратов в продукте. Многих этот факт вводит в заблуждение.

После введения зонда в сердцевину плода, прибор высчитывает электропроводность, с помощью определенных алгоритмов обрабатывает информацию и выводит на экран. Информация о допустимых нормах присутствует в памяти нитратомера.

Пользователь видит на экране информацию о полученном результате, предельно-допустимую концентрацию в продукте и предупреждение об опасности.

4 функции в одном приборе

Часто в торговле покупателям предлагают приобрести не простой нитрат-тестер, а многофункциональный экотестер. Прибором можно определить несколько функций, которые влияют на наше самочувствие

Небольшая лаборатория в одном приборе. Для путешественников лучший вариант обезопасить свое питание во время очередного тура в экзотической стране. Именно так поступают японцы. Горький опыт Хиросимы и Нагасаки научил их следить за безопасностью окружающей среды и возить экотестеры с собой в любую точку мира.

Как выбрать нитратомер

У потребителя большой выбор. Купить можно в специализированных магазинах, где продают различные метрологические приборы. Можно обратиться в городскую санэпидемстанцию, там часто есть специализированные магазины. Надежную технику можно приобрести от производителей. Все имеют сайты, на котором много информации о приборе, устройстве и эксплуатации.

К каждому прибору идет подробное описание с техническими характеристиками. Изучив все предлагаемые модели, можно выбрать удобный и практичный вариант.

Рейтинг лучших нитратомеров и нитрат–тестеров 2021

Фермеры для проведения экспресс- анализа приобретают нитратомеры с целью проверки выращенных фруктов. Но и многие покупатели приобретают прибор для личного пользования. Многие приобретают 1 прибор на всю семью и пользуются по очереди. По отзывам пользователей, приборам составлен рейтинг. Покупатели оценивали прибор по нескольким параметрам:

Прибор последнего поколения предназначен для проверки нитратов во фруктах и овощах. Анализ осуществляется зондом. Плод прокалывается и на дисплее появляется результат. Цифры обозначают реальное содержание нитратов, а надпись говорит о безопасности продукта.

Прибор модного экологического дизайна в светлом и зеленом цвете. Прибор выдает результат за сегодня и дает рекомендации по употреблению. В памяти нитратомера заложены нормативы на 56 продукта. Выдает информацию в 3 вариантах, цифровом, текстовом и цветовой индикацией.

Экологический тестер для определения нитратов в продуктах, измеряет и уровень радиации окружающей среды. Компактный, удобный для постоянного ношения с собой. Двойной щуп из нержавеющей стали не оставляет следов после исследования. Результат выдается за 2 минуты.

Самый дешевый из представленных в рейтинге, при этом довольно крупный и тяжелый. Работает от батареек. Кроме нитратов измеряет кислотность почвы, чем заслужил доверие у дачников и фермеров. Информация выводится стрелкой на простом экране.

Прибор 3 в 1, измеряет нитраты, дозиметр радиации и измерение воды на жесткость. Сенсорный дисплей показывает информацию в 3 х форматах. Универсальный зонд замеряет нитраты не только кончиком, а всем корпусом, даже при разной концентрации нитратов около шкурки плода и внутренней части, выдаст усредненный результат.

Прибор производит измерение 2х параметров: содержание нитритов и содержание солей в воде. Экспресс-результат выдается за 15 секунд. Исследует 30 видов фруктов и овощей. Зонд в приборе снимается и хранится отдельно.

Производители нитратомеров

На российский рынок нитрат-тестеры для бытового применения поставляют 3 производителя. Поставщики выпускают надежные приборы, с большим диапазоном измерений. Все приборы проходят тестирование на предприятии, и поступают в торговлю после исследований.

СОЭКС — российский концерн, специализируется на выпуске эковизоров, в частности, нитратомеров. В производстве запущено 30 наименований, с различными функциями. Сотрудники тщательно изучают все отзывы о приборах и постоянно работают над улучшением. Приборы продаются за границей.

ANMEZZ — завод изготовитель из Гонконга прочно занял российский рынок с брендом Greentest. Информация на дисплеях русифицирована, в память прибора заложены российские нормы.

VITATEST — китайский производитель завозит в Россию самый дешевый нитрат-тестер, с дополнительной функцией определения кислотности почвы.

Полезный прибор или лишний

Многие потребители продуктов после предложения приобрести нитратомер, с удивлением спрашивали: «Зачем он нужен? Ну покажет в магазине он небольшое превышение нормы в одном, другом магазине, что мы бегать будем?»

Бегать не придется, все производители стараются отслеживать параметры вредных примесей и редко когда можно найти изменение нормы нитратов в большую сторону. Если количество нитратов не выше предельно допустимой нормы, его можно смело покупать. Но если она все-таки выше, покупать не рекомендуется. Лучше совсем отказаться от определенного сорта яблок, чем травить собственный организм ежедневно. Здоровье дороже.

Рейтинг поможет определиться с выбором прибора. Купить прибор только с функцией проверки нитратов или универсальный измеритель решает покупатель. С появлением маленькой лаборатории дома, хозяин будет уверен в экологичности своего жилья и продуктов.

Сменить географию жилья на чистое место с абсолютно натуральными продуктами сложно, да и не каждый городской житель решится на такой шаг. Но улучшить то, что окружает сегодня можно, измеряйте все вокруг эковизором, и ваша жизнь станет лучше.

Источник