чем заменить вытяжку на кухне над плитой чтобы защитить шкаф

Чем заменить вытяжку на кухне над плитой чтобы защитить шкаф

Включать вытяжку, чтобы не оттирать потом всю утварь от кухонного налёта. Наличие окна не спасает от масляной аэрозоли.

Так купите вытяжку и выведите её на улицу. Надо будет стену просверлить и перед этим хозяина квартиры спросить. Думаю разрешит, если пообещаете при выезде из квартиры это отверстие заделать.

Хорошую вытяжку не обязательно выводить наружу. Встроенные фильтры улавливают аэрозоль. Я бы заменил вытяжку на вытяжку. Когда будете выбирать, предупредите, что работать будет без подключения к вентиляции и следите за шумностью не только в самых слабых режимах.

Наружные вытяжки удобнее. Внутренние постоянно мыть надо, там такие пластины из алюминия и фильтры ещё, которые быстро жиром покрываются их их потом вынимать надо и мыть. Но если стену просверлить нельзя то да, остаётся только внутренняя вытяжка. Не понимаю только, почему такая вытяжка у ТС много эл.энергии потребляет? Там моторчик, если на максимуме работает, от силы 50 Ватт потребляет, а то и 30 Ватт.

. ну, не знаю. надо подумать.

Мыть конечно нужно. Но это вовсе не напряжно. Сунул в посудомойку и вуаля! Не хотите мыть, можете использовать с одноразовыми фильтрами. Вывести наружу в съёмной квартире практически невозможно в 99% процентов случаев. А если выведете без фильтра, то может придётся ещё и фасад дома мыть вместо фильтров.

и жаришь под крышкой?

И из под крышки при жарении пар с жиром не выходит? И крышку никогда не поднимаете, если на сковородке, что-то перевернуть надо? Может Вы просто готовите раз в неделю?

под крышкой не жарят, а варят, тушат, парят

Не думаю, что можно на 100% отграничить при закрытой крышке на сковородке, какие процессы там происходят. Вот бросаю на сковородку куски мяса на большом огне и закрываю крышкой. Мясо, с прилежащей к сковородке стороне, обжаривается. Поднимаю крышку и переворачиваю мясо, закрываю крышку, мясо опять обжариваетсся с другой стороны. Если хотите, то вплоть до углей мясо можно так обжарить. А с грилем Weber Вы не знакомы? Это же гриль, но с крышкой. Какие там процессы приготовления мясных продуктов, на Ваш взгляд, происходят?

Источник

Как защитить торцы ДСП на шкафчиках, что на кухне над плитой?

Интересуют те шкафчики, что справа и слева от вытяжки. Ведь их боковые стенки рано или поздно рассохнутся от пара, что с плиты поднимается. Как их (эти торцы) защитить?

Понятно, что можно вытяжку поставить 90 см, но это небюджетно и непрактично

Не, я же не говорю, что вытяжка совсем не нужна. Вытяжка будет, разумется. Просто 60 см вытяжка стоит гораздо бюджетнее, чем 90 см. И она еще занимает меньше места на стене, а следовательно можно разместить больше шкафчиков

KAI написал :
А по поводу того, чем защитить? Лаком, или воском, но только стык ламенированного фасада и кромки.

Спасибо, идея понятна

При нормальной вентилляции и стеклокерамике ничего с ними не будет, если это не кухня в кафе, где готовят постоянно.
Гораздо больше проблем со шкафом сушкой для посуды.

2BV Гораздо больше проблем со шкафом сушкой для посуды.

Есть сушки, которые устанавливаются вместо дна шкафа, и проблем нет никаких.
При варианте сушильного шкафа с цельным днищем, выклеивала по периметру, загибая на вертикальные стенки по паре см, пленку самоклейку под цвет. За 6 лет у предыдущего гарнитура шкафу с сушкой ничего не было.
Также выклеивала и дно шкафа под мойкой. Туда и алюминиевые поддоны встраивают, но у нас не нашла их.

А вот с кромками панелей возле плиты проблемки были, хотя и не кафе. Да хотя бы струя сильного пара из носика перекипевшего чайника раз-другой-третий и будет со временем результат
А каким воском? мебельным?

Источник

Кухня без вытяжки — преимущества и недостатки

Несмотря на динамичный ритм нынешней жизни, у каждой хозяйки существует необходимость много времени проводить на кухне, чтобы готовить еду для всей семьи. В процессе готовки появляется большое количество запахов и жира. В связи с этим у многих возникает вопрос: нужна ли вытяжка на кухне? Или же, можно обойтись без неё, используя естественную и принудительную вентиляционную систему.

Кухонное вытяжное устройство

Кухонная вытяжка и вентиляция – это не одно и то же, как считают, многие. Вытяжное устройство представляет собой корпус, внутри которого размещаются фильтр, вентилятор и двигатель, приводящий в работу эти элементы. Вентилятор создаёт воздушную тягу, а с помощью фильтров улавливаются частицы жира, копоти, посторонние запахи. Таким образом, кухня снабжается очищенным воздухом, а на мебели и технике не оседает жир и копоть. Вентиляционная система – это конструкция, которая создаёт оптимальный воздухообмен в кухне.

Размещение вытяжки должно быть запланировано во время ремонта на кухне и при выборе мебели. Многие предпочитают отказаться от неё, поскольку считают, что кухня без вытяжки выглядит более эстетично, особенно если помещение малогабаритное.

Вытяжные устройства на кухне могут быть устроены двумя способами:

В первом случае, принцип работы вытяжки заключается в подаче свежего воздуха извне, а во втором случае это преимущество отсутствует. Принцип, как работают вытяжки на кухне второго типа, заключается в циркуляции одного и того же воздуха по помещению. Однако, вытяжные устройства с подачей свежего воздуха порой сложно монтировать по ряду причин:

По сравнению с этим видом, циркуляционные вытяжки для кухни удобны универсальностью размещения и отсутствием необходимости проведения сложных монтажных работ.

Аргументы за и против

По поводу того, зачем нужна вытяжка на кухне, мнения пользователей разнятся: одни считают это устройство практически бесполезным для воздухообмена на кухне, другие делают упор на то, что грамотно установленная вытяжка необходима для вытягивания запахов и принудительного увеличения воздухообмена.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли обойтись без этого устройства на кухне, нужно отметить аргументы, говорящие за установку и против.

Аргументы за: вытяжка нужна

Несмотря на призывы производителей вытяжных устройств об их пользе, на практическом опыте решать вопрос о необходимости кухонных вытяжных устройств, приходится обычным потребителям. На многих интернет-форумах можно встретить отзывы людей, использующих вытяжки у себя в квартирах. В пользу того, что вытяжка на кухню нужна, говорят такие аргументы:

В едином мнении пользователи сошлись на том, что для эффективной очистки воздуха следует использовать вытяжное устройство, соединенное с каналом естественной вентиляции, а не циркуляционного типа, особенно, над плитой с газовой колонкой.

Аргументы против: вытяжка не нужна

Противники установки вытяжного устройства высказывают своё мнение о том, что необходимость его монтажа навязана производителями вытяжек и кухонной мебели, дизайн которой часто предусматривает наличие этих устройств. Существует несколько аргументов против обязательного наличия вытяжного «зонта»:

Кроме того, часто оригинальный дизайн кухни не предусматривает наличие вытяжки. В этом случае хозяева либо отказываются от неё вовсе, либо устанавливают компактную циркуляционную модель.

Устанавливать кухонную вытяжку или нет, — это личное дело каждого. Нужно понимать, что в каждом частном случае существуют свои нюансы, которые определяют, нужна ли она. Однозначно полезен вытяжной «зонт» если присутствует газовая плита и большой объём ежедневной готовки.

В качестве компромиссного решения можно остановить свой выбор на встроенных устройствах – они компактны, незаметны на фоне мебели, сохраняют неповторимый стиль помещения.

Источник

Можно обойтись без вытяжки

Достоинства и недостатки

Про эту довольно непримечательную деталь интерьера на некоторых интернет-форумах ведутся долгие споры. Одни пользователи утверждают, что без вытяжки на кухне можно и обойтись, а другие — что она нужна, как воздух. Но это не тот вопрос, где нужно обязательно вставать на чью-то сторону. Здесь каждый решает для себя сам.

Положительные качества

Плюсов в установке вытяжки и впрямь немало. Вот некоторые из них:

Как выбрать вытяжку на кухню | Советы comfy.ua

Как правило, в этот прибор встроены лампочки, которые удобно включать для освещения плиты. В противном случае, чтобы добиться такого эффекта, пришлось бы монтировать их отдельно, а это куда сложнее для многих людей.

Негативные свойства

Есть люди, которые не просто не хотят устанавливать вытяжку у себя дома, а и в целом выступают против этого устройства. Они считают, что его популярность — всего лишь маркетинговый ход, и пользы от него нет. Что ж, и к их аргументации стоит прислушаться, чтобы сделать выбор для себя:

Аргументы за и против

По поводу того, зачем нужна вытяжка на кухне, мнения пользователей разнятся: одни считают это устройство практически бесполезным для воздухообмена на кухне, другие делают упор на то, что грамотно установленная вытяжка необходима для вытягивания запахов и принудительного увеличения воздухообмена.

Чтобы ответить на вопрос, можно ли обойтись без этого устройства на кухне, нужно отметить аргументы, говорящие за установку и против.

Аргументы за: вытяжка нужна

Несмотря на призывы производителей вытяжных устройств об их пользе, на практическом опыте решать вопрос о необходимости кухонных вытяжных устройств, приходится обычным потребителям. На многих интернет-форумах можно встретить отзывы людей, использующих вытяжки у себя в квартирах. В пользу того, что вытяжка на кухню нужна, говорят такие аргументы:

Однако, при этом очень важно правильно использовать вытяжное устройство, тоесть не включать её одновременно с работой газовой колонки.
Многие хозяйки отмечают дополнительное свойство вытяжки, помимо основной функции: встроенные лампочки освещают электрическую плиту, делая процесс готовки более удобным.

В едином мнении пользователи сошлись на том, что для эффективной очистки воздуха следует использовать вытяжное устройство, соединенное с каналом естественной вентиляции, а не циркуляционного типа, особенно, над плитой с газовой колонкой.

Аргументы против: вытяжка не нужна

Противники высказывают своё мнение о том, что необходимость его монтажа навязана производителями вытяжек и кухонной мебели, дизайн которой часто предусматривает наличие этих устройств. Существует несколько аргументов против обязательного наличия вытяжного «зонта»:

Кроме того, часто оригинальный дизайн кухни не предусматривает наличие вытяжки. В этом случае хозяева либо отказываются от неё вовсе, либо устанавливают компактную циркуляционную модель.

Устанавливать кухонную вытяжку или нет, — это личное дело каждого. Нужно понимать, что в каждом частном случае существуют свои нюансы, которые определяют, нужна ли она. Однозначно полезен вытяжной «зонт» если присутствует газовая плита и большой объём ежедневной готовки.

В качестве компромиссного решения можно остановить свой выбор на встроенных устройствах – они компактны, незаметны на фоне мебели, сохраняют неповторимый стиль помещения.

Основные функции

Принято считать, что лучше всего вытяжка совместима с традиционной газовой плитой. При готовке на ней появляется запах гари, который сложно убрать обычным проветриванием. Поэтому специальный прибор, вбирающий в себя весь неприятно пахнущий воздух, будет здесь как никогда кстати.

У электрических и индукционных плит такого недостатка нет: при их использовании угарный газ не выделяется, поэтому некоторые и полагают, что в вытяжке надобности нет. Тем не менее во время приготовления пищи практически все процессы происходят одинаково
— как на старых, так и на новых плитах. И запах жира, и прочие сильные ароматы хорошо распространяются от обоих типов устройств.

Вытяжка способна избавить от любых неприятных запахов, которые портят настроение и аппетит

Это особенно важно для семей, привыкших проводить на кухне много времени, завтракающих, обедающих и ужинающих вместе. Очищение воздуха необходимо в любом помещении и это не зависит от типа плиты

Поэтому даже на кухне с электроплитой вытяжку установить желательно, хотя и не обязательно.

Втягивая в себя воздух, это устройство улавливает и копоть, и жир, и грязь благодаря специальным фильтрам — жироуловителям. Кроме того, при наличии газовой плиты оно удаляет и излишки газа, не сгоревшие при эксплуатации. Всё это позволяет не только очистить воздух, но и поддержать безопасную обстановку в квартире, а также защитить окружающие предметы от жирового налёта.

Однако несмотря на столь большое количество положительных качеств устройства, не все люди устанавливают его у себя на кухне. Иногда это связано с тем, что они не знают, зачем нужна вытяжка над плитой. Чтобы понять, нужна ли она конкретному владельцу квартиры, стоит рассмотреть все плюсы и минусы
.

вытяжка для кухни. А нужна ли она вообще…?

Предназначение вытяжки

Вытяжка нужна на кухне в первую очередь для того, чтобы очищать воздух от:

Известно, что с течением времени на кухне из-за работы газовой плиты постепенно желтеют потолки и стены, на них появляется жирный налет. Этот налет трудно смыть, так как он состоит из жира, смешанного с пылью, частицами гари и копоти. Предотвратить появление налета на поверхностях без вытяжки невозможно – микроскопические частицы гари и жира все равно будут образовываться при готовке и попадать в воздух, а потом оседать на поверхности. Единственный выход: улавливать эти частицы и убирать из воздуха прежде, чем они достигнут поверхностей стен и потолка. А это прерогатива вытяжки на кухне.

Вытяжная система избавляет помещение от запахов и продуктов горения газа

Кроме того далеко не все любят запах готовящейся еды. Особенно, если речь идет о запахе рыбы. Вытяжка на кухне как раз-таки призвана убирать любые запахи. Особенно ценно это качество в квартире студии и в любых других домах, где кухня объединена с гостиной или столовой.

Важно защитить стены и мебель от оседания жира. Если в кухне стены и мебель сделаны из моющихся материалов, то в гостиных мебель от жира может серьезно пострадать

Поэтому вытяжка в студиях крайне актуальна. Да и в кухне ее наличие сокращает количество жира, попадаемого на стены и мебель.

Исходя из всего вышеперечисленного следует вывод: вытяжка безусловно нужна. Особенно, если речь идет о квартирах, где кухня объединена с другими помещениями или не имеет дверей. Такой вариант решения тоже часто встречается, так как двери снимают при небольших площадях квартиры, чтобы облегчить передвижение по ней и увеличить полезную площадь.

Вытяжка на кухне: роскошь или необходимость

Еще пару десятилетий назад вытяжки не пользовались особой популярностью, а сейчас это необходимый атрибут практически на каждой кухне. Что же поменялось? Многое – от образа жизни до представлений о комфорте. Люди стали больше обращать внимания на то, каким воздухом они дышат. Изменился ритм жизни, и, приходя домой, каждый хочет расслабиться, насладиться ощущением чистоты, домашнего уюта, покоя.

Вытяжка на кухне с электроплитой

Кухонные запахи пропитывают одежду, текстиль, отделочные материалы в доме. От них стали безжалостно избавляться. Современная кухня без вытяжки немыслима. Даже если плита работает не на газе, а на электричестве и не выделяет продуктов горения, это не избавляет от запахов готовящейся пищи. Воздух приходится либо удалять из помещения, либо фильтровать.

Вытяжка под навесным шкафом

Многие люди заказывают профессиональные дизайн-проекты, чтобы обустроить свое жилище как можно уютнее и красивее. Пару десятилетий назад это казалось недостижимой роскошью, а сейчас в порядке вещей. Представления людей о правильном доме изменились. В нем должно приятно пахнуть, и уже не пирогами-плюшками, а свежестью и чистотой.

Идеальная современная кухня выглядит как на картинке – стекло, металл, гладкие блестящие поверхности, четкие геометрические формы. Площадь используют рационально, стараясь добиться максимальной функциональности интерьера. Даже в маленьких комнатах помещается все – от холодильника до миксера. Плита без вытяжки уже кажется анахронизмом.

Вытяжка не только улучшает состояние воздуха в квартире, она способна экономить деньги своего владельца. Во время приготовления блюд мелкие частицы жира и копоти оседают на отделочных материалах, мебели, посуде, бытовой технике. В результате поверхности быстро становятся тусклыми, покрываются желтоватым налетом, а цвета теряют насыщенность. С каждым годом их все сложнее отмывать, и приходится делать ремонт.

Вытяжка очищает воздух от частиц жира, поэтому отделка стен и мебельных фасадов служит дольше, не меняя своего первозданного вида. Если же семья большая и готовить приходится часто, то вытяжная система – предмет первой необходимости, т.к. на плитке и гарнитуре довольно быстро нарастает толстый слой липкого желто-серого налета. Впрочем, в семье, где готовят мало и редко, а плита электрическая, можно обойтись другими средствами – проветриванием, электровентилятором в вентиляционном отверстии и т.п.

Схема работы моделей разных типов

Дискуссии относительно целесообразности установки вытяжки не утихают. Многие пользователи интернета утверждают, что эти приборы не только абсолютно бесполезны, но даже могут быть вредны. Их основные аргументы:

Вентиляционной системы квартиры вполне достаточно для очистки воздуха. Вытяжки не нужны, а их популярность объясняется исключительно интересами производителей бытовой техники.

Схема: приточная и вытяжная вентиляция в квартире

На жироуловителях приборов оседают частицы, в которых размножаются бактерии. Вытяжка – фактор риска для здоровья. Впрочем, если вовремя очищать и заменять фильтры, устройства абсолютно безопасны.

Налет на решетке жироуловителя

Шум, который издают устройства по время работы, раздражает, заглушает другие звуки. Это действительно может стать проблемой, так что при покупке стоит отдать предпочтение малошумной модели.

Вытяжка в минималистском интерьере

Аккуратная вытяжка гармонично вписывается в пространство, организованное в соответствии с законами эстетики и целесообразности. Она компактна, красива и, главное, очищает воздух от примесей, оседающих на поверхностях, благодаря чему сохраняется их блеск и эффектный внешний вид. На современной кухне уже невозможно обойтись без такого полезного устройства.

Совет. Принимая решение, обязательно учтите все аргументы не только за, но и против

Важно понимать, нужен ли такой прибор на вашей кухне. Случается, что люди покупают вытяжки, но потом ими не пользуются

Не тратьте деньги, пока не уверены в полезности покупки.

Схема устройства кухонной вытяжки

Виды вытяжек

Вытяжки различаются по нескольким параметрам, главные из которых – принцип работы и способ монтажа.

По принципу работы

По способу очистки воздуха устройства делятся на проточные и рециркуляционные. Первые установить сложнее – их необходимо подсоединять к вентиляционной системе.

Суть работы проточной вытяжки заключается в том, что загрязненный воздух засасывается внутрь корпуса, проходит сквозь фильтры, после чего отводится по воздуховоду к вентиляционной шахте, откуда попадает на улицу.

Благодаря этому воздух в помещении постоянно обновляется. Такие приборы незаменимы там, где еду (особенно жирную) готовят часто.

Рециркуляционные устройства имеют более простую конструкцию, меньше стоят и тише работают. Монтируются они легко: нужно установить прибор над плитой, закрепив на стене.

Принцип работы также отличается: воздух проходит сквозь систему фильтров, удерживающих жир, копоть, а затем поступает обратно на кухню. Если вытяжка этого типа не оснащена угольным фильтром, то запахи она не устраняет.

По способу монтажа

Вытяжки могут иметь различную конструкцию, чтобы оптимально вписываться в интерьер любой кухни. Можно подобрать прибор для установки в углу, в центре помещения или – самый распространенный вариант – у стены.

Подвесные

Плоские по форме, компактные устройства, найти место для которых можно на любой кухне: их устанавливают даже под навесным шкафчиком. Не требуют монтажа воздуховода, поскольку работают по принципу рециркуляции.

Ввиду небольшой мощности почти не шумят, но отличаются низкой производительностью. Сменные картриджи по мере загрязнения нужно заменять на новые.

Каминные

Самые эффективные приборы, которые подключаются к вентиляционной шахте и удаляют загрязненный воздух из помещения.

Существуют как мощные модели, предназначенные для больших по площади помещений, так и устройства средней производительности, которые можно использовать в небольших кухнях. Обычно устанавливаются на стене, но есть и такие, что крепятся к потолку.

Встраиваемые

Приборы, размеры и форма которых позволяет закрыть их фасадом кухонного гарнитура, благодаря чему техника не выделяется на фоне мебели. Компактные вытяжки оборудуются выдвижной панелью, которая увеличивает площадь всасывания воздуха.

Угловые

Вытяжки, которые устанавливают в углу, могут быть как подвесными, так и купольными.

Используются, если планировка помещения предполагает размещение плиты в углу.

Островные

Такие приборы могут располагаться в любой части помещения, поскольку крепятся к потолку, а не к стене. Предназначены для кухонь большой площади, где рабочая и варочная поверхности расположены в центре помещения. Имеют несколько зон всасывания воздуха.

Монтаж вытяжки такого типа сложнее всего – важно обеспечить надежную фиксацию и продумать способ расположения воздуховода (стандартное решение – размещение в пространстве между плитой перекрытия и подвесным потолком). Островные вытяжки стоят дороже аналогов, могут иметь различные дополнительные функции, мощные, но тихие двигатели, качественную подсветку, большое количество скоростей работы

Островные вытяжки стоят дороже аналогов, могут иметь различные дополнительные функции, мощные, но тихие двигатели, качественную подсветку, большое количество скоростей работы.

Вертикальные

Относительно новые устройства, монтируемые позади плиты или варочной поверхности прямо в столешницу.

Представляют собой панель небольшой толщины, выдвигающуюся только при включении.

Идеальны для небольших помещений, кухонь, оформленных в современном стиле.

Дизайн и особенности

При покупке вытяжного кухонного устройства, как правило, решающую роль играет дизайн. Разные конструкции вытяжек различаются внешним видом и спецификой работы.

Такие разновидности устройств можно встретить в продаже:

Зачем нужна вытяжка: недостатки кухонь без вытяжек

Зачем нужна вытяжка на кухне над плитой? А для того, чтобы сохранять квартиру в свежести и оставлять ремонт надолго в хорошем состоянии.

Если на активно использующейся для готовки кухне не поставить вытяжку, через какое-то время даже самый привлекательный дизайнерский интерьер станет напоминать «черную избу» наших предков (в такой избе не было трубы дымохода, вентиляция осуществлялась сквозь двери и окна — в результате внутренность дома была различных оттенков черного от печного дыма). Без вытяжки:

Но дело не только в эстетике! Находиться на кухне без вытяжки — вредно для здоровья, особенно хозяйкам при долгой работе газовой плиты. Бытовой газ, даже сгорая полностью, ухудшает атмосферу, «выжигая» из нее кислород и повышая концентрацию углекислого газа. Но главную опасность представляют продукты его горения:

Во время приготовления пищи также образуются вещества, не лучшим образом влияющие на организм человека. Особенно опасен такой известный всем хозяйкам процесс, как жарка в открытой сковороде. Чем больше нагревается жарящаяся поверхность — тем активнее происходят неблагоприятные химические процессы:

Запахи, образующиеся в процессе готовки, тоже не так безобидны, как может показаться:

Кухонное вытяжное оборудование: устройство и назначение

Многие считают, что вентиляция и кухонная вытяжка являются идентичными понятиями. Но это совершенно не так.

Кухонная вытяжка — это устройство, конструктивно состоящее из корпуса, внутри которого размещен фильтр и вентилятор с двигателем. Последний приводит в работу оборудование. Воздушная тяга, создаваемая вентилятором, улавливает частицы жира и копоти с помощью фильтров, а также посторонние запахи. Таким образом, в кухню возвращается очищенный воздух, а техника и мебель не покрываются оседающими частицами грязи.

Вентиляционная система (вытяжка над кухней) — это монтажная конструкция внутри стены, которая только создает воздухообмен в кухонном помещении (воздухоотвод).

Место, где будет располагаться вытяжка, обычно планируют заранее, во время проводимого ремонта на кухне. В вопросе выбора играет роль расчет нужного размера и правильной производительности прибора.

Некоторые хозяева не сразу устанавливают такое оборудование, мучаясь вопросом, нужна ли на кухне вытяжка. Хотя большинство уже определилось с тем, что такое устройство пригодится. Оно необходимо, чтобы в помещении был чистый воздух. Тем более, современные модели органично вписываются в кухонную мебель, так как их существует несколько видов.

Источник