чем закусывать пиво без вреда для фигуры можно

Диетические ПП закуски: рецепты в дорогу, к пиву и вину

Правильное питание — это не отказ от праздников и приятных вечеров с бокалом вина или даже пива. Разумеется, вам придется отказаться от жирных закусок, бутербродов, чипсов и соленных орешков. Но не переживайте! Существует масса пп закусок, которые отличаются низкой калорийностью, но при этом содержат много полезных и питательных веществ. Это закуски из диетических сыров, овощей, фруктов, различные закуски из нежирных сортов мяса, а также рыбы. Выбор настолько огромен, что вы обязательно найдете блюда, которые вам по душе.

Диетические закуски при похудении

Если вы придерживаетесь диеты и не хотите нарушать свой рацион для похудения, то на время праздников вы всегда можете приготовить диетические закуски, которые идеально впишутся в любое застолье. Мы предлагаем 7 отличных пп закусок, которые не нарушат вашу диету.

Диетические закуски в дорогу

Собираетесь в дорогу, но возможности полноценно пообедать или поужинать у вас не предвидится? Тогда вам нужно позаботиться об этом заранее и приготовить диетические закуски в дорогу, которые помогут не сорваться с диеты.

Диетические закуски из рыбы

Среди диетических закусок следует также отметить закуски из рыбы. Рыба содержит немного калорий, но при этом богата белком, что делает ее незаменимы продуктом, если вы практикуете правильное питание.

Самая низкокалорийная закуска к пиву

Диетологи уже давно подметили, что во время распивания пива мы получаем большое количество калорий именно от закуски, нежели от самого напитка. Чем же заменить такие вкусные, но вредные чипсы, соленые орешки и сухарики?

Низкокалорийные закуски к вину

Диетические закуски к вину также разнообразны и просты в приготовлении. Вы можете с легкостью наслаждаться бокалом вина без вреда для своей фигуры, если приготовите следующие пп закуски

Как вы могли убедиться, список пп закусок просто огромен! Обязательно пробуйте диетические закуски и делитесь своими впечатлениями!

Источник

Какая закуска к пиву менее калорийная

Пиво само по себе содержит не так уж много калорий и считается самым некалорийным алкоголем. Энергетическая ценность пенного гораздо ниже, чем вина, шампанского или водки. Например, пиво светлых сортов содержит всего около 40 ккал на 100 г., что равно калорийности молока или апельсинового сока.

Диетологи утверждают, что при употреблении пива большее количество калорий мы получаем не от самого напитка, а от закуски.

Если вы не равнодушны к хмельному напитку и заботитесь о своем здоровье и фигуре, это не значит, что нужно забыть о вкусе пива. Если очень хочется холодного пенного, то можно его себе позволить даже на диете. Но чтобы не нанести вред фигуре, надо знать меру. А в качестве закуски выбирать «вкусняшки» с низкой калорийностью, которые не отразятся на весе и объеме талии. Какая же закуска к пиву менее калорийная?

Представляем вам варианты вкусных и некалорийных закусок к пиву, которые хорошо подойдут к дружеским встречам за бутылочкой пенного.

Отварные креветки

Самая диетическая закуска к хмельному напитку — отварные креветки. В 100 грамм морепродукта содержится около 100 Ккал, при этом количество белка в составе достигает 20 грамм и полностью отсутствуют углеводы. В креветках присутствуют такие полезные микроэлементы, как йод, селен, витамин В12, фосфор и железо.

Для приготовления полезной и низкокалорийной закуски к пиву, возьмите:

В кипящую воду добавляем чеснок и соль, после отправляем в кастрюлю креветки. Варить рачков следует не больше 3 минут. Закуска к пенному с минимальным содержанием калорий готова.

Ароматные свежесвареные раки – идеальная закуска к пенному для любой компании и отличается отменным вкусом. Мясо рака ценится за белковый состав и считается диетическим продуктом (калорийность всего около 95 Ккал на 100 г.). В нем практически нет жиров, углеводов, холестерина. Это прекрасная альтернатива креветкам.

Кальмар

Вяленая, копченая или сушеная рыба

В рыбе содержится масса необходимых человеку витаминов и минералов, жирных кислот Омега-3, фосфора, магния и других полезных веществ. Но не забываем про содержание в сушеной рыбе большого количества соли, которая задерживает воду в организме. Поэтому полезной и вкусной рыбешке тоже знаем меру!

Вяленое мясо

Уши свиные

Попкорн

Источник

Чем закусывать пиво без вреда для фигуры можно

Вопреки общераспространенному заблуждению, пиво не столь уж калорийный напиток. Так, пенный напиток куда менее калориен в сравнении с вином, водкой, или иным алкоголем. К примеру, в светлых сортах пива содержится около 40 Ккал/100 мл. Это соответствует энергетической ценности молока или же апельсинового сока.
Уже очень давно диетологи утверждают, что подавляющую часть калорий мы получаем вовсе не из пива, а из закусок, обильно употребляемых вместе с ним.
Но если вы принадлежите к числу людей, заботящихся о калорийности своего питания и «блюдущих талию», это вовсе не означает, что нужно полностью отказываться от своего любимого напитка. Интересно, что холодным пивом не возбраняется побаловать себя даже на диете. Конечно, во избежание нанесения вреда фигуре, всегда нужно соблюдать меру. Кроме того, в качестве закусок нужно выбирать те их разновидности, которые не относятся к категории высококалорийных. Но какой же снек лучше всего подходит на эту роль?
В этой статье мы обсудим с вами несколько наименее калорийных, но вкусных, закусок к пиву, способных скрасить времяпрепровождение даже во время диеты.

Креветки

Продукт, отличающийся невысокой калорийностью. На каждые их 100 г приходится не более 100 Ккал. Важный нюанс – полное отсутствие углеводов. Содержание белка – примерно 20 г на каждые 0,1 кг веса. А еще в них содержится огромное количество микро- и макроэлементов, витаминов и аминокислот.

Чтобы приготовить вкусную и полезную закуску, нужно запастись следующими ингредиентами:

Дожидаемся закипания воды, после чего забрасываем туда чеснок и зелень. После повторного закипания отправляем туда же креветок. Срок варки – не более трех минут.

Отварные раки

Отварных раков недаром считают идеальным дополнением к пиву. Продукт ценен характеристиками своего белка и набором ценнейших аминокислот (на 100 г раков – не более 95 Ккал). Жиров и холестерина в раках нет совсем. Они – отличная альтернатива креветкам.

Сухие кальмары

Они годами сохраняют лидер ство среди снеков и закусок к пиву. И совсем недаром – отличный вкус гармонично сочетается с не менее хорошими пищевыми характеристиками. А еще кальмары считаются диетическим и низкокалорийным продуктом, неспособным нанести вред фигуре. Жиров и углеводов в мясе моллюска также содержится минимум. Кроме того, в нем много йода и полиненасыщенных жирных кислот, жизненно важных для сердца, сосудов и ЦНС. Если сушка была проведена правильно, в мясе кальмара сохраняются практически все полезные вещества.

Копченая, сушеная, вяленая рыба

Не нужно долго рассказывать о традиционности сочетания рыбки и пенного напитка во время дружеского застолья. А еще вкусная и полезная закуска ничуть не навредит фигуре по причине своей малой калорийности. На 100 г продукта в среднем содержится не более 150 Ккал, причем больший процент этих калорий приходится на протеины. Меньше всего энергетическая ценность у всех тресковых, камбале, а также у большинства пресноводных рыб.
Мясо рыбы содержит огромное количество макро- и микроэлементов, ценнейших аминокислот, витаминов, экстрактивных веществ. Правда, не стоит забывать, что рыбу перед ее сушкой или вялением просаливают. А потому чрезмерно увлекаться ей не стоит!

Провяленное мясо

Популярнейшей разновидностью снеков по праву считается вяленое мясо. Он характеризуется пикантным ароматом и вкусом, отлично сочетаясь со многими сортами темного и светлого пива. Что касается конкретного вида мяса, то для их приготовления используется все, включая оленину, индюшатину, говядину и т.д.
Конечно, в 100 г такого продукта редко содержится менее 230 Ккал, но часть из них приходится на протеиновую составляющую, а углеводы там вообще отсутствуют. Единственным используемым при производстве консервантом в этом случае является обычная поваренная соль. Ароматизаторы и консерванты ответственными производителями не используются.

Копченые свиные уши

Хрустящие и вкусные, ушки – излюбленное дополнение к пенному напитку у многих наших соотечественников. И ценность его заключается не только во вкусовых, но и в диетических, качествах. Энергетическая ценность – около 240 Ккал. Содержанием углеводов можно пренебречь, т.к. их в продукте – менее 1% от общего веса. В свиных ушах содержится немало белка и хондроитина, они ценны почти полным набором витаминов В и микроэлементов.

Воздушная кукуруза

Попкорн изготавливается из маисового зерна особых сортов, являясь абсолютно натуральным и безопасным продуктом. Отличается высоким содержанием ценных микро- и макроэлементов. Посоленный попкорн отлично сочетается со многими сортами пива. Конечно, калорийность кукурузных зерен достаточно высока, но ей можно пренебречь, учитывая, что из одной ложки получается почти ведерко продукта.

Телефон: +7 (495) 727-56-93

г. Москва, Пресненская набережная, д. 8, офис 571

Источник

Низкокалорийные закуски к пиву. Список, рецепты, фото

Пиво, распространённое в большинстве стран мира, особенно хорошо на вкус с правильно подобранной закуской. Одним из последствий употребления этого слабоалкогольного напитка является повышенный аппетит. Популярные блюда к пиву редко можно отнести к здоровому или низкокалорийному питанию, что смущает следящих за фигурой любителей пива.

Толстеют или нет от пива?

Существует устойчивый стереотип, что потолстеть можно уже от самого пития этого напитка. На самом деле причиной набора веса является вредная закуска с высоким уровнем содержания калорий. Эпизодическое потребление пива не влечёт осложнений в работе организма и может даже быть полезным, хотя его периодическое питьё действительно препятствует снижению массы тела.

При этом существуют рецепты низкокалорийных блюд к пиву, не уступающих по вкусу предназначенным для него вредным закускам.

Основой мифа о полноте из-за пития пива служат жирная пища и фастфуд. По мере употребления напитка становится сложнее контролировать количество съедаемой закуски из-за растущего аппетита. Для его сдерживания не рекомендуется употреблять больше 0,5 л этого спиртного в сутки.

Чаще всего закусками к пиву служат:

Снеки, к которым относятся многие из распространённых закусок к пиву, имеют большое количество соли. Она препятствует выводу жидкости из организма. Вредную еду можно заменить чем-нибудь не менее вкусным с низким содержанием калорий.

Потенциальными закусками к пиву являются блюда из овощей, нежирных видов рыбы и мяса, особым образом приготовленных фруктов и диетического сыра. Следует проявить внимание при подборе альтернативы, поскольку в сочетании с отдельными продуктами пиво может нанести ущерб здоровью.

Среди них:

Хотя пиво чаще характеризуют как вредный продукт, при умеренном употреблении оно может быть полезно для организма. Сведения о его пользе и питательных качествах пригодятся при подборе закусок. Этот напиток насыщает кровь витамином B6, в его состав входят цинк, магний, железо и калий.

Калорийность данного спиртного зависит от градуса. 100 г пива с крепостью 4,5° имеют 42 ккал, идентичное количество ккал находится в молоке и апельсиновом соке. Пиво крепче является большее калорийным. Коньяк, вино или водка имеют значительно больший уровень содержания ккал.

Частое питиё пива способно увеличивать ущерб здоровью от вредных видов пищи. У регулярных потребителей этого слабоалкогольного напитка повышается объём сердечной мышцы, что приводит к расширению полостей органа. Это может повлечь упадок сил, одышку, некрозы и даже инфаркт. Периодическое употребление пива также негативно влияет на похудание.

После приёма этого алкоголя в организме вырастает количество женского гормона фитоэстрогена, который способствует образованию жировых отложений. Выработка же мужского гормона тестостерона, отвечающего за расщепление жиров, снижается. Интенсивность переработки жировых клеток уменьшается ещё в процессе пития напитка, поскольку организм отдаёт приоритет утилизации спирта.

Безалкогольное пиво имеет меньшую калорийность, но в нём присутствуют сахар, хмель, ароматизаторы и прочие химические вещества, нарушающие метаболизм. Кроме того, оно способствует идентичному росту аппетита. Известны способы сбросить вес и при употреблении пива, но такие диеты имеют разные мнения и очень строгие пищевые ограничения.

Низкокалорийные закуски к пиву позволят время от времени умеренно наслаждаться им без риска испортить фигуру. Для этого не лишним будет заранее предусмотреть количество напитка и пищи к нему, воспользовавшись расчётом калорий. Подобрать менее вредную еду к алкоголю не является сложной задачей, к примеру, жирную рыбу можно заменить на сушёную. Ещё более заманчивым вариантом может стать приготовление простых и полезных закусок в домашних условиях.

Чипсы

Эта пища, часто покупаемая вместе с пивом, относится к разряду высококалорийных снеков, которые имеют большое количество соли и специй. Чипсы обычно готовят из картошки, для снижения калорийности блюда её клубни можно заменить кукурузой. Стеролы растительного происхождения, входящие в состав этих злаковых, уменьшают количество холестерина. Чипсы из кукурузы легко приготовить в духовке.

Состав ингредиентов

Для приготовления понадобятся:

Мука должна быть тонкого помола, а вода только с плиты.

Пошаговый процесс приготовления

Низкокалорийные чипсы к пиву можно сделать меньше чем за 20 мин, включая подготовительные этапы. Эту простая закуска не требует длительного выпекания.

Что можно добавить

Чипсы домашнего приготовления можно приправить другими специями по вкусу. При желании злаковую основу меняют на хрустящие овощи. Добавить или приготовить вместо картошки или кукурузы можно, к примеру, мелко нарезанные сельдерей, морковку и перец болгарский.

Как подавать блюдо на стол

Низкокалорийные чипсы подают остывшими. Их можно украсить свежей зеленью. В качестве гарнира используют соус для обмакивания. Он существует в большом количестве различных вариантов, среди которых есть и диетические.

Крылышки к пиву

Низкокалорийные закуски к пиву из куриных крылышек имеют несколько вариантов приготовления. Распространённый рецепт может стать причиной набора веса, так как каждое крыло имеет в среднем по 11 г жира и 160 ккал. Эти показатели можно уменьшить более чем в 2 раза, если приготовить маринованное мясо на гриле по следующему рецепту.

Состав ингредиентов

Для приготовления понадобятся:

Соус и его количество подбирают в зависимости от желаемой остроты блюда и его допустимой калорийности.

Пошаговый процесс приготовления

Готовка крылышек по этому рецепту делится на 2 этапа. Сначала мясо маринуют, затем используют гриль.

Крылышки к пиву с чесноком

Данный рецепт позволяет создать нежную и душистую мясную закуску. Эта технология тоже включает маринад. Благодаря нюансам приготовления блюда он лучше впитывается в мясо.

Состав ингредиентов

Количество мяса зависит от желаемого числа порций. Из остальных ингредиентов готовят маринад.

Их соотношение подбирают по предпочтениям:

Пошаговый процесс приготовления

Изготовление крылышек по этому рецепту, не считая подготовительных этапов, займёт не более получаса.

Эту закуску готовят в духовке:

Отварное мясо

Описанные выше рецепты курицы к пиву позволяют эпизодически наслаждаться прохладным напитком с пикантной мясной закуской, не беспокоясь о лишних килограммах. При этом они являются не самым низкокалорийным вариантом этого блюда.

Для желающих согрешить пивом с мясом во время диеты подойдёт отварная курица. Птица и любое другое мясо, приготовленное этим способом, содержит гораздо меньше калорий. Варёная курица является универсальным диетическим блюдом, которое хорошо сочетается с практически любым гарниром.

Состав ингредиентов

Для приготовления понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления

Низкокалорийные закуски к пиву из отварной курицы потребуют около 40 мин. Время приготовления зависит от состояния мяса. Дольше всего готовятся цельные грудки. Филе имеет среднюю длительность приготовления. Порезанная кусочками курица отваривается быстрее всего.

Готовое мясо достают, остужают и используют в качестве закуски к пиву. По желанию его можно дополнительно приправить. Вкусный и питательный бульон пригоден для употребления в пищу или приготовления других блюд.

Соус к закускам

Многие соусы для пикантной пищи к алкоголю имеют высокий уровень содержания жира и калорий. Вместо них еду можно обмакивать в несладкий йогурт натурального происхождения с минимальной/отсутствующей жирностью, смешанный с полезными продуктами для вкуса. К нему добавляют, к примеру, порезанную зелень, огурцы, перец и соль. В качестве же более сытной приправы можно использовать гуакамоуле, представляющую собой пряную фруктовую закуску.

Состав ингредиентов

Для приготовления понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления

Низкокалорийные закуски к пиву из авокадо это острый соус-пюре с ярким фруктовым вкусом. Его можно употреблять отдельно или в сочетании с подходящими продуктами.

Острая мясная закуска

Для мяса с чили обычно используют говядину. Эта сытная пища к алкоголю относится к тяжёлым блюдам и не подходит для тех, кто беспокоится о своей фигуре. Постное мясо индейки с правильно подобранными ингредиентами может послужить прекрасной альтернативой, также оно хорошо сочетается с чили.

Состав ингредиентов

Для приготовления понадобятся:

Пошаговый процесс приготовления

Острую мясную закуску с чили можно приготовить за полчаса-час:

Из готовой закуски убирают лавровый лист.

Сэндвичи

Чем больше хлеба используется в бутерброде, тем выше будет его калорийность. Для того, чтобы снизить её, рекомендуется готовить сэндвичи из цельнозерновой либо специальной диетической выпечки. К примеру, сытный бутерброд «памперникель» с сыром из особого чёрного хлеба имеет всего 148 ккал.

Состав ингредиентов

Компоненты приведены в расчёте на несколько порций:

Пошаговый процесс приготовления

Этот сэндвич готовится как обычный бутерброд.

Крекеры с творогом

Низкокалорийные закуски к пиву можно готовить из самых разных продуктов. Главными критериями в их отборе являются калорийность и сочетаемость с алкоголем. Не отличающиеся сложностью приготовления острые творожные крекеры полностью соответствуют здоровой пище и подходят к пивному вкусу.

Состав ингредиентов

Для быстрого перекуса с алкоголем будет достаточно:

Пошаговый процесс приготовления

Творожные крекеры к пиву можно приготовить моментально:

Сырные шарики

Это лёгкое и воздушное блюдо готовится методом обжаривания. Несмотря на свой изысканный вкус и эстетическую красоту, оно не имеет жёстких требований к компонентам. При этом для изготовления изделий необходимо строго соблюдать нюансы рецепта. Сырные шарики можно легко сделать в домашних условиях, однако эта кулинарная технология сложнее приготовления бутербродов, а восхваляемые качества блюда зависят от её особенностей.

Состав ингредиентов

Для приготовления понадобятся:

В этом блюде можно использовать сыр любых твёрдых сортов. Изделия также иногда приправляют дополнительными специями по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы правильно приготовить сырные шарики, понадобится тёрка с маленькими отверстиями. Крупно потёртый сыр сделает изделия менее воздушными.

Что можно добавить

Состав сырных шариков приветствует эксперименты и дополнения. Существуют варианты блюда с бОльшим количеством приправ, использованием пряностей, добавлением мяса и чеснока.

Креветки

Одной из самых распространённых и вкусных закусок к пиву являются морепродукты. Наиболее диетическим блюдом из них можно назвать отварные креветки. Эта быстрая в приготовлении пища содержит полезные вещества, витамины и почти не имеет углеводов.

Состав ингредиентов

Количество креветок зависит от желаемого числа порций и размеров кастрюли:

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы приготовить креветки по этому рецепту, нужно вскипятить кастрюлю воды.

Готовые креветки украшают зеленью. По желанию их можно сбрызнуть соком лимона.

Полезные советы

Помочь не испортить фигуру при наслаждении этим напитком могут следующие рекомендации:

К низкокалорийным закускам к пиву быстрого приготовления можно причислить мидий, кальмаров, варёных раков. А также рыбу в сушёном, копчёном и вяленом состоянии.

Источник