чем заглушить запах спирта
Как избавиться от привкуса спирта в настойках?
По моему опыту, лучше всего режет(маскирует) спиртовой привкус это гвоздика. Если ее как следует добавлять любая сивуха или спиртяга становится питкими. Если коненечно не воротит от самой гвоздики. ;D
Как избавиться от привкуса спирта в настойках? Вопросы по напиткам.
Посл. ред. 14 Июля 15, 21:42 от cybervlad
Заметил, что углевание сортировки перед настаиванием на чем либо, уменьшает привкус и резкость спирта. cybervlad, 14 Июля 15, 21:40
За промышленный ответить не могу. cybervlad, 14 Июля 15, 21:40
использую востановленный уголь Wygas, 15 Июля 15, 10:23
Посл. ред. 07 Авг. 15, 15:43 от Tank
Заметил, что углевание сортировки перед настаиванием на чем либо, уменьшает привкус и резкость спирта. За промышленный ответить не могу. cybervlad, 14 Июля 15, 21:40
Посл. ред. 13 Окт. 16, 22:22 от Дедд
С коноплёй нормально получается,запах спирта совершенно перестаёт волновать кило115, 24 Июня 15, 13:10
на вишнёвых костях не пробовал кто-то настаивать? Должен быть довольно сильный специфический привкус вишни в напитке.
Я сам порой грешу, второпях разбавляя морозный спирт (-16) водой. Спирт в морозилке храню.
А по хорошему спирт разводить следует таким образом:
нагревают воду и спирт в разной таре до температуры близкой к кипению на 10-15град, затем обе бутыли сильно взбалтывают, насыщая кислородом и тогда только соединяют. Это по лабораторному. В жизни конечно приходится частенько делать на коленке и второпях.
Посл. ред. 12 Февр. 17, 00:26 от Александр Николаев
Советы от нарколога, как быстро убрать запах алкоголя изо рта
Здравствуйте, дорогой читатель! Мне часто задают вопрос: «Как убрать запах алкоголя изо рта быстро?» Ведь иногда после встречи с друзьями, которая сопровождалась употреблением алкогольных напитков, возникает необходимость, к примеру, срочно выйти на работу. Вроде и выпито немного, но характерный неприятный запах изо рта выдает, что человек не совсем трезвый. Как перебить запах алкоголя? Как убрать запах перегара изо рта быстро? Ведь непосредственному начальнику он вряд ли понравится.
Причины запаха алкоголя изо рта
Для того, чтобы быстро и эффективно решить такую деликатную проблему, нужно понять, почему вообще возникает запах после употребления спиртных напитков. Дело в том, что в составе шампанского, пива и других напитков содержатся производные этилового спирта. После того как напиток попадает в организм, он начинает распадаться на составляющие. В результате образуется производное вещество, которое называет альдегид. Следствием процесса и является появление неприятного и весьма характерного амбре.
Ситуация осложняется тем, что иногда люди смешивают алкогольные напитки, отличающиеся составом и крепостью. Более того, нередко в процессе выпивки в компании пренебрегают закусками. Для того, чтобы избежать неприятных последствий в виде запаха, желательно употреблять в пищу что-то соленое или кислое, например, лимон.
Скорость «выветривания» у разных напитков сильно отличается:
Как не спалиться, что ты пил?
Для того, чтобы снизить вероятность появление амбре после выпивки, желательно заранее подготовиться к вечеринке. Рекомендуется употребить в пищу продукт с высоким содержанием жира. Если нет под рукой молока, то можно выпить ложку растительного масла или съесть жирного супа.
Я, например, всегда делаю так. Уж если случилось застолье, то я пью только вино. Никогда не смешиваю его с водкой или пивом. Это позволяет решить две проблемы. Наутро не будет болеть голова, и запаха алкоголя изо рта практически нет.
Однако далеко не все придерживаются такого правила. Некоторые предпочитают пить все подряд, мешая водку, шампанское и вино. В итоге аромат получается ужасный.
Кроме того, желательно воздерживаться от сигарет, а уж тем более не стоит таким образом пытаться избавиться от перегара. Это только усугубит проблему. Ведь запах идет не изо рта, а из желудка.
Весьма эффективным средством является активированный уголь. Достаточно выпить несколько таблеток, и проблема не возникнет.
Можно встретить еще более странные советы.
Как вы отнесетесь, например, к автолюбителям, предпочитающим глотнуть немного бензина или солярки, чтобы избавиться от запаха алкоголя?
Но ведь так и отравиться недолго! Но по мнению водителей аромат топлива может ввести в заблуждение сотрудника дорожной полиции.
Я убеждена, после бурного застолья за руль лучше вообще не садиться. Мало ли чего. А если уж без этого никак, вам в помощь придет калькулятор опьянения. Воспользуйтесь им обязательно, прежде чем брать ключи от машины в руки.
Что отбивает запах алкоголя
Во времена славного студенчества я с подругами по институту решили отметить сдачу очередной сессии. Зашли в кафе и немного выпили. Ехать домой нужно было на метро. Чтобы не привлекать окружающих запахом алкоголя, мы сделали следующее. Купили в магазине небольшой пакетик зернового кофе и погрызли зерен. Способ оказался действенным. Через некоторое время от запаха пива не осталось и следа. От нас исходил приятный аромат кофе.
Впрочем, есть еще несколько советов по быстрому устранению запаха выпивки. Однако далеко не всегда можно совсем избавиться от перегара. Но его можно замаскировать.
Для того чтобы ускорить процесс выведения из организма алкоголя, нужно пить как можно больше воды. Так прекрасным мочегонным свойством обладает и кофе. Но желательно выпить чашечку бодрящего напитка через некоторое время после застолья, иначе может получиться не очень приятный результат. Кроме того с осторожностью к кофеину нужно относиться тем, у кого повышенное давление.
Можно пожевать гвоздику или корицу. Эта приправа, которая у многих имеется в доме, вполне способна избавить от неприятного запаха. А вот с чесноком и луком нужно быть осторожнее. Сильный чесночный аромат может вызвать некоторые подозрения. «Бывалые» люди советуют грызть обычные семечки подсолнуха вместе со шкурками. Но этот способ будет эффективен только в том случае, если не курить. Иначе все попытки избавиться от запаха алкоголя будут напрасными.
Если нужно избавиться от запаха пива
Пивной перегар держится примерно столько же времени, сколько и водочный. Выветриться от может не менее, чем через 5 часов после употребления этого напитка. Для того. чтобы устранить последствия, лучше всего воспользоваться лекарственными препаратами от похмелья. Можно выпить чай с бергамотом или лавандой. Некоторые рекомендуют пожевать сосновые или еловые иголки. Но они способны устранить перегар только на короткий срок. Помогает и черный горький шоколад.
Кстати, может устранить запах выпивки и пломбир, только он несколько слабее натурального шоколада.
Мне лично больше нравится использовать масло апельсина, кардамона или укропа. А также горячий какао, который прекрасно устраняет запах алкоголя изо рта. Только желательно варить его на молоке. Получается вкусно и эффективно.
Достаточно хороший результат получается, если пожевать корочку мандарина или лимона. Можно съесть целый апельсин, запаха пива не будет.
Если есть возможность, то лучше всего принять душ или залечь в горячую ванну, а также поменять одежду, в которой были на вечеринке. Не стоит забывать о том, что алкоголь выводится из организма не только естественным путем, но и через кожу. Поэтому перегаром пропитываются и вещи.
Что делать, если беспокоит не только перегар
Далеко не всегда проблема только в самом перегаре. После хорошей вечеринки может беспокоить и характерная расслабленность. Как-то у мужа было дружеское застолье перед Новым годом. Гуляли весело и пили много. Разошлись по домам только утром. А скоро нужно было идти на работу. Супруг спал пару часов. Можете себе представить, какой был запах перегара утром?
Я привела его в рабочее состояние таким способом. В стакан налила воду и выжала туда половинку лимона, а затем развела в напитке немного меда. И все это дала мужу выпить. Через несколько минут запах перегара исчез, а вялость, характерная для похмелья сменилась бодростью.
Затем он принял прохладный душ. С поверхности кожи смылись пот и запах алкоголя, и самочувствие заметно улучшилось. В итоге на работе никто и не догадался, что несколько часов назад сотрудник весело провел время на вечеринке.
Еще я заметила, что пища также способствует устранению алкогольного запаха.Это не удивительно, ведь запах алкоголя идет именно из желудка. Очень полезно «заесть» жареной пищей, хлебом с маслом. В этих продуктах присутствуют вещества, которые хорошо выводят альдегид из организма.
Можно встретить совет посетить баню или сауну, но я считаю, что после обильной выпивки такие процедуры опасны для здоровья. Не стоит забывать о том, что алкоголь оказывает воздействие на сосуды, и перегрев организма может привести к проблемам со здоровьем.
На мой взгляд, куда безопаснее принять биотики «Лимонтар», «Биотредин» или «Глицин». Эти лекарственные средства хорошо устраняют не только запах, но и приводят в нормальное состояние, что не менее важно.
А вот похмеляться я категорически не рекомендую. Во-первых, в организме и так присутствует алкоголь, а во-вторых, коньяк или виски также имеют характерный запах, который только усилит перегар. Лучше выпить «Антиполицай», но не водку. Кроме того, в составе препарата содержатся полезные травы, которые способствуют выведению алкоголя из организма.
Очень советую прочитать статью, из которой вы узнаете, как быстро протрезветь в домашних условиях после пьянки.
Теперь вы знаете, как быстро убрать запах алкоголя изо рта. Друзья, если у вас остались вопросы, задавайте их в своих комментариях к этой статье, я обязательно отвечу!
Запах спирта
Метки: слива, спирт, настойка, наливка
Комментарии 86
Это что за привет из 90х?Спирт рояль, а он еще есть в продаже? Если мне не изменяет память он технический, для розжика каминов, неужто не нашлось водки или самогона?
Именно оттуда привет))) По поводу технический или нет- нет точной инфы
Его из польши привозили и, как оказалось он был для розжига каминов, но его пили всей страной и ни че, просто не понимаю, честно, зачем рояль, купить нормального сэма ли сварить и сделать настойку, на край водку, спирт мне кажется крайностью
Да ну на! Всё просто! Выдавить туда сок половины лимона. Запах спирта пропадает через три дня! Проверено! На 1,5-2 литра настойки сок половины лимона! Всегда так делаю.
Скорее всего ни чем не заглушишь, единственное, это сделать перегон. Есть более сложное, залить в бочку на пол годика.
Ни чего кошмарного не вижу. У многих минимум 6 месяцев стоит, у кого и год и 1.5. За то уйдёт спиртовой запах и приобретёт более благородный. Но проще перегнать и не заморачиваться. Сейчас готовлю пшеничный для бочки, бурбон залит, кальвадос бродит.
после второй запах не ощущается
Купи уголь какосовый, и прогони через него раза 3
Можно поподробнее? Кокосовый уголь знаю только для кальянов
в метро, фильтры аро
Купи уголь какосовый, и прогони через него раза 3
Уголь заберет вкус фруктов.
А чего ты хотел? Просто разбавил спирт компотом из сливы. Так и пей разбавленный спирт.
Так невкусно) можно было и не разбавлять тогда. Я-то думал, что ягоды изменят запах, пока не вышло. Благо вон народ советов надавал, а так прокомментировать любой может
Из собственного опыта, пробовал и клюкву и смородину и другие фрукты-ягоды. Спиртом несет всегда. Спиртом можно крепить вина понемногу, а в остальном его не перебить.
А пробовал те методы, которые тут писали?
Добавки не помогут, а проветривание и нагревание, уберут часть летучих состовляющих, но окончательно не решат проблему.
Из собственного опыта, пробовал и клюкву и смородину и другие фрукты-ягоды. Спиртом несет всегда. Спиртом можно крепить вина понемногу, а в остальном его не перебить.
Из собственного опыта, пробовал и клюкву и смородину и другие фрукты-ягоды. Спиртом несет всегда. Спиртом можно крепить вина понемногу, а в остальном его не перебить.
Попробуй облепиху. Запаха нет. Совсем.
Так невкусно) можно было и не разбавлять тогда. Я-то думал, что ягоды изменят запах, пока не вышло. Благо вон народ советов надавал, а так прокомментировать любой может
Лучше задать вопрос в сообществе — Есть спирт, что из него приготовить можно? Может спецы что посоветуют. А исправлять испорченное сложнее.
Так вот именно. Уже испортил))) пытаюсь спасти
Так невкусно) можно было и не разбавлять тогда. Я-то думал, что ягоды изменят запах, пока не вышло. Благо вон народ советов надавал, а так прокомментировать любой может
А как разбавлялся спирт?! Что куда лилось?!
Сливы растолок, засыпал сахар, вылил спирт и долил воду
Страный рецепт, в начале спирт надо было развести правильно, а уж потом полученым раствором заливать сливу, ну как то так, а то какая то мешанина получалась, чемергес аля шмурдяк, не обижайся, но как то совсем уж примитивно
Не обижаюсь ))) ну. век живи, век учись
Страный рецепт, в начале спирт надо было развести правильно, а уж потом полученым раствором заливать сливу, ну как то так, а то какая то мешанина получалась, чемергес аля шмурдяк, не обижайся, но как то совсем уж примитивно
Не обижаюсь ))) ну. век живи, век учись
Правильная позиция, рояль не лучшивариант, но в любом случае дедушка Менделеев говорил, что лить нужно в воду спирт, а не наоборот, это важно, с точки зрения гидрофильности и гидрофобности… лучше в теплую воду если сырец не супер, типа рояль, часть эфиров испарится, один мой знакомый вообще в горячую льет, ну а потом дать раствору стабилизироваться, » отдохнуть» в течении 3-4 дней в прохладе и темноте, а уж потом на его основе готовить настойки и наливки. Удачи, дерзай, это увлекательный процесс😂
Рецепты уничтожения неприятного запаха самогона. Как и чем убрать привкус в домашних условиях?
Самогон, в своем первоначальном виде, обладает едким неприятным ароматом. Независимо от того, какое сырье использовалось для приготовления браги и на каком самогонном аппарате эта брага перегонялась, запах сивухи никуда не уйдет.
Однако существует несколько проверенных методов по избавлению напитка от неприятного амбре, не требующих особых навыков или специального оборудования.
В этой статье поговорим о том, как убрать неприятный запах самогона в домашних условиях, откуда он вообще берется и можно ли избавиться от него ещё до перегонки.
Откуда у самогона неприятный запах?
Едкий аромат и вкус домашнего алкоголя объясняется наличием в нем сивушных масел (почитайте: способы очистки самогона от сивушных масел) и других вредных соединений. В некоторых случаях самогон может пахнуть ацетоном:
Важно! Стоит соблюдать все правила приготовления бражки. Правильно сделанная и выстоянная брага значительно улучшает аромат готового напитка.
Как убрать запах на начальном этапе приготовления?
О вкусовых и ароматических качествах самогона нужно позаботиться ещё до дистилляции.
Существует несколько маленьких хитростей, помогающих сделать запах менее противным:
Полезно знать! Бентонит подходит для браги на основе сахара. Для осветления фруктовой или ягодной браги стоит использовать желатин, т.к. он отлично скрепляет соединения входящие в состав дрожжевого осадка.
Как избавиться от запаха в процессе перегонки?
Для устранения сивушного духа при первом перегоне нужно отделить вредные фракции, получаемые в начале и в конце дистилляции. Те, что выделяются в начале, называются «головы», а те, что в конце – «хвосты».
Общее количество голов составляет около 10% от всего объема получаемого спирта-сырца. Определить, когда нужно заканчивать отбор голов, можно при помощи дедовского метода: промокнуть небольшой кусочек бумаги в струе дистиллята и поднести её к огню.
Если бумага загорелась синим пламенем – это значит, что отбор голов нужно прекратить. Кроме того, вредные начальные фракции легко определяются по тошнотворному запаху сивухи. После того, как все головы выйдут, появится характерный аромат чистого спирта без примесей.
Затем начинается отбор полезной части – «тела». Эта часть практически не имеет посторонних запахов. Тело, при первой перегонке, отбирается до 30-40º в струе. После отбора полезной части остаются хвосты. Их можно собирать отдельно и добавлять при последующих перегонках браги. Они немного увеличивают выход полезной части.
Опытные винокуры часто модернизируют свои самогонные аппараты, устанавливая на них дополнительное оборудование, такое как сухопарник или барботер. Эти устройства также значительно уменьшают неприятный аромат и смягчают вкус самогона, делая его чище.
Как удалить запах правильно после первой перегонки?
По окончанию первой дистилляции получается спирт-сырец, который нужно разбавить водой до 20-30º. Делается это для того, чтобы легче было отделить вредные примеси. На этой стадии производится основная очистка. Рассмотрим лучшие рецепты облагораживания продукта в домашних условиях.
Ароматизация
Для придания приятного аромата самогон настаивают на различных пахучих продуктах, таких как: пряности, фрукты, ягоды, орехи и т.д. Выбор зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений.
Существуют специальные ароматические концентраты, которые придают домашнему самогону вкус и запах виски, коньяка или бренди. Такие добавки можно заказать в интернете или специализированных магазинах.
Вымораживание
Существует способ очистки самогонки от вредных примесей с помощью низких температур. Как известно, спирт на морозе не замерзает, застывать будет только вода, содержащая некоторую часть вредных соединений.
Однако есть противники такого метода, считающие, что токсичные вещества при замерзании не остаются в воде, а наоборот, переходят в спирт, делая его ещё более вредным.
Марганцовка
Очищение дистиллята перманганатом калия способствует незначительному уменьшению неприятного запаха. Марганцовка устраняет лишь малую часть вредных примесей и не способна обеспечить комплексную очистку.
Уголь
Является действенным средством по очистке дистиллята. Он забирает большую часть сивушных масел и прочих веществ, негативно влияющих на здоровье. Рекомендуется использовать таблетки активированного угля, т.к. они полностью безопасны для человека.
Позволяется применять также древесный уголь, но нужно быть уверенным в его чистоте. Довольно успешно практикуется применение бытовых угольных фильтров для воды.
Травы
Ярко-выраженный аромат дистилляту придают различные душистые травы и коренья.
Для этого отлично подходят: мята, шалфей, имбирь, калган и множество других пряных растений.
Лучше всего применять эти способы очистки комбинированно. Ведь никто не запрещает сначала почистить самогон углем, а затем настоять его на травах или на ягодах.
Так конечный продукт получится более мягким и благородным.
Обратите внимание! При очищении дистиллята его крепость не должна превышать 30º. При большой концентрации спирта отделить вредные фракции крайне сложно.
Повторная перегонка чтобы отбить запах
Вторая дистилляция необходима для повышения крепости, а также для дополнительной очистки напитка. Несмотря на множественное очищение на предыдущих стадиях, пренебрегать дроблением на фракции при повторном перегоне не стоит.
Также, как и при первой дистилляции, следует отделить головы до устранения сивушного запаха. Тело отбирается до 40-45º в струе дистиллята. Оставшаяся часть – хвосты, отбирается до конца и добавляется в брагу при будущей перегонке.
Полученный спирт разбавляется водой до 40-45º. Фактически его уже можно употреблять внутрь, но для смягчения вкуса и улучшения аромата рекомендуется настоять его в течение некоторого времени. Время настойки зависит от конкретного рецепта.
Настаивание, чтобы приятно пился
При изготовлении элитных алкогольных напитков высокой крепости обязательно предполагается их дальнейшая выдержка в определенных условиях. В случае с самогоном, выдержка способствует устранению сивушного запаха и лучшим образом влияет на его вкус. А если ещё и настоять его на ароматных добавках, то можно получить продукт, сравнимый по качеству с виски или коньяком.
Рассмотрим один рецепт, который быстро превращает домашний самогон в благородный напиток:
Такой алкоголь будет приятно пить, а по его аромату сложно будет определить, что это самогон. Этот напиток не стыдно будет поставить на стол гостям.
Полезные видео
Секреты приготовления самогона без запаха, как правильно выгнать в домашних условиях, смотрим:
[yvideo number=»3kPbSK9UgmE»]
Посмотрите, как можно очистить самогон и устранить запах с помощью угольной колонны:
[yvideo number=»rQRSUenn4AY»]
На видео ниже — секрет от самогонщика по очищению и разбавлению домашнего алкоголя:
[yvideo number=»VirplEz4nj8″]