Чего не хватает в минске
«Чтобы не просто покупали, но и дегустировали». Эксперт о том, каких магазинов не хватает Минску
Минск – десятый по количеству жителей город в Европе, но разнообразие торговых форматов начинается гипермаркетами и ими же заканчивается. Роберт Киселев назвал пять самых необходимых вещей, которых как воздуха не хватает в столичном ритейле.
Роберт Киселев – управляющий коммерческой недвижимостью (торговые и бизнес-центры), маркетинг-консультант
БЕЗБАРЬЕРНАЯ ДОСТУПНОСТЬ
– Одна из самых больных проблем нашего ритейла, да и в целом сферы обслуживания – это отсутствие безбарьерной среды. Людям с ограниченными возможностями попасть в магазин, кафе или парикмахерскую без посторонней помощи очень сложно.
И это неправильно. Потому что это, во-первых, вопрос общей культуры города и общества, а во-вторых, никто из нас не застрахован от того, чтобы завтра самому не оказаться в кресле.
Дело даже не в деньгах – если бизнесмен нашел инвестиции для строительства гипермаркета, то и на пандусы, противоскользящие дорожки, специальные парковочные места и выделенную кассу средства найдутся. Все достаточно банально – собственники не думают о таких вещах на стадии проектирования.
Вторая сторона вопроса – это отсутствие жесткой позиции государства. Пока не появится культура в обществе, пусть ее заменит жесткий госконтроль над тем, чтобы любой объект был безбарьерным.
БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫЕ МАГАЗИНЫ
Во всем мире наблюдается тренд по ресайклингу, а в Минске на двухмиллионный город планируется только один благотворительный магазин. Я сам периодически убираю из шкафа хорошую, но уже не нужную одежду и обувь, при этом у меня не всегда есть время, чтобы привезти все это в «КаліЛаска». Поэтому, стыдно признаться, я иногда выбрасываю хорошие вещи.
Мне кажется, благотворительные магазины (или их пункты приема вещей) должны быть в каждом районе города. Частные инвесторы в это вкладываться не будут – там больше благотворительности, чем бизнеса. Нужна поддержка на государственном уровне: просто отдать инициативным ребятам подвал или гараж за копеечную аренду. А ремонт и какую-нибудь мебель они сами организуют.
Формат благотворительных магазинов не должен ограничиваться только шмотками – можно и нужно заниматься бытовой техникой, гаджетами, спортинвентарем и так далее.
СОВМЕЩЕНИЕ ФОРМАТОВ
На уровне профессиональной интуиции я считаю, что в ритейле будущее за совмещением форматов.
Мы ходим в кафе не столько за едой, сколько за атмосферой. По сути, платим за правильную посуду, любимую музыку и приятные глазу интерьеры. И ритейлу, чтобы воздействовать на наши эмоции, нужно кооперироваться с форматом общепита. Например, совместить магазин урбан-одежды вместе с молодежной кофейней.
В Минске мы уже видели примеры совмещения общепита и магазинов одежды – например, Phood4you. Или когда-то на улице Октябрьской была кофейня Newton Fashion. Art. Buffet, где одновременно продавали одежду от белорусских дизайнеров, варили приличный кофе и устраивали модные посиделки.
Их больше нет, но я убежден, что причина не в формате, а в незнании рынка. Если ты делаешь молодежное кафе, то зачем там выставлять платья по 900 долларов – их не будут покупать. Тот, кто сможет совместить форматы с учетом знания целевой аудитории, сработает хорошо.
Классный вариант совмещения форматов – кулинария с общей обеденной зоной, где прямо на месте можно съесть купленное в кулинарии.
Почему это круто? В кулинарии хороший выбор готового мяса, салатов, выпечки, и все это по доступным ценам. Хочешь – бери с собой, хочешь – ешь за столиками. И ты платишь за еду, а не за обслуживание.
Пока в Минске этот формат не развит. Гораздо проще открыть очередную кофейню, лимонадную или точку по продаже цветов и мелочей и торговать с наценкой в 200%. А кулинария – это собственное производство, большие вложения, налаженная логистика, адекватные повара. В Москве, к примеру, данный формат представлен несравнимо более качественно – «Братья Караваевы», «ОбедБуфет». В Варшаве есть сеть Galeria wypiekow, где можно не только купить свежую выпечку и сладости, но и прямо на месте съесть всю эту вкуснятину.
Кулинарная лавка – это сложный бизнес. Но с точки зрения культуры города он правильный. Как привить любовь к блюдам белоруской кухни действительно большому количеству людей? Продвигая ее! И для этого предложение должно быть доступным.
МАГАЗИНЫ С ДЕГУСТАЦИОННОЙ ЗОНОЙ
Первый адекватный магазин вина с возможностью дегустации появился в Минске на улице Карла Маркса – в составе сети «Аматиста». Там разливают вино по ценам магазина, есть какие-то минимальные закуски на уровне сыра и оливок.
Прошло немало времени, и только недавно на той же улице открылся винный магазин «Хлеб и вино». Там вино по бокалам не разливают, продают бутылками (привет нашему законодательству). Но это тоже круто, потому что тамошняя бутылка Шираза стоит столько же, сколько в модном баре – бокал.
Форматы, в которых можно не только покупать, но и дегустировать, общаться прямо на месте, однозначно нужны городу.
СЕМЕЙНЫЕ МАГАЗИНЧИКИ
В Беларуси и в частности в Минске достаточно много магазинов с названиями «Анжела» или «Ирина». Конечно, очень трогает тот факт, что предприниматели называют торговые точки в честь своих жен и дочерей, но там нет души. Наемным сотрудникам, к сожалению, зачастую плевать на качество обслуживания.
Мне очень хочется душевных маленьких магазинчиков на улицах Минска, в которых бы хозяева и их дети работали за прилавками, что мы видим, скажем, в Италии или Франции. Специализация такой торговли может быть любой – мясная или бакалейная лавка, булочная, магазин с виниловыми пластинками и т. д. Главное – чтобы туда хотелось зайти каждый день по дороге с работы, прикупить какую-нибудь мелочь и поболтать несколько минут с владельцем, который со временем станет тебе почти другом.
Да, в таких магазинах цены будут выше, чем в условном «Евроопте», но выживать они могут за счет индивидуальных предложений и качества общения: приятно же, когда ты только показался в дверях, а тебя уже узнали и спешат завернуть пирожки с твоей любимой начинкой.
МИРОВОЙ МАСС-МАРКЕТ
Я не устану говорить, что в Минске не хватает качественного масс-маркета. У человека должна быть возможность выглядеть достойно, не тратя много времени и денег на покупку одежды. Во всем мире с этим справляется масс-маркет. В Минске таких магазинов крайне мало – Mango, Reserved и ряд турецких брендов.
Почему не пришли более значимые марки – например, River Island, Timberland? Потому что в городе не было торговых площадей, которые бы соответствовали их требованиям. Сегодня таких площадей хватает, но остались страновые риски. В конечном итоге руководителей сетей масс-маркета не убедили, что приход в Минск будет экономически оправдан.
В данной ситуации, опираясь на опыт в том числе ТЦ «Замок», я рекомендую нашему бизнесу не бояться рисковать и брать франшизы проверенных и любимых марок. Убежден, что тот же River Island в Минске будет востребован, а вещи будут раскупаться как горячие пирожки.
Ну и, конечно, отлично, что в Минск все-таки приходит Zara. Убежден, что ее опыт покажет, что крупным сетям в Минске работать нормально, а там и остальные подтянутся.
В Минске за ноябрь заметно вырос дефицит медсестер и врачей и упал спрос на рабочих
В Минске заметно вырос дефицит медработников. К примеру, в столице на начало декабря не хватало почти 1000 медсестер. При этом снизился спрос на рабочих. Это следует из данных комитета по труду, занятости и соцзащите Мингорисполкома.
Снимок носит иллюстративный характер
Всего в Минске на начало декабря не хватало 24 824 работников. Из специалистов больше всего нужны медсестры и врачи-специалисты. На начало декабря для них было 997 и 835 вакансий соответственно. За прошлый месяц предложений от нанимателей для медсестер стало на 17% больше, а для врачей-специалистов — на 11%. Напомним, за октябрь и сентябрь число предложений для медиков также выросло.
Для фельдшеров размещено 142 вакансии, а для помощников врачей — 94.
В столице также востребованы инженеры (781 предложение), воспитатели (232), менеджеры (172), помощники воспитателя (122), учителя (115), инженеры-программисты (103).
«Из числа специалистов наиболее востребованы: медицинские работники (медицинская сестра, врач, помощник врача, провизор, рентгенолаборант, фельдшер), инженерные работники, специалисты в сфере образования и культуры (артист, библиотекарь, воспитатель, методист, помощник воспитателя, преподаватель, учитель), администраторы, бухгалтеры, менеджеры, электромеханики, руководители организаций и их структурных подразделений, специалисты в различных сферах», — поясняют в комитете по труду, занятости и соцзащите Мингорисполкома.
У нанимателей также востребованы строители. Для маляров значится 418 вакансии, для штукатуров — 361, для каменщиков — 305.
Средний размер пособия по безработице за ноябрь в Минске упал до 25,14 рубля. Это на 1,61 рубля меньше, чем было в октябре.
Скажите: каким бизнесом в Минске сейчас заняться выгоднее всего?
Cудя по количеству горожан, которые на наш вопрос растерянно ответили «не знаю», не скоро Минску стать столицей предпринимательства.
Кристина, BTL-менеджер
– На самом деле вариантов масса. Но так как каждый судит через призму собственных увлечений, скажу, что лично мне хотелось бы видеть больше франшиз популярных брендов: одежда, фастфуд, услуги. Искренне полагаю, что в кризисные времена (да, кризис к нам пришел, теперь об этом можно сказать вслух и тихонько всплакнуть) выгоднее всего стартовать, имея на вывеске знаменитое имя.
Еще удивляет, почему у нас так никто и не занялся (или не сумел раскрутиться – полной информации по этому рынку нет) продажей небольших полезных девайсов для дома. Их примеры можно легко найти на популярном adme.ru или же в любом европейском магазине. Даже в России их массово продают через интернет, а у нас выбора практически нет.
А вообще, хотелось бы напомнить будущим бизнесменам, что с чем бы ни был связан их бизнес – онлайн-подбор туров на море, СТО или даже продажа картошки, – его надо активно продвигать. А многие об этом нынче забывают и ждут, что оно как-нибудь само. А оно само не будет. Не ждите – мечтайте, реализуйте и действуйте!
Олег, специалист по сопровождению ПО
– Если идея есть, а начального капитала не хватает, то беритесь за стартап: это не только модно, но при должном подходе еще и прибыльно. Только не надейтесь привлечь инвесторов первой же идеей о «новой социальной сети, как Facebook, но немного по-другому».
А вообще, кризис кризисом, но с учетом количества мест в общежитиях и стоимости квадратного метра в Минске одна из самых лакомых (и стабильных) «профессий» – квартирный рантье. И это печально.
Антон, инженер-проектировщик
– Программирование или веб-дизайн на фрилансе. Здесь есть как плюсы (независимость), так и минусы (непостоянство, особенно если ты не на очень высоком уровне). Без имени или без наработанной базы клиентов быть фрилансером в нашей стране невыгодно, но любое дело начинается с малого.
Алексей, соучредитель dodivana.by, project manager
– В последние годы, к сожалению, все больше наших соотечественников уезжает из страны. Момент весьма досадный, но и эту ситуацию можно и нужно использовать. IT-аутсорсинг в Беларуси – весьма прибыльный и перспективный бизнес, при этом негативные моменты практически отсутствуют. Эмигрировавший представитель IT-сферы немного обустраивается: находит работу, обзаводится связями в отрасли – и организовывает удаленную работу команды специалистов из Беларуси для зарубежного работодателя. С некоторыми ограничениями, такой бизнес неплохо масштабируется.
Сергей, создатель сервиса uprint.by
– Люди всегда едят и болеют, поэтому все, что связано с продуктами питания, лекарствами и медициной, будет выгодно. Правда, вряд ли зайти в эти сферы очень просто – но варианты есть всегда.
Наиболее понятный, но от того не менее прибыльный бизнес – это сфера IT. Попасть туда можно с разных сторон: может, ты сам технарь, может, у тебя хорошие навыки коммуникации с людьми, либо же ты отлично владеешь языками, либо ты маркетолог-пиарщик – возможностей много. Самый простой вариант – это программирование на аутсорс. Более выгодный, но и более рискованный – разработка собственного продукта или сервиса. В моем личном примере это сервис онлайн-печати. Но к созданию своего продукта нужно подходить довольно взвешенно и серьезно, так как чаще всего это «долгие деньги». Но если идея свежа и уникальна, она стоит того. Если нет денег на начало, но есть отличная задумка, существует множество как частных инвесторов, так и инвестиционных фондов. Главное – это желание работать и вера в то, что то, чем ты занимаешься, приносит пользу.
Екатерина, студентка
– Мне кажется, выгодно заниматься агротуризмом. Всем хочется отвлечься от работы, уехать подальше от городской суеты, провести выходные и праздники с семьей и друзьями в живописном месте, где каждый может найти себе развлечение: командные игры, рыбалка, охота, катание на лодках, конные и велосипедные прогулки, экскурсия по местным достопримечательностям, баня, spa и вкусная еда.
Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.
Фото: из личных архивов героев, stillsandstrokes.com.
Чего не хватает в минске
Авторизуйтесь, чтобы воспользоваться функцией:
Автор: Екатерина Апарина, фото: Павел Садовский
Первое впечатление от городского поселка Мачулищи — тут происходит что-то серьезное. В рабочий полдень над головой постоянно кружат вертолеты, а со стороны леса раздаются какие-то взрывы. При этом на нарастающий гул и ритмичное « бу-бух» никто, кроме нас, не реагирует, − к соседству с военной частью и аэродромом тут давно привыкли. О том, как живет бывший военный городок в 15 километрах от Минска и сколько тут стоит жилье — в нашем репортаже.
«Иду в поликлинику, боюсь ноги поломать»
Сегодня в Мачулищах проживает около 9 тысяч человек. Основное население поселка, который до 1997 года был закрытым городком № 92, — по-прежнему действующие и бывшие военнослужащие. Сейчас тут располагается авиационная база и Северо-западное оперативно-тактическое командование ВВС Беларуси.
Знакомство с местностью начинаем с остановки у поликлиники и многофункционального центра. Местным жителям, к слову, повезло — в Мачулищах работает полноценное медицинское учреждение, а не амбулатория.
Заглядываем во дворы пятиэтажек по улице Гвардейской и сразу − неприятный сюрприз. Кажется, лучше бы мы взяли с собой резиновые сапоги или ботинки из разряда « выбросить не жалко». Прогулка по дворам поселка — развлечение для экстремалов: огромные лужи, в которые можно соскользнуть с обледеневших берегов, грязь от припаркованных на зеленой зоне машин и полное отсутствие асфальта. Бомбили тут, что ли?!
Возле подъезда сушится белье, на скамейке несет вахту неприлично белый чистый кот, а нас, заметив фотокамеру, окружают местные жители.
− Мы вам будем благодарны, если вы напишите про эти лужи. Они тут давно, ой, как давно. Тут же не пройдешь, если дождь. Даже к мусорке не пробраться. Некоторые прямо через дорогу пакеты перекидывают. Это сейчас чуть подмерзло, а так плаваем. Я вот в поликлинику иду, боюсь ноги поломать, а если еще и машина едет рядом, то вообще опасно. Вообще, когда была армия, все было чисто и красиво. А как ушла армия, так и стало так, как вы видите. Еще сначала при домоуправлении было ничего, а сейчас у нас филиал от Гатово — и стало еще хуже.
Пожилая женщина говорит, что живет в Мачулищах с 1978 года. Вместе с мужем военным они переехали сюда из российского города Энгельс.
Прощаемся с пенсионерами, обещаем сфотографировать лужи и замечаем, что к нам направляется еще одна местная жительница. Она просит обратить внимание на вход в ее подъезд — ступеньки в нем уже совсем развалились.
− У нас в подъезде живет бабушка 80 лет, так она выйти не может погулять. Колдобины, грязь, козырек скоро на голову кому-нибудь свалится. Уборщиц нет. Да, вы зайдите в подъезд, посмотрите, что там творится. Этот дом построили в 60-х годах, он был тут одним из первых. Мы уже писали везде, нам все обещают ремонт, но ничего не делается. Я вот родилась и выросла в тут. Скажу, что в советское время было намного лучше. Сейчас Мачулищи − совсем не те, что были раньше. Да, строят что-то новое, но почему-то совсем не обращают внимания на старые кварталы. Самая наша большая беда — это ужаснейшая грязь.
− А хорошее что-то есть?
− Природа красивая, воздух хороший. Сейчас транспорта много стало — есть автобусы, маршрутки, электричка. Молодежь учится и работает в Минске.
Желаем нашей собеседнице скорейшего решения вопросов и перемещаемся на улицу Молодежную. Тут обстановка чуть повеселее ( но не намного). Дворы рядом с девятиэтажными домами поаккуратнее, но общая картина также не радостная. Те же лужи, парковка на зеленой зоне, плохой асфальт. Да, возможно кто-то скажет, что журналисты приехали не в самое подходящее время — согласимся, под снегом или в густой зелени это выглядело бы поживее, но межсезонье-то, которое порой длится по полгода, никто не отменял.
Сфотографировать квартал с крыши тоже не получилось — все выходы на общие балконы закрыты на замки.
Решаем взглянуть и на самые кинематографичные дворы поселка. Говорят, именно здесь ( в районе улиц Коммунальной, Садовой и Сосновой) снимают мелодрамы, которые так любят показывать по российским каналам. Сюжет большинства из них мы вспомнили, только завидев желтые двухэтажки.
Первая серия обычно выглядит примерно так: девушка со сложной судьбой и добрым сердцем прощается с родным городком и уезжает покорять суровую столицу. Для тех, кто сериалам предпочитает реальную жизнь, отметим, что двухэтажные дома в Мачулищах и правда очень фактурные. Здесь есть и грядки, и клумбы, и ( бинго!) — художественные композиции из старых мягких игрушек.
За малоэтажными домами скрывается еще одна достопримечательность Мачулищей — единственный в Беларуси специализированный заказник « Соколиный». Встреченные по дороге местные жители говорят, что пару лет назад на сосновый лес покушались застройщики, но участок удалось отстоять. В том числе и благодаря редкому краснокнижному соколу − пустельге. Сегодня прогуляться по заказнику можно по специальным экологическим тропам. Ну, а самый популярный маршрут, проходящий по лесу, — это дорога от поселка до железнодорожной станции « Мачулищи», где останавливается электричка. Кстати, тут лежит совсем свежий асфальт — видно, что за местом следят. Помимо электрички ( в пути около 20 минут), добраться до центра Минска из Мачулищей можно на автобусах или маршрутках.
«Спортивных секций для подростков не хватает, но местами лучше, чем в Минске»
Около леса встречаем пару с собачкой. Супруги по службе переехали в Мачулищи в 2003 году. До этого жили в Минске. Спрашиваем, чего хватает и чего не хватает в поселке.
− Порядка не хватает. Мы в девятиэтажке живем, так канализацию возле дома роют каждый месяц — сначала закапывают, потом раскапывают. Видимо, система не выдерживает нагрузки. Кроме того, маловато развлечений и занятий для подростков от 13 лет и старше. Ни секций, ни кружков, ну только, может, в школе и клубе что-то есть. Но там скорее танцы, рисование, а хотелось бы спортивных секций побольше. А так — живем нормально. Магазинов продуктовых достаточно. Да, и вообще, нам тут нравится. Тихий городок, много зелени. Местами даже лучше, чем в Минске. Там мы в отпуске не выдерживали — а тут хорошо. Порядок только навести нужно.
Покидаем заказник и идем по направлению к единственной в поселке школе. По пути натыкаемся на старый раритетный автомобиль, почему-то стоящий посреди дороги. Возле одного из домов замечаем следы благоустройства: тут начали менять асфальт и делать тротуар — возможно, скоро капремонт придет и в четырехэтажки на Гвардейской.
Школа, как и большинство зданий в Мачулищах, стоит в окружении деревьев. Сейчас учреждение занимает два строения: одно предназначено для малышей, другое — для старшеклассников.
Прямо рядом со школой расположился небольшой рынок — честно говоря, выглядит он, как будто из 90-х. Хочется уже увидеть что-то более цивилизованное. Устремляемся к новостройкам.
Новые дома в Мачулищах можно найти, к примеру, в районе улицы Лесной. В отличие от предыдущих кварталов, дворы тут ничем не отличаются от минских. Есть и асфальт, и парковки, и тротуары, и даже защитные экраны.
Рядом с новым жильем в этом году открыли третий в поселке детский сад на 230 мест. Яркое здание способно раскрасить даже самый пасмурный день — внутри нового садика, кстати, есть бассейн.
Через дорогу от детского сада замечаем частный сектор с разнообразными коттеджами.
Что сейчас продается в Мачулищах?
Ну, а самые необычные новые дома мы нашли на окраине бывшего военного городка. Сейчас здесь, в районе улицы Авиаторов, компания « Металлстройпрофиль» строит жилой комплекс « Соколиный край» ( намек на близость соколиного заказника). По проекту здесь появится 21 жилой дом ( каждый на 5 этажей), детский сад и два больших торговых центра. Обо всех особенностях этого комплекса мы подробно рассказывали на прошлой неделе.
От себя добавим, что первые дома выглядят очень неплохо, рядом — небольшой квартал аккуратной коттеджной застройки. Из плюсов — цена от 800 долларов за «квадрат», из минусов − до основных инфраструктурных объектов Мачулищей ( той же поликлиники или школы) пока придется прогуляться или проехаться.
Следите за нами на Яндекс. Дзен