Чай и плюшки еще не остыли что значит
Все приметы про чай
Существует много примет про еду и питье. Это неудивительно, ведь от пищи зависит сама жизнь. То, что человек потребляет, прямо влияет на его тело, энергетику, настроение. Многие действия, которые кажутся случайными, на самом деле говорят о событиях в будущем. Это относится и к приметам про чай. Это напиток, который пьют каждый день, за чашкой чая устраивают дружеские посиделки или обсуждают серьезные вопросы. Чай сопровождает человека уже несколько столетий, поэтому и суеверий вокруг него — множество.
Приметы и поверья о чае
Поверья об этом напитке связаны со многими сферами жизни. В первую очередь это материальный достаток. Полная кружка, из которой жидкость чуть ли не выливается, символизирует безбедную жизнь. Поэтому плохой приметой считается недоливать чай. Не так страшно, если не удается выпить его полностью. В крайнем случае, нужно завести чайную кружку поменьше. Даже единственное нарушение правила может накликать беду. Правда, есть еще примета, что парень, «экономящий» кипяток, женится на девушке с пухлыми губами. Но если недоливать постоянно, то толкование одно — постоянная нищета.
На чае, как и на кофейной гуще, можно гадать. Так, попавшие из заварника чаинки — к новостям. Можно также узнать и содержание известий. Согласно приметам, если чаинок оказалось четное количество, то ничего плохого не сообщат.
Многие из суеверий связаны с любовью:
Частое взбалтывание заварочной посуды приведет к ссоре. Если же чайничек один, а разливают из него несколько человек, это тоже плохой знак. Японское суеверие говорит, что наливать напиток при закрытой крышке — к смерти.
Есть еще несколько интересных примет:
Пенка или пузыри в чае предвещают финансовую стабильность. Чтобы суеверие сработало, нужно выпить пузырящийся чай как можно быстрее, даже если он горячий.
Чайную пенку в старину люди собирали и втирали в голову. Если верить примете, это помогало улучшить материальное положение, избавляло от головной боли, ускоряло рост волос. Особо полезным в финансовом плане считался зеленый чай, сулящий большие деньги.
Выпить с солью
Мало кто захочет пить подобный чай. Но если кто-то перепутал соль и сахар и случайно насыпал первое, то это можно считать счастливым стечением обстоятельств. Вместо неприятности или ссоры, человек отделался соленым напитком.
Другие приметы советуют быть более бдительным. Неосторожное слово или действие приведут к серьезным проблемам. Они в первую очередь будут касаться любовных или родственных отношений.
Обжечься
Если верить приметам, то не нужно ждать, пока чай остынет. Наоборот, если человек обжигается, когда пьет, это сулит изменения в жизни. Они будут обязательно приятными и принесут много нового, хотя и доставят некоторые хлопоты.
Однако есть у суеверия и другое толкование. Тот, кто обжегся, должен быть осторожным. С ним может произойти несчастный случай или другая неприятность.
Чем сильнее ожог, тем опаснее может быть ситуация. Поэтому чаю обычно все же дают немного остыть.
Облиться чаем
Это не слишком приятное происшествие сулит денежную прибыль, стабильность в жизни, успех во всех делах. Хорошо, если чай был пролит в спешке, а не по неосторожности. В противном случае это может навлечь гнев высших сил. Еще с древних времен считалось, что неловкие люди — расточительные, и за это судьба их наказывает.
Кроме того, толкование зависит от пролившего:
Пересластить
Эта примета полностью противоположна той, в которой говорится о соленом чае. Конечно, сладкий напиток на вкус приятнее соленого. Но это сулит проблемы в будущем.
Сейчас человек наслаждается слишком сладким напитком, а после в его жизни уже будет горечь. Поэтому всегда стараются насыпать чуть меньше сахара в чашку, а некоторые суеверные люди пьют чай без каких-либо добавок.
Важно не отвлекаться во время приготовления напитка, чтобы не переложить сахар. Здесь тоже «срабатывает» суеверие о расточительстве и небрежности, за которые человек может поплатиться в будущем. Разумеется, примета не работает для сладкоежек, которые просто любят чай послаще.
Поперхнуться
Когда человек подавился чаем, это неприятно и даже опасно, если он один. Таким образом высшие силы посылают знаки:
Но примета ничего не означает, если в этот момент человек очень спешил.
Рассыпать чай
Сухая заварка тоже обладает магической силой. Согласно примете, рассыпать ее на стол или на пол — к внезапным новостям или сюрпризу, причем не всегда к приятному. Скорее всего, кто-то из домашних попадет в странную, неловкую ситуацию.
Возможно, возникнет недопонимание в отношениях со знакомыми или родственниками, начнутся затяжные конфликты.
Рассыпанную заварку уже нельзя использовать в пищу или хранить. Все чаинки осторожно сметают на чистую бумагу и потом сжигают.
Чужой — пить или не пить
Эзотерики не рекомендуют употреблять чай, который был налит другому человеку. В первую очередь это касается родственников или друзей. Это приведет к ссоре между тем, кто выпил, и кому принадлежала кружка. Примету можно объяснить и с точки зрения логики. Внезапно брать чужую еду и питье — странно и негигиенично, особенно если в других блюдах недостатка нет. Поэтому «захватчик» будет неправильно понят.
Кроме того, считается, что так нарушивший запрет заберет проблемы и негатив другого человека. Ведь напиток, который уже отпили, сохраняет в себе энергетику хозяина.
Стоит ли вынимать ложечку
Перед тем как пить чай, столовые приборы лучше убрать из чашки. Это поможет избежать травм, ведь ложкой можно случайно попасть в глаз. От кипятка она раскаляется и может обжечь, особенно если коснется губ.
С точки зрения эзотерики, ложечка в чае — символ безденежной жизни. Деньги будут буквально уплывать от человека.
Этот столовый прибор может стать местом из мира духов. Для этого ложечка должна лежать на блюдце, соприкасаясь со столом или чашкой. В жизнь человека, который не вынимает ложку из чашки, приходят злые сущности и стараются срывать планы, портить жизнь.
В зависимости от того, кто пьет чай, примета толкуется следующим образом:
В какую сторону мешать
Размешивание сахара в чае символизирует ход времени. Поэтому, когда человек делает это по часовой стрелке, то он устремляется в будущее, строит свою благополучную судьбу.
Помешивание против часовой стрелки может затянуть в прошлое или даже повернуть время вспять. Но пользы от этого не будет. Ушедшее не вернуть, а если человек слишком зацикливается на своем прошлом, это вытягивает из него силы и не дает решать проблемы настоящего. Кроме того, мешать чай по часовой стрелке обычно легче.
Что сулит пролитый чай
Такое событие чаще всего трактуется в негативном ключе. Согласно примете, проливать чай на пол или на стол — непозволительное расточительство, и человек, который это сделал, наливая чай, рискует навлечь гнев небес. Высшие силы не поощряют неловкость и небрежное обращение с пищей, ведь от нее зависит жизнь людей. По этой же причине в чашке не оставляют ложку, ведь при питье легко задеть ее и расплескать напиток.
Примета, скорее всего, возникла еще в те времена, когда чай был предметом роскоши.
Сейчас пролитая жидкость может сулить получение прибыли и денежную стабильность. Но на такое рассчитывают только в случае, если человек пролил чай случайно и обычно в неаккуратности не замечен.
Кто разлил напиток
Для незамужней девушки расплескать чай — к изменениям в личной жизни. Если у нее еще нет молодого человека, то вскоре она встретит свою пару. И наверняка ей сделают предложение руки и сердца.
То же самое относится и к ситуации, когда чай попадает на одежду. Появившиеся пятна — хорошая примета, она означает искреннюю и глубокую любовь. Следы от чая на одежде — добрый знак и для холостого парня. Он скоро встретит будущую супругу, красавицу с пухлыми губами. Иногда чай разливают одновременно муж и жена. Значит, стоит ждать прибавления в семействе.
При каких обстоятельствах разлит напиток
Толкование приметы зависит от того, насколько небрежен был человек. Пролившийся чай будет хорошим знаком, если все произошло случайно. Значит, высшие силы хотят сказать о чем-то важном. Скорее всего, виновника ждет денежная прибыль, и в будущем он тоже не будет ни в чем нуждаться.
Баловаться с чаем нельзя. Касается это и маленьких детей.
Еда — это жизнь человека, к ней требуется соответствующее отношение. Еще в старые времена считали, что расплескавшийся чай принесет много бед, болезней. Семью ждут долгие годы нищеты.
Вылить напиток на стол
Специально делать так нельзя. Нарушенный запрет может обернуться крупной ссорой с кем-то из близких. Но, скорее всего, она закончится перемирием, так что сильно беспокоиться не стоит.
Если чай на стол пролили случайно, то это, скорее всего, к прибыли. Человек после подобного происшествия становится буквально магнитом для денег. Еще лучше, когда на пролитом чае образовалась пенка. Если видны пузырьки, то ожидают поцелуя с любимым или любимой. Неважно, состояли ли люди до этого в отношениях.
Почему нельзя оставлять недопитый чай: примета
Когда человек просто так растрачивает вкусный и ценный напиток, то это сулит неприятности в будущем. Высшие силы не любят расточительства. Даже во время беседы с неприятным гостем, который пришел без предупреждения, нужно допивать весь напиток. В противном случае в семье наступит кризис, денег не будет хватать, они станут утекать в никуда.
Незаконченное чаепитие с коллегой тоже грозит неприятными последствиями.
Если оставить жидкость на самом донышке, тот, кто это сделал, в ближайшее время провалит задание от начальства. Выговора или даже увольнения в таком случае не избежать. Посиделки с начальством, после которых кружка не осталась пустой, грозят проблемами семейного плана.
Плохой приметой будет недопитый чай после общения с родственниками:
Безбоязненно оставить чай можно только при встрече с новым знакомым. Тогда человек чуть позже столкнется с кем-то из старых приятелей.
Почему нельзя разбавлять чай холодной водой
Многие дают напитку остыть ради того, чтобы не испортить его вкус. Запрет на то, чтобы доливать в чашку воду, имеет и магическое значение. Трактовка приметы разнится в зависимости от вида чая:
Многие люди разбавляют чай, когда хочется поскорее его выпить. Поэтому эзотерики советуют не зацикливаться на отрицательном значении суеверия, тогда негатив уже не будет притягиваться к человеку.
Как избежать последствий, предсказанных в приметах
Многие суеверия можно нейтрализовать, даже если они сулят что-то плохое:
Есть старое поверье о том, что чайник могут проклясть или заколдовать. Тогда он будет очень долго закипать. Чтобы отвести черную магию, огонь заново разжигали с помощью трех пород дерева. В современном мире с этим сложнее, но можно попробовать просто использовать разные веточки.
Чаепитие кажется вполне обычным действием, которое люди совершают каждый день на работе, дома, на отдыхе. На самом деле оно имеет много особенностей. Случайные происшествия, вроде пролитого напитка или ожога, могут многое сказать о будущем. Большинство примет имеет хорошее значение, но все же есть и некоторые запреты и ограничения. Главное из них — не баловаться с едой, ведь она важна для человека. К пище и напиткам нужно относиться с уважением.
Чай. Высказывания. Пословицы, поговорки.
А сейчас эта информация пригодилась для социального проекта «У самовара» (этнопарк, конкурс «Лукойл-Пермь»)
Высказывания о чае
Смотрите добрые фильмы, слушайте веселую музыку, пейте чай, гуляйте, высыпайтесь и, самое главное, верьте, что все у вас получится. И именно тогда все будет хорошо!
Когда на улице ненастье, и неохота выходить, то чашка чая — просто счастье… и это счастье можно пить…
— Ты будешь чай с лимоном или с мятой?
— А можно я буду пить чай с тобой?
— Вы чай с чем будете пить? С вареньем или с лимоном?
— С удовольствием!
Если всё непонятно, и всё уже само в себе, и не зависит от тебя, нужно просто остановиться и выпить чаю. Само всё разложиться, само наладиться).
Заваривая ароматный чай, следует помнить, что согласно Чайному Кодексу, за чашечкой чая следует говорить о хорошем: о Природе, об Искусстве, о Красоте.
Сделайте себе сегодня разгрузочный день — не грузите себя! Лучше выпейте чаю с вкусняшками.
Сделайте паузу на ароматный чай.
Замерзла душа? Завари чай 🙂
Много ли надо, чтобы день начался прекрасно? Чашка горячего чая и поцелуй любимого человека.
В любой непонятной ситуации ставь чайник))
Чай — это огромный мир, помещенный в маленькую чашку.
Чудесно, когда тебе есть кому заваривать вторую кружку чая.
То, что не излечивает один чай, чай с тортом исцелит непременно.
— У тебя какой-то культ чая.
— У меня всего лишь ройбуш, каркаде, пуэр, чёрный, зелёный, улуны, четыре вида матэ, три чашки для разных сортов чая, два чайника. Какой культ, о чём ты.
Заваривайте чай только с правильной заваркой:
со счастьем, удачей, приключениями и хорошим настроением!
Чаепитие обладает редким достоинством: вносить в наше существование частицу спокойной гармонии.
Счастье всегда заключается в простых вещах. В таких, например, как выходной, воскресный чай или просто покой в твоем сердце.
Согревающий чай. С ягодами, яблоком, медом и травами! Готовим вкусный и полезный чай, который поможет согреться и поднимет настроение осенним вечером.
Давайте снова посидим
За ароматным чаем
И обо всём поговорим,
Часов не замечая.
Хочется чаю…
В непринужденной компании…
В тихом, приятном месте…
Сквозь сонное окно
Нежные лучи солнца
На моей щеке,
Три щепотки чая,
Боже, что еще нужно?!
Чаи горячие гоняю
Шуршу конфеткою с утра
Запасы на день пополняю
Добра
Фразы, афоризмы, цитаты, стихи о чаепитии таких знаменитостей:
Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай — это взлет души!
В.А. Милашевский, русский художник XIX века
«Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы, большая суматоха могла бы выйти!»
М. Е.Салтыков-Щедрин, русский писатель
«Чай — мой любимый напиток. Других не признаю».
Ш. Муслимов, долгожитель — 120 лет
«Хорошая вещь чай, очень хорошая! Чем больше чай станут пить люди, тем меньше будут тянуться к винтовке — это дело важное».
В. Песков, русский писатель
«Я вообще большой чаевник, это у меня еще с военных лет. Где только не пришлось побывать — в Сибири, на Крайнем Севере, на жарком юге. В мороз меня чай согревает, в жару освежает, дарит бодрость и работоспособность. »
А. Родимцев — генерал-полковник, дважды Герой Советского Союза
За чаем легкие разговоры угасают.
Перси Биши Шелли, английский поэт
В жизни человека наберется немного часов, которые были бы приятнее, чем время, посвященное вечернему чаю.
Генри Джеймс, американский писатель
Опыт убедил меня: чай лучше, чем бренди. В течение последних шести месяцев я заменял бренди чаем, даже когда был болен.
Теодор Рузвельт, президент США
Слава — это лишний кусок сахара в стакане чая.
Михаил Барышников
;Госпожа Ветровоск неважно себя чувствует?
;Думаю, я вынужден с тобой согласиться.
;Надо же. Хочешь чая?
;Что?
;Ночь скверная. Коли нам предстоит провести ее на ногах, я поставлю чайник.
;Неужели ты не понимаешь? Она может выйти отсюда кровожадным вампиром!
;О. Что ж, в таком случае. Лучше встретить ее с чашкой доброго чайку в животе, чем на голодный желудок.
Терри Пратчетт Carpe Jugulum. Хватай за горло!
;Может чаю лучше немного настояться?
;Настояться?
;Завариться. Не знаю. Чай ведь обычно так готовят.
;Там, откуда я родом, главное, чтоб он был горячим.
Загадочная история Бенджамина Баттона
Да ладно вам сердиться-то, идите лучше чай пить! У меня все на столе.
;Прошу вас, товарищ Печкин, садитесь пожалуйста.
;Дайте мне вон те конфеты, очень они замечательные.
Трое из Простоквашино
;Им 500 лет стукнуло. А тебе дают в них чай заваривать.
;Есть вещи, которые не должны прятаться за стеклом. Им требуется прикосновение.
Шерлок Холмс. Сезон 1, «Слепой банкир»
;А император с семьей чай пьют. Самовар матерущий, артельный. У кажногу прибору ситного фунта по три. Харчей много!
Волшебное кольцо
Э-э-э, ребенком я любил пить чай.
Почему я как композитор-оперник тяготею к классике? Это у меня с детства.В детстве я очень любил играть в классики. Э-э, ребенком я любил пить чай, естественно, с пирожным, и лучше всего с безе.Отсюда сублимация ассоциаций детства, тяготение к Чайковскому, к Бизе,и так далее, и тому подобное, и так далее.
Пиф-Паф, Ой-ой-ой. История композитора-плагиатора
;Чай начинался как лекарство и вырос до напитка.
Окакура Какузо
;Make tea not war. Занимайтесь чаем, а не войной.
Monty Python, Flying Circus
;Ему бы только чаи гонять да разглагольствовать, – с улыбкой заметил Джайлс. – Выпивает по пять чашек в день. Но когда мы где-нибудь поблизости, работает отлично.
Агата Кристи, Спящий убийца
;У меня пена у рта, а принесите мне какую-нибудь куколку, дайте мне чайку с сахарцем, я, пожалуй, и успокоюсь.
Федор Достоевский, Записки из подполья
;Я скажу, что свету провалиться, а чтоб мне чай всегда пить.
Федор Достоевский, Записки из подполья
Непременно выпей чаю. Чай здесь отличный. Индийский, разумеется. Может, мы с ними и воюем, но чай они делают самый лучший.
«Вертикальный предел»
Кто пил чай? Чей чай? Зюганов пил? Замените.
Владимир Жириновский
Чай — напиток не простой. Когда чаепитие становится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах.
Мюриель Барбери, «Элегантность ежика»
Волшебный чай — замечательный ответ на все замарочки в жизни. О тебе распускают сплетни — а у тебя есть чашка чая, тебя уволили с работы — а у тебя есть чашка чая, от тебя ушла жена — а у тебя есть чашка чая;.
Сесилия Ахерн, «P.S. Я люблю тебя»
Чай! Вот что мне было нужно! Хорошая чашка чая! Перегретый настой свободных радикалов и танина, он просто создан для здоровья.
«Доктор Кто»
Если чай делает всё лучше, мне нужен океан чая. Мне нужен весь чай в Китае.
«Мой безумный дневник»
— Скажите, каким образом у вас получается такой на редкость вкусный чай? Откройте ваш секрет.
— Нет никакого секрета. Просто не надо быть скупердяем и не экономить на заварке. Заваривайте много чая, и ваши гости всегда будут в восторге.
Валентин Катаев, «Алмазный мой венец»
Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные.
Жозе Сарамаго, «Книга имён»
Люди только чай пьют, а в их душах совершается трагедия.
Антон Павлович Чехов
;Я уже отчаялась.
;Отчаялась? – повторила она. – Разве ты пьешь чай, а не молоко? Не знаю, как это можно пить чай! Да еще утром!
Льюис Кэрролл. Алиса в Зазеркалье
Чай. Жизнь, наверное, была просто невыносимой до того, как у нас появился чай. Абсолютно несносной. Не могу понять, как люди вообще могли существовать без чая.
Джеймс Клавелл, «Тай-Пэн»
Чай — это огромный мир, помещенный в маленькую чашку.
Талбахан Николаевич
А может зайдём ко мне на чай?
— Только на чай?
— Нет… ещё на варенье.
«Любовь в большом городе»
А мне чаю. Стаканов шесть.
«Приходите завтра»
Дружба и чай хороши, если они горячие, крепкие и не слишком сладкие.
Эмиль Кроткий
Вы никогда не должны отказываться от чашки чая при следующих обстоятельствах: если на улице жарко; если на улице холодно; если вы устали; если кто;то думает, что вы устали; если вам не по себе; прежде чем выйти из дома; если вы не дома; если вы только что пришли домой; если вам хочется чайку; если вам не очень хочется чайку, но вы могли бы; если вы уже давно не пили чая; если вы только что перехватили чашечку.
Джордж Майкс (венгерский журналист),
«Как быть британцем»
Всякий знает, что для повышения тонуса и поднятия упавшего духа нет ничего лучше чашечки чая, в чём сходятся все руководства и наставления, как западные, так и восточные.
Жозе Сармаго «Книга имен»
Чай поднимает тонус мышц, делая тело сильным. Он помогает при головной боли и головокружении, поднимает настроение и прогоняет сплин. Чай очищает почки от камней и песка, если его употреблять с медом вместо сахара, он облегчает дыхание при простудах. Этот напиток помогает улучшить зрение. Чай снимает усталость, делая человека жизнерадостным.
Томас Гарвэй, владелец первой в Англии чайной.
Человек, не выпивший чаю, находится в разладе со вселенной.
Японская пословица
Смеркалось, на столе блистая
Шипел вечерний самовар,
Китайский чайник нагревая,
Под ним клубился лёгкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
По чашкам тёмною струёю
Уже душистый чай бежал,
И сливки мальчик подавал…
Пушкин А.С., русский поэт
Зовут соседа к самовару,
А Дуня разливает чай,
Ей шепчут: «Дуня, примечай!»
Пушкин А.С., русский поэт
Глухая тоска без причины
И дум неотвязный угар.
Давай;ка наколем лучины —
Раздуем себе самовар!
За верность старинному чину,
За то, чтобы жить не спеша!
Авось, и распарит кручину
Хлебнувшая чаю душа!
А.Блок, русский поэт
Зима! Что делать нам в деревне? Я встречаю слугу, несущего мне
утром чашку чая
Пушкин А.С., русский поэт
Молнии, сверкая,
Слепят мне глаза,
Но за чашкой чая
Не страшна гроза.
Людмила Громова
http://lib-quotes.com/citaty-pro-chay-2.php
http://detskiychas.ru/proverbs/poslovitsy_pro_chay/
http://lib-quotes.com/citaty-pro-chay-1.php
http://www.vothouse.ru/points/citaty-pro-chai.html
========
Недоверие к тому, что ЧАЙ — это самое лучшее
лекарство от душевных ран, приводит к банальному пьянству.
Любовь — локомотив жизни.
ЧАЙ — локомотив здоровья.
Не чаем единым сыт человек.
Выпей чайку — забудешь тоску.
За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем.
Чай не пить, так на свете не жить.
Самовар кипит, уходить не велит.
Ставь бабуся самовар, будем слушать Manowar!
Чай пить — не дрова рубить.
Чай не хмельное — не разберет.
Я сижу, чай пью — и ты заходи, чай пей!
Чай должен быть, как женский поцелуй — крепкий, горячий и сладкий!
Чай не пьешь — откуда силу возьмешь?
Где есть чай, там и под елью рай.
С чая лиха не бывает!
Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!
Чаем на Руси никто не подавился!
Чай у нас китайский, сахарок хозяйский.
Чай крепче, если он с добрым другом разделен.
Нынче и пьяница на водку не просит, а всё на чай.
Самовар, что море соловецкое. Пьем из него за здоровье молодецкое.
Рыбак душу не морит: рыбы нет, так чай варит.
Выпей чайку — забудешь тоску.
Такой чай, что Москву насквозь видно.
Чай пить – долго жить.
Где чаи да сахары, там и немочи.
Чай не пил – какая сила? Чай попил, совсем ослаб.
Где уж нам, мужикам, чай с сахаром пить.
Чай пить — не дрова рубить.
А мы без чая скучаем.
По чаям ходить — добру не быть.
Заставили нашего брата чай без сахару пить.
Чаем на Руси никто не подавился.
Живем не тужим — бар не хуже: они на охоту, мы на работу; они спать, а мы работать опять; они выспятся да за чай, а мы — цепами качай.
Кому чай да кофей, а нам чад да копоть.
Хитро придумано: чай пить.
Кто пьет чай, тот спасения не чай.
======
Крылатые выражения, пословицы и поговорки на чайную тему.
«Гонять чаи» (с ударением на конечную «и») — о не ограниченном строгими временны;ми рамками неспешном чаепитии в небольшой компании, затеянном ради приятной беседы или просто как средство скоротать время, когда больше нечем заняться. Может употребляться в отрицательной коннотации, как синоним «праздно, бесполезно проводить время», например: «Почему люди не работают? Вы сюда что, чаи гонять приехали?»
«[По]баловаться чайком» — более экспрессивный синоним нейтрального выражения «выпить чаю». Может применяться в отношении питья чая «к случаю», когда предоставляется подходящий момент.
«Чай да сахар!» (устаревшее) — вежливая фраза, которая произносилась гостем, пришедшим в неурочное, заранее не оговорённое время и заставшим хозяина за питьём чая. Аналог гораздо более старого «Хлеб да соль!», применявшегося, когда гость заставал хозяев обедающими. В ответ на «Чай да сахар!» хозяева могли предложить гостю присоединиться к чаепитию, но могли ответить и «Свой пьём!», давая понять, что не считают нужным приглашать нежданного гостя к столу; такой отказ, по крайней мере, по отношению к малознакомым людям, считался негостеприимным, но вполне допустимым, обижаться на такое было не принято.
«Даже чаю не предложили» — характеристика крайне холодного, недружелюбного приёма.
«[Неужели] даже чаю не попьёте?» — фраза, обращённая к визитёру, собирающемуся немедленно уходить; выражает лёгкий, вежливый укор за скоротечность визита и сожаление хозяина по этому поводу.
В Тулу со своим самоваром — запасаться в дорогу предметами, которых в избытке там, куда отправляешься (обыгрывается город Тула, один из крупнейших центров производства самоваров в дореволюционной России).
Чай не водка — много не выпьешь. — ироничная форма предложения: «Чаепитие пора заканчивать».
Чаем на Руси никто не подавился! — комментарий к попаданию чаинок в чашку.
Чай не пил — какая сила? Чай попил — совсем ослаб! — шутливый комментарий к расслаблению человека после чаепития.
Чай несу — не подумайте, что выгоняю! — хозяйка при подаче чая гостям даёт понять, что не рассчитывает на соблюдение этикетного принципа: «Конец чаепития — конец визита».
Чай пить — не дрова рубить.
Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!
Выпей чайку; — забудешь тоску.
Мы за чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем!
Приходите к чаю — пирогами угощаю.
Чай у нас китайский, сахарок — хозяйский.
Рюмка чая — эвфемизм для употребления спиртных напитков, например: «Ты меня не забывай, заглядывай иногда на рюмку чая!»
Утром чай, днём чаек, а вечером чаище.
======
С чем чай пьют
Чашка чая редко появляется на столе в гордом одиночестве. В одной русской пословице говорится:
«Приглашаю к чаю – пирогами угощаю».
А вот образчики современной народной мудрости:
«Самая вредная еда – это чай, потому что к нему всегда найдутся печенье, прянички, тортики».
И еще один пример:
«Люблю чай, он дает возможность с чистой совестью умять перед сном несколько бутербродов и полкило конфет».
А британский писатель и драматург XVIII века Генри Филдинг на эту тему высказался так:
«Любовь и скандал — лучшие сладости к чаю».
Отдельная тема – чай с лимоном. Остряки советуют:
«Если помыть чашки с лимонным «Fairy», не будет необходимости класть в чай лимон».
Афоризмы о значении чая для человека
Когда люди говорят о сокровенном — шутки в сторону.
Афоризмы о значении чая для человека Китайский философ Лю Чжень Лян: «Чай возвышает вкус, с его помощью достигают утонченности воли».
Японская народная мудрость: «Человек, не выпивший чая, не сможет понять истину и красоту».
Английский драматург и актер, дебютировавший в знаменитом театре «Глобус» пьесой с очень прагматичным названием «Двести фунтов годового дохода»: «Где чай, там надежда».
Лев Толстой однажды признался, что вынужден был пить чашку за чашкой, потому что без чая просто не мог работать. Этот напиток раскрывал возможности, «дремавшие в глубине души».
О культуре чаепития
В вопросах организации чайной церемонии Китай вряд ли отдаст кому-то пальму первенства. О китайской чайной церемонии мы уже рассказывали здесь. Чего стоит хотя бы такое высказывание:
«Пейте чай неторопливо, с уважением, словно он – ось, вокруг которой движется Земля».
Однако и у россиян есть свои аргументы на сей счет. Иван Гончаров, автор «Обломова»:
«Нет, чай умеют пить только в России!»
Правоту его слов подтверждал и знаменитый Александр Дюма, среди произведений которого необычная для романиста его уровня книга – кулинарный словарь. Вот его ремарка:
«Лучший чай пьют в Санкт-Петербурге и в целом по России».
А среди русских пословиц есть и такая, что непосредственно говорит о культуре чайной церемонии:
«В хорошей посуде и чай вкуснее».
Впрочем, благодаря нашему чувству юмора, на тему «культуры пития» родился и анекдот:
«Когда японцы обнаружили, что российские туристы, приготовив чашку чая, отправляют и пакетик в рот, чтобы высосать все до капельки, они осознали: за Курилы сосед будет бороться до конца».
Цитаты о чае – с любовью
Уютный дом невозможно представить без чаепития. В одной из песен Юрия Визбора первыми семейными покупками молодой пары стали «ходики стенные» и «чайник со свистком».
Вот как написала в интернете про любовь и про чай автор и собирательница цитат Мария Берестова: «Если чай для тебя наливает любимый человек, не напиток – солнечные лучи видишь в чашке».
Японец Ясунари Кавабата высказался так: «Встреча за чаем — та же «встреча чувств».
Французский писатель и сценарист Давид Фонкинос в романе «Нежность» описывает моменты, когда между двумя людьми возникает неловкое молчание. Выход находят с помощью чая: «Чай у них служил каким-то горючим для слов».
Почему именно чай? Вот что на этот счет сказал китайский философ Чжан Чао: «Чай может заменить вино. А вино не заменит чай. Стихи могут заменить прозу. А проза не заменит стихи».
И еще несколько мудрых слов из Поднебесной:
«Если долго пить чай, — утверждает мыслитель Лу Юй, — могут вырасти крылья».