Чара зелена вина что значит
Словари
Ср. «Голос, пенье сирены».
Салтыков. Круглый год. 1-е сентября.
Ср. Если б вы только видели эти огненные глаза, эти кошачьи ухватки, эту неотразимую грацию. Это была настоящая маленькая сирена!
Был, как Сирена, сладкогласен,
И, как Сирена, был опасен.
Крылов. Сочинитель и Разбойник.
Ср. Прежде всего ты увидишь
Сирен; неизбежною чарой
Ловят они подходящих к ним близко людей мореходных.
Кто, по незнанью, к тем двум чародейкам приблизясь, их сладкий
Голос услышит, тому ни жены, ни детей малолетних
В доме своем никогда не утешить желанным возвратом.
Homer. Odyss. 12, 39-44. Перев. Жуковский.
Ср. Und das hat mit Ihrem Singen Die Lorelei gethan.
(лукавая соблазнительница, красотой и ласковым пением чарующая и губящая смертных.)
Сирены стали именами нарицательными благодаря легендарному поэту Древней Греции Гомеру (IX в. до н. э.), который рассказал о двух сиренах, которые пытались завлечь к себе и погубить аргонавтов с Одиссеем во главе:
Прежде всего ты увидишь Сирен; неизбежною чарой
Ловят они подходящих к ним близко людей мореходных.
Кто, по незнанью, к тем двум чародейкам приблизясь, их сладкий
Голос услышит, тому ни жены, ни детей малолетних
В доме своем никогда не утешить желанным возвратом.
Просим не прогневаться; ищите лучше нас.
Не рука вам товар наш, по себе найдете.
Не порогом мы поперек вас стали: есть лучше нас.
Свату первая чарка и первая палка.
Сват свату холодный друг. Сват свату на пору друг.
Не за отца отдать, а за молодца.
Не нам с ним жить, а ей (говорят родители невесты).
Не женись для тещи, не выдавай для свекра.
Хочу вскочу, не хочу не вскочу (от обычая в Тамбовской губернии приглашать невесту вскочить в юбку, поневу, которую носят одни замужние).
Сидеть маком (красоваться в девках).
Станешь гадать, как девку отдать (как придется девку отдавать).
Был бы купец, а товар есть.
Дочь из нашего послушания не выходит (согласны отдать).
Воля батюшкина, нега матушкина (говорит невеста).
Для купца, удалого молодца, наша девица хоть куда (говор. родители невесты).
Хлеб-соль берем, а вас пировать зовем (согласие на отдачу).
Хлеб-соль примаем, а вас под образа сажаем.
От добрых людей хлеб-соль примаем, а молодца на придачу.
Против Божьей воли, против добрых людей не спорщики.
Рука дороже подноса (говорит сват, когда невеста потчует).
Купец здесь, а чего купить пришли, еще не видали (вызов невесты).
Купец здесь, а товара не видно. Надо красный товар налицо.
Заглазного купца кнутом бьют: просим товар лицом показать.
Наше смотрите и свое покажите. Не смотренье, гляденье.
Просим наших детей посмотреть и своих показать.
Выдь на крыльцо, покажи свое белое лицо.
Вы видели сокола, покажите ж нам сизу голубку (или: куницу).
Суженого примите, а ряженую подайте.
Невеста не то, что бы в окошко подать, а хоть кому угодно на ладонке поднести.
Квашня плоха, да притвор-то гож (если невеста не в мать, а в отца).
Жениху да невесте сто лет, да вместе.
Ваш товар нам люб; люб ли вам наш? (говорит сват отцу невесты).
В нашем жите хорош росток (о женихе).
И в нашей пшенице нет торицы (о невесте).
Не спорьте о приданом, после прибавим.
Посоветуемся с родными, дайте подумать (желанный ответ свахе).
Престнями переменяться, золотой чарой переливаться.
Быть на винной чарке, на первых сидинах (на смотринах).
Батюшка, пей, да дочери не пропей!
Заливать невесту (окончательно просватать).
Переломить пирог (просватать девку рукобитьем; сват переносит пирог трижды через руки отцов, ломает и дает им по куску. Ярославская губерния).
Как под крестом (под благословением), так и под венцом.
Свет моя руса коса, моя девья краса (плачет невеста, хотя и желает выйти замуж).
Или я вам не слуга была, или не работница?
Аль я сосновый пол протоптала, дубовы лавки просидела?
Не давай мое бело рукодсльице чужим людям на поруганьице.
День плакать, а век радоваться (желание подруг невесты).
Не плачет за столом, наплачется за столбом (невеста на девичнике должна плакать).
Не навоешься за столом, так наревешься за столбом.
У хорошей невесты по семи подруг (по обычаю в Курской губернии).
Кто на невесту шьет, помолодеет.
Я иду, и вы идете за мною (говорит невеста, дергая скатерть за угол, отчего прочие девки скоро выходят замуж).
Жених невесту покрытую узнает (на девичнике).
Жених пожимает невесте ноги и руки, чтоб она была кротка.
Шляпу на колке забыл (кричат вслед жениху, призывая его по уходе гостей проститься с невестой).
Люди женятся, а у нас глаза светятся.
Выбирай не невесту, а сваху.
Сваха ходит собачьей тропой. Сваха лукавая, змея семиглавая.
Чужую сторону никто против свахи не нахвалит.
Сватают, так и хвастают. Сватать, так хвастать.
Сват с правдой не ездит. Никому против свахи не у хвастать.
Никто против свахи не соврет.
Одна только сваха за чужую душу божится.
Посвататься, как дровней попросить (легко).
В сватовстве спрашивают не о душе, а о душах.
Было бы хожено да лажено, а там хоть черт родись.
Свата (Сваху) не берут из того дома, где жених, а из-под другой крыши (Нижегородская губерния).
Не давай коня в соху, не пускай жену в свахи.
Выходя на сватовство, связывают вместе кочергу и помело (Курская губерния).
Входя в избу к невесте, сват берется рукой за голбец (за столб печной, под полатями).
Пришли с добрым (за добрым) делом (сватать).
Не сидеть пришли, а с добрым словом.
Пришли в гости, не гостить, а пир подымать.
У вас товар, а у нас купец (жених).
На ваш товарец мы заморского купца найдем.
На товар нележалый купец неженатый.
Отдай за куницу (т. е. замест) красну девицу.
Бог вас спасет, что и нас из людей не выкинули (первый ответ родителей невесты свату; Нижегородская губерния).
Спасибо на любви, сват; а ныне отдавать девки не хотим (отказ).
Молода: хлебом-солью отца-мать не объела.
Рано, девка-то молода еще: не из кута, в кут глядит.
У нас товар не продажный, не поспел.
Не по купцу товар. Не по товару купец.
Хлеб-соль берем, а запорученье на суд добрым людям отдаем.
Престнями переменяться, золотой чарой переливаться.
За что обнесли меня чарой зелена вина?
Аль чарой зелена вина кто обнес тебя?
| Зелейник также книга травник, описанье трав и их целебных свойств, Materia medica.
| ·стар. казенник, казенная часть орудия, куда кладется заряд. Зелейничий, зелейнику принадлежащий, свойственый. Зелейничество ср. лекарничество, знахарство, искусство зелейника. Зелейщик муж., ·стар. пороховой мастер. Зеленый, о цвете: цвета травы, листьев, разных оттенков; цвета от смешенья синего с желтым.
| Зеленица, см. ниже. Зеленец муж., ниж. зеленая, незрелая ягода. Ты что зеленцу набрала?
| арх.-мез. тюлений детеныш, не старее двух недель, от лысуна, Phoca groenlandica.
| твер., пск. свежий, зеленый веник.
| Зелено вино, сивуха.
| ряз. посконь, замашка, конопель с пыльниками (мужской).
| архан. островок, поросший зеленью, камышем, ивняком.
| Зеленый островок в степи, в песках, оазис. В песчаных киргизских степях есть зеленцы. Зеленцовая пряжа, веревки, посконные, самые прочные. Зеленечный, к зеленцу, к островку, оазису относящийся. Зеленчак муж. что-либо недозрелое, особ. нюхальный табак, сыромолотный, из зеленых листьев.
| Зеленец, степной остров зелени, среди песков, солончаков.
| ниж. хлебное вино, горелка. Зеленчаковый, из зеленчака приспетый, изготовленный. Зеленыш муж. зеленый, недозрелый орех. Зеленчук муж. зеленчуга жен., черномор. род рыбы, Crenilabrus, нескольких видов.
| растение Lamium galeobdolon, крапивка, глухая крапивенка. Зеленчуковая уха, из рыбы этой приготовленная. Зеленчужный, то же. Зеленика, зеленица жен. кустарное дерево Taxus baccata, тис, негной, негниючка, красное дерево.
| Зеленица, зеленик, деряба, деряжка, Lycopodium complanatum, употр. на севере для окраски шерсти в желтый цвет.
| Ononis, см. денисник. Зелениковый или зеленичный, к этому растению или краске относящийся. Зеленичка жен. пташка из трясогузок, мухоловка, Motacilla flava. Зеленичье ср. пальма, букс, буксовое деревцо, Buxus sempervirens.
| Вообще деревья, растения, не роняющие на зиму листьев, кроме хвойных; деревья теплых стран.
| Неувяда, неувядалка, цветы сухие от природы и невянущие. Зеленичный, к зеленичью относящийся, из него сделанный. Зеленца жен. зелень, во всех ·знач.
| Зеленый лук, в окрошку, в ботвинье. Зеленка жен. растение Chlora.
| Зелень на корню, трава, мурава, дерн. Нарезать зеленки. Зеленуха, зеленушка жен. зеленый плод и ягода, зеленец.
| Зеленука, табачно-зеленая певчая пташка.
| Зеленуха и зеленчуха, рыба зеленчук.
| Зеленуха, зеленая, травяная лягушка.
| пенз. горнушка, кашничек с зеленой поливой. Зеленяк муж., пск. зеленоватый гад, лягушка, ящерица и пр. Зеленок муж., пск., твер. зеленый, недозрелый плод.
| об ней же: изнашиваться, вытираться, ветшать;
| о человеке изнашивать, донашивать последнюю одежу, быть неодетым, необутым, в нужде. Всякий сапог обносится, впору будет: тесный разносится, широкий сядется, утешенье сапожника. Сюртук этот уж обносился, повытерся. Мы на промыслах обносились, ни обуть, ни надеть нечего. Умом обносился, ни с кем не спросился. Обнашиванье ср., ·длит. обноска жен., ·об. действие по гл.
| Обноска так же состоян. По гл. на ся. Сапоги в обноску отданы. Мы обноской щеголяем: наги и босы ходим. У меня есть обнашиватель, обнощик сапог, благодетель мозолей моих. Обносить, обнести и обнесть, обнашивать что, носить кругом, вкруг чего. Был крестный ход, подымали и обносили образа. Обнести сундук через заднее крыльцо.
| Голову обносить, безл., поморск. голова кружится, болить, как в чаду.
| Обносить что, яства, вино, разносить всем, вокруг, потчивать всех. Вели обнести по стакану.
| Обносить кого при угощении, миновать, обходить. У них за столом обносят по чинам; кому поднесут, а кого обнесут. Аль чарой зелена вина кто обнес тебя? обидел чем. Я сроду никого не обнашивал, всякого чтил, не миновал почетом; так же
| никого не оклеветал. Горько пить вино, а обнесут (мимо) горчее того. Кого минует (судьба), того и обнесет.
| Что чем, окружать, огораживать, обставлять. Остров обнесли тенетами, обметали, окинули. Место обнесено рвом, забором. Небо обносит, обнесло, балч. замолаживает, заволакивает, обложило.
| Кого, речами, оклеветать, наговаривать, очернить, поносить заглазно, оговаривать, сплетничать;
| церк. славить, прославлять?
| Обнос, ограда, забор, канава; поручни, перила.
| Один оборот перемота. Вяжи в два, три обноса.
| пенз. крестец хлеба, бабка снопов?
| Клевета, извет, ложный оговор.
| За обноскою, дома сидит, обносился, ему не в чем выдти.
| Обнос случился, покража.
| Обноса не стерплю! при угощении, потчиванья не по почету. Обносок муж. ветхая, изношенная часть одежды, как отопок, обуви. Неначто нового справить, обносками пробавляемся.
| На ком одежа горит, неспора, кто всегда ходит ободранным.
| Обносчивый хозяин, усердно угощающий. Обносистые сети, тенета, захватывающие много пространства, большие. Обносник муж. лес для обносного бруса, на расшивах. Обносцы муж., мн. путла, ногавки на ногах ловчих птиц. Обносничать, заниматься изветами, доносами, переносами, сплетничать, ябедничать, злословить. Обнесиха ж занос, метель, которая обносит жилье горами.
| Уши шапки, треуха, лопасти, закрывающие уши.
| Ушки, зап. колтуны, колдуны, вост. пельмени, род варенников с мясом, в похлебке.
| Проем, за который подымают вещь, в который продевают что, проух, проушина. Ухо болта. Ушко иглы. Уши котла, ушата. Колокол подвешивают за уши. Уши светца, вилка, куда вкладывается лучина. Ушки сапога, за кои натягивают его. Ушки бомбы, за которые она подымается крючками. Ушки сердца, две отдельные полости у основанья его. Ушки двучерепных раковин, по обе стороны замка ее. Уши солнца, солнце с ушами, пасолнца, побочные солнца. Солнце с ушами, к морозам.
| растение Salvia aethiopis, ключ, муринская, ранник, пуман. Мышьи ушки, см. желтомохорник. Ушной, к уху вообще относящийся. Ушная, заушная железа. Ушная серка. Ушатый, с ушами; ушастый южн. ухатый, с большими, долгими ушами, долгоухий. Поле глазасто, а лес ушаст. Ушан муж., новг. ушастый человек и животные. Ушанья жен., костр. ушатая шапка, с наушниками, влад. ушанка, вят. ушатка.
| Ушатка, ушатая сова;
| курица с перяными ушами.
| Болт или гвоздь с ушком заместо шляпки, с проухом.
| архан. корзина с двумя скобами, хватками.
| Ушник муж. ушница жен., сиб. наушник, сплетник. Ушница, болезнь заушница, свинка. Ушничать, наушничать. Горе ушничающим и раздоротворцем, о исходе. души. Ушначанье, действие по гл. Ухлить твер., тул. слышать;
| понимать. Ушак? подкосок, пасынок, подпорка у столба. Уховертка, ухочистка, ушекопка, лопаточка, ложечка, для ушной серки. Ладил мужичек челночек, а свел на уховертку. Ухорезный, скотина, меченная резанным ухом: поротое ухо, прямо надрезанное; ускорняк, вырезка сбоку; ухо пнем, отрезанный кончик. Ухозвон, звон в ухе, в ушах.
ОБНЕСТИ́, обнесу, обнесёшь, прош. вр. обнёс, обнесла, совер. (к обносить 2 ).
1. кого-что. Пронести вокруг чего-нибудь, повсюду. «Бабушка сначала велела обнести себя по всем залам.» Достоевский.
|| Разнести всем (устар.). «В гостиной обнесли кофе.» Л.Толстой.
2. кого-что чем. Обойдя всех, угостить, принести что-нибудь всем. Обнести гостей фруктами.
3. что чем. Окружить, огородить. Обнести сад забором.
4. кого-что. Обходя с угощением, пропустить, пронести мимо кого-нибудь. «Обнес меня ты чарой в очередь мою.» А.К.Толстой. «Его один раз обнесли шампанским.» Достоевский.
5. кого-что. Оговорить, опорочить перед кем-нибудь (устар.). «Ты обнес его перед начальством.» Гончаров.
Чара зелена вина что значит
Официальный день рождения водки
Водка всяких делов наделала в истории России. Многих добрых молодцев Руси «зелено вино» погубило. Даже великий правдоискатель Радищев пострадал — хотел огненной воды хлебнуть, но по ошибке отпил из похожего бутылька соляной кислоты. «Частный корреспондент» собрал исторические байки о самом популярном напитке в стране.
Вот отрывок одной из былин о богатыре Илье Муромце: «Поднесли Илье чару зелена вина в полтора ведра; поднимает Илья единой рукой, выпивает чару единым духом».
А вот другой классический памятник древнерусской литературы — «Повесть о Горе-Злосчастии, как Горе-Злосчастие довело молодца во иноческий чин». В ней добрый молодец сначала догнал «чарой зелена вина и кружкой пива пьяного» (не слабый ерш!), а завершил алкогольные возлияния «чашей меда сладкого».
И более современный пример — «Сказка о мертвой царевне и о семи богатырях» Александра Пушкина. Поэт живописует, как «царевну принимали; усадили в уголок, подносили пирожок; рюмку полну наливали, на подносе подавали. От зеленого вина отрекалася она; пирожок лишь разломила да кусочек прикусила».
Так что же такое «зелено вино»?
Ведь, действительно, не португальское же «винью верде» (vinho verde — буквально «зеленое вино») пили наши пращуры. Кстати, название «винью верде» произошло не от его цвета, а от короткого периода выдержки. Поэтому, например, в английском языке синонимом green wine (зеленое вино) выступает new wine (новое, или молодое, вино). Сама же категория этих вин бывает и красной, и белой, и сухой, и полусладкой, например, «терраш ду веш» (Terras do Vez). Они столь распространенны, что места их производства, расположенные между реками Доуру и Минью, обычно именуют «Регионом зеленых вин».
А если говорить о цвете напитка, то это явно и не коктейли типа «Зеленая тина» (ее классический вариант напоминает цвет кожи Шрека) или хрестоматийного «Мятного».
И уж точно не абсент и не ликер группы «Шартрез», «Кюрасао» или «Мидори».
Старое русское выражение «зелено вино» означает алкогольную продукцию из зерна. Зелие (зелье), согласно словарю Владимира Даля, — это злак или трава. То есть, проще говоря, зелено вино — это обычная водка (отсюда еще одно старинное название водки — хлебное вино). Не зря в качестве других синонимов зелена вина Даль приводит слова «горелка» (горилка) и «сивуха». Нередко в водку добавляли пряные или горькие травы (второе значение зелия по Далю). Об этом в свое время обстоятельно писал автор известных книг по кулинарии Вильям Похлебкин. Тогда же на основе водки стали делать и горькие настойки.
Позже, уже в эпоху императорской России, при Петре и Екатерине, у зелена вина появилось еще одно значение.
Дело в том, что в XVIII — начале XIX века основная масса отечественной стеклотары была зеленого цвета. Вообще стекло, изобретенное еще в III тысячелетии до н. э. в древней Месопотамии, в течение многих веков попадало в Россию в довольно скромных количествах, а первое упоминание об отечественном стекольном заводе относится к 1634 году (речь идет о заводе под Москвой у деревни Духанино). Таких крупных центров по производству стекла, как Венеция или Богемия, у нас не было. Это потом уже у российского стекла появился собственный стиль и оно обогатило мировое производство оригинальными новинками. Например, придуманные императором Александром III стеклянные фляжки стали непременным атрибутом крепкой алкогольной промышленности (коньяки, виски).
С однообразием формы и цвета бутылок связана одна очень печальная история.
Всё началось с того, что за свою недоброй памяти книгу «Путешествие из Петербурга в Москву», содержащую в числе прочего призывы к свержению существующего строя («…Стремящимися к тому, чтобы произвести в народе негодование противу начальников и начальства и наконец оскорбительными и неистовыми изражениями противу сана и власти царской» — гласил указ разгневанной императрицы Екатерины II), он был сослан на 10 лет в Илимский острог, что в Сибири.
Наказание сломило диссидента. Радищев после ссылки сильно пил, несмотря на доброе к себе отношение императора Александра I, помиловавшего его и даже включившего в состав Комиссии составления законов.
Руководство комиссии, естественно, критиковало «благоглупости» незадачливого писателя. В качестве ответной реакции следовали демарши в виде новых запоев. Во время одного из них произошел несчастный случай — Александр Радищев спутал бутылки, отпив, по одной из версий, соляной кислоты, необходимой «для выжиги старых офицерских эполет» его старшего сына Афанасия.
Такой вот парадокс. О нем еще Александр Солженицын в «Архипелаге ГУЛАГе» не без иронии писал: несмотря на ссылку Радищева, его сын оставался конногвардейским офицером, а в дальнейшем сделал и успешную административную карьеру, был главой Витебской, а затем и Ковенской губерний.
Бутылка с кислотой была такой же формы и цвета, что и водочная. Цвет, кстати, был очень функционален. Темно-зеленый (как и коричневый) слабо пропускал дневной свет, что предотвращало разрушение алкогольных фракций вина или же процесс катализа кислоты.
Только вот для писателя это завершилось трагически.
Вот, пожалуй, и вся история.
Остается только повторить слова главного героя гениальной поэмы Венедикта Ерофеева «Москва — Петушки»: «И немедленно выпил». Можно не чокаясь.
Значение слова «чара»
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Чара — река в России, приток Олёкмы.
Чара — река в Белоруссии.
Чара — село в Забайкальском крае.
Чара — аэропорт в Забайкальском крае.
Новая Чара — железнодорожный узел на БАМе.
Чара — российский банк, обанкротившийся в 1990-е гг.
Чара — древнерусский металлический сосуд для питья крепких напитков (низкие, круглой формы, без поддона, с плоской ручкой (полкой), горизонтально припаянной к тулову, были характерны для быта 16—17 вв). См. также Чарка
Чара — польский дворянский герб
Чара — уменьшительная форма имени Чарасхан.
Чара — бывшее село в Кулинском районе Дагестана.
Чара- персонаж компьютерной игры UnderTale.
ЧА’РА, ы, ж. (книжн.-поэт. устар. и нар.-поэт.). То же, что чарка. Выпьешь
А. К. Толстой. С краями чары налили.Чара зелена́ вина (обычное выражение народной поэзии). Поднесли Илье чару зелена вина в полтора ведра; поднимает Илья единой рукой, выпивает чару единым духом. Былина. Одним духом выпьет чару зелена вина. Гончаров.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
ча́ра I
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
1. река в России, приток Олёкмы ◆ Чара — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.
Чара зелена вина что значит
Официальный день рождения водки
Водка всяких делов наделала в истории России. Многих добрых молодцев Руси «зелено вино» погубило. Даже великий правдоискатель Радищев пострадал — хотел огненной воды хлебнуть, но по ошибке отпил из похожего бутылька соляной кислоты. «Частный корреспондент» собрал исторические байки о самом популярном напитке в стране.
Вот отрывок одной из былин о богатыре Илье Муромце: «Поднесли Илье чару зелена вина в полтора ведра; поднимает Илья единой рукой, выпивает чару единым духом».
А вот другой классический памятник древнерусской литературы — «Повесть о Горе-Злосчастии, как Горе-Злосчастие довело молодца во иноческий чин». В ней добрый молодец сначала догнал «чарой зелена вина и кружкой пива пьяного» (не слабый ерш!), а завершил алкогольные возлияния «чашей меда сладкого».
И более современный пример — «Сказка о мертвой царевне и о семи богатырях» Александра Пушкина. Поэт живописует, как «царевну принимали; усадили в уголок, подносили пирожок; рюмку полну наливали, на подносе подавали. От зеленого вина отрекалася она; пирожок лишь разломила да кусочек прикусила».
Так что же такое «зелено вино»?
Ведь, действительно, не португальское же «винью верде» (vinho verde — буквально «зеленое вино») пили наши пращуры. Кстати, название «винью верде» произошло не от его цвета, а от короткого периода выдержки. Поэтому, например, в английском языке синонимом green wine (зеленое вино) выступает new wine (новое, или молодое, вино). Сама же категория этих вин бывает и красной, и белой, и сухой, и полусладкой, например, «терраш ду веш» (Terras do Vez). Они столь распространенны, что места их производства, расположенные между реками Доуру и Минью, обычно именуют «Регионом зеленых вин».
А если говорить о цвете напитка, то это явно и не коктейли типа «Зеленая тина» (ее классический вариант напоминает цвет кожи Шрека) или хрестоматийного «Мятного».
И уж точно не абсент и не ликер группы «Шартрез», «Кюрасао» или «Мидори».
Старое русское выражение «зелено вино» означает алкогольную продукцию из зерна. Зелие (зелье), согласно словарю Владимира Даля, — это злак или трава. То есть, проще говоря, зелено вино — это обычная водка (отсюда еще одно старинное название водки — хлебное вино). Не зря в качестве других синонимов зелена вина Даль приводит слова «горелка» (горилка) и «сивуха». Нередко в водку добавляли пряные или горькие травы (второе значение зелия по Далю). Об этом в свое время обстоятельно писал автор известных книг по кулинарии Вильям Похлебкин. Тогда же на основе водки стали делать и горькие настойки.
Позже, уже в эпоху императорской России, при Петре и Екатерине, у зелена вина появилось еще одно значение.
Дело в том, что в XVIII — начале XIX века основная масса отечественной стеклотары была зеленого цвета. Вообще стекло, изобретенное еще в III тысячелетии до н. э. в древней Месопотамии, в течение многих веков попадало в Россию в довольно скромных количествах, а первое упоминание об отечественном стекольном заводе относится к 1634 году (речь идет о заводе под Москвой у деревни Духанино). Таких крупных центров по производству стекла, как Венеция или Богемия, у нас не было. Это потом уже у российского стекла появился собственный стиль и оно обогатило мировое производство оригинальными новинками. Например, придуманные императором Александром III стеклянные фляжки стали непременным атрибутом крепкой алкогольной промышленности (коньяки, виски).
С однообразием формы и цвета бутылок связана одна очень печальная история.
Всё началось с того, что за свою недоброй памяти книгу «Путешествие из Петербурга в Москву», содержащую в числе прочего призывы к свержению существующего строя («…Стремящимися к тому, чтобы произвести в народе негодование противу начальников и начальства и наконец оскорбительными и неистовыми изражениями противу сана и власти царской» — гласил указ разгневанной императрицы Екатерины II), он был сослан на 10 лет в Илимский острог, что в Сибири.
Наказание сломило диссидента. Радищев после ссылки сильно пил, несмотря на доброе к себе отношение императора Александра I, помиловавшего его и даже включившего в состав Комиссии составления законов.
Руководство комиссии, естественно, критиковало «благоглупости» незадачливого писателя. В качестве ответной реакции следовали демарши в виде новых запоев. Во время одного из них произошел несчастный случай — Александр Радищев спутал бутылки, отпив, по одной из версий, соляной кислоты, необходимой «для выжиги старых офицерских эполет» его старшего сына Афанасия.
Такой вот парадокс. О нем еще Александр Солженицын в «Архипелаге ГУЛАГе» не без иронии писал: несмотря на ссылку Радищева, его сын оставался конногвардейским офицером, а в дальнейшем сделал и успешную административную карьеру, был главой Витебской, а затем и Ковенской губерний.
Бутылка с кислотой была такой же формы и цвета, что и водочная. Цвет, кстати, был очень функционален. Темно-зеленый (как и коричневый) слабо пропускал дневной свет, что предотвращало разрушение алкогольных фракций вина или же процесс катализа кислоты.
Только вот для писателя это завершилось трагически.
Вот, пожалуй, и вся история.
Остается только повторить слова главного героя гениальной поэмы Венедикта Ерофеева «Москва — Петушки»: «И немедленно выпил». Можно не чокаясь.